當前位置:味味甜 >

關於餐烤的餐飲百科

烤玉米的做法 #夏日懶人餐#烤玉米 烤玉米怎麼做
  • 烤玉米的做法 #夏日懶人餐#烤玉米 烤玉米怎麼做

  • 食材明細主料玉米(2根)輔料豆瓣醬(2勺)花椒粉(1勺)孜然(1勺)芝麻(1勺)味精(0.5勺)白糖(0.5勺)玉米油(2勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤玉米的做法步驟1、玉米煮熟切成塊。2、放入所有輔料。3、攪拌均勻醃製10分鐘。4、烤盤鋪錫紙,將醃好的玉米擺在烤盤上。5、烤箱預熱200度,烤10分鐘...
  • 31356
烤冷麪的做法 #夏日懶人餐#烤冷麪 烤冷麪怎麼做
  • 烤冷麪的做法 #夏日懶人餐#烤冷麪 烤冷麪怎麼做

  • “街邊小吃,省時易做又解饞。”食材明細主料烤冷麪麪皮(2張)雞蛋(2個)香腸(2根)輔料蒜蓉辣醬(適量)燒烤料(適量)葱花(適量)香菜末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤冷麪的做法步驟1、烤冷麪。2、裏面的食材:麪餅、蒜蓉辣醬、燒烤料。3、自己再搭配些喜歡的食材,雞蛋是必不可少的,...
  • 6849
烤土豆牛排餐的做法 會做烤土豆牛排餐的我很温柔,待嫁! 烤土豆牛排餐怎麼做
  • 烤土豆牛排餐的做法 會做烤土豆牛排餐的我很温柔,待嫁! 烤土豆牛排餐怎麼做

  • “最近小編獲得一款新玩意,就是東菱新品牛排機啦。迫不及待便開始試用,在家做起烤土豆牛排餐來,成品特有成就感的,感覺自己很温柔,待嫁那種!!”食材明細主料肉眼牛排(一塊)黃油(一小塊)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)海鹽(適量)輔料土豆(5個)小番茄(適量)羅勒葉(適量)其他(口味)扒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 20444
南瓜主餐烤饅頭怎麼做-南瓜主餐烤饅頭的做法
  • 南瓜主餐烤饅頭怎麼做-南瓜主餐烤饅頭的做法

  • “不用蒸的饅頭,比蒸的口感上更鬆軟,加入了黃金南瓜更有營養,為了更好吃,我加了一點奶粉和糖,口味微甜,為了健康不加油,如果您不加糖和奶粉也完全沒問題。”食材明細主料小南瓜(1/4個)麪粉(約300克左右)奶粉(15克)雞蛋(1個)輔料糖(30克)發酵粉(2克,可用鹼面與水按1:4配)原味(口味)烤(工藝)數小時(...
  • 20586
烤燕麥蘋果能量餐怎麼做-烤燕麥蘋果能量餐的做法
  • 烤燕麥蘋果能量餐怎麼做-烤燕麥蘋果能量餐的做法

  • “自從學會做這早餐,再也不用早起了,我每天晚上把需要吃的燕麥,水果,堅果拿出來,從牀上爬下來先去做混合這些放入烤箱,繼續回來洗漱,疊被子之類,完成後早餐也差不多烤好了,天氣冷就蹭熱吃,口感豐富,特飽腹,能量爆棚。現在孩子要上學,我也給她烤一份,搭配一杯牛奶,這樣的早餐很低脂卻營養...
  • 31048
免烤蛋奶早餐餅怎麼做-免烤蛋奶早餐餅的做法
  • 免烤蛋奶早餐餅怎麼做-免烤蛋奶早餐餅的做法

  • “我之前分享過一款蛋奶西餅,跟乳山喜餅跟相似,很多朋友跟做了都覺得很好吃,因為是牛奶和麪,再加上放了一些糖和油,做出的小餅很香甜,也很鬆軟,但是需要用烤箱,我收到很多私信問題,多數是問沒有烤箱要怎麼做,其實沒有烤箱也可以,我今天就來分享用電餅鐺或者用煎鍋的做法,需要的朋友可...
  • 30255
午餐肉烤串怎麼做-午餐肉烤串的做法
  • 午餐肉烤串怎麼做-午餐肉烤串的做法

  • “無辣不歡,辣椒可以消除積食,開胃口,增進食慾,還可以祛濕,午餐肉這麼做,把辣椒的功效體現得淋漓盡致!試一試午餐肉不一樣的吃法,你會有驚喜的發現~”食材明細主料恆一火腿午餐肉(適量)二荊條(適量)調料醬油(適量)燒烤粉(適量)香辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)午餐肉烤串的做法步驟1、根...
  • 31579
早餐烤香蕉燕麥怎麼做-早餐烤香蕉燕麥的做法
  • 早餐烤香蕉燕麥怎麼做-早餐烤香蕉燕麥的做法

