當前位置：味味甜 >

關於厚底披薩的餐飲百科

足料佛卡夏如何做簡單又好吃-厚底披薩

  • 足料佛卡夏如何做簡單又好吃-厚底披薩

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料高筋粉：150細砂糖：3酵母：5水：90橄欖油：15輔料口蘑：1小把火腿片：3片馬蘇裏拉芝士：適量具體步驟1.將口蘑火腿片事前煸炒一下放涼備用將所有粉類混合（鹽不要直接接觸酵母）加入水和油攪拌成團揉至麪糰有一定的彈性，可...
  • 29835
美味的厚底披薩如何做簡單又好吃

  • 美味的厚底披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘【厚底披薩】一直都是買外面現成的披薩，有時間了可以自己在家制作一份愛吃的披薩，還能在製作的過程中享受制作美食的樂趣。最主要的就是製作披薩的餅底，抹上披薩醬，芝麻還有自己愛吃的蔬菜，放到烤箱裏面烤就可...
  • 26041
鮮蝦厚底批薩的做法 做批薩是偷懶又解饞的好辦法---鮮蝦厚底批薩 鮮蝦厚底批薩怎麼做
薄底披薩怎麼做-薄底披薩的做法

  • 薄底披薩怎麼做-薄底披薩的做法

  • “今天做的披薩應該是底比較薄的，所以我就取名叫薄底披薩！裏面的配料誰你喜歡！”食材明細主料高筋麪粉（140克）青椒（1個）聖女果（8個）雜蔬粒（50克）蝦仁（50克）雞肉（50克）輔料披薩醬（30克）橄欖油（5克）酵母（1克）馬蘇裏拉奶酪（65克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薄底披薩的做法步驟1、把70克左右的...
  • 19821
榴蓮飄香酥皮厚底披薩的做法 榴蓮飄香酥皮厚底披薩🍕 榴蓮飄香酥皮厚底披薩怎麼做

  • 榴蓮飄香酥皮厚底披薩的做法 榴蓮飄香酥皮厚底披薩🍕 榴蓮飄香酥皮厚底披薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（260g）金枕榴蓮（兩塊）輔料酵母粉（8g）白糖（25g）鹽（1匙）水（125ml）奶粉（3-5勺）芝士碎（適量）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮飄香酥皮厚底披薩的做法步驟1、先將黃油塊放碗裏隔水蒸化，晾涼備用然後把麪粉，酵母，鹽，白糖，奶粉，和水，全部混合成麪糰，最後一點一點加入黃...
  • 23910
榴蓮厚底披薩怎麼做-榴蓮厚底披薩的做法

  • 榴蓮厚底披薩怎麼做-榴蓮厚底披薩的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（280g）低筋麪粉（50g）奶粉（20g（可不用））黃油（28g）酵母（10g）糖粉（25g（或白糖））鹽（1茶匙）水（170ml）橄欖油（少量）輔料馬蘇裏拉芝士碎（適量）雞蛋（一個）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮厚底披薩的做法步驟1、將黃油用温水隔水蒸融化涼透備用，再將水，酵母，白糖，鹽（只用少量或半茶匙也...
  • 9436
芝加哥厚底披薩加盟支持有哪些

  • 芝加哥厚底披薩加盟支持有哪些

  • 現在有不少人因為生活節奏加快，而且工作壓力也非常大，選擇了在午餐的時候使用一種快餐或者是便當的方式來節省時間。今天介紹的一家披薩品牌——芝加哥厚底披薩，是專門售賣披薩的快餐店，他最初是誕生於中國，並不是從國外引進來的，但是他因為誕生在中國，對於中國人的口味更加了解...
  • 24805
脆底披薩怎麼做-脆底披薩的做法

  • 脆底披薩怎麼做-脆底披薩的做法

  • “自從有了烤箱就開始學做烘焙了，這是我第一個披薩感覺還行，樣子不夠完美，但是味道還不錯！還有我家寶貝也很有興趣有時候還會幫我點小忙，哈哈😄”食材明細主料普通麪粉（125克）牛奶（70克）酵母（2克）鹽（2克）黃油（5克）輔料火腿腸（1個）培根（3塊）番茄醬（適量）洋葱（適量）蘑菇（適量）玉米（適量）馬蘇裏拉（適量）青...
  • 9395
厚底鮮蝦培根披薩怎麼做-厚底鮮蝦培根披薩的做法

