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關於生炒蟛蜞怎麼做好吃的餐飲百科

生炒蟛蜞怎麼做-生炒蟛蜞的做法
  • 生炒蟛蜞怎麼做-生炒蟛蜞的做法

  • “蟛蜞,又稱磨蜞、螃蜞,淡水產小型蟹類,我們這邊田邊小溪很多。每逢到野外玩耍,家裏倆MM喜歡到溪邊釣蟛蜞。這玩意基本上沒啥肉,不過,這個季節倒是很多膏,味道很香,就這樣姜葱炒來吃就非常的鮮美,呵呵。在市場買了一斤,要5塊錢,不過,小MM説要吃,就買了回來,清洗乾淨,炒成一點,膏黃肉白,雖...
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清炒螃蜞腳怎麼做-清炒螃蜞腳的做法
  • 清炒螃蜞腳怎麼做-清炒螃蜞腳的做法

  • “夏日來一盤螃蜞腳,來一杯啤酒,看看電視,很愜意哦。”食材明細主料螃蜞腳(500克)輔料姜(3塊)蒜頭(5個)料酒(3匙)鹽(1.5匙)葱(3段)糖(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒螃蜞腳的做法步驟1、先將配料準備好,同時螃蜞腳用清水沖洗乾淨。2、油鍋燒熱後下姜蒜,再下螃蜞腳爆炒,加適量糖,也...
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糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎麼做
  • 糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎麼做

  • “經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老哦,而且這個花生當做下酒小吃非常不錯,快來試試吧”食材明細主料花生(250g)玉米澱粉(一勺)白砂糖(25g)糖粉(適量)輔料清水(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒花生的做法步驟1、準備材料2、將花生倒入烤盤中3、放烤箱,上下火150...
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炒生菜的做法 炒生菜! 炒生菜怎麼做
  • 炒生菜的做法 炒生菜! 炒生菜怎麼做

  • “家裏種的,吃的放心,去年冬天種的,可能由於天氣太冷的緣故吧,發芽了就沒有再長,我還以為沒有用了呢,也就沒有再管它,沒想到前幾天無意中看到,嘿嘿真的是給我個很大的驚喜,天氣逐漸變暖,生菜長的好大。剛好拔了炒着吃。”食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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好吃的生炒蟛蜞如何做簡單又好吃
  • 好吃的生炒蟛蜞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蟛蜞清洗乾淨。2.將各種配料切好待用。3.起油鍋,爆香葱頭,姜、蒜。4.下蟛蜞煸炒。5.待蟛蜞變紅後,加入料酒、生抽及辣椒和大葱。6.將蟛蜞炒一會兒後,加如適量的水蓋上鍋蓋稍燜幾分鐘,這些東西...
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炒花生怎麼做-炒花生的做法
  • 炒花生怎麼做-炒花生的做法

  • 食材明細主料花生(800克)輔料鹽(320克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒花生的做法步驟1、鍋燒熱,中小火,倒入鹽炒兩分鐘。2、倒入乾花生,小火,炒二十分鐘。不停翻炒。3、關火,在鍋中再翻炒2分鐘,晾3分鐘。4、把鹽篩出來。5、放入乾淨的盤中,冷卻後裝瓶。...
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炒花生如何做簡單又好吃
  • 炒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑花生:250輔料具體步驟1.準備250g黑花生2.將花生倒入麪包桶裏3.選擇翻炒乾貨4.麪包機自動工作,不一會屋子裏都是花生的味道哦。炒好後的花生皮有些都自己掉了,這樣去皮就很方便,花生也炒熟了,可以做更多的美...
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鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做
  • 鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做

  • “很榮幸能得到ACAAB-3CM03多功能麪包機的試用機會,22項全能菜單功能,其中有一項炒乾貨的功能我特別好奇,所以立馬買了花生試用,用過之後我才知道以後再也不用守在炒鍋旁邊不停的翻炒花生了,再也不用擔心花生米炒糊或者炸糊了。”食材明細主料花生(250克)食用油(1小勺)輔料鹽(少許)...
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面裹螃蜞怎麼做-面裹螃蜞的做法
  • 面裹螃蜞怎麼做-面裹螃蜞的做法