  • 食材明細主料香蕉(1個)燕麥(80g)牛奶(150g)輔料堅果(適量)雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐烤香蕉燕麥的做法步驟1、香蕉去皮放入焗碗中。2、用叉子壓成泥。3、放燕麥倒入牛奶。4、打入一個雞蛋。5、攪拌均勻。6、鋪上一層香蕉片,撒上一層堅果,烤箱提前預熱上下火180°...
  • 6455
醬汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------醬汁烤牛排 醬汁烤牛排怎麼做
  • 醬汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------醬汁烤牛排 醬汁烤牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛通脊(適量)輔料熟土豆(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)配料燒烤粉(適量)白葡萄酒(適量)日本燒汁(適量)料酒(適量)法香(適量)牛奶(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬汁烤牛排的做法步驟1、主料:牛通脊輔料:熟土豆、口蘑、西蘭花、洋葱調味:...
  • 14339
營養早餐烤雞蛋怎麼做-營養早餐烤雞蛋的做法
  • 營養早餐烤雞蛋怎麼做-營養早餐烤雞蛋的做法

  • “突然想到以前放學路上,街邊賣的烤雞蛋,可是已經很久沒有看到過了,今天就憑着記憶試做一下,感覺還不錯呢,除了有點老,味道還好,哈!營養哇,做早餐一流呢!原本是想放聰明豆,結果市場裏沒有售,小的時候媽媽都説,吃聰明豆會聰明一點的哦!”食材明細主料雞蛋(4只)毛豆(適量)培根(適量)輔料胡椒粉(...
  • 6729
烤魚餐廳加盟介紹
  • 烤魚餐廳加盟介紹

  • 烤魚,顧名思義,即魚經過烘烤而製成的美食,烤魚美食起源於重慶巫溪縣,在傳承中逐漸形成的一種口味奇特的風味小吃,也越來越受到人們的喜愛,假日聚餐之佳品。在各大商場也擁有各式品牌的烤魚餐廳,烤魚在烹飪中充分汲取了傳統渝菜以及重慶火鍋的烹飪特點,所具有的市場前景十分廣闊。...
  • 18372
怎麼加盟烤魚餐飲
  • 怎麼加盟烤魚餐飲

  • 烤魚一直都很受消費者的喜歡,現在烤魚的門店已經遍佈中國的很多城市,烤魚都非常好吃,於是不少創業者都發現了這個項目越來越好的發展前景,紛紛想要開一家自己的烤魚店,首先得選擇好的品牌加盟。那麼,怎麼加盟烤魚餐飲呢?接下來就讓小編為大家詳細介紹一下吧。怎麼加盟烤魚餐飲想...
  • 6638
烤吐司的做法 早餐烤吐司 烤吐司怎麼做
  • 烤吐司的做法 早餐烤吐司 烤吐司怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(4片)火腿腸(一根)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/4根)輔料沙拉醬(適量)早餐芝士(適量)番茄醬(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤吐司的做法步驟1、在烤盤上抹上一層橄欖油,放上吐司。2、在吐司表面均勻塗抹上沙拉醬。3、洋葱切細絲備用。4、胡蘿蔔切細絲備...
  • 32307
烤腸餐包怎麼做-烤腸餐包的做法
  • 烤腸餐包怎麼做-烤腸餐包的做法

  • “我個人比較偏愛甜鹹口味的麪包,所以大部分做的麪包都是甜鹹味的。喜歡中種的麪包,鬆鬆軟軟的又很有嚼勁。這款烤腸包做過兩次了,這是第三次,出來的麪包無論是成品還是口感都很好。孩子和老公都很喜歡吃。晚上做好,密封起來,到第二天還是鬆鬆軟軟的。無論是當早餐還是下午茶都...
  • 7892
烤魚餐廳有哪些
  • 烤魚餐廳有哪些

  • 烤魚是口感奇特、營養豐富的特色小吃,融合醃、烤、燉這三種烹製生產工藝,充足借鑑傳統式渝菜及重慶老火鍋用材特點。烤魚中的配菜含有膳食纖維素,可促進腸胃蠕動,並且易產生飽腹感。那麼,烤魚餐廳有哪些?下面就來看看吧。烤魚餐廳有哪些1.探魚主要經營以原創單品重慶豆花烤魚等...
  • 9903
香烤冰魚愛心餐怎麼做-香烤冰魚愛心餐的做法
  • 香烤冰魚愛心餐怎麼做-香烤冰魚愛心餐的做法

