![蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法]( "蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法")
- “簡單快手美味營養豐富的時令菜！”食材明細主料苦瓜（兩個）輔料蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉苦瓜的做法步驟1、新摘苦瓜洗淨。2、去瓤，切片。3、蒜切碎。4、開水淖一下，過涼水，擠出多餘的水分。5、鍋燒熱放油，倒入蒜炒香，再倒入苦瓜和鹽翻炒...
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![金銀蒜蓉拌苦瓜怎麼做-金銀蒜蓉拌苦瓜的做法]( "金銀蒜蓉拌苦瓜怎麼做-金銀蒜蓉拌苦瓜的做法")
- “中國古代醫學家李時珍説：“苦瓜，苦寒無毒，降邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽。”近年來美國科學家發現苦瓜中含有某種生理活性的蛋白質，將這種蛋白質注入動物體內能驅使動物免疫細胞去消滅癌細胞。中國科學工作者還從苦瓜中分離出胰島素23，具有明顯的降血糖作用，為糖尿病患者理想...
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![蒜蓉豆豉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法]( "蒜蓉豆豉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料蒜（3瓣）豆豉（40粒）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步驟1、蒜切末，豆豉40粒備用2、苦瓜對半切開去籽，再對半切一次3、將苦瓜切成薄片4、鍋內熱油，下蒜末、豆豉小火炒香5、加入苦瓜大火翻炒約30秒6、最後調入鹽和雞精炒...
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![蒜蓉苦瓜燒雞腎怎麼做-蒜蓉苦瓜燒雞腎的做法]( "蒜蓉苦瓜燒雞腎怎麼做-蒜蓉苦瓜燒雞腎的做法")
- 食材明細主料雞腎（二十個左右）苦瓜（三根）泡生薑和泡辣椒（適量）豆瓣（適量）老薑片（3-4片）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉苦瓜燒雞腎的做法步驟1、準備好所需調料，苦瓜切丁，豆瓣醬是朋友做的送我的特別香，雞腎要先在沸水裏煮大約5分鐘2、把鍋裏菜油煎好，油温冷卻...
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![苦瓜釀蝦蓉怎麼做-苦瓜釀蝦蓉的做法]( "苦瓜釀蝦蓉怎麼做-苦瓜釀蝦蓉的做法")
- “夏日裏飲食素來講究清淡為主，而一些生性寒涼的苦味蔬果恰好能能起到清熱除煩的作用。提到苦味食物，自然第一反應就是苦瓜了，愛它的人盛讚這難得的滋味，厭它的人直言找罪受。如果你是能接受苦味的吃貨，那麼這道久負盛名的“苦瓜釀萬物”或許值得期待下。”食材明細主料苦瓜（1...
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![營養豐富的蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃]( "營養豐富的蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：兩條輔料食用油：五大勺鹽：一匙白糖：半勺味精：半匙蒜頭：三粒具體步驟1.將洗淨的苦瓜切掉兩頭掏出裏面的籽後備用2.苦瓜切片～蒜頭切粒備用3.起火～鍋中放多油～油熱後下蒜頭4.下苦瓜翻炒5.炒至苦瓜變軟後放鹽...
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![美味蒜蓉辣椒炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "美味蒜蓉辣椒炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味蒜蓉辣椒炒苦瓜在炎熱的夏季，總是不想吃東西，沒胃口的時候是個不錯的選擇。這次介紹的韭菜炒木耳，它會讓人胃口大開，青椒本身的香味，經過煸炒後更加濃郁，木耳清爽可口，兩者絕妙的搭配。這道菜是老少皆宜的，它...
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![蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “最近正在減肥不想吃太油膩的食物！這道小清新剛好適合我！”食材明細主料絲瓜（380g）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好！2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香！3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜！4、絲瓜有點變軟的時...
