![平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法]( "平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法")
- 食材明細主料千張（1張）肉（適量）平菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料米酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇千張肉片的做法步驟1、千張切菱片放入鹽開水中煮一下，這樣在炒千張就不會發幹發硬2、平菇洗淨備用3、胡蘿...
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![肉片平菇怎麼做-肉片平菇的做法]( "肉片平菇怎麼做-肉片平菇的做法")
- “今天魚要跟大家分享的是肉片平菇，很普通的一道家常菜，價格也便宜，過年的話平菇價格會貴一點，平時的話三塊錢一斤，買個三塊錢能炒個一大盤。平菇是非常營養的菇類，它有舒筋活絡、增強免疫、益智健腦的功效，非常適合老人和孩子吃，在魚家，餐桌上一年四季不少了這個菜，過年也不例外。...
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![香菇肉醬千張怎麼做-香菇肉醬千張的做法]( "香菇肉醬千張怎麼做-香菇肉醬千張的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）幹豆腐（適量）輔料油（適量）大醬（適量）雞精（適量）老抽（適量）葱（適量）香菜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬千張的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量，洗乾淨，切好。3、鍋裏適量油，葱姜爆鍋。4、適量肉餡，炒熟。5、倒入香菇。6、加適量清水，燉熟。7、...
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![韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法]( "韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法")
- “一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐絲含有的卵磷...
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![香菇炒千張怎麼做-香菇炒千張的做法]( "香菇炒千張怎麼做-香菇炒千張的做法")
- 食材明細主料香菇（3個）千張（100克）輔料茶油（1勺）澱粉（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）蒜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒千張的做法步驟1、食材，備好；2、熱鍋，入油，放入蒜，煸炒；3、放入香菇，翻炒；4、放入千張，翻炒；5、加入蒜葉，繼續翻下；6、放入鹽和事先調好的水澱粉；7、等水澱粉燒開，放入味極鮮...
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![平菇炒肉片怎麼做-平菇炒肉片的做法]( "平菇炒肉片怎麼做-平菇炒肉片的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料平菇（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（1個）小米椒（1個）調料鹽（適量）五香粉（少許）熟油（少許）生抽（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇炒肉片的做法步驟1、將平菇洗淨，攥幹水分，撕成條。2、青椒去籽改刀，肉切成片。3、放入鹽、五香粉、生抽、熟油、生粉。4...
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![平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法]( "平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）肉片（適量）火腿腸（半隻）輔料生薑片（適量）鹽（1勺）蠔油（1匙）生抽（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉片湯的做法步驟1、平菇撕條洗淨後焯水撈出瀝乾水分。2、油鍋下薑片和平菇翻炒。3、加水燒開後放調料調味，放入醃製好的肉片煮定型後用筷...
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![肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法]( "肉片燒平菇怎麼做-肉片燒平菇的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒平菇的做法步驟1、五花肉切片，平菇撕成小朵洗淨，木耳泡發洗淨，胡蘿蔔切片。2、鍋內注水焯一下平菇，撈出備用。3、木耳可...
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![尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法]( "尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法")
- “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在重慶我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇，不愧是酒桌上一道鮮豔養眼而令胃口大開的好菜品”食材明細主料豬肉（100克）千張（一塊）輔料青椒（適量）配料老抽（一勺）姜（適量）大蒜（適...
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![平菇牛肉片湯怎麼做-平菇牛肉片湯的做法]( "平菇牛肉片湯怎麼做-平菇牛肉片湯的做法")
- “暖冬來一碗暖心美食湯，好喝美味，操作簡單！”食材明細主料平菇（350克）牛肉片（300克）葱花（適量）米辣椒（幾顆）輔料玉米油（10毫升）鹽（一勺）生抽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇牛肉片湯的做法步驟1、平菇掰開，洗乾淨瀝乾水分備用。2、米辣椒切斷備用。3、油鍋燒...
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![金針菇千張煮羊肉卷的做法 #團圓飯#金針菇千張煮羊肉卷 金針菇千張煮羊肉卷怎麼做]( "金針菇千張煮羊肉卷的做法 #團圓飯#金針菇千張煮羊肉卷 金針菇千張煮羊肉卷怎麼做")
- “麻辣，湯色紅亮，羊肉香嫩。”食材明細主料金針菇（適量）千張（適量）羊肉卷（適量）茼蒿（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）麻辣牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇千張煮羊肉卷的做法步驟1、千張切細絲。(兒子...
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![萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法]( "萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（500g）千張（200g）瘦肉（300g）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍千張煮肉片的做法步驟1、原料圖。2、所有原料切片，蒜分別切成片和細末。3、萵筍用鹽略醃，肉片放生抽、胡椒粉和澱粉拌勻醃製待用。4、起油鍋，小...
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![肉末蒸千張金針菇卷怎麼做-肉末蒸千張金針菇卷的做法]( "肉末蒸千張金針菇卷怎麼做-肉末蒸千張金針菇卷的做法")
- 食材明細主料千張（半張）金針菇（1盒）肉末（50克）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸千張金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗乾淨泡鹽水2、五花肉剁碎3、千張切塊四方型4、如圖捲起來5、容器裏調料，把肉末，姜，蒜，倒入。加鹽加少許水攪拌倒到金針菇上。6、上🔥...
