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關於炸羊肉串的餐飲百科

炸羊肉串怎麼做-炸羊肉串的做法
  • 炸羊肉串怎麼做-炸羊肉串的做法

  • 食材明細主料羊肉串(一袋)輔料油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸羊肉串的做法步驟1、希波羔羊肉串一袋。2、吃的時候提前解凍。3、鍋內放寬油。4、五成熱放入羊肉串。5、小火炸至肉肉完全熟透,表面棕紅色即可。6、成品圖!...
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烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做
  • 烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做

  • “羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷...
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羊肉串的做法 羊肉串(烤箱版) 羊肉串怎麼做
  • 羊肉串的做法 羊肉串(烤箱版) 羊肉串怎麼做

  • “據説一到夏天,沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的,如果有,那就兩頓!也有人説,羊肉串、扎啤是夏天的標配。總之,對於不少吃貨來講,不擼串不夏天!以下,就是在家烤羊肉串的方法,步驟很簡單,烤好的肉串外焦裏嫩、肉香四溢,喜歡的親們不妨買點肉試試看。想想,在家吹着空調,追着劇,喝着啤酒,擼着...
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自制燒羊肉串-燒羊肉串
  • 自制燒羊肉串-燒羊肉串

  • “自制純羊肉串,純對純。”食材明細主料羊肉(500g)輔料燒烤料(一袋)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制燒羊肉串的做法步驟1、羊肉,切成小塊。2、王守義燒烤料一袋。500g肉我放三分之一。視個人口味。3、醃製3-4小時,我醃的時間較長,入味好。4、自已穿成大串,實惠啊!5、我家的是...
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羊肉串的做法 烤箱美食,【羊肉串】 羊肉串怎麼做
  • 羊肉串的做法 烤箱美食,【羊肉串】 羊肉串怎麼做

  • “沒有木炭也能烤出美味羊肉串來”食材明細主料羊肉(適量)輔料生抽(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨,切塊。2、加入上面寫的配料,辣椒粉鹽先不加。3、放烤架上墊上錫膜紙,烤箱230度預...
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家庭版的羊肉串-羊肉串
  • 家庭版的羊肉串-羊肉串

  • “那年我去新疆對烤羊肉串是讚不絕口!又一次當客人去人家,竟然嚐到了家庭版的烤羊肉串。”食材明細主料羊肉(100克)輔料食鹽(半勺)澱粉(5克)辣椒粉(2克)孜然粉(3克)菜籽油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版的羊肉串的做法步驟1、準備羊肉100克。2、將解凍的羊肉切片。3、用...
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羊肉串的做法 鵝媽媽鍋烤羊肉串 羊肉串怎麼做
  • 羊肉串的做法 鵝媽媽鍋烤羊肉串 羊肉串怎麼做

  • “天冷想吃羊肉串,家中沒有烤爐也不怕,有我的鵝媽媽鍋超級無敵,無油煙烤羊肉串,美味健康!”食材明細主料羊肉(500g)輔料玉米油(10ml)鹽(10g)孜然(10g)熟白芝麻(20g)辣椒粉(依個人口味添加)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨瀝乾水分,切塊穿串2、鍋中鋪上錫紙,這...
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烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “我搬家前就住在號稱天津的燒烤一條街上,每到傍晚,就有數不盡的顧客三五結伴前來,吃着烤串小酌幾杯,到了半夜兩三點燒烤店才能打烊。足見烤串多受百姓的喜愛。五星級酒店自有它的高貴,但是這種平民的吃法更是深得人心。”食材明細主料羊肉(500克)輔料花椒(10粒)孜然(適量)燒烤料(適...
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烤羊肉串-羊多多的做法 家庭版簡易烤羊肉串 烤羊肉串-羊多多怎麼做
  • 烤羊肉串-羊多多的做法 家庭版簡易烤羊肉串 烤羊肉串-羊多多怎麼做

  • “第一次做羊肉串,味道還不錯,羊多多的羊肉好好吃哦!肉質鮮嫩,肥而不膩,口感非常好。”食材明細主料羊肥膘(適量)羊肉(瘦肉)(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)麻椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜泥(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉串-羊多多的做法步驟1、將羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分...
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香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎麼做
  • 香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎麼做

  • “羊肉羊肉,説道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温腎鍵骨,不過羊肉比較燥熱,最好和一些性涼的菜同時食用,比如苦菜湯之類的,”食材明細主料羊肉(200g)孜然粉(兩小勺)辣椒麪(兩小勺)料酒(1/4小勺)生抽(兩小勺)魚露(一小勺)輔料竹籤(數根)薑黃粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)燒烤醬(一小勺+1/2小...
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烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做-烤羊肉串的做法 微波爐版
  • 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做-烤羊肉串的做法 微波爐版

  • “家裏還有些羊肉,再不吃要放幹了凍久了也會不新鮮地。剛好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明細主料羊肉(400g)輔料鹽(少許)醬油(一調羹)辣椒麪(少許)胡椒麪(少許)孜然粉(少許)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切小塊,根據自己的口味加入鹽,醬油,胡椒粉,還有辣椒...
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自制烤羊肉串-烤羊肉串
  • 自制烤羊肉串-烤羊肉串

  • “遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來,正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事,就用東菱牛排機給家人做燒烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好幾根,不錯不錯。”食材明細主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g)輔料食用油(適量)燒烤調味料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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白老太油炸羊肉串如何加盟
  • 白老太油炸羊肉串如何加盟