  • “在食品城看到螃蜞上市,只留大螃蜞螯。被摘掉大螯的螃蜞便沒了價值。想到我們小時候,哪用得着花錢買螃蜞?一到五一,大家都聚在外婆家過節,我們一家,大舅一家,小舅一家,帶着小鍬,水桶,籃子,到江邊覓美食。媽媽和兩個舅媽採粽葉。爸爸們則帶着我們抓螃蜞。我們大呼小叫,尋找着螃蜞的身...
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紫蘇炒螃蜞怎麼做-紫蘇炒螃蜞的做法
  • 紫蘇炒螃蜞怎麼做-紫蘇炒螃蜞的做法

  • “螃蜞,也叫蟛蜞,方蟹科,身子像四方形,這裏淡水產小型蟹類,形似小螃蟹,長在稻田邊的小溪、溝渠、堤岸裏。這玩意很會打洞,在稻田邊打洞有時會造成稻田的崩堤。想抓它還不是很容易,平常人一走進,立馬鑽進洞裏面,很好玩。這螃蜞雖小,不過,長成的時候也非常肥美,有着河蟹的香濃味道,而且,制...
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養生的炒生瓜片如何做簡單又好吃
  • 養生的炒生瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘最近朋友總説我是不是沒吃過青菜啊,臉色黃黃的,看着像個黃臉婆。我説最近沒什麼青菜合胃口,不想吃。結果她中午飯的時間拉我去她家説炒一道美味的素菜給我,只見她在廚房忙綠了起來,只見她捧了一盤生瓜出來,開始...
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炒生菜的做法 炒生菜(入門必學) 炒生菜怎麼做
  • 炒生菜的做法 炒生菜(入門必學) 炒生菜怎麼做

  • “簡單好吃😋”食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒生菜的做法步驟1、洗乾淨2、倒油(適量,不用很多)3、大火翻炒,加入耗油,生抽,一點點鹽4、炒勻,起鍋小竅門蔬菜加點耗油,真的很美味的。...
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養生的清炒生菜如何做簡單又好吃
  • 養生的清炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:300輔料油:適量鹽:適量蒜頭:5瓣具體步驟1.生菜撕開,清洗乾淨,瀝水備用2.蒜頭剁成蓉3.鍋中下油,燒熱後下蒜蓉炒出香味4.倒入生菜5.翻炒1-2分鐘至軟,加鹽調味6.出鍋烹飪技巧炒鍋一定要燒熱才可以下生菜,這...
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生炒生大腸怎麼做-生炒生大腸的做法
  • 生炒生大腸怎麼做-生炒生大腸的做法

  • 食材明細主料生大腸(適量)輔料米椒(適量)生薑(適量)酸辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生炒生大腸的做法步驟1、清理好的豬大腸,酸辣椒,米椒,姜。2、大腸切絲。3、再切點酸辣椒和米椒,薑片。4、燒油放進米椒和薑片香鍋。...
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生菜怎麼炒好吃
  • 生菜怎麼炒好吃

  • 我相信大家絕大多數人都吃過漢堡裏面的生菜吧。有的人或許不喜歡吃生菜,認為生菜吃了沒什麼作用。其實,截然不同,吃生菜對人體非常有利。現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下生菜怎麼炒好吃?希望能夠幫助到大家。生菜怎麼炒好吃一、蒜泥生菜的做法用料:生菜1斤,蒜泥少許,食用油...
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美味的生炒蟛蜞如何做簡單又好吃
  • 美味的生炒蟛蜞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟛蜞:500輔料大葱:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量辣椒:適量紅葱頭:適量具體步驟1.將蟛蜞清洗乾淨。2.將各種配料切好待用。3.起油鍋,爆香葱頭,姜、蒜。4.下蟛蜞煸炒。5.待蟛蜞變紅後,加入料酒、生抽及辣椒和...
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生炒雞怎麼做-生炒雞的做法
  • 生炒雞怎麼做-生炒雞的做法

