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關於西梅花雕酒燉牛腩的餐飲百科

西梅花雕酒燉牛腩怎麼做-西梅花雕酒燉牛腩的做法
  • 西梅花雕酒燉牛腩怎麼做-西梅花雕酒燉牛腩的做法

  • “這道花雕酒燉牛腩,鮮嫩飽滿,肉感紮實。最重要的是,融入了西梅特有的酸甜氣息,豐腴多汁又異常清爽。咬下一口,幸福感如同氣流騰挪跌宕,直衝心間。”食材明細主料牛腩(3斤)西梅(1包)胡蘿蔔(1根)輔料姜(1塊)大葱(2根)花雕酒(1瓶)鹽(0.5茶匙)雞粉(1茶匙)色拉油(1小瓶)枸杞(30g)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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西紅柿燉牛腩的做法 酸甜爽口的超級開胃菜~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 酸甜爽口的超級開胃菜~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “家裏還剩下點牛肉和幾個西紅柿沒吃,今天打算用剩下的牛肉和西紅柿做一道家常的開胃菜-西紅柿燉牛腩。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(150g)輔料生抽(1勺)鹽(2勺)葱末(20g)耗油(1勺)香菜(少量)白胡椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、所有材料除生抽耗油和鹽,都準備好,牛肉...
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番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • “番茄燉牛腩原本是俄羅斯菜餚,後來在當初我國與蘇聯非常友好時期傳入中國,後來逐漸變為大眾菜,現在已經改造的更適合中國人的口味了,我國哪裏都有人吃,沒有特定屬於國內哪個地方菜。本品沿用山西熬澆頭的做法,將番茄汁小火慢熬至湯汁濃稠,肉香加上番茄的酸甜味道,十分美味!”食材...
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清燉牛腩花菇怎麼做-清燉牛腩花菇的做法
  • 清燉牛腩花菇怎麼做-清燉牛腩花菇的做法

  • “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,享有“肉中驕子”的美稱。其含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體,能提高機體抗病能力。中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。花菇為香菇中的上品。菇質肥厚,鮮嫩,香味濃郁,菌蓋完整,有白色帶微黃的...
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紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法
  • 紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法

  • “前幾日看到菜市有賣牛腩的,還不錯,今天買了一斤,開了瓶紅酒,做了紅酒燉牛腩,嘻嘻,就是喜歡自己在家折騰。”食材明細主料牛腩(500g)番茄(1個)葱白(1根)洋葱(半個)紅酒(200ml)輔料鹽(適量)白糖(1勺)料酒(2勺)薑片(6片)蒜瓣(6瓣)番茄醬(3勺)水(適量)香菇(4朵)橄欖油(少許)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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牛腩燉西紅柿怎麼做-牛腩燉西紅柿的做法
  • 牛腩燉西紅柿怎麼做-牛腩燉西紅柿的做法

  • “我家小朋友愛喝湯,翻翻冰箱,想想有營養還比較簡單好做的就是牛腩燉西紅柿啦,做好之後孩兒和孩兒他爸都給吃光光了,正在減肥的我就喝了幾口湯,嚥了一肚子口水😁”食材明細主料西紅柿(2個)牛腩(200g)輔料料酒(一瓶蓋)大料(1瓣)鹽(2茶勺)雞精(一小點)葱(1小段)香菜(適量)姜(1片)原味(口味)燉(工藝)半...
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西紅柿燉牛腩怎麼做-西紅柿燉牛腩的做法
  • 西紅柿燉牛腩怎麼做-西紅柿燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(3只)洋葱(1顆)輔料番茄沙司(若干)調料桂皮(1塊)薑片(2)冰糖(1顆)黃酒(1勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方,清水泡10min。2、準備番茄,薑片,桂皮若干。3、洋葱切滾刀片。4、鐵鍋起鍋燒油,依次放入桂皮洋葱,...
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花雕酒是黃酒嗎
  • 花雕酒是黃酒嗎

