![滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法]( "滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（若干個）幹滑子蘑（若干）輔料豬肉（一塊）葱（一段）姜（幾片）鹽（2勺）醬油（2勺）油（2勺）胡蘿蔔片（若干）蒜片（若干）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4、滑子蘑泡好洗淨備用5、鍋中加油加熱放肉片葱薑蒜胡蘿...
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![滑子蘑炒大白菜怎麼做-滑子蘑炒大白菜的做法]( "滑子蘑炒大白菜怎麼做-滑子蘑炒大白菜的做法")
- “滑子蘑滑潤味道鮮美，營養豐富。大白菜味美清爽，具有開胃健脾，清熱除煩，益胃生津，利腸通便等功效。滑子蘑與大白菜同炒，營養味美，清新爽口，消食開胃，是一道美味可口的下飯菜。”食材明細主料滑子蘑（300克）大白菜（300克）香葱（2棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分...
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![紅蘑炒土豆片怎麼做-紅蘑炒土豆片的做法]( "紅蘑炒土豆片怎麼做-紅蘑炒土豆片的做法")
- “前段時間在美食天下網上看了【舌尖上的中國】，還沒完全看完就已經被裏邊的美食和美食文化迷得不行啦，各地特有的美食讓人看了只有流口水的份，最感興趣的就是製作【毛豆腐】，很普通的豆腐在經過幾天發酵後，表面長出一層密密白白的菌絲，太神奇啦，然後或煎，或烤，配以簡單調料，一道當...
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![茄子炒土豆片怎麼做-茄子炒土豆片的做法]( "茄子炒土豆片怎麼做-茄子炒土豆片的做法")
- “茄子和土豆都是我的最愛，在家裏我最愛吃我老媽做的這個茄子炒土豆了！尤其是用我們自己家小菜園裏現摘的土豆和茄子，那叫一個香啊！今天就自己試試，看看能不能找到媽媽的味道吧！”食材明細主料茄子（200g）瘦肉（150g）土豆（150g）輔料紅辣椒（一個）小葱（兩根）大蒜（幾瓣）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量...
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![榛蘑土豆片怎麼做-榛蘑土豆片的做法]( "榛蘑土豆片怎麼做-榛蘑土豆片的做法")
- “我的家在東北，二人轉的故鄉，本山大叔把二人轉的藝術推廣到全世界，我就把東北的美食推到全中國吧。這個季節，在我的家鄉正是產蘑菇的時候。鮮嫩的蘑菇光是看着就招人喜歡了。”食材明細主料榛蘑（適量）土豆（一個）豬肉（一個）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
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![柿子椒炒土豆片的做法 超下飯的柿子椒炒土豆片 柿子椒炒土豆片怎麼做]( "柿子椒炒土豆片的做法 超下飯的柿子椒炒土豆片 柿子椒炒土豆片怎麼做")
- “柿子椒能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕。它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。馬鈴薯蛋白質營養價值高。其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨...
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![滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法]( "滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法")
- “滑子菇味道鮮美,是湯料的美好添加品。滑子菇營養十分豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸，對人體健康十分有利。同時，附着在滑子菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處...
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![魚香蘑菇土豆片怎麼做-魚香蘑菇土豆片的做法]( "魚香蘑菇土豆片怎麼做-魚香蘑菇土豆片的做法")
- “先生去別墅裏種蜜桔樹，又送回孃家幾棵樹，順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”食材明細主料土豆（5個）雞腿菇（半個）輔料洋葱（半個）臘腸（1根）調料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蘑菇土豆片的做法步驟1、食材如圖洗淨。2、土豆和雞腿菇切片。3...
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![白菜炒滑子蘑怎麼做-白菜炒滑子蘑的做法]( "白菜炒滑子蘑怎麼做-白菜炒滑子蘑的做法")
- “滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物資是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處。並且還有抑制腫瘤的作用1”食材明細主料白菜（500克）滑子蘑（500克）豬瘦肉（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![滑子蘑炒小白菜怎麼做-滑子蘑炒小白菜的做法]( "滑子蘑炒小白菜怎麼做-滑子蘑炒小白菜的做法")
- 食材明細主料滑子蘑（適量）小白菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑子蘑炒小白菜的做法步驟1、準備材料:小白菜，滑子蘑，大蒜2、滑子蘑洗淨焯水，焯十分鐘左右3、焯蘑菇滴時候把白菜洗淨，切段4、大蒜切成碎末5、滑子蘑焯水後，過涼水，把水...
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![葱香土豆片滑肉怎麼做-葱香土豆片滑肉的做法]( "葱香土豆片滑肉怎麼做-葱香土豆片滑肉的做法")
- “土豆原味帶上濃郁的葱香味，別有一番風味！”食材明細主料土豆（3個）裏脊肉（100g）小葱（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小葱切出葱白3、裏脊肉切片條4、切好的裏脊肉先醃製，調點鹽和味精，加點料酒，放少許澱粉...
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![香滑土豆片怎麼做-香滑土豆片的做法]( "香滑土豆片怎麼做-香滑土豆片的做法")
- “為什麼叫香滑土豆片呢？因為是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）滑子菇（適量）輔料大料（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香滑土豆片的做法步驟1、看看原料吧2、幹香菇，滑子菇用水泡好發，土豆切薄片用清...
