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關於土伏苓眉豆煲白鴿的最正宗做法的餐飲百科

土伏苓眉豆煲白鴿的做法 【平補老火靚湯——春天篇】土伏苓眉豆煲白鴿 土伏苓眉豆煲白鴿怎麼做
土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做
  • 土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做

  • “這兩天的天氣又濕又熱,背上長了幾個紅色的小疙瘩,很癢,今天一定要煲些祛濕解毒的湯水!”食材明細主料瘦肉(適量)茨實(適量)土茯苓(適量)輔料薏米(適量)蜜棗(適量)紅蘿蔔(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土茯苓煲瘦肉的做法步驟1、材料包括:瘦肉,茨實,土茯苓,薏米,蜜棗,紅蘿蔔。2、將藥...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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學雞公煲哪裏最正宗
  • 學雞公煲哪裏最正宗

  • 雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最正宗1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓,能夠...
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薏米伏苓南瓜粥怎麼做-薏米伏苓南瓜粥的做法
  • 薏米伏苓南瓜粥怎麼做-薏米伏苓南瓜粥的做法

  • “去年朋友送了好多的茯苓一直沒吃,要抓緊機會把它消滅了,浪費了怪可惜的。茯苓利水滲濕,健脾化痰,寧心安神,敗毒抗癌。藥性平和,利濕而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮濕季節的調養佳品。”食材明細主料薏米(50克)南瓜(150克)茯苓(15克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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哪裏的煲仔飯最正宗
  • 哪裏的煲仔飯最正宗

  • 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做
  • 伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做

  • 食材明細主料豬骨(適量)土伏苓(適量)輔料豆類(適量)清補涼(適量)配料薑片(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭,這樣煲出來的湯會濃點3、把食材一起放到煲開的水裏,一起煲4、用大火煲滾後再調節到慢火煲2小時5、有湯喝有人...
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土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做-土伏苓綠豆土鴨湯的做法
  • 土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做-土伏苓綠豆土鴨湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(100克)土伏苓(適量)土鴨(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土伏苓綠豆土鴨湯的做法步驟1、綠豆先用水泡發2、土鴨較瘦,適合煲湯3、土伏苓要到藥店買4、鴨斬如圖大小5、將三主料全部放進砂鍋,放適量的水,中火煲半小時後加薑絲、鹽調味便可以...
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如何做煲仔飯最正宗呢
  • 如何做煲仔飯最正宗呢

  • 煲仔飯是南方的各色美食,許多人都很愛吃,現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯,每次到港式餐廳煲仔飯都是必點菜單之一,其實,我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的,而且口感也不比餐廳的差,那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢,讓我們一起來學習一下吧。一、如何做煲仔飯之做法一原料:排...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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鮮土茯苓煲鴿子湯怎麼做-鮮土茯苓煲鴿子湯的做法
  • 鮮土茯苓煲鴿子湯怎麼做-鮮土茯苓煲鴿子湯的做法

  • “一款去濕有益的湯品,南方濕氣太重,多飲此湯很有益的哦。”食材明細主料鴿子(一隻)雞腳(五個)鮮土茯苓(適量)輔料姜(三片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將鴿子雞腳焯水。3、洗乾淨,拍一塊姜。4、將所有食材放入...
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鮮美的土茯苓綠豆煲老鴿如何做簡單又好吃
  • 鮮美的土茯苓綠豆煲老鴿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴿子切大塊。2.土茯苓切開,加上綠豆一起入鍋。3.燒開後文火燉2小時,加鹽調味就好了。味道香濃可口,還帶有一絲新鮮土茯苓的甜味,好喝。...
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最正宗煲仔飯是哪裏的
  • 最正宗煲仔飯是哪裏的

  • 作為一種特色美食,煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌,從其年度業績分析來看,煲仔飯行業是發展的較為不錯的,吸引了許多加盟商前來加盟。下面,小編將為大家分析最正宗煲仔飯是哪裏的。最正宗煲仔飯是...
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綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做-綠豆土茯苓鴿子湯的做法
  • 綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做-綠豆土茯苓鴿子湯的做法

  • “一款適合夏天的湯水,消暑祛濕,對青春痘也有很好的療效。”食材明細主料(8-10人份)鴿子(1只)瘦肉(250g)土茯苓幹(50g)綠豆(手抓2把)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆土茯苓鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗剁塊。2、把鴿子瘦肉飛水,洗淨浮沫。3、綠豆洗乾淨。4、土茯苓幹...
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土茯苓煲乳鴿湯怎麼做-土茯苓煲乳鴿湯的做法
  • 土茯苓煲乳鴿湯怎麼做-土茯苓煲乳鴿湯的做法

