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關於奶香小麪包怎麼做好吃的餐飲百科

奶香小麪包怎麼做-奶香小麪包的做法

  • 奶香小麪包怎麼做-奶香小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（400克）牛奶（200克）白糖（30克）黃油（25克）輔料雞蛋液（50克）調料鹽（4克）酵母粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小麪包的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麪包機，啟動和麪程序，攪拌10分鐘。2、加入黃油繼續啟動和麪程序。3、攪拌如圖所示的樣子。4、揉成光滑面...
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奶香小麪包的做法 無比柔軟的奶香小麪包，做法巨簡單！ 奶香小麪包怎麼做

  • 奶香小麪包的做法 無比柔軟的奶香小麪包，做法巨簡單！ 奶香小麪包怎麼做

  • “巨好吃的奶香小麪包，做法非常簡單，鬆軟拉絲，比你在外面買的還要好吃，不加一滴水，奶香四溢，強烈推薦給你們，當早餐最合適不過了！”食材明細主料吐司粉（270g）牛奶（牛奶）輔料奶粉（15g）耐高糖酵母（3g）全蛋液（60g）黃油（25g）蛋液（適量）白芝麻（適量）調料細砂糖（35g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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煉奶小麪包的做法 煉奶的又一種吃法---【煉奶小麪包】 煉奶小麪包怎麼做

  • 煉奶小麪包的做法 煉奶的又一種吃法---【煉奶小麪包】 煉奶小麪包怎麼做

  • “上次做煉奶土司打開了煉奶，怕時間長了變質，就想着早點用完了事，搜出艇長的煉奶小麪包的方子，麪包烤出來口感非常綿軟，雖然心裏默唸“減肥、減肥。。。”但是終究被那陣陣撲鼻的奶香給打敗了，和兒子一起一人吃下一個，呵呵那味道簡直了。。。”食材明細主料高粉（175g）乾酵母（2.81g）...
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奶香小排包的做法 變着花樣吃麪包—奶香小排包 奶香小排包怎麼做

  • 奶香小排包的做法 變着花樣吃麪包—奶香小排包 奶香小排包怎麼做

  • “其實這次是想做果醬麪包的，只是為了圖省事兒，放了三斤多的草莓一起煮果醬，煮好加放涼估計至少得2個多小時，我能等，發酵完成的麪包可等不了，只好改造型啦。由此得出了一結論，“審美疲勞”這四個字兒用哪都一樣。哈，相同的配料相同的工藝，只是最後的造型不同，簡簡單單的小排包，對吃...
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奶香紫薯小麪包怎麼做-奶香紫薯小麪包的做法

  • 奶香紫薯小麪包怎麼做-奶香紫薯小麪包的做法

  • “今天做了一款小麪包，添加了紫薯，淡淡的紫色甜甜的皮，香脆的底，有嚼勁，吃起來是一種享受，還等什麼呢，快吃吧！”食材明細主料高粉（250克）紫薯（30克）奶粉（15克）酵母（3克）糖（25克）鹽（2克）水（110克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯小麪包的做法步驟1、除黃油和紫薯外的材料全...
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香葱奶酪小麪包怎麼做-香葱奶酪小麪包的做法

  • 香葱奶酪小麪包怎麼做-香葱奶酪小麪包的做法

  • “小朋友最愛吃的葱香奶酪麪包，隔三差五都要做一次。有面包當早餐配上牛奶又簡單又方便，孩子愛吃媽媽還不用早起，特別好。我常常利用晚上陪孩子的時候做麪包，兩不誤，聞着香香的麪包味兒飄滿屋子，感覺很舒服。葱香奶酪麪包是我家所有人都愛吃的麪包，因為偏鹹口，更適合中式胃。這種...
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奶香小麪包如何做簡單又好吃

  • 奶香小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200耐高糖酵母：4奶粉：15蛋液：50牛奶：75輔料糖：50鹽：4水：30黃油：40具體步驟1.主料材料混合（麪包機20分鐘），發酵至2倍大。把麪糰撕成小塊，後油法與主麪糰材料混合揉至擴展（麪包機20分鐘）。麪糰放案板上，用擀麪杖來回按...
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酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法

