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關於家常醬丁怎麼做的餐飲百科

家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法
  • 家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法

  • 食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
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家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎麼做-家常炒四丁的做法

  • “營養美味,好吃不胖。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)燒烤料(適量)白芝麻(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒四丁的做法步驟1、土豆,去皮,切塊。2、鍋內放水,水開下土豆燙2分鐘。撈出備用。3、鍋內留底油,放入土豆,煎至兩面金黃。4...
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家常醬炒三丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬炒三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料筍:一個胡蘿蔔:半根裏脊肉:半塊輔料XO醬:兩大勺醬油:適量生粉:適量黃酒:少許鹽:少許糖:少許生抽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.肉切丁,用調料醃製至少10分鐘。2.胡蘿蔔和筍切丁,入開水鍋焯一下,瀝乾水。3.坐鍋熱油,放肉...
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家常醬爆四丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬爆四丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆瓣醬:2勺火煺腸:1根胡蘿蔔:1根刀豆:200香乾:3塊輔料油:適量雞精:適量白糖:適量鹽:適量辣椒醬:適量具體步驟1.香乾洗淨2.切成丁3.胡蘿蔔洗淨4.切成丁5.刀豆去蒂洗淨6.切成丁7.火煺腸切成丁備用8.鍋中放水,開火...
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家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法
  • 家常黃辣丁怎麼做-家常黃辣丁的做法

  • “黃辣丁一種比較常見的魚。肉質細嫩特別好吃,今天我做的這一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明細主料黃辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黃(一把)泡椒(適量)大葱(兩根)西紅柿(一個)芹菜(適量)泡姜(適量)輔料生抽(小半碗)蒸魚豉油(一勺)豆瓣醬(一代)醃魚料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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家常菜醬爆鴨丁如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬爆鴨丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨肉:300輔料澱粉:10胡椒粉:2黃瓜:50葱花:2甜麪醬:適量具體步驟1.鴨肉切丁2.放胡椒粉和澱粉,抓勻3.黃瓜切丁備用4.鍋燒熱,加入油,下葱花爆香5.葱花爆香後加入切好的鴨丁,再加入準備好的甜麪醬6.炒熟後加入黃瓜...
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家常菜醬爆三丁如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬爆三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:250胡蘿蔔:90黃瓜:80輔料鹽:適量白胡椒粉:適量葱:適量澱粉:適量辣黃豆醬:適量油:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.準備所有食材2.把雞肉、胡蘿蔔、黃瓜均切丁。葱姜切碎。3.雞丁加鹽、料酒、白胡椒粉、葱姜...
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家常肉丁醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 家常肉丁醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家常肉丁醬拌麪,這是一道非常簡單易做的家常拌麪。非常的健康,綠色,這個拌麪比較的清淡,不油膩。這個拌麪深得大眾的喜愛。特別是小孩子,對於這種拌麪更是情有獨鍾。這肉丁嚼起來口感特別的好,加了一些青菜也使...
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家常醬三丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:75黃瓜:100胡蘿蔔:100輔料豆瓣兒醬:兩匙澱粉:適量油:適量蒜:適量生抽:適量水:適量料酒:適量具體步驟1.黃瓜、胡蘿蔔切成丁2.雞胸肉切丁用料酒、澱粉拌勻,放10分鐘入味3.取兩勺豆瓣兒醬,用少量水調勻4.鍋中放油...
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家常醬肉丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬後腿瘦肉:400土豆:一個幹香菇:五個輔料葱:兩根姜:四片蒜:三四個甜豆瓣醬:一調羹白糖:兩勺具體步驟1.先將食材清洗乾淨放在一邊備用香菇用熱水浸泡2.將姜葱蒜切好放一邊,接下來將瘦肉切肉丁放在盤子裏,放兩小勺...
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家常菜醬爆雙丁如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬爆雙丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:一塊茄子:兩條輔料生粉:適量蠔油:適量鹽:適量姜:適量蒜頭:兩個生抽:適量糖:適量具體步驟1.雞脯肉切塊,加鹽、生抽、料酒、薑絲、生粉拌勻,靜置15分鐘。2.準備調料:兩勺生抽、一勺白糖、少許醋、適量蒜末,拌勻,備...
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家常醬香秋葵丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬香秋葵丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘家常醬香秋葵丁不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,醬香秋葵丁主要是由秋葵等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,含有豐富蛋白質,還有利於身體的健康發展,這道菜裏還有裏韓國辣醬、韓國大...
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家常醬爆雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬爆雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:300g黃瓜:1根甜麪醬:20g幹黃醬:15g大蒜數瓣:適量白糖:少量清水:20ML料酒:適量澱粉:適量香油:適量輔料具體步驟1.將雞胸肉去除白膜冼淨,切成小丁,倒入料酒和澱粉攪勻;黃瓜切成同樣大小的丁,大蒜切片2.甜麪醬、幹...
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家常菜醬爆雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬爆雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:一塊黃瓜:一根輔料番茄醬:1湯匙豆豉醬:1湯匙甜麪醬:2湯匙白糖:1湯匙清水:2湯匙蒜片:少許香油:少許具體步驟1.雞胸肉切丁,黃酒醃漬,用生粉拌勻2.黃瓜切丁備用3.將甜麪醬、豆豉醬、番茄醬、白糖、清水調好...
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家常醬燒四丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬燒四丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘搬了新家,按照風俗要邀請親朋好友去家裏吃飯,這可難不倒我,做一道老人和小孩都喜歡吃的,家常醬燒四丁,雞胸肉、豆腐、胡蘿蔔、黃瓜,全是家常食材,中國烹飪文化真是博大精深,僅僅幾味簡單的食材就可以讓一家人其樂...
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家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法
  • 家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
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家常燒三丁怎麼做-家常燒三丁的做法
  • 家常燒三丁怎麼做-家常燒三丁的做法

