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關於簡單自制豬肉脯的餐飲百科

家庭版豬肉脯QQ吃如何做簡單又好吃
  • 家庭版豬肉脯QQ吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:1000輔料蜂蜜:適量醬油:1勺生抽:1勺魚露:2勺鹽糖雞精:適量具體步驟1.豬瘦肉打成泥2.用錘子再敲敲3.兩勺魚露4.一勺生抽5.一勺醬油6.鹽雞精適量7.白糖一勺8.用手捏勻,或者用筷子多攪攪9.拿一張油紙刷上油10....
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鹹香豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 鹹香豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料精瘦肉:150輔料鹽:適量生抽:適量料酒:適量食用油:適量芝麻:適量十三香:適量具體步驟1.精瘦肉剁碎2.加入鹽3.加入生抽、料酒,繼續剁碎。用剁而不是攪拌,是為了使肉更加入味,味道也更加均勻。4.剁好的肉餡放在錫紙...
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簡單的豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 簡單的豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜:500g雞精:1茶匙(5g)黃酒:適量老抽各:2湯匙(30ml)生抽:3湯匙(45ml)黑胡椒粉:2茶匙(10g)白砂糖:4湯匙(60g)輔料具體步驟1.豬肉糜放入一個大碗中,加入雞精、老抽、生抽、黃酒、黑胡椒粉和白砂糖,用筷子將所...
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美味簡單自制豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 美味簡單自制豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘簡單自制豬肉脯,上次和朋友去吃飯點了一個簡單自制豬肉脯,太好吃了,沒吃幾口就被吃沒了,沒吃過癮所以回家我就自己做了一下,簡直是太好吃了,我做了兩份全部被家裏人吃光了,大家對這道菜都是讚不絕口,喜歡吃這一口...
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美味芝麻豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 美味芝麻豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:適量白芝麻:適量輔料醬油:適量魚露:適量鹽:適量糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.選擇偏瘦點的豬肉末,用刀剁碎成肉糜2.豬肉糜里加入魚露,鹽,糖,生抽,老抽,順着一個方向攪拌,攪拌上勁粘稠,醃製半小時左右3.取一張錫...
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菜品簡單自制豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 菜品簡單自制豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘簡單自制豬肉脯是豬肉為原材料製作而成的一款食材,非常好吃,口感不錯,愛吃的人可以經常吃,豬肉要選擇農家飼養的豬肉,不要選擇飼料養大的豬肉,那樣會含有很多對於人體有害的添加劑,人長期大量吃這種豬肉的話就可...
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户外美食如何做簡單又好吃-豬肉脯
  • 户外美食如何做簡單又好吃-豬肉脯

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:275輔料老抽:1大匙生抽:1大匙1小匙料酒:1小匙糖:30黑胡椒:1/2匙具體步驟1.豬肉去白筋跺成肉餡。2.把各種調料倒入肉餡中朝一個方向打上勁兒,打成一個團即可。3.鋪好硅膠墊,拿出1/3的肉餡放在墊上,上面蓋上...
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蜜辣豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 蜜辣豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料豬絞肉:500輔料魚露:10白糖:4老抽:3黑胡椒粉:5辣椒粉:適量蜂蜜:一小勺白芝麻:適量具體步驟1.絞肉和加入所有調料混合均勻,按同一方向攪打上勁,靜置20分鐘入味2.準備一張高温油布,同時預熱烤箱180度3.將三分之一肉...
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自制簡單自制豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 自制簡單自制豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘自制簡單自制豬肉脯,你們有嘗試過嗎?我們常常都會在食品店或者網上購買豬肉脯,以滿足我們對吃的慾望。但如果,我們能在家自制簡單自制豬肉脯。那豈不是又健康又實惠。沒有添加劑,防腐劑,美味完全來自食材本身,吃...
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祕製的豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 祕製的豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:250輔料老抽生抽:共5匙料酒:2匙黑胡椒:1匙雞精:2匙綿白糖:5大勺具體步驟1.豬肉餡剁成豬肉糜狀,將豬肉糜放入盆中,加入所有調料,順一個方向攪拌上勁,醃置15分鐘2.將錫紙鋪於案板上,然後將醃好的肉糜分三或四份...
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豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉末:適量魚露:適量料酒:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量白芝麻:適量醬油:適量糖:適量蜂蜜:適量輔料具體步驟1.豬肉餡用刀剁碎成肉糜,加入黑胡椒粉,白糖,鹽,順着一個方向攪拌上勁粘稠2.加入生抽,老抽、魚露繼續順着一個方向...
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讓我禁不住流口水的豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 讓我禁不住流口水的豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉糜:500輔料魚露:30ML生抽:30ML黃酒:30ML蜂蜜:30ML糖:30具體步驟1.500G肉糜自己再剁5-10分鐘,只有剁過的肉肉,烤出來才更好吃。2.所有調料加入肉糜中攪拌均勻3.取150G左右肉糜,可以先用勺子推開,再用擀麪杖擀4.在...
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自制豬肉脯--的反思-豬肉脯
  • 自制豬肉脯--的反思-豬肉脯