  • 酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法

  • “這款麪包已種草很久，今天終於有機會拔了，雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高，我都是偷懶不加哦，奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉（400g）奶粉（50g）糖（30g）鹽（3g）玉米油（30g）燕子耐高糖酵母（4g）水（240g）酥粒奶粉（5g）低粉（50g）黃油（40g）糖粉（25g）刷表...
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奶香小籠包的做法 奶香“小籠包” 奶香小籠包怎麼做

  • 奶香小籠包的做法 奶香“小籠包” 奶香小籠包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（適量）大肉（適量）蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）香油（適量）辣椒（適量）香菜（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香小籠包的做法步驟1、用糟子、牛奶發好面。發麪的時候，牛奶不要太燙，不燙手即可。2、發麪的過程很長...
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奶香千層小麪包怎麼做-奶香千層小麪包的做法

  • 奶香千層小麪包怎麼做-奶香千層小麪包的做法

  • “夏天到了，温度急劇上升，黃油軟化得非常快，開酥真的是一件非常麻煩，費時的事情。怎樣不用開酥，也能做出好吃的千層小麪包呢？請接着繼續往下看。”食材明細主料金像高筋麪粉（250g）細砂糖（25g）酵母（2.5g）清水（140g）黃油（20g）奶粉（10g）輔料黃油（30g（塗抹））糖粉（10g（裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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煉奶椰蓉小麪包的做法 【煉奶椰蓉小麪包】奶香濃郁的南洋風味小餐包 煉奶椰蓉小麪包怎麼做
全麥奶香小麪包怎麼做-全麥奶香小麪包的做法

  • 全麥奶香小麪包怎麼做-全麥奶香小麪包的做法

  • “摸索中，僅供參考。”食材明細主料全麥粉（270g）輔料麥片（40g）雞蛋（1個）調料酵母粉（4g）白糖（10g）鮮牛奶（170g）玉米油（20g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥奶香小麪包的做法步驟1、270g全麥粉。2、40g燕麥片。3、172g鮮牛奶。4、將上述3種食材全部倒入面盆中。5、4g酵母粉、10g白糖...
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平底鍋奶香小麪包怎麼做-平底鍋奶香小麪包的做法

  • 平底鍋奶香小麪包怎麼做-平底鍋奶香小麪包的做法

  • “這款麪包做法超級簡單，手殘黨都不在話下，步驟簡單工具方便,只要揉均勻就可以了，麪糰幹一點也無所謂的，也能發酵開來，如果覺得太甜可以去掉些白砂糖。這一款小麪包很適合給孩子當零食吃，一口一個很方便。”食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（35克）雞蛋（1個）鮮奶（85克）酵母（3克）輔料無鹽...
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奶香小餐包的做法 0失敗純手工麪包——奶香小餐包 奶香小餐包怎麼做

  • 奶香小餐包的做法 0失敗純手工麪包——奶香小餐包 奶香小餐包怎麼做

  • “吃多了包子饅頭突然很想做麪包，雖然這個季節對於揉麪來説真不是個好活，但還是沒有阻擋住做麪包的熱情，説幹就幹，一團面揉下來滿身大汗，迅速整型，放盤發酵，跑去衝個涼，晚風一吹頓時感覺整個人精神了需多，麪糰經過一個多小時的發酵變的胖乎乎，入箱烘焙，10分鐘後香噴噴的麪包就出爐了...
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奶香小小小麪包怎麼做-奶香小小小麪包的做法

  • 奶香小小小麪包怎麼做-奶香小小小麪包的做法

  • “因為我的烤箱温度不均勻所以烤出來的顏色就不那麼均勻，不怎麼好看了,大家將就着看吧，呵呵”食材明細主料高筋麪粉（158克）牛奶（60克）雞蛋（一枚）黃油（3克）酵母（2克）糖（30克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小小小麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有食材稱量好酵母和鹽糖分開...
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核桃奶香小麪包怎麼做-核桃奶香小麪包的做法