  • 厚底鮮蝦培根披薩怎麼做-厚底鮮蝦培根披薩的做法

  • “週末樂樂放假在家，一起動手披薩做起來，親子時間享受烘焙的樂趣，幼兒園的小朋友雖然不能獨立操作，但是披薩底做好開始鋪料的時候可以讓他來動動手了，我在一邊指導就行，小朋友也是做的超級開心，成就感倍增，也滿足了他的好奇心原來披薩是這樣做的，更是在下午吃完披薩後自己用香蕉皮...
  • 23281
厚料雙層披薩怎麼做-厚料雙層披薩的做法

  • 厚料雙層披薩怎麼做-厚料雙層披薩的做法

  • 食材明細主料麪包粉（500克）酵母（4克）水（230克）輔料肉糜（227克）馬蘇裏拉芝士（200克）蘑菇（100克）香菇（100克）菠菜（120克）牛肉片（77克）披薩醬（150克）烤肉料（15克）披薩草（適量）配料鹽（5克）油（88克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）厚料雙層披薩的做法步驟1、做餅皮的原料。2、餅皮原料揉成光滑的麪糰，冰...
  • 28378
懶人厚奶酪披薩怎麼做-懶人厚奶酪披薩的做法

  • 懶人厚奶酪披薩怎麼做-懶人厚奶酪披薩的做法

  • “只追求滿嘴奶酪的濃香和餅底的酥脆的感覺，不花時間擀餅底和做圓邊了。讓孩子愛上吃蔬菜的好食譜。”食材明細主料高筋麪粉（400克）洋葱（50g）青椒（50g）杏鮑菇（100g）馬蘇裏奶酪（180g）輔料披薩醬（30g）植物油（20g）番茄醬（18g）糖（15g）鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）懶人厚奶酪披薩的做法...
  • 30508
薄脆底披薩怎麼做-薄脆底披薩的做法

  • 薄脆底披薩怎麼做-薄脆底披薩的做法

  • 食材明細主料薄脆底披薩餅（1張）水果（適量）熟玉米粒（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆底披薩的做法步驟1、餅底儘量擀薄些。2、將餅底放在墊有烘焙油紙的烤盤裏，用手推圓，蓋上保鮮膜醒置20分鐘。3、準備兩到三種水果，隨自己喜愛的，只要水份不大的水果...
  • 22428
平底鍋披薩的做法 平底鍋披薩（簡單版） 平底鍋披薩怎麼做

  • 平底鍋披薩的做法 平底鍋披薩（簡單版） 平底鍋披薩怎麼做

  • 食材明細主料披薩粉（200）輔料鮮蝦（9條）香菇（2棵）洋葱（1塊）葱段（1段）奶酪（30克）番茄醬（50ml）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋披薩的做法步驟1、披薩粉加水揉成麪糰靜止10分鐘（披薩粉裏面都有調味料他們都調好了）十分鐘後面團弄成大餅皮備用2、平底鍋抹上一點油，把披薩餅放下叉上許...
  • 26238
8寸厚底披薩底（底的做法）如何做簡單又好吃

  • 8寸厚底披薩底（底的做法）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糖（：7.5g的量勺）高粉：150牛奶：90ML乾酵母：2鹽（：2.5g的量勺）輔料黃油：10具體步驟1.用温牛奶溶解酵母（也可用温水溶解，但是牛奶的量要減去温水的量）2.高粉加入糖、鹽後，中間挖坑，慢慢加入牛奶，用筷子慢慢攪拌形成麥穗狀...
  • 32707
平底鍋披薩怎麼做-平底鍋披薩的做法

  • 平底鍋披薩怎麼做-平底鍋披薩的做法

  • “披薩比買的衞生，味道缺一點不差。真心好吃，底的脆，面上配料加上芝士的拉絲，吃起來口感豐富極了。”食材明細主料麪粉（300克）肉末（一兩）青辣椒（一個）火腿腸（一根）洋葱（半個）芝士條（適量）輔料番茄醬（一大勺）調料鹽（適量）白砂糖（適量）食用油（十克）蠔油（適量）雞蛋清（一個）酵母粉（3克）生抽（適量）黃豆醬（適量）奶...
  • 15311
兩款自制厚底披薩怎麼做-兩款自制厚底披薩的做法

  • 兩款自制厚底披薩怎麼做-兩款自制厚底披薩的做法

  • “我家兒子從小愛吃披薩，我一直都認為是因為披薩中放了芝士，小朋友嘛，總是對奶製品情有獨鍾，所以愛吃。孩子愛吃披薩到了幾乎每週都想去吃，貴不貴是其次，上了一週班到了週末是真懶得出門，所以就開始自己在家做，查閲配方無數，光是麪粉的使用就五花八門，有用高筋麪粉的，有用中筋麪粉的...
  • 29131
吐司底披薩怎麼做-吐司底披薩的做法

