![原來原因是這樣的！-菇上長菇能吃嗎]( "原來原因是這樣的！-菇上長菇能吃嗎")
- 蘑菇是大家非常喜愛吃的真菌類食物，而且它的營養也很豐富，對人體特別好，所以這也成為了各大桌宴上必不可少的一道菜，但是蘑菇的儲存是個問題，一不小心，它就會長白毛或者菇上長菇，遇到這種情況該怎麼辦呢？這種蘑菇還有食用價值嗎?一、蘑菇簡介蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦...
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![蘑菇保質期長嗎]( "蘑菇保質期長嗎")
- 分為兩種，鮮蘑菇和幹蘑菇，鮮蘑菇的保質期是很短的，只有3、4天；而幹蘑菇的保質期卻很長，一般都是一年12個月的時間。對於新蘑菇來説，它的包裝也有非常嚴格的要求，就例如用塑料包裝的話，時間也會縮短，因為塑料的不透氣性，從而使幹蘑菇的水分流失，從而導致存儲時間減小。蘑菇的種類有很...
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![蘑菇什麼季節長出來]( "蘑菇什麼季節長出來")
- 夏季、春季和秋季。蘑菇有榛蘑、元蘑、猴頭蘑、紅蘑、松蘑、紅松樹蘑菇。煮蘑菇之前需要先用清水沖洗一遍，再用手將蘑菇撕成小塊狀，再淘洗乾淨，不能用手揉搓。揉搓過的蘑菇成份容易流失。洗乾淨的蘑菇用熱水焯一分鐘左右，撈出用涼水浸泡，煮時再用水擠幹炒。...
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![蘑菇怎麼保存時間長？]( "蘑菇怎麼保存時間長？")
- 蘑菇是日常生活中常見的食材，深受廣大百姓的喜愛，其營養豐富但不易保存，那麼蘑菇怎麼保存時間長?食用腐爛蘑菇有什麼危害呢?下面就跟隨小編一同認識一下吧。一、蘑菇怎麼保存時間長通常情況下，蘑菇保鮮的最佳温度在0至4℃，因此使用冰箱的冷藏環境能夠維持該温度，達到保鮮的目的...
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![長豆角清炒杏鮑菇 長豆角清炒杏鮑菇怎麼做-長豆角清炒杏鮑菇的做法 素菜吃出肉菜味]( "長豆角清炒杏鮑菇 長豆角清炒杏鮑菇怎麼做-長豆角清炒杏鮑菇的做法 素菜吃出肉菜味")
- “從我開始買杏鮑菇時我就非常喜歡吃它了味道很香特別是配上蠔油，這樣的味道讓我天天吃素菜也行啊！做法非常的簡單，而且沒有什麼難度”食材明細主料杏鮑菇（適量）長豆角（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豆角清...
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![金針菇二次生長的原因是什麼-金針菇二次生長能吃嗎]( "金針菇二次生長的原因是什麼-金針菇二次生長能吃嗎")
- 金針菇也是日常生活中常見食物之一了，金針菇不僅可以用來做菜，同時還能用來吃火鍋，但是，金針菇二次生長能吃嗎？吃了會對身體有什麼影響？可以一起來了解了解。一、金針菇二次生長能吃嗎金針菇二次生長還是可以繼續食用的。再適合的生長環境下，金針菇很容易產生孢子，繁衍後代，因為金...
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![香菇炒長豆角怎麼做-香菇炒長豆角的做法]( "香菇炒長豆角怎麼做-香菇炒長豆角的做法")
- 食材明細主料長豆角（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒長豆角的做法步驟1、豆角掐頭去尾，洗淨切段，大蒜切好。2、香菇洗淨切片。3、鍋中放油燒熱爆香大蒜，倒入香菇翻炒片刻。4、放入豆角，倒小半碗水悶炒。5、炒至湯收盡放鹽和生...
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![金針菇涼拌長豆角怎麼做-金針菇涼拌長豆角的做法]( "金針菇涼拌長豆角怎麼做-金針菇涼拌長豆角的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）長豆角（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）香辣醬（適量）荊芥（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇涼拌長豆角的做法步驟1、豆角蒸熟。2、荊芥洗淨。3、大蒜搗成泥。4、金針菇洗淨。5、飛水。6、撈出來放涼。7、加入豆角。8、加入蒜泥。9、加入生...
