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關於紅茶雞怎麼做的餐飲百科

紅茶雞的做法 茶膳——紅茶雞 紅茶雞怎麼做
  • 紅茶雞的做法 茶膳——紅茶雞 紅茶雞怎麼做

  • “茶不止於飲,入菜食之方知茶香意濃。”食材明細主料雞(一隻)大米(30克)紅糖(25克)紅茶(25克)姜(15克)葱(10克)五香粉(1茶匙)鹽(1茶匙)料酒(1湯匙)老抽(1湯匙)蜂蜜(1湯匙)輔料香油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅茶雞的做法步驟1、雞洗淨,並擦乾水份,備用。2、薑片切好,葱切段。將五香粉與...
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冰紅茶雞翅中怎麼做-冰紅茶雞翅中的做法
  • 冰紅茶雞翅中怎麼做-冰紅茶雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(525克)調料冰紅茶(500毫升)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰紅茶雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、冰紅茶。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、起鍋倒油燒熱,下入雞翅中翻炒翻炒。4、接着,加適量的料酒。5、加適量...
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紅茶奶茶怎麼做-紅茶奶茶的做法
  • 紅茶奶茶怎麼做-紅茶奶茶的做法

  • “大家想喝奶茶嗎?我聽見了一陣翻錢包和急促的走路聲,哦!是去買奶茶,偏要去嗎?我偏不,我自己做,我是按照自己口味做的。”食材明細主料紅茶(適量)牛奶(500m)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶奶茶的做法步驟1、準備好材料。2、把紅茶葉放進鍋煮,水適量,先開大火,沸騰後...
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紅糖紅茶怎麼做-紅糖紅茶的做法
  • 紅糖紅茶怎麼做-紅糖紅茶的做法

  • 食材明細主料紅茶包(1袋)紅糖(小塊)輔料水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖紅茶的做法步驟1、材料準備2、切一小塊放茶壺,茶包也放進去。加開水……3、1分鐘開始喝!小竅門女人的那幾天就想喝點紅糖水,嘻嘻(*^__^*)...
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姜棗雞蛋紅糖茶怎麼做-姜棗雞蛋紅糖茶的做法
  • 姜棗雞蛋紅糖茶怎麼做-姜棗雞蛋紅糖茶的做法

  • “燒一碗補中益氣、健脾暖胃的姜棗雞蛋紅糖茶。”食材明細主料老薑(適量)雞蛋(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜棗雞蛋紅糖茶的做法步驟1、食材:紅棗、老薑、雞蛋、紅糖。2、薑切片,紅棗去核切碎。3、紅棗和薑片加水放入小鍋中燒煮10分鐘。4、雞蛋...
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紅燒雞腿茶樹菇怎麼做-紅燒雞腿茶樹菇的做法
  • 紅燒雞腿茶樹菇怎麼做-紅燒雞腿茶樹菇的做法

  • “我們一家都是無肉不歡的人,喜歡吃肉,但又吃不多,沒肉又不行。所以我做一些肉食的時候添加一些食用菌類,一是菌類很健康又有營養,二來是菌類可以大量的吸收動物油脂,能使肉食肥而不膩,也能使這些菇菌吸足肉料的湯汁更加鮮香美味。今天的混搭菜是雞腿和茶樹菇蓮藕的混搭。秋季去...
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tea 冰紅茶 冰紅茶怎麼做-冰紅茶的做法 Peach iced
  • tea 冰紅茶 冰紅茶怎麼做-冰紅茶的做法 Peach iced

  • 食材明細主料桃子(5只)水(適量)白砂糖(1碗)紅茶包(2只)輔料冰(適量)果味(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰紅茶的做法步驟1、首先把桃子切塊2、把桃子,白砂糖和水放在鍋裏煮3、桃子煮沸的時候把桃子碾碎4、用濾網過濾掉桃子5、最好多過濾兩次把桃子渣都過濾掉6、準備茶包和沸水然後...
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紅薑茶怎麼做-紅薑茶的做法
  • 紅薑茶怎麼做-紅薑茶的做法

  • “姜有驅寒的功效,紅棗則是補血佳品,紅糖活血化瘀,此為女性日常飲品之最佳選擇,沒有之一。”食材明細主料薑汁(100ml)紅棗(120g)輔料紅糖(250g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薑茶的做法步驟1、食材如圖,紅糖、紅棗、薑汁。2、薑汁100ml,如果沒有原汁機的話,可以用姜沫代替。3、...
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姜紅茶怎麼做-姜紅茶的做法
  • 姜紅茶怎麼做-姜紅茶的做法