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![蒜蓉豆豉苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉苦瓜的做法]( "蒜蓉豆豉苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉苦瓜的做法")
- “苦瓜，能清熱消暑，養血益氣，補腎健脾，滋肝明目，是夏天餐桌上的好菜。”食材明細主料苦瓜（2條）輔料油（適量）雞精（少許）豆豉（10克）蒜蓉（少許）小蘇打（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉苦瓜的做法步驟1、把苦橫切成三段，去掉裏面核和衣，切成圓的薄片。2、鍋加入水、油、小蘇打煮...
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![健康的蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃]( "健康的蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：200輔料大蒜：5瓣豬油：適量薑末：適量鹽：1勺白糖：半勺具體步驟1.苦瓜洗淨切切片備用，大蒜生薑切沫2.豬油入鍋燒熱後放入蒜末、生薑末爆出香味3.放入切好的苦瓜翻炒4.放入一勺鹽調味5.待苦瓜出水後放入半...
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![蒜蓉豆豉拌苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法]( "蒜蓉豆豉拌苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法")
- “苦瓜，作為家庭中比較常見的一種食材，價格便宜還可用於不同的烹飪，可用於小炒、煲湯、釀肉等做法。經常食用苦瓜益處多多，它具有養顏嫩膚，清熱益氣、降血糖血脂之功效，除此苦瓜中還含有豐富的維生素Ｃ。對於這道菜的製作極為簡單，即使是新手也沒有難度，愛吃苦瓜或是容易上火的朋不...
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![蒜蓉苦菜如何做簡單又好吃]( "蒜蓉苦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菜：1把輔料葱：半根蒜：2瓣花椒：5顆鹽：適量大豆油：適量具體步驟1.苦菜切段，葱切絲，蒜切片，待用。2.熱鍋，倒油，油熱後，放入花椒，烹出香味，取出花椒，關火。3.開火，放入葱絲，翻炒。4.放入苦菜，翻炒，放鹽。5.帶快炒熟時，放入蒜片，...
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![蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法]( "蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法")
- “夏天一到就特別想吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（1條）輔料蒜蓉（少量）瘦肉（少量）鹽（少量）醬油（少量）魚露（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦瓜的做法步驟1、選一條苦瓜。2、苦瓜去籽後，切薄片，放一勺鹽捏一會，這樣可以減少苦澀，用水衝乾淨。3、瘦肉切片，加入少許油和生粉攪拌均...
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![家常菜蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：400蒜蓉：30輔料食用油：5蠔油：10鹽：3水：適量具體步驟1.材料:苦瓜2.材料:蒜蓉3.苦瓜切兩半,用勺子挖出瓜瓤4.斜刀切5.底油放入苦瓜,攪勻6.放入蒜蓉,攪勻7.放入適量的水,攪勻8.放入蠔油,鹽,攪勻9.加蓋燜...
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![蒜蓉涼拌苦瓜怎麼做-蒜蓉涼拌苦瓜的做法]( "蒜蓉涼拌苦瓜怎麼做-蒜蓉涼拌苦瓜的做法")
- “立秋前後，暑熱不減，吃苦瓜正當時，早上起早了就會去市場淘上幾根，起晚了就下班回家路過超市買上幾根，經常備着，中午回家，洗洗切切拌拌就能吃，一週總要吃上兩三次，幫助腸道運轉，清解熱氣，給身體去去火，還不長膘。苦瓜的做法很多種，最簡單方便的，就屬這涼拌菜了，十分鐘上桌，現拌現吃，加點蒜...
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![好吃的蒜蓉辣炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜蓉辣炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉辣炒苦瓜是一個常見的家常菜，從醫學上講苦瓜，氣味苦、無毒、有清熱、解毒、壯陽之功效。蒜蓉辣炒苦瓜中含有人體所需的多種微量元素，可以很好地補充人體缺乏的微量元素。蒜蓉辣炒苦瓜還是一個對減肥很有...
