當前位置:味味甜 >

關於自制珍珠的做法步驟的餐飲百科

自制珍珠-珍珠
  • 自制珍珠-珍珠

  • “某日想喝奶茶,卻發現沒有珍珠,網上有售,怕添加劑,於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉(100克)輔料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量,紅糖多珍珠顏色就深,我用了兩勺。3、80克水中放入紅糖燒開,衝入粉中。4、用...
  • 7872
杞子珍珠湯圓的做法 自制杞子珍珠湯圓 & 酒釀杞子珍珠湯圓 杞子珍珠湯圓怎麼做
  • 杞子珍珠湯圓的做法 自制杞子珍珠湯圓 & 酒釀杞子珍珠湯圓 杞子珍珠湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300g)枸杞(25g)雞蛋(1個)酒釀(半碗)輔料油(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杞子珍珠湯圓的做法步驟1、準備糯米粉。2、枸杞洗淨用廚紙吸乾水份備用。3、小碗裏放少許的水將二勺糯米粉化開。4、鍋裏放適量的水燒開,放入一勺食用油,將小確定裏化...
  • 15528
自制黑糖珍珠怎麼做-自制黑糖珍珠的做法
  • 自制黑糖珍珠怎麼做-自制黑糖珍珠的做法

  • “奶茶中的黑糖珍珠很受歡迎,小朋友很喜歡,為了避免防腐劑,香精,甜味劑的問題,還是自制黑糖珍珠吧,也挺簡單的。”食材明細主料木薯澱粉(160g)黑糖(100g)水(100g)煮好的珍珠放紅糖防粘連紅糖(1勺)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制黑糖珍珠的做法步驟1、做黑糖珍珠需要用木薯澱粉哦...
  • 4001
自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
  • 16279
披薩自制方法的步驟分解
  • 披薩自制方法的步驟分解

  • 我們在西餐廳裏面經常會點一些食物來吃,像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的,還有意大利麪等等。其實還有一道麪食也是我們在西餐廳點的比較多的,那就是披薩。披薩品種豐富,口味多,因此受到很多小夥伴的喜愛。其實披薩我們自己也在家裏可以做,而且自己製作...
  • 10576
珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做

  • “奶茶是很多人的喜愛飲品,它QQ的珍珠讓我喜歡,喝着自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖(40克)馬鈴薯澱粉(70克)紅茶包(5包)奶粉(70克)輔料水(1000克)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、準備澱粉、紅糖水(15克紅糖與30克水混合均勻)。2、將澱粉與紅糖水...
  • 16410
自制珍珠小圓子-珍珠小圓子
  • 自制珍珠小圓子-珍珠小圓子

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料木薯粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制珍珠小圓子的做法步驟1、西瓜榨汁。2、過濾一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入適量西瓜汁,和成麪糰。5、和好的麪糰搓成一個個的小小圓子。6、下鍋煮熟。7、成品圖。...
  • 31704
自制薄底披薩的步驟
  • 自制薄底披薩的步驟

  • 披薩大家喜歡吃嗎?可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外,是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士,經過烤制之後披薩一口咬下去,會有拉絲的感覺,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩,那麼我們怎麼自己在家制作薄底的披薩餅呢?今天小編就教大...
  • 4671
自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
  • 4484
如何自制珍珠奶茶-珍珠奶茶
  • 如何自制珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • 食材明細主料木薯澱粉(70克)紅糖(20克)清水(60ml)輔料正山小種紅茶(1包)清水(適量)純牛奶(適量)紅糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制珍珠奶茶的做法步驟1、稱取70克木薯澱粉,不要用其他澱粉替代。2、奶鍋里加水和紅糖。3、煮開至紅糖完全融化,關火。4、倒入木薯澱粉。5、快速...
  • 6880
自制珍珠煮多久
  • 自制珍珠煮多久

  • 15分鐘。先把鍋中加入水,水開後放入珍珠,煮15分鐘即可。經過水煮的珍珠會慢慢膨脹、變大,這就説明珍珠熟了,煮熟後蓋上鍋蓋在燜至10分鐘,這樣不會出現硬芯的情況。另外,下入珍珠的時候,需要把珍珠均勻下入鍋中,不能一起倒入,不然會出現結塊的現場。...
  • 6204
自制珍珠奶茶怎麼做-自制珍珠奶茶的做法
  • 自制珍珠奶茶怎麼做-自制珍珠奶茶的做法

  • “早就聽説奶茶這種飲料啦,可一直沒喝過,就是擔心奶茶裏添加的東西多,所以不敢喝。前段時間入手了一個靈檬奶茶機,奶茶的配料,家裏都是現成的,所以自己動手做奶茶,簡單又方便,而且喝着很放心哦。”食材明細主料牛奶(100g)紅茶(2g)輔料珍珠粉圓(1包)涼開水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 29322
以下這些步驟你要去了解-珍珠奶茶怎麼樣做
  • 以下這些步驟你要去了解-珍珠奶茶怎麼樣做

  • 珍珠奶茶是在奶茶當中最受歡迎的其中一款飲品,走在步行街上的時候,很多人都會到奶茶店買一杯珍珠奶茶來喝,珍珠奶茶不僅香醇可口,而且價格也是十分實惠,因此受到眾多消費者尤其是年輕人的強烈歡迎,所以很多創業者在創業的時候都會選擇投資奶茶項目,其中很多人對於珍珠奶茶都非常...
  • 10522
自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
  • 18725
自制紅糖珍珠-紅糖珍珠
  • 自制紅糖珍珠-紅糖珍珠