  • 是。花雕酒是黃酒的一個種類,但是還是有一些略微的區別,黃酒是用稻米黑米這些為材料,然後經過加工發酵形成的,但是花雕酒使用糯米還有麥曲還有乾淨的湖水,貯存並且長時間釀造形成的。...
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西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩——簡易版 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩——簡易版 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西紅柿洗淨。6、西紅柿切塊兒。7、放入鍋中同煮。8、開動...
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花雕酒醉蝦的做法 懶人速成之-----花雕酒醉蝦 花雕酒醉蝦怎麼做
  • 花雕酒醉蝦的做法 懶人速成之-----花雕酒醉蝦 花雕酒醉蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料大葱(適量)配料花雕酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花雕酒醉蝦的做法步驟1、大葱切成絲,用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺;2、鍋中放底油,油熱後爆香葱絲,放入大蝦,同時調入花雕酒、白糖、醋翻炒;3、蝦變色後會下...
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啤酒燉牛腩怎麼做-啤酒燉牛腩的做法
  • 啤酒燉牛腩怎麼做-啤酒燉牛腩的做法

  • “孩子們放暑假了,現在大清早就得把菜做好,孩子中午熱下就能吃,這道牛腩燉胡蘿蔔西紅柿葷素搭配,又很美味”食材明細主料牛腩(400克)胡蘿蔔(2根)西紅柿(1個)啤酒(1聽)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)鹽(1勺)薑片(若干)蒜頭(若干)冰糖(若干)大料(若干)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燉牛腩的做法步驟1...
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土豆西紅柿燉牛腩的做法 金花色的秋天-----土豆西紅柿燉牛腩 土豆西紅柿燉牛腩怎麼做
西紅柿燉牛腩湯的做法 秋季滋補之西紅柿燉牛腩湯 西紅柿燉牛腩湯怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩湯的做法 秋季滋補之西紅柿燉牛腩湯 西紅柿燉牛腩湯怎麼做

  • “乾燥的秋季,如果陰天的話還會濕冷,這個時候,喝上一碗暖暖的牛肉湯,是一件多麼幸福的事情。”食材明細主料西紅柿(3個)牛腩(500g)輔料薑片(適量)葱段(適量)八角(數顆)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩湯的做法步驟1、將西紅柿去皮去蒂切塊,鍋留底油爆香葱後,下入西紅柿塊翻...
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西紅柿燉牛腩的做法 簡單易學的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 簡單易學的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “説起這個西紅柿燉牛腩,我還鬧了一個笑話呢。話説前天,我一個人在超市裏逛啊逛啊,看到賣牛肉的,我就靈光一閃,弄點牛腩吃吧,於是我很認真的問售貨員:我想做牛腩,買那塊肉?只見售貨員很不屑的回了我一句:那你就買牛腩唄。當時我這個汗啊!嘴裏自己嘟囔着:還有牛腩這塊肉呢?!呵呵,鬧了這麼...
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西紅柿土豆燉牛腩的做法 懶人版西紅柿土豆燉牛腩 西紅柿土豆燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿土豆燉牛腩的做法 懶人版西紅柿土豆燉牛腩 西紅柿土豆燉牛腩怎麼做

  • “快速簡易、營養美味。”食材明細主料牛肉(500g)西紅柿(2個)土豆(2小個)輔料醬油(適量)冰糖(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨放鍋裏焯一下血水撈起來備用2、土豆洗淨去皮切好備用3、洗淨切好備用我懶沒去皮,可以燒點開水...
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西紅柿燉牛腩的做法 我的新歡~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 我的新歡~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “以前不喜歡這道菜,最近不知道怎麼的突然愛上了,成了我的新歡,哈哈,每次燉牛肉,一半給瑄寶做肉鬆,一半我留着燉西紅柿,買那種熟透的西紅柿,燉到全部溶掉,湯汁香濃,口感醇厚……不説了,口水流下來了!”食材明細主料牛肉(700g)西紅柿(1個)土豆(3個)輔料葱(適量)八角(兩粒)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)原...
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西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩-酸甜爽口,滋味濃厚 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩-酸甜爽口,滋味濃厚 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “營養是健康成長的基礎,希望每一道菜都能為孩子們的身體保駕護航”食材明細主料牛腩(350克)洋葱(一個(拳頭大小))西紅柿(500克)咖喱(一盒(番茄味的))輔料料酒(適量)香菜(適量)小葱(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、原料圖2、用勺...
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西紅柿燉牛腩肉怎麼做-西紅柿燉牛腩肉的做法
  • 西紅柿燉牛腩肉怎麼做-西紅柿燉牛腩肉的做法

