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關於【茄香拌麪】-零基礎的簡單的美味的餐飲百科

茄香拌麪的做法 【茄香拌麪】---零基礎的簡單的美味 茄香拌麪怎麼做
  • 茄香拌麪的做法 【茄香拌麪】---零基礎的簡單的美味 茄香拌麪怎麼做

  • “亨氏番茄醬配上黃油……濃香四溢!簡單快捷,營養健康!”食材明細主料掛麪(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)配料亨氏番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄香拌麪的做法步驟1、煮麪2、準備配料,切好3、主食的面用涼開水或純淨水投洗幾遍,控幹水分4、鍋...
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基礎吐司麪包的做法 基礎吐司麪包配方和詳細操作流程 基礎吐司麪包怎麼做
基礎麪包怎麼做-基礎麪包的做法
  • 基礎麪包怎麼做-基礎麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)雞蛋(1個(60g))牛奶(190g)輔料糖(40g)鹽(4g)酵母(6g)黃油(40g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)基礎麪包的做法步驟1、麪包機內打入一個雞蛋,倒入牛奶,總重量250根。然後再加上糖,鹽。2、加入高筋麪粉,倒入酵母粉。3、設定麪包機和麪功能,走兩遍,約40分鐘左右。麪糰...
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美味基礎吐司麪包如何做簡單又好吃
  • 美味基礎吐司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味基礎吐司麪包的做法非常的簡單,適合自己在家制作,所需的食材也非常常見,耗費食材不多,自己動手做不僅乾淨衞生,而且還不用擔心食品含有添加劑,美味基礎吐司麪包不僅味道好,而且營養也是非常的高,其中的營養成...
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基礎小麪包怎麼做-基礎小麪包的做法
  • 基礎小麪包怎麼做-基礎小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300克)奶粉(15克)雞蛋(1個)牛奶(140克)輔料酵母(5克)黃油(25克)配料糖(30克)鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)基礎小麪包的做法步驟1、將黃油以外的所有材料按照先液體後固體的順序倒入麪包機。和麪20分鐘。2、加入黃油,再繼續和麪20分鐘。3、將活好的麪糰發酵...
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零基礎做花捲怎麼做-零基礎做花捲的做法
  • 零基礎做花捲怎麼做-零基礎做花捲的做法

  • “在美食天下爬了好幾年了,學了好多東西,老公和孩子是最大的受益人,嘻嘻😁。今天做花捲,我是沒有一點麪點基礎的人,就昨晚心血來潮和了面,然後研究了一下親們發的菜譜和視頻,今早做了竟然成功了,所以趕緊發上來給零基礎的姐妹們分享,我這個笨笨都能做成,你們肯定能做得更好,沒什麼技...
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台式基礎麪包怎麼做-台式基礎麪包的做法
  • 台式基礎麪包怎麼做-台式基礎麪包的做法

  • “翻出去看了台灣那邊的一個美食直播節目,學了一款基礎的台式麪包配方按照自己的模具“量身定做”了一下,剛剛好八個量”食材明細主料高筋麪粉(125g)奶粉(4g)全蛋液(25g)牛奶(25g)水(30g)輔料糖(25g)鹽(1g)酵母(1g)黃油(12g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)台式基礎麪包的做法步驟1、準備...
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基礎款多色美味餅乾怎麼做-基礎款多色美味餅乾的做法
  • 基礎款多色美味餅乾怎麼做-基礎款多色美味餅乾的做法

  • “用以下配方做了一回幾種顏色的餅乾,簡單省時,主要是味道非常好。”食材明細主料低筋麪粉(460g)糖粉(148g)黃油(251g)雞蛋(2個)輔料草莓粉(5g)抹茶粉(5g)紫薯粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)基礎款多色美味餅乾的做法步驟1、黃油稱重。2、糖粉稱重。3、低筋麪粉稱重。4、各種粉...
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基礎麪包的做法 基礎麪包+鹹味吐司 基礎麪包怎麼做
  • 基礎麪包的做法 基礎麪包+鹹味吐司 基礎麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(300g)清水(110g)雞蛋(1個)發酵粉(4g)鹽(4g)細砂糖(20g)黃油(25g)輔料吐司盒(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)基礎麪包的做法步驟1、高筋粉和鹽,再加細砂糖。2、發酵液事先準備,清水加温至37度後加入發酵粉孵化。3、攪拌一下,再加入雞蛋。4、攪拌20分鐘,檢查麪糰硬濕...
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零基礎小麪包的做法 【烤箱美食】零基礎小麪包 零基礎小麪包怎麼做
  • 零基礎小麪包的做法 【烤箱美食】零基礎小麪包 零基礎小麪包怎麼做

