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關於西辣蛋的做法的餐飲百科

西辣蛋怎麼做-西辣蛋的做法
  • 西辣蛋怎麼做-西辣蛋的做法

  • “忙完回來,沒力氣了,做個超級簡單的西辣蛋湊合一下,準備吃了睡會”食材明細主料雞蛋(3個)辣椒(2個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西辣蛋的做法步驟1、準備好,雞蛋打散,葱,大蒜,辣椒,西紅柿,2、油熱以後倒入,葱,大蒜,翻炒兩下,依次倒入雞蛋,辣椒,西紅柿,加入...
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麻辣西蘭花怎麼做-麻辣西蘭花的做法
  • 麻辣西蘭花怎麼做-麻辣西蘭花的做法

  • “西蘭花是一道很好的菜,平時到飯店吃的都是蒜茸西蘭花,而這次我把它換了個口味來做這道菜。不知道有沒有人會喜歡,不過我老婆是很愛吃這道菜的!!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣...
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山西油辣子怎麼做-山西油辣子的做法
  • 山西油辣子怎麼做-山西油辣子的做法

  • “我是山西人,都知道山西人愛吃油辣子,市場上賣得油乎乎的吃着不放心,自己在家做點吃着那又香吃着又放心,放桌上頓頓飯都離不開油辣子,動起手來開始做吧,家有料理機的做起來更方便,因為以前做山楂糕用料理機出了點小插曲,所以我是不敢碰料理機了,用了笨方法自己擀,擀出來的粉末不是...
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西紅柿辣椒蒸蛋怎麼做-西紅柿辣椒蒸蛋的做法
  • 西紅柿辣椒蒸蛋怎麼做-西紅柿辣椒蒸蛋的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿辣椒蒸蛋的做法步驟1、洗淨2、切塊直接加油,醬油鹽。3、蓋保鮮膜,中高火微波8分鐘4、蒸的菜,最健康了...
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雞蛋辣子西紅柿拌麪怎麼做-雞蛋辣子西紅柿拌麪的做法
  • 雞蛋辣子西紅柿拌麪怎麼做-雞蛋辣子西紅柿拌麪的做法

  • “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料麪粉(500g)輔料青椒(2個)雞蛋(2個)西紅柿(2個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋辣子西紅柿拌麪的做法步驟1、提前將麪粉和成光滑的麪糰,用濕布蓋上,反覆醒揉。2、西紅柿切成小丁,青椒去籽切片,雞蛋、葱花...
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辣腸炒西芹怎麼做-辣腸炒西芹的做法
  • 辣腸炒西芹怎麼做-辣腸炒西芹的做法

  • “這道菜是川粵結合,四川的臘腸,廣東自制的臘肉,喜歡辣的的吃臘腸,不喜歡辣的,就吃臘肉,一道菜能適應兩種人的口味哈”食材明細主料西芹(一棵)臘腸(一根)臘肉(一小塊)輔料胡蘿蔔(一小段)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣腸炒西芹的做法步驟1、材料如圖2、臘肉用開水燙三分鐘後切片,臘...
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西紅柿辣椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣椒炒雞蛋的做法
  • 西紅柿辣椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣椒炒雞蛋的做法

  • “青枝綠葉果兒長,辛辣甘甜任人嘗。紅裝雖豔性剛直,亭亭玉立鬥豔陽。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(適量)雞蛋(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿辣椒炒雞蛋的做法步驟1、葱薑蒜、辣椒切...
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西紅柿雞蛋胡辣湯怎麼做-西紅柿雞蛋胡辣湯的做法
  • 西紅柿雞蛋胡辣湯怎麼做-西紅柿雞蛋胡辣湯的做法

  • 食材明細主料胡辣湯粉(半小袋)西紅柿(半個)雞蛋(一個)輔料葱(一小段)花生油(少量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋胡辣湯的做法步驟1、西紅柿洗淨去皮(在頂部用刀劃個十字,然後用燒開的熱水湯大約半分鐘左右再涼水沖洗一下更易去皮)2、西紅柿切丁3、葱切花4、平底鍋中放少...
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辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法
  • 辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法