  • “單喝奶茶,感覺太單調,加點自制珍珠,味道更喲”食材明細主料水(50克)木薯粉(50克)輔料紅糖(15克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制紅糖珍珠的做法步驟1、將紅糖加入鍋中2、加入水後,燒開,將紅糖完全融化後再關火。3、趁熱倒入木薯粉中,邊倒邊攪(別一次倒完幹了加水濕了加粉,自...
  • 17251
自制紅糖珍珠的做法 超詳細版自制紅糖珍珠 自制紅糖珍珠怎麼做
  • 自制紅糖珍珠的做法 超詳細版自制紅糖珍珠 自制紅糖珍珠怎麼做

  • 食材明細主料木薯粉(150g)輔料紅糖(40g)調料木薯粉((手粉)10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制紅糖珍珠的做法步驟1、煮鍋中加清水和紅糖。2、中火煮沸,紅糖融化。3、趁熱倒入100克木薯粉。4、關火,用刮刀快速攪拌均勻。5、倒入剩下的50克木薯粉。6、加少許清水,一點點的將清...
  • 28025
手握披薩自制步驟
  • 手握披薩自制步驟

  • 很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衞生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎?披薩來自於國外,是一種非常好吃的外國西式麪點,那今天我們也學着自己在家裏做這...
  • 31728
黑糖珍珠奶茶的做法 自制簡版黑糖珍珠奶茶 黑糖珍珠奶茶怎麼做
  • 黑糖珍珠奶茶的做法 自制簡版黑糖珍珠奶茶 黑糖珍珠奶茶怎麼做

  • “可用小型豆漿機,也可用小鍋直接加熱熬煮。”食材明細主料紅茶(4克)純牛奶(250毫升)黑糖(20克)飲用水(300毫升)輔料粉圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠奶茶的做法步驟1、準備紅茶4克。2、黑糖一塊,約20克。3、將黑糖切成小塊兒備用。4、取粉圓適量。5、放入沸水中,...
  • 16564
自制水果披薩的步驟
  • 自制水果披薩的步驟

  • 披薩是從國外引進的,進入中國市場之後,也受到了廣大消費者的喜愛,尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難,我們也可以準備一些材料,自己在家裏製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的,除了一些肉類還有水果類,都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水...
  • 23167
家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟
  • 家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟

  • 《本草綱目》説,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,因為它的做法極其簡單,自己一個人都能完成,加...
  • 15459
自制珍珠奶茶的做法 自制 | 珍珠奶茶 自制珍珠奶茶怎麼做
  • 自制珍珠奶茶的做法 自制 | 珍珠奶茶 自制珍珠奶茶怎麼做

  • “不出門的日子,吃不到火鍋喝不上奶茶,快樂源泉眼看離我而去,我怎能坐視不理!今天輕餐君就來教小仙女們自己在家做珍珠奶茶,超讚滴!”食材明細主料木薯粉(30g)紅糖粉(20g)紅茶包(1個)輔料全脂牛奶(300ml)水(100g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制珍珠奶茶的做法步驟1、黑糖粉倒入...
  • 10937
自制珍珠奶茶-珍珠奶茶
  • 自制珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • “珍珠奶茶好喝,也是許多人追捧的,尤其在學校門口孩子一下課都要來一杯,這麼簡單的奶茶自己做成本少,更關鍵是衞生,料足,學起來讓孩子吃的安心媽媽才放心”食材明細主料牛奶(400克)紅茶(6克)純淨水(500克)糖(30克)淡奶油(60克)輔料可可粉(6克)木薯粉(60克)糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 6005
自制珍珠奶茶怎麼做
  • 自制珍珠奶茶怎麼做

  • 加熱純牛奶,同時沖泡紅茶,也可以選擇黑磚茶,過濾茶渣後倒入牛奶,再加入白砂糖和珍珠,放入冰箱冷藏後即可。珍珠奶茶是目前年輕人最喜愛的飲品之一,價格適宜且味道口感都很佳,適合夏日聚會。...
  • 24364
幾個步驟簡單操作!-珍珠奶茶怎麼樣做
  • 幾個步驟簡單操作!-珍珠奶茶怎麼樣做

  • 隨着人們的生活不斷地多樣化,人們也開始關注到食物,而以前人們只會吃三頓,但是現在的人們隨時都會加餐,比如説吃小吃、喝奶茶等等,而對於女生來説,奶茶是最不可抗拒的一種飲品,尤其是奶茶裏面的珍珠,非常的有嚼勁,讓人吃了一顆還想要再吃第二顆,而市面上也擁有許多的奶茶品牌,但是大...
  • 19283
奶蓋珍珠奶茶的做法 奶蓋珍珠奶茶-完全自制 奶蓋珍珠奶茶怎麼做
  • 奶蓋珍珠奶茶的做法 奶蓋珍珠奶茶-完全自制 奶蓋珍珠奶茶怎麼做

  • “香濃奶蓋搭配香醇奶茶和qq的珍珠真是完美!先舔一舔奶蓋的香,再喝一口夾着珍珠的奶茶,還可以把奶蓋混合奶茶一起喝,不管怎麼吃都超好吃啊!(☆_☆)在家也能輕鬆做出飲品店的招牌~而且健康安全,媽媽們可以試一下給家裏的孩子做做看哦!”食材明細主料木薯澱粉(100g)煉奶(適量)紅茶(適量)...
  • 14340
專題