  • “西紅柿洋葱燉大塊牛腩肉~”食材明細主料牛腩肉(500g)洋葱(1顆)西紅柿(2顆)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)調料米醋(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)西紅柿燉牛腩肉的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,牛腩肉、洋葱、西紅柿、老抽、蠔油。2、牛腩肉...
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西紅柿土豆燉牛腩的做法 坤博砂鍋西紅柿土豆燉牛腩 西紅柿土豆燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿土豆燉牛腩的做法 坤博砂鍋西紅柿土豆燉牛腩 西紅柿土豆燉牛腩怎麼做

  • “牛肉是全世界人都愛吃的食品僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉具有增長肌肉,增加免疫力,促進康復,補鐵補血,抗衰老的功效。肉含鐵:鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵...
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西紅柿燉牛腩的做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(1000克)西紅柿(3個)香芹(1根)輔料葱(1根)茄汁黃豆(1盒)蒜(6瓣)調料八角(3個)小茴香(3克)白糖(5克)鹽(5克)花椒(8顆)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切成約3×3釐米的塊兒,西紅柿用開水燙後剝皮切塊,香芹切成約2釐米的段。2、牛腩肉冷水下鍋汆...
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烏梅酒燜牛腩怎麼做-烏梅酒燜牛腩的做法
  • 烏梅酒燜牛腩怎麼做-烏梅酒燜牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(600克)胡蘿蔔(胡蘿蔔)烏梅酒(3杯)輔料醬油(1大匙)葱(一根)鹽(1/2匙)糖(1/2匙)水澱粉(1/2匙)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烏梅酒燜牛腩的做法步驟1、將牛腩切小塊,先汆燙過再衝淨;將胡蘿蔔去皮,切滾刀塊。2、將牛腩放入鍋內,先倒入調味料(1)燒開,改小火,再加入葱段、胡蘿...
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用花雕酒製作美食-瞭解花雕酒價格
  • 用花雕酒製作美食-瞭解花雕酒價格

  • 酒的品種有很多,比如我們常見的有白酒,啤酒,紅酒,還有就是黃酒,黃酒是浙江紹興一代比較盛產的酒,也被作為稱作為花雕酒。今天我們就一起來了解一下花雕酒價格。看看在市場上花雕酒分別是什麼樣的價格區間,同時我們可以用花雕酒製作出哪些美食。瞭解花雕酒價格,用花雕酒製作美食市...
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蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。但是牛肉味甘性平,偏温有很多人接受不了。白蘿蔔入...
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西蘭花蘿蔔燉牛腩怎麼做-西蘭花蘿蔔燉牛腩的做法
  • 西蘭花蘿蔔燉牛腩怎麼做-西蘭花蘿蔔燉牛腩的做法

  • “西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C濃度也顯著低於正常人,而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿...
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蛋花花雕酒怎麼做-蛋花花雕酒的做法
  • 蛋花花雕酒怎麼做-蛋花花雕酒的做法

  • “花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分,被稱為“高級液體蛋糕”。”食材明細主料花雕酒(500克)雞蛋(1個)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋花花雕酒的做法步驟1、花雕,備好;2、雞蛋,一個,備好;3、花雕倒入煮鍋裏;4、放入白糖,白糖的量可根據自己...
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