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關於韭菜心炒飯的家常做法的餐飲百科

韭菜心炒飯怎麼做-韭菜心炒飯的做法
  • 韭菜心炒飯怎麼做-韭菜心炒飯的做法

  • “吃膩了大米飯,來份韭菜心炒飯,清香撲鼻,味道極好。”食材明細主料韭菜心(適量)米飯(幾碗)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜心炒飯的做法步驟1、韭菜心洗乾淨切斷備用2、米飯準備一些備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒韭菜心4、倒入米飯繼續...
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韭菜心黃瓜炒飯怎麼做-韭菜心黃瓜炒飯的做法
  • 韭菜心黃瓜炒飯怎麼做-韭菜心黃瓜炒飯的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)黃瓜(半根)米飯(一碗)火腿(適量)韭菜心(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜心黃瓜炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、韭菜心,豆乾切好備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入黃瓜,豆乾,火腿丁大火快速翻炒。4、再倒...
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韭菜心炒豆乾怎麼做-韭菜心炒豆乾的做法
  • 韭菜心炒豆乾怎麼做-韭菜心炒豆乾的做法

  • 食材明細主料韭菜心(適量)豆乾(適量)肉絲(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜心炒豆乾的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲和老乾媽辣椒醬。3、倒入韭菜心,豆乾大火快速翻炒一分鐘。4、...
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韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做
  • 韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(200克)魷魚(300克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟,切成段,放入滾水中,焯一下。3、撈出,控淨水分,裝入盤中待用。4、熱鍋放油,爆香韭菜段,放入魷魚。5、翻炒,加...
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蝦仁炒韭菜心怎麼做-蝦仁炒韭菜心的做法
  • 蝦仁炒韭菜心怎麼做-蝦仁炒韭菜心的做法

  • “家庭小炒,好吃下飯,今天的午餐,一盤掃光光”食材明細主料韭菜心(適量)蝦仁(幾個)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心切斷清洗乾淨備用2、蝦仁切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蝦仁4、倒入韭菜心大火煸炒幾分...
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雞肉炒韭菜心怎麼做-雞肉炒韭菜心的做法
  • 雞肉炒韭菜心怎麼做-雞肉炒韭菜心的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜,清淡可口!昨天晚餐。”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(半根)韭菜心(適量)輔料大葱(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒韭菜心的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大葱和雞肉煸炒片刻。...
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韭菜芽炒豬心怎麼做-韭菜芽炒豬心的做法
  • 韭菜芽炒豬心怎麼做-韭菜芽炒豬心的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(140克)豬心(半個)輔料料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒豬心的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、豬心(已洗淨)。3、將韭菜芽洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將豬心放在案板上切成片。6、放入盤中,加點料酒、鹽、...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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韭菜花炒肉的家常做法
  • 韭菜花炒肉的家常做法

  • 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜,韭菜花的營養價值非常高,因此這道菜,不僅味道十分鮮美,而且對我們的身體健康極為有益,其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單,對於新手也很易上手,以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟,希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高,每100...
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家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天老公買的韭菜,説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有温補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的蔬菜。中醫認為,韭菜是一味興奮強壯藥,有健胃提神、温補...
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韭菜炒飯怎麼做-韭菜炒飯的做法
  • 韭菜炒飯怎麼做-韭菜炒飯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)油渣(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒飯的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入打散的雞蛋液4、倒入切好的油渣5、倒入米飯翻炒6、放入韭菜,鹽繼續煸炒。7、完成。...
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韭菜花炒豬心怎麼做-韭菜花炒豬心的做法
  • 韭菜花炒豬心怎麼做-韭菜花炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(一個)韭菜花(250g)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒豬心的做法步驟1、準備食材2、韭菜花洗淨切段,蒜米剁碎,豬心切片用鹽,料酒,薑絲,胡椒粉,醬油,糖,花生油,醃製20分鐘3、炒鍋放油燒...
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韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做
  • 韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做

  • “1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料魷魚(480g)韭菜心(110g)輔料洋葱(15...
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家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法
  • 家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中,加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱,緩緩倒入韭...
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家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾,促進新陳代謝,增加體力,改善體質,消除疲勞。”食材明細主料韭菜(200克)豆...
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家常韭菜炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常韭菜炒捲心菜---不知道大家有沒有吃過韭菜炒捲心菜呢,我喜歡吃韭菜,韭菜是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和捲心菜一起烹飪共同形成了更立體的清脆美味的感受。那就讓我們一起來做...
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肉絲炒韭菜心怎麼做-肉絲炒韭菜心的做法
  • 肉絲炒韭菜心怎麼做-肉絲炒韭菜心的做法

  • “上週休假,看到韭菜心想起很久沒買過,買了把回來,炒了兩個菜,香,下飯!”食材明細主料肉絲(適量)韭菜心(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心清洗乾淨,切段。洗的時候注意掐一下根,老的不要,輕...
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韭菜心炒雞蛋怎麼做-韭菜心炒雞蛋的做法
  • 韭菜心炒雞蛋怎麼做-韭菜心炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜心(350克)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜心炒雞蛋的做法步驟1、提前準備材料備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋煎至兩面偏黃撈出備用3、鍋內留底油,倒入韭菜心,大火煸炒至8成熟4、倒入雞蛋大火一起煸炒5、加...
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韭菜心炒蛋怎麼做-韭菜心炒蛋的做法
  • 韭菜心炒蛋怎麼做-韭菜心炒蛋的做法

  • “昨天早上去買菜,看到韭菜心買了把回來,昨晚炒了個雞蛋,感覺比韭菜炒還香。”食材明細主料韭菜心(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜心炒蛋的做法步驟1、韭菜心去掉老的,洗乾淨切段。掐一下根部,老的不斷,嫩的輕輕一掐就斷。2、熱鍋下油,打入雞...
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韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做

  • “這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨,切段。3、雞蛋磕...
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韭菜心蝦仁炒飯怎麼做-韭菜心蝦仁炒飯的做法
  • 韭菜心蝦仁炒飯怎麼做-韭菜心蝦仁炒飯的做法

  • “微辣,可口,美味!”食材明細主料蝦仁(適量)紅椒(半個)米飯(適量)韭菜心(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜心蝦仁炒飯的做法步驟1、蝦仁切斷,韭菜心洗乾淨切斷,紅椒切丁備用。2、米飯準備一些備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
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韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做
  • 韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做

  • “蜆肉,取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外,還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的,味道比鮮活的差些,不過不是清蒸,倒也沒什麼,炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉,非常家常的一種做法,以韭菜的香氣配上蜆肉的鮮美,非常和諧,哈哈。”食材明細主料蜆肉(半斤)韭菜...
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肉末炒韭菜心怎麼做-肉末炒韭菜心的做法
  • 肉末炒韭菜心怎麼做-肉末炒韭菜心的做法

  • “鹹辣適中,美味可口,好吃美味!”食材明細主料肉末(50克)韭菜心(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)剁椒(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心切丁,肉末用剁椒醃製一會備用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。3、倒入韭菜...
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家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
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