  • “烤魚這樣吃,簡單又美味,香烤冰魚柳,刺少肉多,一次2條秒光!”食材明細主料冰魚柳(2條)雞蛋(1個)西蘭花(幾朵)草莓(3個)薑絲(少許)輔料料酒(1勺)鹽(少許)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤冰魚愛心餐的做法步驟1、冰魚柳+薑絲+料酒+少許鹽,抓勻醃製幾分鐘。2、西蘭花...
  • 22923
烤肉自助餐如何吃
  • 烤肉自助餐如何吃

  • 現在的人們過得可真的是越來越高大上了呀,可以説生活水平是呈上升的趨勢的呀,因此,他們對美食的要求也是越來越高哦。近幾年,自助餐深受廣大消費者的喜愛與支持,自助烤肉就是其中的之一啦。又因為自助烤肉由自己動手烤制,味道獨特鮮美,美味可口,也十分適合全家享用呢。要知道,吃烤...
  • 19330
烤肉自助餐多少錢
  • 烤肉自助餐多少錢

  • 韓劇的潮流過後,興起了一陣對韓國文化的火爆場景,越來越多的年輕人喜歡看韓劇,追韓星,甚至韓國的食物也是非常喜歡的。烤肉是一個比較受歡迎的食物,每每都能看到烤肉店都是排着長隊,許多聰明的加盟商都看到這樣商機,不由紛紛想要儘快加盟品牌。究竟什麼品牌才是好的呢?不妨考慮...
  • 28113
簡餐與快餐相結合-餐飲未來趨勢---小份烤魚
  • 簡餐與快餐相結合-餐飲未來趨勢---小份烤魚

  • 伴隨着時代的快速發展,消費理念也在不斷升級。消費者的需求正在急劇改變。飲食觀念從“填飽”到“吃的精緻”再到“吃的要時尚與健康”不斷的演變,顯然這一變化是市場與人的需求相互影響而產生的。吃快餐品類的人均消費金額也在升級,客單價集中在30到45元左右,像肉夾饃這個品...
  • 5016
燒烤自助餐加盟好
  • 燒烤自助餐加盟好

  • 餐飲提問:燒烤自助餐加盟好C玫玫噠666回答:開加盟店的好處是由於總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去獨創事業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對於沒有生意經驗的人來説,可以在較短的時間內入行。有這些優勢:1、線上線下引流拓客2、...
  • 21366
烤肉自助餐怎麼吃
  • 烤肉自助餐怎麼吃

  • 現在社會上人們的生活品質越來越高,因此導致人們對美食的要求也越來越高,需求也更加大。因此,市場上出現了各種餐飲服務,因為中國經濟的發展,烤肉開始在市場上掀起了一股熱流,烤肉配啤酒開始成為人們休閒娛樂的標準方式。炸雞店對於年輕創業者來説是具有非常多的優勢,擁有非常穩...
  • 9170
武漢烤肉餐廳排名
  • 武漢烤肉餐廳排名

  • 現在的餐飲行業是比較不錯的加盟項目,而且市面上也冒出了不少的餐飲加盟店,這就為很多新手創業者們創造了很多商機,比如烤肉,這個知名的美食已經在我國的餐飲行業裏成為了挺靠譜的加盟項目。那麼武漢烤肉餐廳排名品牌哪家好呢?我們一起來看看吧。武漢烤肉餐廳排名1.非烤勿擾韓...
  • 6329
快餐烤魚店加盟如何
  • 快餐烤魚店加盟如何

  • 烤魚從本身來説,是許多人都可以嘗試的。烤魚最重要的是調料的問題。現今許多人腰包鼓鼓,出來吃飯也是為了自己及家人朋友能夠享受美食。選擇一家店進行消費,那麼吃的就是這個味道,享受的就是美食所帶來的舌尖的極致感受。那麼説實話,加盟烤魚店的所依靠的團隊是必須可靠以及有...
  • 29837
家烤早餐麪包怎麼做-家烤早餐麪包的做法
  • 家烤早餐麪包怎麼做-家烤早餐麪包的做法

  • “第一次用烤箱烤麪包,時間久了,有點糊,不過皮硬硬的還有點像鍋巴。”食材明細主料麪粉(400g)牛奶(200ml)蜂蜜(20g)食用油(50g)輔料鹽(5g)酵母(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家烤早餐麪包的做法步驟1、將牛奶、蜂蜜、鹽、油依次加入麪包機內桶。2、將麪粉放入,蓋在上面液體的上面...
  • 28207
烤南瓜餐包怎麼做-烤南瓜餐包的做法
  • 烤南瓜餐包怎麼做-烤南瓜餐包的做法

  • “ACAGT400電烤箱回來,就想好好感受這份驚喜!今來一波南瓜餐包,新手上路,請多指教!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)南瓜泥(適量)輔料發酵粉(5克)温水(適量)調料玉米油(適量)糖(一勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤南瓜餐包的做法步驟1、取適量麪粉。2、雞蛋和發酵粉備用,南瓜提前蒸...
  • 13089
專題