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關於黃金瓜蒸水蛋的家常做法的餐飲百科

黃金瓜蒸水蛋怎麼做-黃金瓜蒸水蛋的做法
  • 黃金瓜蒸水蛋怎麼做-黃金瓜蒸水蛋的做法

  • “思~~房菜孩子不喜歡吃蔬菜,做母親的總是很頭疼。於是自創一些有營養的菜譜,希望和媽媽們一起分享。”食材明細主料黃金瓜(一個)輔料雞蛋(一個/兩個(以黃金瓜的大小為準)蝦(八隻)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金瓜蒸水蛋的做法步驟1、首先“開膛破肚”,一定要慢呦!要不然會很...
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蒸黃瓜雞蛋怎麼做-蒸黃瓜雞蛋的做法
  • 蒸黃瓜雞蛋怎麼做-蒸黃瓜雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)食鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸黃瓜雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲。2、雞蛋打好。3、黃瓜拌入雞蛋液,入鍋蒸。...
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鹹蛋蒸黃瓜怎麼做-鹹蛋蒸黃瓜的做法
  • 鹹蛋蒸黃瓜怎麼做-鹹蛋蒸黃瓜的做法

  • “黃瓜是最家常的蔬菜,一般人都用它素炒,我仔細琢磨來試了幾道菜,它原來可以清爽得這麼美味,像個已過三十的主婦,擁有那般閲歷了,雖然日子很平凡,但卻透着淡淡地素雅。如果你用它參加聚會或接待客人,在大魚大肉之後,客人一定喜歡它們。這道菜很上鏡,你可別錯過,用蒸的做法,很特別,很健...
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黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜====黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜====黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料雞蛋(2個)葱(適量)配料油(適量)鹽(2勺)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備用料2、雞蛋打散加一勺鹽3、黃瓜去皮切片,葱切葱花4、雞蛋煎好盛出備用5、另起一鍋,加油燒熱,加葱花扁香加黃瓜片煸炒6、加一勺鹽,7、倒入雞蛋,出鍋...
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金瓜蛋蒸肉怎麼做-金瓜蛋蒸肉的做法
  • 金瓜蛋蒸肉怎麼做-金瓜蛋蒸肉的做法

  • 食材明細主料肉餡(50克)小南瓜(2個)輔料鵪鶉蛋(2個)饅頭粒(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蛋蒸肉的做法步驟1、挑選外形漂亮,色澤靚麗的小金瓜,洗淨後在上面用刀劃圈;2、將小蓋取下,用勺將裏面的瓤小心的掏出來,將裏面...
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金槍魚腸蒸水蛋怎麼做-金槍魚腸蒸水蛋的做法
  • 金槍魚腸蒸水蛋怎麼做-金槍魚腸蒸水蛋的做法

  • “金槍魚肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,是不可多得的健康美食。它的蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,俗稱海底雞,營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,是女性美容、減肥的健康食品,尤適宜心腦血管疾病患者,兒童成長髮育骨骼健康有一...
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家常黃瓜炒雞蛋-黃瓜炒雞蛋
  • 家常黃瓜炒雞蛋-黃瓜炒雞蛋

  • 食材明細主料黃瓜(1個)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打入碗中攪散備用。2、黃瓜洗淨切片備用。3、熱鍋冷油燒至八成熱,放入雞蛋,煎成雞蛋餅後切散。4、加入黃瓜片,大火翻炒。5、加入鹽,翻炒幾下準備出鍋。6...
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黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(3克)葱末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。4、將雞蛋煎至金黃色時。5、剷出,裝...
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水蘿蔔拍黃瓜的做法 家常涼菜——水蘿蔔拍黃瓜 水蘿蔔拍黃瓜怎麼做
  • 水蘿蔔拍黃瓜的做法 家常涼菜——水蘿蔔拍黃瓜 水蘿蔔拍黃瓜怎麼做

  • “很家常的一道涼菜,簡單又好吃~”食材明細主料水蘿蔔(兩小根)黃瓜(一根)輔料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)花椒油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔拍黃瓜的做法步驟1、水蘿蔔和黃瓜洗淨瀝乾水2、黃瓜和蘿蔔拍酥切滾刀塊,加入鹽3、加入少許糖4、加入醋5...
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金針菇水蒸蛋怎麼做-金針菇水蒸蛋的做法
  • 金針菇水蒸蛋怎麼做-金針菇水蒸蛋的做法