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![土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做]( "土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做")
- 食材明細主料新鮮榛蘑（適量）土豆（1個）豬肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）十三香（少許）清水（小半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑，我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產，一般曬乾了吃。東北名菜小雞燉蘑菇，用的就是榛蘑。話説，今...
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![辣椒炒滑子蘑怎麼做-辣椒炒滑子蘑的做法]( "辣椒炒滑子蘑怎麼做-辣椒炒滑子蘑的做法")
- 食材明細主料辣椒（3個）滑子蘑（200克）雞胸肉（150克）輔料生抽（10克）料酒（2克）鹽（2克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒滑子蘑的做法步驟1、滑子蘑用水焯一下洗乾淨、辣椒切丁、雞胸肉切片2、鍋里加入少許食用油、放入雞胸肉炒指七分熟加入生抽、料酒、胡椒粉3、加入辣...
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![肉炒白菜滑子蘑怎麼做-肉炒白菜滑子蘑的做法]( "肉炒白菜滑子蘑怎麼做-肉炒白菜滑子蘑的做法")
- “想起做這道菜，還是因為看見奇音公主做的美食，看起來真是太誘人了，這季節正是吃滑子蘑的好時候，第二天就去市場買了回來，照着奇音公主的製作方法，真是太好吃了。滑子蘑又叫滑菇、珍珠菇，營養豐富，味美可口。因菌蓋表面有粘液而得名，不要小看這種粘液，對腫瘤有抑制作用。”食材明細...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![滑子蘑炒肉怎麼做-滑子蘑炒肉的做法]( "滑子蘑炒肉怎麼做-滑子蘑炒肉的做法")
- “滑子菇營養價值比較高，其中含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和氨基酸。其具有化痰止咳平喘的功效，主治神經衰弱、肺熱、痰多、感冒咳嗽、高血壓等疾病。滑子菇表面所分泌的粘多糖對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫...
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![土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法]( "土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法")
- “有時感覺做菜就像是藝術創作，拿着食材隨意搭配就是一道藝術品，呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定，被哄搶一空，頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧！”食材明細主料土豆（2個）蘑菇（300g）肉塊（200g）輔料尖椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）葵花籽油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）...
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![青椒炒蘑菇土豆片怎麼做-青椒炒蘑菇土豆片的做法]( "青椒炒蘑菇土豆片怎麼做-青椒炒蘑菇土豆片的做法")
- “家常小炒菜，好吃還下飯，最主要的是食材豐富，營養全面，老少皆宜，喜歡的看看：”食材明細主料土豆（2個）五花肉（1塊）輔料尖椒（1個）蘑菇（1盒）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒蘑菇土豆片的做法步驟1、準備食材2、...
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![土豆片炒辣子怎麼做-土豆片炒辣子的做法]( "土豆片炒辣子怎麼做-土豆片炒辣子的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）尖椒（2個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（20ml）白糖（5g）料酒（5ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒辣子的做法步驟1、兩個小土豆洗淨，青尖椒洗淨，土豆去皮切成片，放在水中泡洗去，多餘的澱粉，青尖椒去蒂切塊。2、鍋中放油燒熱，將土豆片控幹水分放入鍋中炒土...
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![滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法]( "滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法")
- 食材明細主料鮮豬肉（50g）滑子蘑（100g）土豆（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）紅辣椒（2g）香菜（5g）輔料一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）糖（0.5匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑子蘑燒土豆的做法步驟1、滑子蘑洗淨用開水焯一下後立即放入冷水中沖涼再瀝乾水分備用2、土豆去皮洗淨切條狀用...
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![滑子蘑菠菜豆腐羹怎麼做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法]( "滑子蘑菠菜豆腐羹怎麼做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法")
- “豆腐是最常見的豆製品，在全國範圍內裏皆有出產。其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。其味甘性涼，有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。1.清熱潤燥豆腐味甘性寒...
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![紅蘑土豆片的做法 東北菜——紅蘑土豆片 紅蘑土豆片怎麼做]( "紅蘑土豆片的做法 東北菜——紅蘑土豆片 紅蘑土豆片怎麼做")
- “紅蘑是我們東北特產，它含有多元醇，可醫治糖尿病。經常食用紅蘑，有美顏健膚的功效。中醫認為紅蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。”食材明細主料土豆（適量）紅蘑（適量）豬肉片（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![紅蘑土豆片怎麼做-紅蘑土豆片的做法]( "紅蘑土豆片怎麼做-紅蘑土豆片的做法")
- “紅蘑屬於東北特有的一種蘑菇，其口感滑膩，滿口留香，吃到嘴裏有點象吃到肉的感覺，呵呵，營養價值高，由於是野生的，產量極少，價格相對貴。此種菌菌肉肥厚，香氣濃郁，味道鮮美，是一種名貴的野生食用菌。也是我們東北的特產。”食材明細主料紅蘑（適量）輔料土豆（適量）尖椒（適量）配料油（適量）鹽（適量...
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![小白菜炒滑子蘑怎麼做-小白菜炒滑子蘑的做法]( "小白菜炒滑子蘑怎麼做-小白菜炒滑子蘑的做法")
- “小白菜有利於減肥。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，可以緩解精神緊張。小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小白菜有利於預防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低熱量、低脂...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