  • 吐司底披薩怎麼做-吐司底披薩的做法

  • “家裏做了好幾個吐司，想着怎麼消耗吐司片。剛好家裏也有材料，這個既可以當早餐也可以是下午茶，最重要的閨女很喜歡吃，烤好捲起來吃，奶酪想香味和珍妮珍饈羅勒香腸的搭配，給味蕾極致的享受。”食材明細主料吐司片（4片）珍妮珍饈羅勒香腸（2根）馬蘇裏拉奶酪（60克）輔料沙拉醬（適量）奶香（口味...
  • 16696
厚底鮮蝦培根披薩如何做簡單又好吃

  • 厚底鮮蝦培根披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘厚底鮮蝦培根披薩可以在空閒是製作，可以把100%中種北海道吐司當作一種小吃，他富含了豐富的蛋白質、脂肪等多種礦物質。在製作時要攪拌均勻。麪包含有少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、...
  • 7960
披薩餅底怎麼做-披薩餅底的做法

  • 披薩餅底怎麼做-披薩餅底的做法

  • “披薩好不好吃除了醬料，餅底也非常重要。軟硬適中，有韌性的餅底會為披薩增色許多。”食材明細主料小麥粉（500g）酵母粉（6g）輔料鹽（10g）牛奶（150ml）玉米油（少量）純淨水（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）披薩餅底的做法步驟1、500g小麥粉過篩（4-5張餅底的量，其實可以不用，我是習慣性粉...
  • 29178
脆底小披薩怎麼做-脆底小披薩的做法

  • 脆底小披薩怎麼做-脆底小披薩的做法

  • “這個脆底小比薩是做給樂樂小朋友的，她媽媽每天工作忙得不可開交，早上起來還得要為這個小同志忙活早餐，確實辛苦。而且小朋友正是長身體的時候，所以常常要準備很多樣，既要有菜，有肉，還有水果，牛奶，麥片……聽到這些連我這個平時喜歡搗鼓早餐的人頭也大了……利用週末時間做了這幾...
  • 31841
蝦仁厚底披薩怎麼做-蝦仁厚底披薩的做法

  • 蝦仁厚底披薩怎麼做-蝦仁厚底披薩的做法

  • “蝦仁的披薩，配菜用到了秋葵和青椒，本來是要加些洋葱的，但是切菜的時候忘記了，就多放了些蝦仁來充實，口口下去都有蝦，特別好吃，一般用到海鮮或者汁水比較多的食材的時候，我會先把餡料炒一下，防止烤制的過程中滲出太多水分，但是這次的蝦仁是新鮮無污染，純野生散養的蝦，蝦的品質夠好，就...
  • 7551
聖女果火腿披薩的做法 【不用揉麪的厚底披薩】聖女果火腿披薩 聖女果火腿披薩怎麼做
超薄底披薩怎麼做-超薄底披薩的做法

  • 超薄底披薩怎麼做-超薄底披薩的做法

  • “記得有位留美回來的好友，很愛吃披薩但不愛吃餅底，有一次她給自己單烤了一碗披薩餡兒，結果兩口就把自己給膩歪壞了😂~~~所以吃披薩還是得有餅底的，不過可以越薄越好，這讓我想到可以用墨西哥捲餅來做餅底，超薄，烘焙後口感鬆脆，估計不太愛吃餅底的朋友都會喜歡”食材明細主料墨西...
  • 17625
米飯底披薩的做法 簡單易做的米飯底披薩 米飯底披薩怎麼做

  • 米飯底披薩的做法 簡單易做的米飯底披薩 米飯底披薩怎麼做

  • “之前看到子瑜媽媽的米飯披薩，貌似不錯，於是多留了一些米飯，準備試試米飯底披薩。”食材明細主料米飯（適量）芝士碎（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）煙燻火腿（適量）洋葱（適量）蘑菇（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米飯底披薩的做法步驟1、準備材...
  • 17004
米底披薩怎麼做-米底披薩的做法

  • 米底披薩怎麼做-米底披薩的做法

  • “收到【COOK100暢銷組合裝】烤了排骨和雞翅，今天做披薩，但是不用面做披薩底，而是用米飯，讓剩米飯也能散發出誘人的味道。”食材明細主料米飯（150克）西紅柿（200克）馬蘇裏拉（150克）五香豬肉粒（80克）輔料洋葱（100克）黃油（40克）配料披薩草（5克）胡椒粉（2克）糖（10克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普...
  • 15285

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接