  • “春天到了,在減肥排毒的同時要多補充維生素。西蘭花是維生素C的結晶體,多食有益健康。另西蘭花加熱會破壞營養,今天介紹另一種吃法。該拌料還可拌生菜、娃娃菜、白菜、韭菜等蔬菜。”食材明細主料西蘭花(1棵)輔料水(少許)洋葱(半個)青椒(2個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(半個)配料粗鹽(2勺)辣椒粉(4...
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酸辣西葫蘆怎麼做-酸辣西葫蘆的做法
  • 酸辣西葫蘆怎麼做-酸辣西葫蘆的做法

  • “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)葱花(少許)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入葱花、蒜蓉、幹辣椒段炒香。2、放入西葫蘆片,大火翻炒。3、待西葫蘆炒至變色,放鹽翻...
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西紅柿辣子炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣子炒雞蛋的做法
  • 西紅柿辣子炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣子炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)青辣椒(4個)雞蛋(l個)調料鹽(1油)油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿辣子炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋切塊備用。2、辣子切塊備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋裏到油。5、鍋裏的油熱後打入雞蛋手液定型。6、倒入西紅柿翻炒出湯計。7、倒入辣椒翻炒...
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炒西辣蛋怎麼做-炒西辣蛋的做法
  • 炒西辣蛋怎麼做-炒西辣蛋的做法

  • ““西辣蛋”平凡普通菜系,可在新疆“西辣蛋拌麪”確實大部分人喜歡選擇的,也許是因為喜歡拉麪,但更喜歡的肯定是西辣蛋。好經典的名字,對於我們而言也是很經典的菜,因為在學校生活中,首先不允許學生做飯,其次做飯的參加更是簡單......抓住機會,選好時機……可以的話就一定要做“...
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土皮鴨蛋拌辣子的做法 正宗湘西土皮鴨蛋拌辣子 土皮鴨蛋拌辣子怎麼做
  • 土皮鴨蛋拌辣子的做法 正宗湘西土皮鴨蛋拌辣子 土皮鴨蛋拌辣子怎麼做

  • “湘西,也可以説是湘味吃法吧,一般人很難適應的,做法簡單。”食材明細主料皮蛋(5個)輔料青辣椒(100克)配料醬油(適量)鹽(適量)超辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土皮鴨蛋拌辣子的做法步驟1、皮蛋切成四瓣2、辣椒也切細粒的3、葱薑蒜籽有也可以放。搞定就可以啦。放一起,放醬油,薑絲,...
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辣西芹怎麼做-辣西芹的做法
  • 辣西芹怎麼做-辣西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(一棵)輔料小辣椒(2個)姜(6-7片)配料鹽(1茶匙)醬油(些許)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣西芹的做法步驟1、鍋裏放油,油熱,下入薑片和辣椒爆香2、放入西芹,炒上五分鐘3、喜歡稍熟一些的,可加一點水斷續翻炒2分鐘4、出鍋前放鹽,醬油調味,翻炒幾下,裝盤5、上菜了,...
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酸辣西葫蘆的做法 酸辣西湖 酸辣西葫蘆怎麼做
  • 酸辣西葫蘆的做法 酸辣西湖 酸辣西葫蘆怎麼做

  • “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為其具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;2、西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌...
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西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法
  • 西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法

  • “素食小炒,簡單方便。”食材明細主料西芹(兩根)辣椒(兩個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒辣椒的做法步驟1、西芹洗淨去筋,辣椒洗淨,備用。2、辣椒切小塊,西芹切小段。3、熱鍋冷油,放入芹菜辣椒翻炒。放入適量的蠔油。生抽,鹽調味。4、炒制斷生...
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小炒茄辣西怎麼做-小炒茄辣西的做法
  • 小炒茄辣西怎麼做-小炒茄辣西的做法

