當前位置:味味甜 >

關於豌豆蛋湯怎麼做的餐飲百科

豌豆蛋湯怎麼做-豌豆蛋湯的做法
  • 豌豆蛋湯怎麼做-豌豆蛋湯的做法

  • “豌豆蛋湯,非常家常的菜。”食材明細主料豌豆(150克)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆蛋湯的做法步驟1、豌豆洗淨,雞蛋打勻。2、油熱,放下豌豆煸炒一下。3、放適量清水,大火煮至豌豆熟。4、放下蛋液,煮開。5、放鹽,雞精,葱花調味即可...
  • 4485
豌豆湯怎麼做-豌豆湯的做法
  • 豌豆湯怎麼做-豌豆湯的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)輔料瘦肉(適量)調料蒜末(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆湯的做法步驟1、豌豆清洗備用。2、瘦肉加入澱粉醃製一會。3、鍋中熱油煸炒蒜末。4、加入豌豆瘦肉翻炒。5、加入清水煮沸,煮熟加入鹽調味即可。6、成品。...
  • 25714
豌豆尖雞蛋湯怎麼做-豌豆尖雞蛋湯的做法
  • 豌豆尖雞蛋湯怎麼做-豌豆尖雞蛋湯的做法

  • “重慶的天空依舊陰霾,但是隻要心中有陽光,生活永遠是美好的,是嗎?安安靜靜地在家裏發呆,看看動漫,看看美劇,做做美食,玩玩遊戲。很好了。====一轉身便是一輩子的分割線====很清香的豌豆尖,和炒過的雞蛋一起做湯,簡單快捷,味道還好。感覺放香油不如放豬油香,下次還是放豬油吧。”食材...
  • 10442
豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法
  • 豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法

  • “很清淡的湯,很適合夏天。”食材明細主料豌豆苗(一盒約250克)雞蛋(2個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗雞蛋湯的做法步驟1、備好食材:豌豆苗,雞蛋,蒜末。2、豌豆苗洗淨瀝水。3、熱鍋,放油,下雞蛋液煎一下。4、放下蒜末炒一下5、加開水大火煮...
  • 31478
豌豆尖豆腐湯怎麼做-豌豆尖豆腐湯的做法
  • 豌豆尖豆腐湯怎麼做-豌豆尖豆腐湯的做法

  • “説起豌豆尖,其實都不陌生。我從小就愛吃,印象中最好吃的還是爸爸做的臘肉炒豌豆尖。豌豆尖顧名思義就是豌豆長出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,營養豐富的綠色蔬菜。也只有冬天才有,而且賣的時期不長。所以有的時候很難在菜市場買到,即便有價格也不便宜...
  • 10020
竹筍豌豆蛋花湯怎麼做-竹筍豌豆蛋花湯的做法
  • 竹筍豌豆蛋花湯怎麼做-竹筍豌豆蛋花湯的做法

  • 食材明細主料竹筍(500g)豌豆(300g)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹筍豌豆蛋花湯的做法步驟1、竹筍去皮、洗淨,改刀切片2、豌豆與竹筍一起從洗乾淨(這裏我買的是豌豆粒)3、起鍋,加入兩勺油4、油熱後,倒入豌豆與竹筍翻炒5、倒入一碗水,並蓋上...
  • 6867
豌豆蛋花湯的做法 一把有機豌豆,打造不一樣的美味--真鮮美豌豆蛋花湯 豌豆蛋花湯怎麼做
豌豆蛋羹的做法 寶寶輔食—豌豆蛋羹 豌豆蛋羹怎麼做
  • 豌豆蛋羹的做法 寶寶輔食—豌豆蛋羹 豌豆蛋羹怎麼做

  • “今天的輔食很簡單,蔬菜打泥和雞蛋上鍋蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略帶Q感,寶寶用牙齦也能咀嚼了。味道和營養都很好,除了用豌豆,胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等蔬菜都可以用來做。”食材明細主料豌豆(60克)輔料雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆蛋羹的做法步驟1、食材準備好...
  • 17231
酸菜豌豆雞蛋湯怎麼做-酸菜豌豆雞蛋湯的做法
  • 酸菜豌豆雞蛋湯怎麼做-酸菜豌豆雞蛋湯的做法