  • “第一次嘗試這樣的小麪包,這樣的小麪包是最基礎的,也是最有原味的,滿滿的都是麪粉和牛奶的味道,自己在家做起來沒有任何添加劑,吃起來也更加的放心和健康”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料白砂糖(40g)牛奶(50ml)椰漿(35ml)雞蛋液(35ml)酵母(2.5g)鹽巴(2g)玉米油(16ml)原味(口味)烤(工藝)數小...
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基礎奶香麪包如何做簡單又好吃
  • 基礎奶香麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:180低筋麪粉:30奶粉:15輔料黃油:20水:150白糖:15鹽:2酵母:3煉乳:兩湯匙具體步驟1.酵母提前幾分鐘用配方內的少量温水溶開。粉類過篩,加入除黃油外的其他材料,倒入水和酵母,開始揉麪。2.揉到拓展階段之後,...
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零基礎紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 零基礎紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花豬肉:1500輔料葱/姜:少許味極鮮/生抽:適量老抽:適量料酒/高度白酒:少許白糖:適量鹽:適量雞精:少許燉肉調料包:1包具體步驟1.帶皮五花肉,冷水下鍋煮開倒掉,再重複一次,涼水洗乾淨徹底祛除肉腥味2.淖水洗淨...
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原味基礎冰淇淋怎麼做-原味基礎冰淇淋的做法
  • 原味基礎冰淇淋怎麼做-原味基礎冰淇淋的做法

  • “自己製作的冰淇淋,沒有任何添加劑,因為用到的是動物性淡奶油,不但食用安全,口感更是真正的香,醇,濃郁,保證你吃一口之後絕對不再吃外賣的冰淇淋啦,就算被捧上天的昂貴的哈根達斯也不及它。”食材明細主料淡奶油(3杯)牛奶(2杯)蛋黃(3--4顆)輔料白糖(4勺)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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基礎原味磅蛋糕的做法 【基礎原味磅蛋糕】 基礎原味磅蛋糕怎麼做
  • 基礎原味磅蛋糕的做法 【基礎原味磅蛋糕】 基礎原味磅蛋糕怎麼做

  • “基礎原味兒磅蛋糕,最愛的其中一款,它是很多磅蛋糕的基礎,所以在本篇博文裏會大量涉及到很多基礎知識,分享是一種快樂,我很樂意如此,希望對於熱愛烘焙的你們有稍許的幫助!磅蛋糕長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm也可)烘焙紙張的摺疊方法,見下圖(也可塗抹黃油)方便脱模17...
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零基礎電飯鍋蛋糕怎麼做-零基礎電飯鍋蛋糕的做法
  • 零基礎電飯鍋蛋糕怎麼做-零基礎電飯鍋蛋糕的做法

  • “很多初學者,因為沒有購買烤箱,又想嘗試烘焙樂趣,今天粒粒為大家推薦這款電飯鍋蛋糕,零基礎,無失敗。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料砂糖(打發蛋黃20克+蛋白60克)牛奶(50克)色拉油(50克)低筋麪粉(90克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零基礎電飯鍋蛋糕的做法步驟1、首先,雞蛋分離,蛋清放...
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零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
  • 零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用麪粉篩濾掉泡泡。2、倒入蛋撻皮內,烤箱210度預熱,上下管210度烤約20分鐘3、新鮮蛋撻出爐!...
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零基礎的怎麼開輕食店
  • 零基礎的怎麼開輕食店

  • 近年來越來越多的人熱衷於健身減脂,而輕食憑藉美味的口感和較低的熱量贏得了許多消費者的喜愛和追捧,發展至今市面上已經成立了多個輕食品牌,從其年度業績分析來看,輕食行業是發展的較為不錯的,有興趣的加盟商可以加盟進來。下面小編將為大家分析零基礎的怎麼開輕食店?零基礎的...
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基礎戚風的做法 8寸基礎戚風 基礎戚風怎麼做
  • 基礎戚風的做法 8寸基礎戚風 基礎戚風怎麼做