  • “茄子、辣椒、西紅柿是最家常不過的蔬菜了,這三樣搭配在一起炒出一盤“茄辣西”,會讓人食慾大開,米飯都得多吃一碗呢~~~”食材明細主料圓茄子(1個)辣椒(3根)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)味精(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小炒茄辣西的做法步驟1、分別將茄...
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陝西醬辣子怎麼做-陝西醬辣子的做法
  • 陝西醬辣子怎麼做-陝西醬辣子的做法

  • “又到了一年一季線椒季節,在我們關中地區的陝菜館子,有一道菜叫二桿子泡辣子,呵呵,聽名字就流口水,家裏有個辣子大王,就是寶寶爸爸,非常喜歡吃,所以每到這個季節我就泡些醬辣子,最近寶爸帶去單位,同事嘗後讚不絕口,今天就把做法和祕方分享給大家”食材明細主料大蒜(適量)辣椒(1000g)生...
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麻辣西紅柿炒雞蛋的做法 讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋 麻辣西紅柿炒雞蛋怎麼做
西紅柿雞蛋炒辣椒怎麼做-西紅柿雞蛋炒辣椒的做法
  • 西紅柿雞蛋炒辣椒怎麼做-西紅柿雞蛋炒辣椒的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)辣椒(適量)調料醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿雞蛋炒辣椒的做法步驟1、打入三個雞蛋到碗中。2、辣椒洗淨後切成小塊兒。3、西紅柿洗淨切成小塊。4、鍋中放油燒熱,放入雞蛋,炒熟後盛盤備用。5、鍋中再放一點油,放入西紅柿和辣...
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辣炒西瓜瓤怎麼做-辣炒西瓜瓤的做法
  • 辣炒西瓜瓤怎麼做-辣炒西瓜瓤的做法

  • “俗話説春吃芽,夏吃瓜,夏季最美味的就是西瓜了!今天分享道小時候吃的辣炒西瓜皮,營養美味,爽脆可口!嘗一口滿滿的小時候味道,超讚的!”食材明細主料西瓜瓤(300g)輔料幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒西瓜瓤的做法步驟1、吃完的西瓜去皮。2、處理成這樣,如圖。3、切...
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西紅柿雞蛋辣子怎麼做-西紅柿雞蛋辣子的做法
  • 西紅柿雞蛋辣子怎麼做-西紅柿雞蛋辣子的做法

  • “在新疆生活了有十年,很懷念那裏的美食。今天做一道家家常吃,店店都賣的菜。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)青椒(2個)輔料鹽(適量)薑絲(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋辣子的做法步驟1、準備食材。雞蛋2個,西紅柿1個,青椒2個(人有點辣的會更好吃)2、雞蛋...
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辣蛋炒西葫蘆怎麼做-辣蛋炒西葫蘆的做法
  • 辣蛋炒西葫蘆怎麼做-辣蛋炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)西葫蘆(1根)輔料辣椒麪(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料:雞蛋、西葫蘆、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、擱入適量的辣椒麪。4、打成蛋液,待用。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板...
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西辣塊魚怎麼做-西辣塊魚的做法
  • 西辣塊魚怎麼做-西辣塊魚的做法

  • 食材明細主料草魚(一條兩斤左右)輔料木耳(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)紅薯粉皮(適量)雞蛋(一枚)配料料酒(適量)生粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西辣塊魚的做法步驟1、草魚去掉頭尾,片成魚片,加入適量的鹽和料酒,抓勻2、再放入一個雞蛋,一定...
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茄辣西怎麼做-茄辣西的做法
  • 茄辣西怎麼做-茄辣西的做法

  • “茄辣西就是茄子、辣椒、西紅柿同炒,是一款西北地區深受歡迎的家常菜。用來下飯和拌麪條都非常不錯。如果要拌麪的話,西紅柿可以炒軟點,多留些湯汁。如果只是配米飯,西紅柿翻炒的時間可以適當縮短。推薦茄辣西拌麪,真的非常好吃。”食材明細主料西紅柿(1個)圓茄(1個)青椒(3個)輔料...
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