  • “酸菜豌豆雞蛋湯,是家鄉的傳統菜。開胃,下飯。”食材明細主料豌豆(150g)酸菜(100g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豌豆雞蛋湯的做法步驟1、酸菜洗淨,豌豆洗淨,雞蛋磕入碗攪拌好。2、鍋裏油熱,放下豌豆煸炒一下3、加一大碗水,大火煮開...
  • 4095
豌豆尖湯怎麼做-豌豆尖湯的做法
  • 豌豆尖湯怎麼做-豌豆尖湯的做法

  • “喜歡用豌豆尖來煮湯,喜歡那種淡淡的清香中,夾雜着絲絲的甜。”食材明細主料豌豆尖(500克)輔料姜(適量)葱(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖湯的做法步驟1、豌豆尖洗淨備用。2、將薑切片、小葱切成葱花。3、鍋中放少量水,同時可放入薑片和...
  • 18433
燒肉煎蛋豌豆尖湯麪怎麼做-燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法
  • 燒肉煎蛋豌豆尖湯麪怎麼做-燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法

  • 食材明細主料豌豆尖(一小把)龍鬚麪(50g)輔料燒肉(一塊)煎蛋(1個)清水(若干)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法步驟1、採的豌豆尖洗淨。2、取燒肉。3、肉切片,雞蛋煎好。4、鍋裏放清水。5、放麪條。6、把麪條煮熟,放食鹽。7、放煎蛋和燒肉,煮開鍋...
  • 7045
豌豆尖湯的做法 超簡單豌豆尖湯 豌豆尖湯怎麼做
  • 豌豆尖湯的做法 超簡單豌豆尖湯 豌豆尖湯怎麼做

  • “豌豆尖的清香發揮得淋漓盡至”食材明細主料豌豆尖(250g)輔料薑片(少許)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖湯的做法步驟1、將買回來的豌豆尖摘去老的部分,清洗好後瀝乾多餘的水備用。2、姜去皮後切成片3、薑片放入湯鍋中熬製4、瀝乾水後的豌豆尖放入裝湯...
  • 32257
小豌豆雞蛋湯怎麼做-小豌豆雞蛋湯的做法
  • 小豌豆雞蛋湯怎麼做-小豌豆雞蛋湯的做法

  • “一到快手美味的湯。最近新鮮的青豆嫩,很好吃。配上雞蛋,簡單的煮一道湯,非常的美味。營養也很豐富哦。”食材明細主料青豆(二匙)葱(一根)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)菜籽油(一滴)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小豌豆雞蛋湯的做法步驟1、鍋裏。放入清水。冷水放入洗...
  • 9676
豆香盪漾——豌豆豆腐湯 豌豆豆腐湯 怎麼做-豌豆豆腐湯 的做法 一束春光
  • 豆香盪漾——豌豆豆腐湯 豌豆豆腐湯 怎麼做-豌豆豆腐湯 的做法 一束春光

  • “豌豆是餐桌上的一束春光,能做主食、能入菜、亦能熬湯,幾分温柔,幾分蜜意,幾分滾燙,鮮嫩春色,緩緩在盤中綻放。”食材明細主料豌豆(適量)豆腐(適量)輔料腰果(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豌豆豆腐湯的做法步驟1、將豌豆剝粒煮熟。2、熟豌豆、腰果放入破壁機,加水打成豌豆湯...
  • 26996
豌豆蛋花湯怎麼做-豌豆蛋花湯的做法
  • 豌豆蛋花湯怎麼做-豌豆蛋花湯的做法

  • “現在是豌豆上市的季節,豌豆有很高的營養價值,我們不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。”食材明細主料...
  • 23029
蕃茄豌豆蛋湯怎麼做-蕃茄豌豆蛋湯的做法
  • 蕃茄豌豆蛋湯怎麼做-蕃茄豌豆蛋湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(2只)豌豆(3勺)輔料油(2匙)鹽(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄豌豆蛋湯的做法步驟1、油加熱,倒入蕃茄用鏟炒出紅水汁。加入豌豆拌會兒,加水的份量剛好一湯盆。2、雞蛋攪勻有點起泡。3、蕃茄燒開,把雞蛋液慢慢地鋪在鍋裏,四處均勻,等待蛋起皮。鏟剩鍋...
  • 13691
豌豆尖煎蛋湯怎麼做-豌豆尖煎蛋湯的做法
  • 豌豆尖煎蛋湯怎麼做-豌豆尖煎蛋湯的做法

  • “少爺爺倆都各自去自己的崗位了。我的大包豌豆尖呀,各種吃。甚至清水煮煮來吃,還有不少。”食材明細主料豌豆尖(1小把)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)純淨水(200g)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖煎蛋湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、瀝乾水份。4、炒藜蒿的鍋...
  • 9239
豌豆豆腐蛋花湯的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花湯 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做
  • 豌豆豆腐蛋花湯的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花湯 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做

