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關於提絲的餐飲百科

提絲髮糕如何做簡單又好吃
  • 提絲髮糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料富強粉:500老酵:75豬油:300蜜桂花:10芝麻面:50蘇打:10餡糖:50白糖:500輔料具體步驟1.發麪。麪粉置案上,中央刨一凹坑,先放入飴糖和水,用力揉和均勻,再加老酵於其中,又揉。揉勻後,放入缸缽內,用白濕布蓋着,靜置發酵90至100...
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土豆絲提前切好怎麼保存
  • 土豆絲提前切好怎麼保存

  • 需要將其放入清水中清洗掉表面的澱粉成分然後浸泡在清水中,避免與空氣的接觸,而不是對其進行焯水處理,清洗乾淨的土豆絲炒製出來的口感才會清脆爽口,若是不將其清洗後再炒制就會使得土豆絲出現黏稠的粘液,影響食用口感等等。...
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紅提和青提的區別是什麼-紅提甜還是青提甜
  • 紅提和青提的區別是什麼-紅提甜還是青提甜

  • 紅提和青提都是大家比較喜歡吃的水果,他們都屬於葡萄中的一種,這兩種類型的提子味道都是差不多的,但是主要還是看他們的生長環境如何,再來判斷哪個更甜。不同的地方長出來的,同一種水果它的味道都是不一樣的,何況這是兩個品種。那今天我就帶大家瞭解一下紅提甜還是青提甜吧。一...
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提神醒腦吃什麼-怎樣提神
  • 提神醒腦吃什麼-怎樣提神

  • 現代社會,快節奏高壓力,很多人都存在睡眠不足問題,休息不好,白天犯困,嚴重影響了工作和學習效率。那麼有沒有什麼提神醒腦的好辦法,可以幫助大家解決犯困問題。犯困的時候,吃什麼能夠提神醒醒,補充能量,抵抗犯困。今天就給大家介紹一些提神的方法和提神醒腦的食物。怎樣提神,可以通...
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tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇
  • tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇

  • “説起提拉米蘇大家一定都不陌生那個流傳了幾個世紀的故事讓這款甜點也充滿了浪漫色彩不過在我看來這士兵的小妻子殼真是個不靠譜的主兒老公去打仗了做這麼香甜美味的甜點老公就捨不得走了哈哈來看看最經典的提拉米蘇配方三個最重要的材料ladyfinger手指餅mascarpone奶酪...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇的製作 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇的製作 提拉米蘇怎麼做

  • 食材明細主料雀巢淡奶油(150g)吉利丁片(兩片)餅乾(適量)白糖(80g)奶油奶酪(80g)衝好的咖啡(適量)可可粉(適量)糖粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇的做法步驟1、製作提拉米蘇所需要的材料2、找個乾淨容器(無水無油)放入奶油奶酪和白糖3、把奶油奶酪和白糖攪拌均勻4、吉利丁...
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提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎麼做
  • 提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(50g)白糖(50g)輔料鹽(3g)植物油(8g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子老蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在無水無油的容器裏,放入白糖;2、將雞蛋和白糖攪拌均勻,隔熱水打發至體積增大(我是先把炒鍋的水煮開至半沸騰,然後再鍋中打發);3、篩入麪粉(過篩...
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青提汁怎麼做-青提汁的做法
  • 青提汁怎麼做-青提汁的做法

  • 食材明細主料青提(三兩)輔料白糖(三勺)涼白開(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青提汁的做法步驟1、青提清洗乾淨(有時間的可以去皮)。2、放入料理杯中加入白糖。3、再加入適量水,沒過青提即可。4、用料理棒打碎。5、成品。...
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提拉米蘇如何做簡單又好吃-絲滑冰醇
  • 提拉米蘇如何做簡單又好吃-絲滑冰醇

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:2個糖:1/8cup咖啡利口酒:1/8cup鹽:一小攝馬斯卡朋奶酪:150淡奶油:1/2cup濃縮咖啡:1小杯可可粉:適量手指餅乾:適量輔料具體步驟1.要做提拉米蘇,首先,先烤您得手指餅乾,做法戳()2.蛋黃,糖,咖啡酒,鹽混合在一起使勁攪打3...
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紅提和青提有何區別-提子是什麼
  • 紅提和青提有何區別-提子是什麼

  • 當你口渴時你會第一時間想到什麼呢?小編會第一時間想到水以及可口多汁的水果,在人體缺水時這兩樣無疑是解渴的最好的選擇。而小編今天要為大家介紹一種水果,是我們生活中十分常見的東西,而且大多數人對這種水果還存在一定的誤區,那麼一起和小編來看看提子這種水果吧。一、提...
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紅提子和青提子有什麼區別
  • 紅提子和青提子有什麼區別

  • 1、顏色不同。紅提子的外表呈紅色,青提子的外表呈青綠色。2、成熟時間不同。紅提子成熟的時間比較早,青提子成熟的時間稍晚一些。3、口感不同。紅提子口感脆嫩,含糖量更高,吃起來會更甜一些。青提子的質地比較軟,含有的果汁豐富,吃起來酸甜適中。...
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提拉米蘇的做法 愛的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 愛的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “結婚紀念日,想做一個最能表達愛的蛋糕,當然是提拉米蘇莫屬了,可是遺憾的是老公臨時出差了,沒有吃到,但是看到了照片,以此來紀念這個特殊的日子吧,感謝老公的一路陪伴,感謝對我的包容,希望我們一直這樣恩愛,白頭偕老,到老了的時候,我們也可以笑着相擁,吃着香甜的蛋糕,感受彼此的情誼!”...
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如何挑選紅提-怎樣催熟紅提
  • 如何挑選紅提-怎樣催熟紅提