  • 食材明細主料姜(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜紅茶的做法步驟1、姜切絲。2、紅糖。3、放入鍋裏。4、加入適量水。5、加入紅糖。6、煮至出味。7、裝入碗。8、開動啦。...
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紅果茶怎麼做-紅果茶的做法
  • 紅果茶怎麼做-紅果茶的做法

  • “紅果茶,從貝太上學來的,貝太上叫做炒紅果。紅果,也就是山楂,北方滴山楂大大滴,紅紅滴,跟南方滴不一樣。額記得以前在老家的時候是把山楂曬乾了煮水喝的,因為老家的山楂比較小、有點澀。最常見的吃法就是冬天的冰糖葫蘆、果丹皮、山楂糕、山楂片。小時候常吃滴山楂片,一小卷一小...
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烤肉醬紅茶烤雞翅怎麼做-烤肉醬紅茶烤雞翅的做法
  • 烤肉醬紅茶烤雞翅怎麼做-烤肉醬紅茶烤雞翅的做法

  • “在做過後,經過總結出此做法,所以圖未必完全符合我寫的做法”食材明細主料雞翅(1200克)輔料早餐紅茶包(2包)配料烤肉醬(150g)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)伏特加(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)烤肉醬紅茶烤雞翅的做法步驟1、在做過後,經過總結出此做法,所以圖未必完全符合我寫的做法...
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冰紅茶怎麼做-冰紅茶的做法
  • 冰紅茶怎麼做-冰紅茶的做法

  • “味道醇厚,酸甜,特別適合夏季解渴解暑的冰飲。在夏季,冰飲店的熱銷產品,和檸檬水一樣暢銷。有些人在夏季做冰飲有誤區,因為愛喝飲料的人喜歡甜飲,所以就把冰飲做得偏甜,實際夏季解渴解暑並不適合太甜的飲料,適合用有酸甜但不會過重口味的飲料,才適合解渴。(個人見解,確實特別偏好...
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抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做
  • 抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做

  • 食材明細主料蛋(4個)低筋粉(65g)抹茶粉(10g)輔料糖粉(60g)色拉油(50g)牛奶(70g)鮮奶油(50g)密紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡。2、蛋黃加10g糖粉打至顏色發白膨脹粘稠。3、色拉油分次加入蛋黃糊中攪拌均勻後一次性...
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檸檬紅茶的做法 【檸檬紅茶】 檸檬紅茶怎麼做
  • 檸檬紅茶的做法 【檸檬紅茶】 檸檬紅茶怎麼做

  • “檸檬紅茶可幫助消化,滋潤肌膚,促進血液循環,特別適合餐後飲用天氣炎熱時,更具有生津、止渴、解暑的作用”食材明細主料紅茶(兩包)檸檬(一個)開水(適量)冰塊(適量)薄荷葉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬紅茶的做法步驟1、取一容器洗淨擦去水分,放入紅茶包2、煮沸水後衝入...
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紅燒雞塊茶樹菇怎麼做好吃
  • 紅燒雞塊茶樹菇怎麼做好吃

  • 説到紅燒雞塊茶樹菇這道美食想必很多朋友們饞的都要流口水了吧,紅燒雞塊茶樹菇的營養價值十分豐富,對我們的身體健康有很大的幫助,所以很多朋友們對這道美食可以説是欲罷不能了。那麼,紅燒雞塊茶樹菇怎麼做好吃呢?一起去看看吧。一、紅燒雞塊茶樹菇怎麼做好吃原料:雞子半隻、茶...
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紅茶凍怎麼做-紅茶凍的做法
  • 紅茶凍怎麼做-紅茶凍的做法

  • “紅茶凍在夏天作為冰鎮甜品或者在芋圓裏做添加食材都很爽口。淋點牛奶或奶油吃起來有紅茶的香,有奶的鮮!”食材明細主料紅茶(15克)輔料瓊脂條(15克)水(350ml)蜂蜜(2勺)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶凍的做法步驟1、15克茶用茶包袋裝好,繩子紮緊防止煮茶時茶葉漏出。2、15克...
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紅茶紅糖珍珠奶茶怎麼做-紅茶紅糖珍珠奶茶的做法
  • 紅茶紅糖珍珠奶茶怎麼做-紅茶紅糖珍珠奶茶的做法