  • “基礎戚風,可以根據喜好在裏面加入葡萄乾、蔓越莓之類的!”食材明細主料雞蛋(4個)砂糖(60克)牛奶(60毫升)色拉油(60毫升)泡打粉(2克)鹽(3克)低粉(100克)檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)基礎戚風的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離2、蛋黃中加入砂糖,打至發白3、分三次加入油,每次打勻...
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零基礎簡單改良版糖醋里脊的做法 零基礎簡單改良版糖醋里脊㊙️(雞肉)家常菜宴客菜孩子最愛🈵 零基礎簡單改良版糖醋里脊怎麼做
六寸原味基礎戚風的做法 6寸原味基礎戚風 六寸原味基礎戚風怎麼做
  • 六寸原味基礎戚風的做法 6寸原味基礎戚風 六寸原味基礎戚風怎麼做

  • “有烤箱的小夥伴都磕過戚風蛋糕吧,原味的戚風是基礎版,這個做會了再做別的蛋糕也融會貫通了哦”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(30克)白糖(50克)低粉(50克)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)六寸原味基礎戚風的做法步驟1、蛋清和蛋黃分別打入兩個無水無油的盆...
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零基礎的奶酪蛋糕怎麼做-零基礎的奶酪蛋糕的做法
  • 零基礎的奶酪蛋糕怎麼做-零基礎的奶酪蛋糕的做法

  • “鬆軟綿密的小蛋糕,富含維生素,孩子們都愛吃的一個小零食,自己做起來安全又健康。”食材明細主料埃德蒙特蛋糕粉(20g)發酵粉(2g)輔料牛奶(30毫升)胡蘿蔔(10克)調料加工奶酪(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零基礎的奶酪蛋糕的做法步驟1、磨碎胡蘿蔔。2、將加工的奶酪切成1釐米...
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零基礎傻瓜菜怎麼做-零基礎傻瓜菜的做法
  • 零基礎傻瓜菜怎麼做-零基礎傻瓜菜的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎傻瓜菜的做法步驟1、青椒洗淨,用手掰開,胡蘿蔔切片,葱花2、三個雞蛋備用3、熱鍋下涼油炒熟雞蛋4、雞蛋炒熟盛出備用,放入五花肉煸炒,邊緣焦黃,放入葱花,炒出...
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零基礎能開蛋糕店嗎
  • 零基礎能開蛋糕店嗎

  • 蛋糕的味道很好,因此一直深受很多人的喜愛,小編覺得現在蛋糕店是值得考慮的加盟項目,因為現在喜歡吃蛋糕的消費者也是越來越多了,開一家蛋糕店首先要選擇一個好的品牌,那麼零基礎能開蛋糕店嗎?大家快來看一下吧。零基礎能開蛋糕店嗎其實創業者要是零基礎也是可以開蛋糕店的,加...
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零基礎蛋糕的做法 #烤箱美食#零基礎也能烤蛋糕 零基礎蛋糕怎麼做
  • 零基礎蛋糕的做法 #烤箱美食#零基礎也能烤蛋糕 零基礎蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(90克)雞蛋(5個)牛奶(60克)胡麻油(40克)瓜子仁(50克)無鋁泡打粉(2克)白糖(70克)巧克力(適量)巧克力彩針(適量)白醋(幾滴)輔料桂花酸梅粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)零基礎蛋糕的做法步驟1、備好所有的材料!!!2、蛋黃,蛋清分開3、蛋黃中加入色拉油,牛奶,打勻!4、低筋...
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零基礎煮麪條怎麼做-零基礎煮麪條的做法
  • 零基礎煮麪條怎麼做-零基礎煮麪條的做法

  • “各位叔叔姐姐,此煮麪為小女一人制作而成,事先無人教授,如果做出來不好吃的話,我在這裏道歉(對不起!對不起!對不起!)有任何步驟不當的地方希望您們能在評論區指出,每個評論我都會認真看的。”食材明細主料麪條(120g)輔料生雞蛋(2個)白菜(適量)清水(適量)調料花生油(少量)食鹽(適量)清淡(口味)煮(...
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