  • “新鮮的豌豆下來了,每年的這個時候我都會儲存很多的豌豆。等到冬天的時候做湯,炒菜吃。豌豆要選擇新鮮飽滿的,包出的鮮豆放入冰箱冷凍起來,一年四季隨時都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。豌...
  • 32823
豌豆濃湯怎麼做-豌豆濃湯的做法
  • 豌豆濃湯怎麼做-豌豆濃湯的做法

  • “冬日的清晨,你需要一碗温暖身心的濃湯,稠稠的,有滋有味喝進肚,然後再出門,再寒冷的天也不怕了。簡單的一碗濃湯,用到的食材可一點都不少。有蔬菜,有堅果,有牛奶,還有能暖身的黑胡椒,配上面包或酥脆的即食麥片,都是不錯的早餐首選呢。所用食材:豌豆200克土豆50克牛奶250毫升腰果20克...
  • 26260
豌豆尖雞蛋湯的做法 快手湯必備‖豌豆尖雞蛋湯 豌豆尖雞蛋湯怎麼做
  • 豌豆尖雞蛋湯的做法 快手湯必備‖豌豆尖雞蛋湯 豌豆尖雞蛋湯怎麼做

  • “豌豆顛(尖)在我最愛的下面條輔菜中,一度和萵筍葉爭奪的不可開交。除此之外,嫩嫩的豌豆尖跟蛋湯的搭配,作為超簡單的快手湯,也絕對是家中必備款!”食材明細主料豌豆尖(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖雞蛋湯的做法步驟1、準備豌豆尖、...
  • 14796
豌豆苗豆腐湯怎麼做-豌豆苗豆腐湯的做法
  • 豌豆苗豆腐湯怎麼做-豌豆苗豆腐湯的做法

  • “冬天多給家人喝這湯,清香滑嫩,爽口開胃,飯後來一碗,給雞湯都不換,清腸刮油,還能抗菌消炎。”食材明細主料豌豆苗(150g)豆腐(10小塊)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)芝麻油(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆苗豆腐湯的做法步驟1、豌豆苗摘洗乾淨,豆...
  • 22381
豌豆濃湯的做法 小清新豌豆濃湯 豌豆濃湯怎麼做
  • 豌豆濃湯的做法 小清新豌豆濃湯 豌豆濃湯怎麼做

  • “菜市場買菜,瞧見這大堆的豌豆,那嫩嫩的綠就像一抹暖暖的陽光照射到心裏,很想做一道菜記錄下這嫩綠的清新感,所以做了這一道豌豆濃湯。”食材明細主料豌豆(120克)清水(適量)輔料淡奶油(30克)鹽(少許)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆濃湯的做法步驟1、準備豌豆和淡奶油。2、豌...
  • 28919
豌豆豆腐蛋花湯怎麼做-豌豆豆腐蛋花湯的做法
  • 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做-豌豆豆腐蛋花湯的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、鍋中放水,放入豆腐、豌豆、鹽燒煮。4、雞蛋加鹽、料酒打散。5、放入少量豬油。6、淋入蛋液,加少許生抽調味...
  • 16154
鮮豌豆蛋湯的做法 簡易---鮮豌豆蛋湯 鮮豌豆蛋湯怎麼做
  • 鮮豌豆蛋湯的做法 簡易---鮮豌豆蛋湯 鮮豌豆蛋湯怎麼做

  • “現在正是豌豆的季節,來做一碗簡單、新鮮、可口的豌豆蛋湯吧。”食材明細主料新鮮豌豆(100g)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)小葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豌豆蛋湯的做法步驟1、鮮豌豆2、鮮豌豆,雞蛋一個,澱粉一大湯匙和小碗冷水(勾芡用)。...
  • 5959
豌豆尖土豆湯怎麼做-豌豆尖土豆湯的做法
  • 豌豆尖土豆湯怎麼做-豌豆尖土豆湯的做法

  • “豌豆尖配上土豆做一道湯,簡單又美味。”食材明細主料土豆(一個)豌豆尖(一把)火腿腸(一根)輔料果蔬調料(一匙)色拉油(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖土豆湯的做法步驟1、土豆去皮切片。2、放入少許的油,開中火煎。3、煎至兩面金黃撈出備用。4、控油。鍋裏放入清水放入...
  • 23589
專題