- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薄片油豆腐皮:適量雞腿肉(小):適量木耳:適量紅蘿蔔(小):適量牛蒡:適量蓮藕(小):適量香菇:適量金針菇:適量蒟蒻絲:適量韭:適量高湯:適量味醂:適量醬油:適量酒:適量鹽:適量輔料具體步驟1.薄片油豆腐皮切除少許邊緣後,用?面...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料豆皮包:10只蓮藕:一節香菇:2只胡蘿蔔:半根五花肉糜:若干輔料香菜:少許姜.鹽.花雕酒.蠔油.生抽.糖:少許具體步驟1.將所有的食材準備好.五花肉肉剁成碎末,調入花雕酒、鹽和薑末,順時針攪拌有粘性.2.藕去皮,胡蘿蔔去...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量土豆:適量杏鮑菇:適量輔料胡蘿蔔:適量蘆筍:適量豬五花肉:適量大蒜:適量洋葱:適量黃油:適量百里香:適量黑胡椒:適量淡奶油:適量具體步驟1.土豆去皮,煮熟,壓成土豆泥2.黃油加淡奶油和百里香,鹽,糖調味3.將調的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘翡翠百財福袋外形小巧可愛,顏色鮮豔,讓人看了很舒暢。雖然製作過程需要一定的時間,但是它的味道讓人讚不絕口。吃到嘴裏軟香可口,裏面的營養價值也不可小覷。嬌小的外形還非常適合小孩子吃,不會造成糧食的浪費...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘聽翡翠百財福袋這個名字就知道是一道比較有福氣的菜名,類似於餃子的做法但是外皮要用綠色芹菜汁給上一次顏色,讓皮有翡翠的感覺,一口咬下去滿滿的汁水溢出來,是一道適合早上吃的養胃菜品,做工稍顯複雜但寓意深...
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- “新春佳節即將來臨、飛飛用麪粉、紅曲粉做了幾個福袋、好吃又好看、而且寓意美好、擺放在餐桌上非常漂亮!洋氣!福袋寓意、財來、運來、好事來、代代有福。錢袋又稱智慧袋,一直寓意着招財進寶、守財興業,平平安安發大財,八方來財。錢袋又稱福袋,“袋”諧音“代”,寓意着代代有福...
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- “中國人的春節,講究的就是個幸福團圓,作為家庭主婦,學做幾道寓意美好的菜,為春節增添更多的喜慶吧。基圍蝦肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,備受青睞。蝦肉歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品。蝦的吃法多樣,可製成多種美味佳餚。我家孩子喜歡吃蝦,但是最怕剝...
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- “今天是小年,北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡,今早包的。也學着大家的方法,包成好似白菜的形狀,寓意“百財”。新年,祝家家進百財,發大財。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜葉(適量)輔料豬肉(約400克)酸菜(1棵)蠔油(1勺)生抽(3勺)十三香(少許)姜粉(少許)葱末(少許)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)煮(工藝...
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- “白菜諧音“百財”,因而送白菜為禮物,寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候,都要吃兩道家常菜,即長葉白菜和青菜,寓意天長地久,清清白白。在年夜飯的餐桌上,自然也少不了,希望來年百財進門!希望給大家送上了健康長壽和百財進門的祝福。節日家宴上素菜是必不可少,既是...
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- “牛肚即牛胃。牛為反芻動物,共有四個胃,前三個胃為牛食道的變異,即瘤胃(又稱毛肚)、網胃(又稱蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又稱重瓣胃、百葉胃),最後一個為真胃又稱皺胃。瘤胃內壁肉柱行業俗稱“肚領、肚樑、肚仁”賁門擴約肌,肉厚而韌俗稱“肚尖”、“肚頭”(用鹼水浸泡使之脆嫩,可單獨成菜...
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- “夏天來了,胃口普遍不好,來一盤安全無添加麻辣爽口的涼皮可好?不想洗面也想吃涼皮可以嗎?可以!看慣了白色涼皮咱來加點料,彩色的可否?來吧,簡單快手的翡翠涼皮做起來。”食材明細主料菠菜汁(216g)水(216g)麪粉(216g)鹽(2g)輔料蒜(適量)辣椒油(適量)藿香(適量)荊芥(適量)醋(適量)生抽(適量)花生芝麻醬...
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- “中國人最注重寓意,節日餐桌上更是少不了寓意美好的菜!白菜百財諧音,而其中又包了五種食材寓意五福!五福,五種幸福。五福:一曰壽,二曰富,三曰康寧,四曰攸好德,五曰考終命。””食材明細主料百白菜葉(十片)青豆(50克)胡蘿蔔(60克)玉米(50克)香菇(四朵)肉糜(100克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(一茶匙)鹽(...