  • “水蒸蛋在家常菜中一直佔着它經典一席,在我們家也非常受歡迎,家裏的大小兩男人都愛,基本都不會讓它有剩。看似簡單的水蒸蛋要做好也是有學問的哦,一是蛋裏最好加温水;二是加的水量;三是蛋液最好過篩;四是蒸的火候大小。注意了這些細節,一碗嫩滑的水蒸蛋就會在桌上等着你哦。今天...
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蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎麼做
  • 蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎麼做

  • 食材明細主料小金瓜(半個)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸金瓜的做法步驟1、準備小金瓜半個。2、洗淨,去皮,去籽。3、上蒸鍋。4、整到筷子可以輕鬆紮下去就可以了。5、完成。...
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蛋黃金梅蒸餃的做法 面入畫——蛋黃金梅蒸餃 蛋黃金梅蒸餃怎麼做
  • 蛋黃金梅蒸餃的做法 面入畫——蛋黃金梅蒸餃 蛋黃金梅蒸餃怎麼做

  • “在外面吃的時候,總覺得飯店裏的菜品像畫一樣,美得捨不得下筷子。美食講究色香味,今天就來試試這款看似複雜實則簡單又美麗的中式點心吧~是不是很像金梅呢,顏色很亮麗哦!”食材明細主料麪粉(200g)輔料開水(100g)熟蛋黃(2個)香菇丁(適量)肉末(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹...
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黃金雙瓜糖水怎麼做-黃金雙瓜糖水的做法
  • 黃金雙瓜糖水怎麼做-黃金雙瓜糖水的做法

  • “雙瓜,南瓜和地瓜,都有潤腸通便的功效,本身都帶有甜甜的滋味,加上適理的冰糖,就可燉出一鍋甜美的糖水來,早餐時吃一碗,甜蜜滋潤。”食材明細主料地瓜(200克)南瓜(150克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金雙瓜糖水的做法步驟1、準備食材。2、將地瓜去皮切滾刀塊。3...
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金瓜蒸蛋的做法 南瓜愛雞蛋-【金瓜蒸蛋】 金瓜蒸蛋怎麼做
  • 金瓜蒸蛋的做法 南瓜愛雞蛋-【金瓜蒸蛋】 金瓜蒸蛋怎麼做

  • “由於自己很愛吃南瓜,常常蒸了吃,今天就來一個花樣的金瓜蒸水蛋,南瓜的綿軟配上水蛋的潤滑,絕對給你的舌尖帶來不一樣的感受。”食材明細主料金瓜(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蒸蛋的做法步驟1、準備小金瓜一個。2、金瓜去籽洗淨。3、放入微...
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黃金蛋蒸肉餅怎麼做-黃金蛋蒸肉餅的做法
  • 黃金蛋蒸肉餅怎麼做-黃金蛋蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料鹹蛋黃(2個)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蛋蒸肉餅的做法步驟1、先把鹹蛋黃底部的鹽洗乾淨備用。2、把瘦肉剁碎放入盤中,再把1鋪在肉上面。3、淋上醬油上鍋蒸,出鍋前淋一點熟油即可。...
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黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法
  • 黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(適量)輔料清水(雞蛋的1.5倍)調料生抽(一勺)香油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蒸蛋羹的做法步驟1、黃瓜洗淨切好,雞蛋準備好。2、放鹽.倒入清水。3、攪拌均勻,撇去浮沫。4、冷水上鍋。5、上面蓋上一個盤子,這樣水蒸氣不會滴在雞蛋上面,...
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黃金米蒸蛋的做法 炸香米蒸蛋 黃金米蒸蛋怎麼做
  • 黃金米蒸蛋的做法 炸香米蒸蛋 黃金米蒸蛋怎麼做