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![蒜香苦瓜怎麼做-蒜香苦瓜的做法]( "蒜香苦瓜怎麼做-蒜香苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香苦瓜的做法步驟1、大蒜剁末。2、紅椒切絲。3、鍋裏熱油倒入1/3的蒜末炒香，炒至金黃，再倒入1/2的蒜末翻炒一下關火。4、炒香的蒜末倒入碗中與剩...
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![蒜蓉炒苦脈怎麼做-蒜蓉炒苦脈的做法]( "蒜蓉炒苦脈怎麼做-蒜蓉炒苦脈的做法")
- “青菜，健康食材，每天都不能缺。”食材明細主料苦（400克）輔料油（20毫升）鹽（1.5克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）蒜蓉炒苦脈的做法步驟1、苦脈衝洗乾淨。2、鍋燒熱下油、蒜蓉爆香。3、下苦脈翻炒。4、菜軟時下鹽、雞精調味。5、勾薄芡淋明油，出鍋裝盤。...
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![清涼敗火的蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃]( "清涼敗火的蒜蓉苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：500g輔料味精：半匙鹽：1匙白糖：半匙食用油：3大勺蒜頭：3粒具體步驟1.原料準備好2.苦瓜清洗乾淨後切去頭尾兩端～再中間切分兩半後挖去心裏的籽備用3.苦瓜切片…蒜頭切粒備用4.鍋中放油～油七成熱後下蒜頭爆...
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![蒜蓉苦苣的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎麼做]( "蒜蓉苦苣的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎麼做")
- “燦爛家夏天的小涼菜，好象蒜蓉的居多，但一般都是晚上拌來吃。中午嘛，感覺下午上班上學啥的，口氣不清新苦苣，燦爛家都愛吃，關鍵是解油膩，如果吃了大肉肉啥的，趕緊拌盤來吃，給自己的小心靈找點安慰~~”食材明細主料苦苣（適量）輔料白醋（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘...
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![美味的蒜蓉辣椒炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉辣椒炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可能很多人都不喜歡苦瓜，因為苦瓜有苦味，但其實苦瓜的做法很多樣，一些調味是可以中和苦瓜的苦味的，而且苦瓜有一定的保健作用，對身體有好處，比較健康，老少皆宜。蒜蓉辣椒炒苦瓜，用香辣的味道蓋過苦瓜的苦味，使得整...
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![蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
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![涼拌蒜蓉苦瓜怎麼做-涼拌蒜蓉苦瓜的做法]( "涼拌蒜蓉苦瓜怎麼做-涼拌蒜蓉苦瓜的做法")
- “苦瓜是典型的清熱蔬菜。苦瓜的苦味有健脾開胃的作用，清熱解暑，明目解毒。它還具有一定的藥物價值，其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和腫瘤，可提高人體的免疫機能。此外苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能...
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![蒜蓉苦菊怎麼做-蒜蓉苦菊的做法]( "蒜蓉苦菊怎麼做-蒜蓉苦菊的做法")
- “苦菊有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。味略苦，是清熱去火的美食佳品。健康營養，快手菜。”食材明細主料苦菊（一棵）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉苦菊的做法步驟1、擇好的苦菊，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、蒜剝去外皮，切成碎末，備...
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![蒜蓉炒苦麥菜怎麼做-蒜蓉炒苦麥菜的做法]( "蒜蓉炒苦麥菜怎麼做-蒜蓉炒苦麥菜的做法")
- “苦麥菜味苦，性寒，具有清熱，涼血，解毒的功效。”食材明細主料苦麥菜（400克）輔料蒜蓉（適量）鹽（少許）糖（少許）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦麥菜的做法步驟1、菜買回來一定要泡洗乾淨。2、洗乾淨瀝下水，備蒜蓉。3、熱鍋下油放蒜蓉炒香。4、放苦麥菜翻炒兩分鐘。5、炒...
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味味甜
![蒜蓉苦苣的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcdbe777188cd18783-s.jpg "蒜蓉苦苣的做法 [夏日小涼菜]－－蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎麼做")