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![長毛蘑菇的危害-蘑菇長毛還能吃嗎]( "長毛蘑菇的危害-蘑菇長毛還能吃嗎")
- 相信許多朋友們都有吃過蘑菇，特別是喜歡吃蘑菇的食客朋友們。蘑菇確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃蘑菇，還喜歡蘑菇的營養價值。那麼問題來了，蘑菇長毛還能吃嗎？一起來看看怎麼回事吧。一、蘑菇長毛還能吃嗎有點常識或者生活經...
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![金針菇什麼人不能吃-金針菇多長時間長出來]( "金針菇什麼人不能吃-金針菇多長時間長出來")
- 我們有很多人都非常的喜歡吃火鍋，因為火鍋裏面的配菜是非常多的，也正因為如此，它的口感也是非常豐富的，裏面有一種配菜叫做金針菇，那麼有很多人就想要問一個問題，金針菇多長時間長出來呢?一、金針菇多長時間長出來金針菇如果想長出來的話，其實也是非常簡單的，一般來説，我們需要花...
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![金針菇二次生長能吃嗎-金針菇生長週期多少天]( "金針菇二次生長能吃嗎-金針菇生長週期多少天")
- 常吃的菌類有很多種，夏天常吃的就有涼拌金針菇，既清涼爽口又不失鮮味，飯店裏常點的培根金針菇卷，既營養又美味，那麼金針菇生長週期多少天呢?金針菇二次生長能吃嗎?一、金針菇生長週期多少天雖然金針菇我們常吃，超市裏也是經常能見到，但是它的生長週期也是需要一段時間的，一般從播...
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![鹹肉秀珍菇煮長瓜 怎麼做-鹹肉秀珍菇煮長瓜 的做法]( "鹹肉秀珍菇煮長瓜 怎麼做-鹹肉秀珍菇煮長瓜 的做法")
- 食材明細主料長瓜（225克）鹹肉（50克）秀珍菇（120克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉秀珍菇煮長瓜的做法步驟1、食材：長瓜、鹹肉（已切）、秀珍菇（已清洗）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的鹹肉和長瓜翻炒翻炒。5、接着，加適量的...
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![香菇怎麼保存時間長]( "香菇怎麼保存時間長")
- 1、乾燥保存。買回來的香菇不管是乾的還是濕的，保存的時候可以先將香菇放在太陽下晾曬幾天，之後放在陰涼乾燥的地方進行保存就可以了。2、密封保存。可以將買回來的香菇用保鮮袋包住之後保存在可以密封的容器中，每次拿之後都需要將袋子口封住。...
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![蘑菇如何保存時間長]( "蘑菇如何保存時間長")
- 1、冷藏法。可以將蘑菇放在密封的保鮮袋裏面。這樣子就可以使蘑菇保存七天左右。2、熟製法。首先將蘑菇給炒熟，並且加入一些鹽。之後放到冰箱裏面進行冷凍保存。也可以把蘑菇撕成一條一條的，曬乾蘑菇之後再進行油炸，放在密封的玻璃容器當中。...
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![蘑菇長白毛怎麼辦？-蘑菇長了白毛還能吃嗎]( "蘑菇長白毛怎麼辦？-蘑菇長了白毛還能吃嗎")
- 豐厚肉感的蘑菇，聞起來清香惹人食慾，很多人家中的蘑菇放久了會在表面長上一層白毛，蘑菇長白毛是很常見的。蘑菇長了白毛還能吃嗎？美味可口的蘑菇長了白毛是不是就要扔掉呢？很多人一定想知道，蘑菇長白毛了怎麼辦？來了解一下蘑菇的飲食知識吧。一、蘑菇長了白毛還能吃嗎前面已經説...
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![杏鮑菇焯水多長時間]( "杏鮑菇焯水多長時間")
- 2-6分鐘。杏鮑菇炒着吃時，需要焯水2-3分鐘，杏鮑菇涼拌吃時，需要焯水5-6分鐘。杏鮑菇在焯水之前，需要將表面的硬蒂去掉，以免影響口感。清洗杏鮑菇時，需要將杏鮑菇放在清水中，添加少許食用鹽，攪拌後浸泡，再用清水反覆沖洗，這樣可以將杏鮑菇清洗的更加乾淨。...
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![蘑菇長白毛還能吃麼]( "蘑菇長白毛還能吃麼")
- 要是沒有散發出異味就可以。蘑菇表面出現長毛時並不影響其食用只需要在食用前將其進行焯水處理即可，因為蘑菇本身就是真菌經過繁殖後長出來的，表面出現長毛主要的是為了光合作用。只要長毛的蘑菇沒有發生潰爛或是產生異味，就可以繼續使用。...