  • 核桃奶香小麪包怎麼做-核桃奶香小麪包的做法

  • “家中小核桃突然女兒就不要吃了，加之前兩天做的奶香麪包雖然賣相一般，但口感細膩。故而深的家人喜歡！今天改良一下，加入臨安小核桃，做成核桃奶香小麪包！出爐的時候聞起來很香！我嚐了口，既有面包的奶香味，又有核桃烤出來的香味，只能説：很好吃！”食材明細主料黃油（40g）全蛋液（50g）酵母（3g）奶...
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奶油肉鬆香葱小麪包的做法 超級鬆軟的奶油肉鬆香葱小麪包 奶油肉鬆香葱小麪包怎麼做
奶香麪包的做法 奶香麪包（湯種） 奶香麪包怎麼做

  • 奶香麪包的做法 奶香麪包（湯種） 奶香麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香麪包的做法步驟1、製作湯種1，在500ml水中加入100克高粉攪拌均勻。2，放到火上加熱並不停...
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奶香千層小麪包的做法 奶香千層小麪包——外酥內軟，少油版 奶香千層小麪包怎麼做

  • 奶香千層小麪包的做法 奶香千層小麪包——外酥內軟，少油版 奶香千層小麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（25g）酵母（2.5g）清水（140g）黃油（20g）奶粉（10g）輔料黃油（30g（塗抹用））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香千層小麪包的做法步驟1、將除黃油外的其餘主食材全部放入廚師機中和麪，揉至麪糰出膜。2、放入軟化好的黃油，繼續揉至完全階段，能拉出薄膜（手套膜）。3...
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奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做

  • 奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做

  • “這款奶酥小麪包製作有點麻煩，需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒，第一次做沒經驗，其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的，剛剛烤出來的奶酥麪包非常的好吃，可惜兒子上自習的時間到了沒撈着吃呢，説好了放學回家餓了吃的。上次做的紅豆麪包得到大家的認可，自己感覺很有信心做下去呢，非常...
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奶香石頭小麪包怎麼做-奶香石頭小麪包的做法

  • 奶香石頭小麪包怎麼做-奶香石頭小麪包的做法

  • “只需一次發酵的小麪包，口感很棒，有嚼勁，很香，是下午茶和早餐的不錯選擇，而且做起來也很簡單。”食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）糖（50克）全蛋液（45克）牛奶（110克）奶粉（10克）蜂蜜（15克）黃油（50克）輔料酵母（3克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香石頭小麪包的做法步驟1、混合粉類。2...
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牛奶小麪包的做法 怎麼手揉麪團做牛奶小麪包？ 牛奶小麪包怎麼做

  • 牛奶小麪包的做法 怎麼手揉麪團做牛奶小麪包？ 牛奶小麪包怎麼做

  • “自從自己學會了做麪包後，就沒再在外面買過麪包了！自己做用什麼材料一目瞭然，能保證材料新鮮，而且沒有任何的防腐劑和添加劑！這次做的是牛奶小麪包，奶味濃郁，柔軟可口，營養也豐富，難得純手工揉麪，拍了很多的照片，步驟都比較詳細，學起來做給小孩做早餐最好不過啦，看完記得要收藏哦！”食...
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香香的奶穌小麪包如何做簡單又好吃

  • 香香的奶穌小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘當今社會快速發展，蛋糕房多不勝數，説不定你家隔壁就有一家。可麪包的價格也越來越令人咋舌了，簡直比你一餐吃的肉還要貴上幾分。這時候在家裏做就實惠很多，而且還乾淨。今天推薦一個甜點奶穌小麪包:。什麼是奶...
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經典奶香小麪包怎麼做-經典奶香小麪包的做法

  • 經典奶香小麪包怎麼做-經典奶香小麪包的做法

  • “經典奶香小麪包！”食材明細主料高筋麪粉（400克）細砂糖（40克）牛奶（200克）輔料全蛋液（50克）酵母（5克）黃油（15克）鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）經典奶香小麪包的做法步驟1、準備食材，把除黃油外的材料放入麪包機裏揉至擴展狀態。2、然後加入黃油繼續揉至光滑。3、能拉出一層薄...
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藍莓醬奶香小麪包的做法 藍莓醬奶香小麪包~藍莓醬南瓜碎奶香小麪包 藍莓醬奶香小麪包怎麼做

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