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- “翡翠水餃,因像白菜,取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財!”食材明細主料麪粉(適量)輔料羊肉胡蘿蔔餡(適量)小油菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠百財水餃的做法步驟1、小油菜榨汁和麪2、揉成光滑麪糰3、另取同等麪粉,用清水和麪。4、把白色麪糰揉成長條,綠色麪糰...
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- 食材明細主料肉餡(適量)白菜葉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)蛋清(適量)蒜末(適量)辣椒末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百財福袋的做法步驟1、肉餡中加入鹽,料酒,生抽耗油,香油五香粉。2、加澱粉攪拌均勻。3、加蛋清攪拌均...
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- “過年了,這幾天的年飯少不了要吃肉,肉雖然好吃,但吃多了也上火。吃得多,運動少,再加上熬夜,更容易積食。所以咱們在享受美味的同時,還要注意飲食均衡。今天的這個翡翠福袋是一道兼顧美味和營養的“吉祥年菜”。“福袋”的外皮用的圓白菜,顏色有綠有黃,口感清脆。大白菜、生菜啥的...
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- “快過年了!上海人飯桌上少不了百葉包,換個包法,好吃又好看!又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(200克)薄百葉(1張)輔料雞蛋(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)澱粉(1匙)香葱(6根)高湯(半飯碗)生薑(3片)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百葉福袋的...
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- “白菜寓意“百財”,在這裏祝願大家在新的一年裏吉祥如意!幸福美滿!將白菜做成福袋造型,討個好彩頭,成品清甜可口,美味又營養!特別適合出現在閤家團圓的年夜飯餐桌上。”食材明細主料白菜(適量)前腿肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百財福袋的做...
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- “過年要吃餃子,咱們見慣了家常餃子,這次來點不一樣的,給春節增添色彩~翠綠如一顆顆翡翠白菜,既有好味道,又有好意頭:白菜百財,翡翠吉祥。”食材明細主料麪粉(200克(綠色麪糰))羊肉餡(300克)紫洋葱(3個)菠菜(100克)温水(300ml)豬肉餡(200克)輔料葱(2勺)鹽(1/2匙)蠔油(1.5匙)味精(1/2匙)醬油(2匙)姜(適量)鹹...
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- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”食材明細主料白菜(半顆)豬肉餡(半斤)胡蘿蔔(1個)香菇(150克)青豆(150克)玉米粒(150克)輔料香菜(50克)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)十三香(適量)葱(適量)姜...
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- “色澤淡綠猶如翡翠,鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍(一根)黃瓜(兩條)鹽(適量)花椒(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去皮切絲2、萵筍焯水過涼3、黃瓜切絲放入盤中4、筍絲瀝水後放入盤中5、食用油適量燒熱,放...
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- “中國的年是中國人民最重要的節日,也是中國人民闔家團圓的日子,大家會互相拜年問候,張口閉口都是吉祥話,一片喜氣洋洋,好是熱鬧。做的吃食也都是寓意吉祥如意,像年年有魚,蒸蒸日上,鴻運當頭……”食材明細主料高筋麪粉(160克)糖(25克)鹽(1克)水(50克)雞蛋(1個)黃油(15克)酵母(2克)輔料鳳梨餡(10...
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- “用一顆大包菜做出具有十足的滿足感的“福袋”,裝住的是財氣,吃下去的是驚喜,跟着我一起做給你意想不到的美味喲!”食材明細主料白菜(1顆)前腿肉(200g)輔料幹香菇(10g)生薑末(2g)老抽(2g)鹽(1g)輔料澱粉(8g)香菜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百財福袋的做法步驟1、一斤五...
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- “可愛的百財翡翠水餃,餡料可以任意百搭,小朋友一定會喜歡的~~”食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)黑木耳(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)芝麻粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百財翡翠水餃的做法步驟1、韭菜洗乾淨,...
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- “在中國的傳統文化中,豆角是常見的祥瑞之物,其寓意豐收、多子多福、耕耘收穫。在晚清至民國的雕刻作品中,豆角不同數量的豆子有着不同的寓意:四顆豆子寓意四季平安;三顆意為連中三元,福、祿、壽齊到;兩顆則是母子平安,當時很多婦女在懷孕期間就佩戴有兩顆豆子的福豆玉飾以保母子...
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- “就快要新年了,每年新年的時候都會製作一些吉祥菜,討一個好彩頭。這款百財福袋,主料為白菜,白菜諧音白財,模樣做成口袋的形式,寓意財氣亨通,多財多福。家鄉盛產白菜,常會做這款菜,非常美味。”食材明細主料白菜葉(6張)肉餡(180克)輔料食鹽(2克)澱粉(2克)胡椒粉(1克)姜(1塊)小葱(6根)生抽(3克)香油...
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