  • “紅茶紅糖珍珠奶茶”食材明細主料自制珍珠(200g)水(350g)紅糖(20g)奶粉(60g)輔料紅茶葉(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅茶紅糖珍珠奶茶的做法步驟1、把珍珠紅茶,紅糖準備好。2、鍋中注入水,大火燒開一鍋熱水,水量為珍珠重量的十倍,水開後加入珍珠,稍微攪拌防止粘底,打開鍋蓋大...
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雞蛋紅茶曲奇怎麼做-雞蛋紅茶曲奇的做法
  • 雞蛋紅茶曲奇怎麼做-雞蛋紅茶曲奇的做法

  • “紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶具有提神消疲、養胃護胃、強壯骨骼,整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延緩老化、降學血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射。用...
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紅茶薑茶飲怎麼做-紅茶薑茶飲的做法
  • 紅茶薑茶飲怎麼做-紅茶薑茶飲的做法

  • “温中驅寒,調理下焦,專治腸道疾病。”食材明細主料紅茶(6g)生薑(10g)輔料純淨水(360ml)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶薑茶飲的做法步驟1、生薑去皮切片。2、紅茶備用。3、薑片和紅茶一起用開水沖泡,靜置3—4分鐘。4、OK。...
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紅茶水的做法 奶茶配料的紅茶水 紅茶水怎麼做
  • 紅茶水的做法 奶茶配料的紅茶水 紅茶水怎麼做

  • “這是奶茶店做奶茶配料的紅茶熬法之一,也可將此紅茶水稀釋後做紅茶飲料。製作奶茶店的奶茶關鍵之一就是紅茶熬製,茶味偏濃偏淡都會影響奶茶口味。所以不會熬配料紅茶,是沒法靠原料做奶茶的。除非你買的是速溶的便捷混合沖泡奶茶。”食材明細主料紅茶茶葉(適量)輔料清水(適量)原...
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紅米茶怎麼做-紅米茶的做法
  • 紅米茶怎麼做-紅米茶的做法

  • “特別養胃,又很鮮美,老少皆宜。”食材明細主料大米(150g)莧菜(50g)菠菜(50g)小葱(100g)胡蘿蔔(50g)輔料姜(3片)鹽(1勺)油(2勺)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅米茶的做法步驟1、熱鍋放入大米,小火炒。2、大米80%變黃,即可出鍋備用3、放油葱姜炒香。4、加入水(水的量跟煮粥是一樣的)和胡...
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紅棗紅糖茶怎麼做-紅棗紅糖茶的做法
  • 紅棗紅糖茶怎麼做-紅棗紅糖茶的做法

  • “紅棗紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。紅糖紅糖性温、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化...
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紅茶吐司的做法 【紅茶吐司】 紅茶吐司怎麼做
  • 紅茶吐司的做法 【紅茶吐司】 紅茶吐司怎麼做

  • “心裏長了紅茶吐司的草,但是沒有伯爵紅茶,想着等什麼時候多湊幾種要買的原料,到時一起買了。不過還是等不及,小長假在家忍不住用紅茶做了一隻吐司試試,紅茶量加了倍,卻木有聞到期待中的茶香。看來紅茶和抹茶確實不一樣,和伯爵紅茶也不一樣。吐司的韌性很好,也很濕潤,卻留下了一點...
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桂圓紅棗雞子茶怎麼做-桂圓紅棗雞子茶的做法
  • 桂圓紅棗雞子茶怎麼做-桂圓紅棗雞子茶的做法

  • ““雞子茶”,是我們當地的一種説法,也就是雞蛋糖水。是一道滋補甜品,今天我加了核桃一起煮,既能調理身體、健腦益智,也能滋潤皮膚、養顏補血。平時感到體質虛弱、容易疲勞的女性和男性也可以用來補身體。”食材明細主料土雞蛋(2個)紅棗(12粒)桂圓(20個)核桃(6個)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工...
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紅茶菌怎麼做-紅茶菌的做法
  • 紅茶菌怎麼做-紅茶菌的做法

  • “很多人不瞭解紅茶菌,我之所以瞭解,是因為在小的時候,媽媽經常為我們製作,當時我家住的是三層樓的樓房,整個單元的鄰居都特熟悉,一家制作這個紅茶菌,大家就都知道,都能品嚐,而這個紅茶菌的菌苗又可以自己培植,然後會發的很大,就送給鄰居,就這樣,當時整個單元的鄰居,家家制作這個紅茶菌...
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