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![蘑菇的生長環境是什麼樣的-蘑菇長白毛了還能吃嗎]( "蘑菇的生長環境是什麼樣的-蘑菇長白毛了還能吃嗎")
- 蘑菇的別名是大型真菌，在全世界都很常見，中國蘑菇總產量佔世界第二。但由於存在毒蘑菇，吃前要特別小心謹慎。蘑菇吃起來嫩滑爽口，是十分受歡迎的食物。對於它，人們還有不少疑惑，比如蘑菇長白毛了還能吃嗎?蘑菇的生長環境是什麼樣的?一、蘑菇長白毛了還能吃嗎蘑菇上的白毛是其老...
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![香菇肉碎炒長豆角怎麼做-香菇肉碎炒長豆角的做法]( "香菇肉碎炒長豆角怎麼做-香菇肉碎炒長豆角的做法")
- “長豆角，降低血脂，提高免疫，美容美膚。”食材明細主料長豆角（300克）肉碎（50克）香菇（4朵）輔料油（適量）鹽（適量）葱茸（適量）幹辣椒（2只）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉碎炒長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨切成長2釐米左右的段。2、把豆角放入150左右的油鍋內炸熟，打起控油。3、鍋燒熱...
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![炸蘑菇需要多長時間]( "炸蘑菇需要多長時間")
- 1～2分鐘。幹炸蘑菇炸的時間會因為油温不同產生變化。油温不同，炸的時間也也會產生相應的變化。當蘑菇顏色變了並且凝固定型之後就可以翻面了。幹炸蘑菇之前要先用鹽水將蘑菇浸泡十分鐘時間。並且由於蘑菇比較鮮嫩，不能在油温很高之後再放進蘑菇，避免焦糊。...
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![香菇焯水多長時間]( "香菇焯水多長時間")
- 2分鐘左右。新鮮的香菇進行焯水的話2分鐘左右就可以了，焯好的香菇撈出來瀝乾水分用於炒制或者搭配其他菜餚。幹香菇的話需要提前把香菇泡發開來，然後再焯水，時間2分鐘左右就可以了。不管是新鮮的香菇還是幹香菇，都最好提前焯水，能夠去掉香菇的土腥味。...
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![蘑菇長了毛還能吃嗎]( "蘑菇長了毛還能吃嗎")
- 視情況而定，分為以下幾種：1、蘑菇長的普通白毛可以吃，這是一種正常現象，白毛是包子蘑菇老化的表現，無毒，用水洗淨之後可以吃，只是營養和口感不好；蘑菇因為發黴長的白毛那麼不能吃。2、在挑選蘑菇是要選擇新鮮完整、沒有破損、邊緣向內卷的、沒有裂開的蘑菇。3、蘑菇是一類營養價...
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![香菇包子蒸多長時間]( "香菇包子蒸多長時間")
- 15-25分鐘。香菇包子的大小不同，蒸的時間也會不一樣。包好的香菇包子，在蒸之前，需要二次發酵15分鐘，蒸好的包子口感會更好。擺放香菇包子的時候，可以留有一定的間隙，以免香菇包子受熱膨脹，導致互相粘連。香菇包子蒸好以後，可以直接吃，也可以蘸着薑汁一起吃。...
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![香菇蒸多長時間能熟]( "香菇蒸多長時間能熟")
- 15-20分鐘。香菇在清洗的時候要加入適量的麪粉清洗香菇，這樣能把香菇清洗得更乾淨。蒸好的香菇香味比較濃郁，吃起來口感細膩，非常的美味，蒸香菇的時候不需要放太多的調料，放適量的食用鹽，雞精，姜丁，蒜末，醬油即可，蒸制好的香菇在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。...
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![蘑菇長綠毛一定不能吃了-蘑菇長毛還能吃嗎]( "蘑菇長綠毛一定不能吃了-蘑菇長毛還能吃嗎")
- 蘑菇是一種非常常見的菌菇類的食物，平時的時候我們可以適量的吃一些蘑菇，因為蘑菇不僅擁有非常好的口感，而且在蘑菇當中擁有非常豐富的營養元素，但有時候我們把蘑菇買回來以後，並沒有及時的吃，就會發現蘑菇有長毛的現象出現，那麼蘑菇長毛還能吃嗎？一、蘑菇長毛還能吃嗎蘑菇長毛可...
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味味甜