  • “今天帶來的這道--炸香米蒸蛋。烹調時加入了炸香米,蒸好的成品嫩滑與爽脆兼顧。應該是具有年味的一道媽媽拿手菜,想必一定會受到小朋友的的歡迎。女兒小時候不太喜歡吃蒸蛋,如今長大了,假期回家偶爾也要求我給她蒸雞蛋。熱騰騰的蛋羹滴入香噴噴的芝麻油,再調入一點生抽,用湯勺...
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金瓜水蒸蛋怎麼做-金瓜水蒸蛋的做法
  • 金瓜水蒸蛋怎麼做-金瓜水蒸蛋的做法

  • 食材明細主料小金瓜(1個)雞蛋(1個)輔料水(適量)糖(1勺)香油(0.5勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金瓜水蒸蛋的做法步驟1、小金瓜洗乾淨!2、用處理魚用的刀子尖切開,如圖!3、挖乾淨裏面的南瓜種,並清洗乾淨!4、放入蒸鍋中,上汽蒸十五分鐘左右關火取出!5、雞蛋對點水,放入糖,攪拌均勻!6、然...
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蒲瓜黃金蛋湯怎麼做-蒲瓜黃金蛋湯的做法
  • 蒲瓜黃金蛋湯怎麼做-蒲瓜黃金蛋湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(270g)輔料黃金蛋(150g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜黃金蛋湯的做法步驟1、蒲瓜切片,黃金蛋洗一下。2、水燒開。3、放蒲瓜黃金蛋。4、煮熟調味。5、成品。...
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黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜~黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜~黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • “綠色那麼鮮豔那麼積極那麼向上如果非要讓我喜歡上一個顏色我願意捨棄天空憂鬱的藍選擇那抹翠綠生活應該時時向上不是麼”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、主料黃瓜登場~上次去超市水果黃瓜在搞活動一下...
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蛋黃局金瓜怎麼做-蛋黃局金瓜的做法
  • 蛋黃局金瓜怎麼做-蛋黃局金瓜的做法

  • “這是道老少皆宜的菜,口味很不錯的”食材明細主料金瓜(適量)輔料鴨蛋黃(脆漿粉)配料糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃局金瓜的做法步驟1、金瓜先去皮改為0.5釐米的四方條2、脆漿粉加入適量的水攪拌均勻成糊狀3、鍋中放入淨油燒至五成熱時把金瓜條放入調好的...
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黃瓜木耳金黃炒蛋怎麼做-黃瓜木耳金黃炒蛋的做法
  • 黃瓜木耳金黃炒蛋怎麼做-黃瓜木耳金黃炒蛋的做法

  • “減肥第7天的自助午餐”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(一個)木耳(8個)輔料蒜(半瓣)配料醋(少量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳金黃炒蛋的做法步驟1、準備材料2、加工材料3、首先煎雞蛋。其次,重起鍋,爆香蒜,下木耳,黃瓜,雞蛋,加醋。最後,加鹽,關火4、哦哦,當然要配上米飯,今...
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家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法
  • 家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法

  • “剛剛一個美食網站的管理員找我,説他們的網站要出一本書,具體是各地方的特色菜,我的被選了一些菜,很榮幸啊,能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想,是初級水平,一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長,但明顯感覺到自己的水平實在太低,看看那些高手的圖片真是羨慕啊,我真...
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黃金三色蒸蛋怎麼做-黃金三色蒸蛋的做法
  • 黃金三色蒸蛋怎麼做-黃金三色蒸蛋的做法

  • 食材明細主料皮蛋(三個)雞蛋(三個)輔料火腿(一根)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金三色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋剝開切丁,備用。2、雞蛋打開後蛋清和蛋黃分離,分別加入少量鹽攪拌均勻。備用。3、火腿切丁。4、保鮮碗底部和四周刷油,然後把火腿粒和皮蛋粒擺入碗裏,再倒入蛋...
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黃金蛋餃的做法 黃金蛋餃——蒸蒸日上 黃金蛋餃怎麼做
  • 黃金蛋餃的做法 黃金蛋餃——蒸蒸日上 黃金蛋餃怎麼做

  • “每年的除夕之前,家裏都會做上一些蛋餃,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱裏裏,吃的時候再拿出來熱一下,或者是燙火鍋。蒸蛋餃也算是桂林地區的一道經典過年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明細主料雞蛋(5個)豬肉(450克)胡蘿蔔(1個)香葱(50克)輔料鹽(5克)生抽(10克)蠔油(20克)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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