  • “家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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家常拌三丁怎麼做-家常拌三丁的做法
  • 家常拌三丁怎麼做-家常拌三丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(半個)辣椒(兩個)葱(三顆)蒜(三半)炸花生仁(適量)米醋(適量)砂糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍。然後切成段3、葱切段。蒜切末。洋葱切小塊。胡蘿蔔...
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家常醬爆鴨丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬爆鴨丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:2個春筍:3-4根杏鮑菇:半個青豆:適量輔料甜麪醬:20白糖:5具體步驟1.春筍,杏鮑菇,鴨肉切丁,青豆煮熟。鴨腿去骨,切丁。鴨肉用2g食用鹼醃製,目的是讓肉比較軟嫩,加入5g黃酒,目的是去除腥味。2.先用葱丁姜丁炒杏...
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家常甜醬雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常甜醬雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常甜醬雞丁是一道非常家常的小菜,雞肉的做法有很多的,現在我給大家介紹的是不同的口味的,甜醬雞丁,不知道大家吃過沒有這個味道的雞丁呢?這道菜的做法也是比較的簡單的,步驟很簡單,食材的處理也不是特別的難的...
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家常炒三丁怎麼做-家常炒三丁的做法
  • 家常炒三丁怎麼做-家常炒三丁的做法

  • “這個菜,取材也比較方便,顏色很誘人,孩子們會喜歡!!”食材明細主料玉米(150克)黃瓜(1條)西紅柿(50克)輔料鹽(5克)大蒜(5克)茶油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三丁的做法步驟1、玉米,事先煮熟了,剝出來,備用2、黃瓜,切成丁,備用3、西紅柿切成丁,備用4、大蒜,切成丁,備用5、熱鍋,入茶...
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家常茄子丁怎麼做-家常茄子丁的做法
  • 家常茄子丁怎麼做-家常茄子丁的做法

  • 食材明細主料茄子(一個)蝦仁(適量)輔料八角(一個)葱花(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮,切成小丁,放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。3、蒜末備用。4、茄丁用清水衝一下攥出水分。5、鍋內...
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家常醬爆素三丁如何做簡單又好吃
  • 家常醬爆素三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天教大家制作的這一道家常醬爆素三丁可是十分下飯的那麼一道菜。而且從味道還是外觀各方面來説,這一道家常醬爆素三丁都是無可挑剔的。而且等吃完了這一道家常醬爆素三丁之後,它剩下來的醬汁還可以用來拌...
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家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法
  • 家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁備好5、熱鍋加入植物油把...
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家常醬肉茄丁面如何做簡單又好吃
  • 家常醬肉茄丁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉隨意:適量長茄子:適量肥廋肉:適量雞蛋:2個黃豆醬:適量青紅椒:適量香葱:適量輔料濕澱粉:適量蒜沫:適量老抽油:適量鹽:適量雞粉:適量生抽:適量具體步驟1.麪粉加雞蛋和水揉成麪糰醒20分鐘2.擀成麪餅3.麪餅雙面多抹...
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