  • 正當夏天,雖然天氣炎熱,但與此同時各種水果的價格也非常的便宜,我們可以輕鬆品嚐到各種各樣的新鮮水果,比如説紅提,味道甘甜,爽脆多汁,深受大家青睞,那麼大家知道怎樣催熟紅提嗎?還有我們如何挑選紅提?一、怎樣催熟紅提1.密封催熟我們可以把買回來的未成熟的紅提放到一個保鮮袋裏...
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紅提和青提有什麼區別呢
  • 紅提和青提有什麼區別呢

  • 在市面上的水果提子就屬的名字最為廣闊,比如在廣東那邊把那邊的地區把提子稱為紅色葡萄為紅提。他們其實是一種東西,所以我們一般把提子的東西也説的是,紅提和青提有什麼區別?葡萄的皮直接可以很容易的出來,酸酸甜甜很好吃。而提子的皮它跟肉分不開,就是連在肉上的。但是他們兩...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(6寸) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(6寸) 提拉米蘇怎麼做

  • “這款甜品太經典,以至於成了我家出現率最高的一款甜品。不論是自己解饞,還是送禮,亦或是招待來訪的客人都可以。想吃提拉米蘇嗎?買齊材料跟我一起做吧!”食材明細主料蛋黃(3個)馬斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指餅乾(1包)輔料清水(60g)糖(60g)吉利丁片(2片(10g))咖啡酒(適量)朗姆酒(適量)可可粉...
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Tikka】 提卡雞怎麼做-提卡雞的做法 【提卡雞】##【Chicken
  • Tikka】 提卡雞怎麼做-提卡雞的做法 【提卡雞】##【Chicken

  • “【Tikka,提卡】是印度人常用的一種醃泡汁,大多是用來醃製肉類用的。是由多種香料和酸奶混合而成滴。它吃起來味道酸酸辣辣,還帶着一點酸奶的香味,聞起來又有點像咖喱的味道。。。。。。”食材明細主料無骨雞腿肉(500克)竹籤(5枝)輔料蒜(3小瓣(舂成末))奶油(1湯匙)鹽(適量)糖(1茶匙)辣椒粉...
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吃什麼提神-如何提神呢
  • 吃什麼提神-如何提神呢

  • 一説到提神食物,大家一定首先能想到的是咖啡,但是咖啡喝多了對身體不好,那麼提神的食物還有什麼呢?殊不知生活中很多常見的食物,都是有提神作用的,既營養又不會傷害身體。春困準備要來了,大家不妨看看小編的建議,提前做好準備吧。如何提神呢,提神吃什麼食物呢?1、豆類鐵質是產生人...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(蛋糕版) 提拉米蘇怎麼做

  • “第一次用蛋糕提拉米蘇,以前都是用手指餅乾做的。其實用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指餅乾圍邊都沒放吉利丁粉,這次考慮到沒圍邊就放了少許的吉利丁粉,這樣可以避免蛋糕因太軟而倒塌,因為放的量少,口感還是跟軟身版一樣的。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(1/2杯)糖(1/4杯2...
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吃青提好處多多!-青提解渴嗎
  • 吃青提好處多多!-青提解渴嗎

  • 青提是很多小夥伴都十分喜愛的水果,青提十分有營養,含有豐富的維生素,而且常吃青提對皮膚也是十分有好處的,而且青提口味香甜,肉嫩多汁,是十分受歡迎的水果,而且還可以做果汁、甜品,炎炎夏日吃點青提、喝杯青提汁,都是十分消暑解乏的美事哦~中醫認為,提子是屬於性平的一種水果,它的...
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炒粉絲的粉絲需要提前煮嗎
  • 炒粉絲的粉絲需要提前煮嗎

  • 需要。做菜炒粉絲時,需要先將粉絲焯水,不然會在炒菜過程中粘鍋,並且不好讓粉絲入味。要注意,粉絲焯水需要等水開後再將粉絲放入水中,煮半分鐘左右,用筷子輕輕撈起,若是直直垂下,那就説明粉絲已經可以了。不可以在涼水時就下鍋,否則會把粉絲泡爛掉,影響食用。...
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紅提和黑提哪個好?
  • 紅提和黑提哪個好?

  • 紅提和黑提都是水果當中比較受歡迎的,而且營養價值比較高,口感比較好的水果。那麼我們平時在選購的時候,很多小夥伴都會有一些困惑,不知道是選紅提好還是選黑提好,那麼紅提和黑提哪個好呢?今天就讓小編帶着大家一起來了解一下這兩種水果。紅提和黑提哪個好平時紅提和黑提都是非...
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誰能提供糖皇(貝麗絲茉)加盟信息?
怎樣挑選紅提-怎樣催熟紅提
  • 怎樣挑選紅提-怎樣催熟紅提

  • 紅提是一種常見的水果,它味道甘甜,具有營養價值,深受大家的喜愛。紅提含有多種營養物質,適量吃它非常的好。那麼是否你知道怎樣催熟紅提?怎樣挑選紅提?這些問題的答案呢?如果你對此感興趣又並不瞭解的話,那麼就讓小編來為你一一解答吧。一、怎樣催熟紅提無論是青色的提子還是紅...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯繫在一起,Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“M...
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提拉米蘇的做法 (軟版)提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 (軟版)提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “剛接觸烘焙不久,只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣,這個提拉米蘇絕對適合新手,而且一聽這名字,請朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒(15g60g)馬斯卡彭芝士(250g)意大利手指餅乾(若干根)淡奶油(200g(我用藍風車))蛋黃(3個)輔料細砂糖(15g)可可粉(適量)糖粉(適量)其他(口味)其他...
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