  • ““生炒雞”一定要選擇肉質細嫩的三黃雞才可以。既然是生炒,雞肉洗淨瀝乾水分後就可以使用,不用做飛水去腥味的處理。配料可有可無,喜歡的可以加點花生米,或者什麼都不加也不錯。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料油(20克)鹽(8克)辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生...
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鹽炒花生米的做法 [香脆的鹽炒花生米]-----好吃不油膩 鹽炒花生米怎麼做
  • 鹽炒花生米的做法 [香脆的鹽炒花生米]-----好吃不油膩 鹽炒花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(250克)輔料精鹽(500克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒花生米的做法步驟1、花生米清洗一下瀝乾水分2、開小火,把花生米倒入炒鍋3、倒入精鹽,炒制時要不停地翻炒4、開始因為花生米有些水分,花生米外沾滿了鹽5、炒了一會兒,花生米外的鹽慢慢脱落,直到沒有6...
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生炒麪怎麼做-生炒麪的做法
  • 生炒麪怎麼做-生炒麪的做法

  • 食材明細主料面線(半斤)輔料豆芽(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)調料白糖(1匙)醬油(1匙)蠔油(或潮汕辣椒醬,1匙)食用油(2匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)生炒麪的做法步驟1、面線。2、豆芽摘去頭部,洗淨待用。3、豬肉紅蘿蔔韭菜切絲。4、開水將白糖蠔油醬油調成半碗醬料待用。5、熱鍋熱...
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炒花生米的做法 炒花生米 炒花生米怎麼做
  • 炒花生米的做法 炒花生米 炒花生米怎麼做

  • “現在的小家電真是功能越大越強大,連麪包機也可以炒乾貨,其實也等於是高温烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是嚴格按説明書來的,時間稍顯得有點過了哈,但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米(200克)色拉油(10克)輔料食鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒花生米的做法...
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炒生菜怎麼做-炒生菜的做法
  • 炒生菜怎麼做-炒生菜的做法

  • “冬季是生菜的季節,打火鍋或者炒都不錯,關鍵是這菜快手,洗容易炒也容易,三下兩下就熟了。”食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、備點蒜。3、熱鍋下油倒入蒜炒香。4、倒入生菜大火翻炒。5、...
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花生米炒生菜怎麼做-花生米炒生菜的做法
  • 花生米炒生菜怎麼做-花生米炒生菜的做法

  • 食材明細主料花生米(60克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生米炒生菜的做法步驟1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段,待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中,加一些清水。6、蓋上蓋燒煮6——10分鐘關火。7、燜至沒...
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炒花生的做法 炒花生有訣竅 炒花生怎麼做
  • 炒花生的做法 炒花生有訣竅 炒花生怎麼做

  • “這是我們家祖傳的祕方:我姥姥傳給我媽,我媽又傳給我。祕訣就是要把花生米在清水中洗淨,然後再浸泡10分鐘,用漏勺撈出瀝乾水份。這樣的花生米在炒鍋裏翻炒時不會炒糊,盛出晾20分鐘之後特別酥脆好吃。”食材明細主料花生米(250克)輔料菜籽油(兩勺)食鹽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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炒生面怎麼做-炒生面的做法
  • 炒生面怎麼做-炒生面的做法

  • “鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點在虎牙美食直播間,全程直播我家的美食,歡迎大家屆時共同分享。”食材明細主料生面(400克)輔料油(少許)生香菇(3只)韭菜(少許)鹽(適量)生抽(10毫升)老抽(3亳升)胡椒粉(3克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒生面的做法步驟1、把生面攤平鍋中,加入少許...
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怎麼炒花生米好吃
  • 怎麼炒花生米好吃

  • 花生米是我們日常生活中經常食用的一種食物。不管是拿來擋住菜餚或者下酒小菜都是十分的適合。想象一下,在夏天傍晚吹着涼爽的風,喝上幾口小酒,在吃幾粒花生米,是多大的享受啊。今天小編就要向大家介紹一下花生米要怎麼炒菜會好吃。怎麼炒花生米好吃中華美食數不勝數,也是種類...
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