  • “土茯苓性平味甘、淡,有解毒、利尿和祛濕毒的功效,我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更為鮮美,鴿肉性平味甘、鹹,有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功,且男女老少皆宜。”食材明細主料土茯苓(250g)乳鴿(1只)輔料瘦肉(50g)姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土茯苓煲乳鴿湯的做法...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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眉豆土豆條怎麼做-眉豆土豆條的做法
  • 眉豆土豆條怎麼做-眉豆土豆條的做法

  • “眉豆是豆科植物菜豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。眉豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族維生素含量特別豐富。”食材...
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土茯苓綠豆老鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆老鴿湯的做法
  • 土茯苓綠豆老鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆老鴿湯的做法

  • “土茯苓,廣東人的湯料裏經常用到它,據説能健脾胃,強筋骨,祛濕解毒。綠豆也有此功效,因此,這兩樣東西在廣東的老火靚湯裏經常用到,搭配最好的,就是用老鴿子。土茯苓綠豆老鴿湯,能夠清熱解毒,養陰補腎,很不錯的一個湯。”食材明細主料老鴿子(1只)輔料土茯苓(250克)瘦肉(100克)綠豆(100克)配料...
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土茯苓綠豆白鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆白鴿湯的做法
  • 土茯苓綠豆白鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆白鴿湯的做法

  • “土茯苓性甘,味平,主要有清熱解毒,去濕熱效果非常顯著,非常適合南方人在潮濕的春季食用,我是濕熱感覺手會癢,煮了兩次吃就完全好了。它除了可以和白鴿煮,還可以和骨頭煮湯,配料可以是綠豆,薏米,五指毛桃也具有去濕功效。”食材明細主料白鴿(1個)綠豆(100克)土茯苓(200克)輔料鹽(2匙)清淡(口...
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土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做
  • 土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做

  • 食材明細主料土茯苓(適量)五指毛桃(適量)豬骨(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土茯苓毛桃煲豬骨的做法步驟1、新鮮土茯苓切片,五指毛桃砍短洗乾淨2、豬骨焯一下去掉血水,洗淨3、把所有的食材及薑片放入燙煲中4、加水煮開後改小火煲2個小時5、一碗味道...
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鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做-鮮土茯苓煲雞骨架的做法
  • 鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做-鮮土茯苓煲雞骨架的做法

  • “春夏之交,多喝祛濕湯,鮮土茯苓就是很好祛濕食材,配雞骨架,不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓(350克)雞骨架(一副)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲雞骨架的做法步驟1、鮮土茯苓,買時店主幫忙切片,回來洗洗即可。2、雞骨架一副洗淨。3、斬件放入開水鍋焯...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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鴿子土茯苓祛濕湯怎麼做-鴿子土茯苓祛濕湯的做法
  • 鴿子土茯苓祛濕湯怎麼做-鴿子土茯苓祛濕湯的做法

  • “作為廣東人湯水是每天少不了一道食療,都説春天天氣潮濕,所以今天煲個祛濕湯喝喝,土茯苓是一味不錯的祛濕食材,今天還配了赤小豆,這樣湯更清甜。”食材明細主料鴿子(1只)土茯苓(100g)雲苓(適量)赤小豆(50g)芡實(適量)輔料薑片(3塊)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子土茯苓祛濕...
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老母雞煲鮮土茯苓怎麼做-老母雞煲鮮土茯苓的做法
  • 老母雞煲鮮土茯苓怎麼做-老母雞煲鮮土茯苓的做法

  • “此湯温中益氣,補虛填精,健脾胃,活血脈,強筋骨,除濕,解毒,清熱。利關節。”食材明細主料老母雞(半隻)鮮土茯苓(400克)輔料小黃姜(三片)鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老母雞煲鮮土茯苓的做法步驟1、鮮土茯苓買時叫老闆幫削皮切片(很硬自己不好切)洗乾淨備用2、老母雞半隻去...
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眉豆燉乳鴿怎麼做-眉豆燉乳鴿的做法
  • 眉豆燉乳鴿怎麼做-眉豆燉乳鴿的做法

  • “白扁豆的功效:1、能夠健脾胃,因為從中醫食療的角度上來講,白扁豆性味甘、淡、平,入脾、胃經,對於脾胃虛弱所導致的食慾不振、消化不良、噁心、嘔吐、腹痛、腹脹的人,如果適當的食用白扁豆有很好的健脾胃的功效。2、能夠化濕祛痰,對於暑濕所導致的煩渴、吐瀉的人,如果適當食用白...
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