  • “初做豬肉脯,踩了不少坑🤕,覺得大家看了這麼多成功美麗的菜譜,也會想要看看別人跟着菜譜做不完美(不能説失敗🙊)在哪裏”食材明細主料豬肉(280g)蠔油(8g)生抽(3g)鹽(少量)刷料蜂蜜水(隨意)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豬肉脯的做法步驟1、豬肉剁成肉糜,加入除蜂蜜外調料,順着一...
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家庭版自制豬肉脯-豬肉脯
  • 家庭版自制豬肉脯-豬肉脯

  • “以後豬肉鋪牛肉脯什麼的都不用出去外面買了,只要家裏有台烤箱,輕輕鬆鬆做起來,Get...”食材明細主料豬肉(500g)輔料蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)白芝麻(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版自制豬肉脯的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、豬肉...
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自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯
  • 自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯

  • “今年春節去杭州遊玩時,在河坊街上一家買肉脯的店,被那一排排色澤紅亮、香味十足的肉脯所吸引,於是,狠狠心買了一小袋品嚐,結果,五十元的豬肉脯不到半天的功夫就吃完了,呵呵,肉脯味雖好,價格是真心的貴呀!這兩天,看到五月導師教授烘焙的第一課是烤制豬肉脯,頓時引起了我學習的慾望,這...
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豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、偏瘦的豬肉餡500克,剁細。2、一次加入老抽3勺,生抽2勺,糖3勺,味精少許,鹽少許,黑胡椒2勺,蠔油少許,一個方向攪拌上勁。3、錫紙上塗一層植...
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豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡:(1500G)COOK100:(黑椒醃料120)輔料白芝麻:(適量)配料香麻油:(適量)味極鮮:(適量)白糖:(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、準備豬後腿肉1500克。2、豬肉切成小丁,然後剁成肉餡,要剁的細一些。3、加入COOK100黑椒醃料、適量的白糖,如果感覺肉餡較幹,...
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豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉糜(300克)輔料蠔油(1湯匙)老抽(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1/3茶匙)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動,直至上勁(粘稠狀)。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮膜,用擀麵杖擀成與烤盤相吻合的薄片(盡量薄)。4、連錫箔...
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自制豬肉脯-豬肉脯
  • 自制豬肉脯-豬肉脯

  • “這是在超市經常看見的一道零食。好多小朋友都愛吃。這個菜呢?其實很簡單,快過年了,給大家做上一些當零食和下酒都是非常不錯的這道菜的特產特點就是五香美味。”食材明細主料豬肉餡兒(半斤)輔料蜂蜜(少許)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少許)料酒(少許)五香粉(半匙)燒烤粉(1/5匙)味精(少許)五...
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自制豬肉脯怎麼做-自制豬肉脯的做法
  • 自制豬肉脯怎麼做-自制豬肉脯的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(500g)輔料姜沫(適量)玉米澱粉(1勺)調料料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(1勺)辣椒粉(適量)蜂蜜(1勺)孜然粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉脯的做法步驟1、精瘦豬肉大約500g。2、切成小塊與薑片放入絞肉機絞碎。3、加入適量的調料,加...
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家庭自制豬肉脯-豬肉脯
  • 家庭自制豬肉脯-豬肉脯

  • 食材明細主料豬裏脊(300克)輔料糖(適量)魚露(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家庭自制豬肉脯的做法步驟1、準備食材2、豬裏脊洗淨切片3、放入容器4、加入所有調料5、攪拌均勻6、加蓋或蒙上保鮮膜7、放入冰箱,醃漬...
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豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料肉糜(500克)輔料老抽(兩勺)醬油(一勺)料酒(一勺)鹽(一勺半)糖(兩大勺)黑芝麻(適量)食用油(兩勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、肉糜準備好2、放入所有的調味料3、攪拌均勻,然後放置三小時使其充分入味4、將醃製好的肉糜取適量的一部分放到鋪油紙的烤盤...
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自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做
  • 自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做

  • “自小,豬肉脯就成為饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯,方方正正的一塊,2塊錢。鹹中帶甜,都是精瘦肉,滿足!在家也能自己做來吃,口感超級棒!”食材明細主料精瘦肉(500g)輔料蜂蜜(適量)白芝麻(適量)配料蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉脯的做法步...
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美味其實可以很簡單—自制豬肉脯-豬肉脯
  • 美味其實可以很簡單—自制豬肉脯-豬肉脯

  • “一直比較喜歡吃豬肉脯,某日突發奇想自己做,然後就到美食天下搜做法,果真有高手已經發表過好些文章了,今天就去菜場買了瘦肉來做,第一次做啊,雖然沒有前輩們做得好,但是味道還不錯的呢,還是蠻開心的,希望大家多多指教”食材明細主料瘦肉(600g)輔料黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)配料鹽(一茶...
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豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(1斤)輔料鹽(適量)糖粉(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)黃油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、先把肉剁碎,加入適量鹽、醬油、糖、黑胡椒粉、耗油拌勻2、用擀麪杖把肉末擀成均勻的平面3、再用餅乾模具刻出形狀,刷上蜂蜜,放入...
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