  • 近幾年的小吃行業可以説是發展的比較火爆的,加盟一個小吃品牌也成了大多數加盟商的選擇。今天小編想要為大家推薦一個小吃加盟品牌,那就是白老太油炸羊肉串。他們通過選用新鮮的羊肉,加入祕製的調料精心烹飪,做出來的串串外酥裏嫩,口齒留香,深受消費者的喜愛。下面,小編將為大家...
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炸羊肉怎麼做-炸羊肉的做法
  • 炸羊肉怎麼做-炸羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(500)輔料辣椒粉(半小勺)孜然粉(一小勺)椒鹽(一小勺)鹽(半小勺)葱(一顆)五香粉(一小勺)姜(一塊)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨,切小塊,加入葱段,薑片,再加入五香粉,椒鹽,辣椒粉,孜然粉,鹽,多抓一小會兒,這樣容易入味兒,這一步也沒拍照,下次多拍點兒照...
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烤羊肉串的做法 微波爐烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 微波爐烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “炎熱的夏天,在外面吃燒烤太不衞生,也不瞭解肉的底細,還是買來羊肉自己在家做,方便又實惠呢!”食材明細主料羊腿肉(250克)輔料孜然(適量)辣椒麪(適量)燒烤料(適量)配料色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉串的做法步驟1、將羊腿肉切成大小均等的塊狀。(一般是避免用水洗...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “對於烤肉串來説,並不一定要去外面吃。自己做起來放心不説,關鍵是沒什麼技術含量,非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下,然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤,外焦香,裏軟嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒極了!”食材明細主料羊肉(500克)輔料洋葱(適量)芝麻(適量)...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串——新疆味道 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串——新疆味道 烤羊肉串怎麼做

  • “羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝聲中,香味陣陣鑽進你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”----在人們的感覺中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳餚。烤羊肉串維吾爾語稱之為“喀瓦甫”。在庫車有一種叫“米特爾喀瓦甫”(1米長的...
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羊肉串的做法 家庭烤箱版羊肉串 羊肉串怎麼做
  • 羊肉串的做法 家庭烤箱版羊肉串 羊肉串怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量(我用的前羊腿肉))輔料洋葱(適量)鮮牛奶(適量)橄欖油(適量)熟芝麻粒(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)孜然粒(適量)茴香粒(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉串的做法步驟1、原料:羊肉(我用的前羊腿肉),洋葱,孜然粉,...
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怎麼烤羊肉串-羊肉串要醃製嗎
  • 怎麼烤羊肉串-羊肉串要醃製嗎

  • 走在街上,到處可以看到賣羊肉串的小攤,看的我們直流口水。回到家裏,思緒久久不能平復,想要自己下廚烤個羊肉串。材料買來了,也切好了羊肉,卻又被另一個問題困擾住了,羊肉串要醃製嗎?應該怎麼做呢?一、羊肉串要醃製嗎答案當然是肯定的,羊肉串就需要醃製才能入味,烤出來才會香,吃起來...
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空氣炸羊肉串怎麼做-空氣炸羊肉串的做法
  • 空氣炸羊肉串怎麼做-空氣炸羊肉串的做法

  • “今年的端午節比較特別,因為疫情問題,不宜呼朋喚友,只能自己家人聚在一起啦。我家的孩子們喜歡吃燒烤,外面吃自然沒有家裏吃放心,過節一定要備上孩子們喜歡的美食,那麼烤羊肉串是必須出鏡的。今天的做法很簡單,是用有空氣炸功能的ACA的空氣炸烤箱烤的,烤的時間只需8分鐘左右,烤出...
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羊肉串怎麼串
  • 羊肉串怎麼串

  • 串羊肉串的時候,捏羊肉的兩個手指指肚要和不鏽鋼釺子的尖頭平行,以防扎手。最好從羊肉的中間穿過,這也串的比較結實,有很硬的地方就不要串了,以防扎到手。串的時候要先看一下不鏽鋼釺子的長度。前部空出6-10釐米左右,後部留出20釐米左右,這樣在烤串時不會燙手。此外串羊肉時要有...
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自制羊肉串-羊肉串
  • 自制羊肉串-羊肉串

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料玉米澱粉(適量)洋葱(適量)生薑(適量)香油(適量)鹽(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制羊肉串的做法步驟1、羊肉切塊,放洋葱,薑片,香油,玉米澱粉拌勻醃製。2、烤盤刷油,串好肉串擺好入烤箱。3、一家人就要整整齊齊噠!😝4、上下火180度...
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羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎麼做
  • 羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎麼做

  • “非常感謝美食天下網站聯合羊多多北京公司,送來了優質的內蒙古綠色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,飲用清澈無污染礦泉水的放養羊,口感最佳、肉質緊實的羔羊,從屠宰到加工,全程恆温生產,全...
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羊肉串怎麼做-羊肉串的做法
  • 羊肉串怎麼做-羊肉串的做法

  • “羊肉串好吃,但是燒烤攤兒上的羊肉不但品質得不到保證,而且真假難辨,試試自己烤羊肉串吧!安全衞生,吃着放心哈!”食材明細主料羊肉(300克)輔料洋葱(半個)薑末(適量)玉米澱粉(少許)花椒粉(2勺)麻辣鮮(適量)調料鹽(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)花椒水(3湯匙)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊肉串...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎麼做

  • “自己烤的羊肉串很香哦,我家寶寶吃了三串,哈哈,自己做的健康又衞生。”食材明細主料羊肉(300g)輔料洋葱(半個)葱(一點)料酒(適量)花椒粉(一點)蛋清(1個蛋清)食用油(適量)燒烤料(適量)蒜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊肉串的做法步驟1、買回來的羊肉用水洗乾淨。2、用刀切成小塊,...
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