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![平菇熗肉片怎麼做-平菇熗肉片的做法]( "平菇熗肉片怎麼做-平菇熗肉片的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）平菇熗肉片的做法步驟1、準備食材2、肉切片3、葱、姜切絲4、平菇焯水5、撕成片備用6、肉片加入料酒、胡椒粉、鹽、生抽、生粉，醃製15分鐘...
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![水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法]( "水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150g）千張（2張）輔料火鍋底料（1塊）蒜米（20g）姜（20g）幹辣椒（10g）萵筍（1根）原味（口味）未知（難度）水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料（火鍋底料也可惜換成豆瓣醬，萵筍也可換成自己喜歡的配菜，如豆芽，娃娃等）2、豬肉切片，放入姜，蠔油，生粉，花生油攪拌均勻備用，其他材料如圖切備好3、...
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![香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法]( "香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）千張結（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇千張結的做法步驟1、把材料都準備好，香菇切小片，豬肉切一切2、鍋子油燒熱，放入豬肉翻炒，撒掉老酒3、再放入香菇翻炒一下，倒點醬油炒一炒出香味4、最後把千張...
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![土豆片燉千張怎麼做-土豆片燉千張的做法]( "土豆片燉千張怎麼做-土豆片燉千張的做法")
- “老公是地道的東北人，最喜歡東北菜，今天突然想吃土豆片燉幹豆腐了，正好冰箱裏有這兩種材料，拿來做一盤，感覺還真不錯呢！”食材明細主料土豆（1個）輔料千張（2張）五花肉（50g）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）葱姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片燉千張的做法步驟1、土豆切片，洗...
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![肉片炒平菇怎麼做-肉片炒平菇的做法]( "肉片炒平菇怎麼做-肉片炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉片炒平菇的做法步驟1、平菇泡洗乾淨，撕成小塊備用。2、薑絲備用。3、瘦肉洗淨切成薄片，加入適量鹽，澱粉攪勻備用。4、熱鍋入油，放入平菇，姜...
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![素炒平菇肉片怎麼做-素炒平菇肉片的做法]( "素炒平菇肉片怎麼做-素炒平菇肉片的做法")
- “平菇肉片普通的不能再普通的一個搭配，但是不能否認它的鮮，也是道很下飯的菜，做法很簡單，喜歡的做起走”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料生抽（1勺）花椒粉（適量）蒜泥（適量）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒平菇肉片的做法步驟1、食材全家福。2、加入澱粉醃肉...
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![蒜苗炒千張的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千張 蒜苗炒千張怎麼做]( "蒜苗炒千張的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千張 蒜苗炒千張怎麼做")
- 食材明細主料千張（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）幹香菇（8朵）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒千張的做法步驟1、泡發乾香菇，切細條2、蒜苗洗淨，切段3、千張切小塊4、牛肉丸切片5、鍋中倒入適量油，爆香蒜苗6、倒入牛肉丸，炒香7、再把千張、香菇倒入，...
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![肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法]( "肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法")
- “我也是第一次做，但效果很不錯，家人多説好吃，這麼一大盤，一餐就搞定了！”食材明細主料五花肉（適量）千張（適量）輔料生粉（少許）剁辣椒（少許）配料醬油（少許）糖（半勺）鹽（一勺）黑胡椒（少許）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉片炒千張絲的做法步驟1、千張切條，備用。2、把肉切片，放入碗中...
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![平菇燴肉片怎麼做-平菇燴肉片的做法]( "平菇燴肉片怎麼做-平菇燴肉片的做法")
- “平菇燴肉片，平菇嫩滑，肉片鮮香，是一道美味佳餚！”食材明細主料平菇（適量）裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱花（少許）姜（幾片）熱水（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燴肉片的做法步驟1、備好食材：平菇去除根部，用鹽水浸泡片刻清洗乾淨，撕成小塊備用。2、裏...
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![平菇炒千張怎麼做-平菇炒千張的做法]( "平菇炒千張怎麼做-平菇炒千張的做法")
- “香辣，鹹鮮。”食材明細主料平菇（適量）千張（一張）黃豆芽（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）蒜（一瓣）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒千張的做法步驟1、平菇撕小朵。2、洗過開水中焯一滾兒撈出。3、千張切細絲。4、開水中焯軟撈出。5、鍋內適量油燒熱，...
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![平菇肉片怎麼做-平菇肉片的做法]( "平菇肉片怎麼做-平菇肉片的做法")
- 食材明細主料平菇（一斤）瘦肉（二兩）輔料油（適量）生抽（一大勺）老抽（兩滴）鹽（一勺）雞精（一匙）水澱粉（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇肉片的做法步驟1、平菇洗淨2、用手撕長條3、鍋中燒水，水開後倒入平菇焯水兩分鐘4、撈出過涼水5、瀝乾水分備用6、瘦肉洗淨切片切絲均可7...
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![平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做]( "平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做")
- “今天就用補益清熱養生的豆腐來搭配它，為了營養更均衡，還加入了點肉片，葷素搭配，營養菜更全面。平菇肉片炒豆腐，製作簡單，味道鮮美，營養又健康，是你值得品嚐的佳餚，有空自己在家做做吧。”食材明細主料裏脊肉（50克）豆腐（1塊）澱粉（1小勺）料酒（1勺）油（適量）鹽（適量）輔料平菇（150克）黑木耳（1小把）生...
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味味甜
