- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉(瘦):750山藥:250胡蘿蔔:200輔料人蔘:15香菜:20大葱:10姜:5植物油:20料酒:10鹽:4味精:2胡椒粉:2香油:10具體步驟1.羊肉剁2釐米見方的塊,放入沸水中冒去血沫;2.用清水沖洗乾淨,放湯鍋中加葱、姜塊、鹽等調料,用慢火燉至...
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- 食材明細主料雞腿(適量)羅漢參(適量)海蔘(適量)輔料清水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙參雞湯的做法步驟1、雞腿2、羅漢參3、雞腿焯水4、羅漢參去皮洗淨切開5、海蔘泡幾小時,去石灰質6、所有材料放砂鍋,放清水7、大火燒開,中小火燉一小時左右8、裝盤小竅門海蔘只是清洗幹...
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- 眾所周知,風濕、骨病這類疾病極其頑固,治療起來既麻煩又會反反覆覆難以徹底治癒,患者往往承受着身體和精神上的雙重摺磨。在醫學界,這類疾病被形象地稱為“不死的癌症”!傳統治療往往側重於局部,如手術、牽引及西藥消炎、鎮痛等,殊不知這些方法只治標不治本。比如骨質增生,你就...
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- 人蔘,是很名貴的中草藥,滋補效果特別好,屬於大補的一種,但是吃了很容易上火。而洋蔘,也是屬於人蔘的一種,很多人都願意吃洋蔘而不願吃人蔘,這是為什麼呢?洋蔘究竟有哪些功效是人蔘沒有的呢?帶着這個疑問,和小編一起來往下一探究竟吧!一、洋蔘是人蔘嗎洋蔘是人蔘的一種。同樣是參,人蔘...
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- “最近頻感精神不濟,無力氣短,懶洋洋地什麼都不想做,便想着給自己煲點藥膳湯調節調節,買黨蔘時店老闆説你買點黃芪吧,泡水或者煲湯喝都有效果。想想確實是有很長一段時間沒用過黃芪了,於是買了些回來煲湯。黃芪在中醫臨牀上應用十分廣泛,補氣效果非常好,可治身體睏倦,無力氣短;黨蔘...
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- 食材明細主料海蔘(適量)冬菇(適量)冬筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)糖(適量)鹽(適量)大料(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙冬燒海蔘的做法步驟1、大葱切段加大料煸至金黃,姜葱撈出,姜煎至金黃,再依次加葱花和蒜頭炒香。2、濾出葱油後加冰糖...
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- “海蔘加草魚組成的羹類菜餚,湯鮮味美。魚肉軟滑不腥,海蔘肉厚軟糯,雙料搭配滋補美味。”食材明細主料曉芹海蔘(160g)草魚(200g)輔料雞蛋(一個)香菜末(少許)調料高湯(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)椒油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘雙龍羹的做法步驟1、海蔘、...
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- 在我們日常生活中,經常會聽到人蔘或者洋蔘這兩個詞,那麼人蔘跟洋蔘是同一種東西嗎?他們的作用都是什麼?我們知道洋蔘可以泡水或者枸杞喝,有抗疲勞等作用,如果一樣的話,那人蔘也可以嗎?接下來讓我們一起來了解一下人蔘和洋蔘吧。一、人蔘人蔘為多年生宿根草本,人蔘主根高30-60釐米,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大米飯:2湯匙小米:1湯匙泡發海蔘:1只輔料香葱:一小段雞蛋:1顆具體步驟1.泡發海蔘,冷藏解凍。2.取雞蛋、香葱3.取香葱綠葉切碎,雞蛋打散4.小米開水下鍋,開鍋後五分鐘之內用湯勺不停撩粥,以充分接觸空氣,促進米粥成汁...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量麪粉:適量豬肉:適量輔料胡蘿蔔:適量土豆:適量洋葱:適量大蒜:適量香菜:適量蕃茄醬:適量鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.麪粉加雞蛋加少許鹽水揉成麪糰製成雞蛋麪條。2.鍋內放少許底油炒洋葱大蒜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.海蔘解凍後洗淨,焯水後切條。2.木耳及雲耳用清水浸軟後摘洗乾淨。3.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片和葱段,爆香後加入海蔘、木耳及雲耳翻炒。4.整鍋連汁換到小砂煲中,再加入適量鹽、蠔油、上湯,然...
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- 黨蔘和人蔘有什麼區別?其實現實生活中,很多人對於黨蔘和人蔘是區分不清楚的。大部分人只知道人蔘很名貴,是一種藥材,吃它可以補身體。但是很多人都不知道,其實在中藥裏面還有一樣是黨蔘,吃它同時也是可以補身體的。具體上,黨蔘和人蔘有什麼區別,黨蔘是什麼,人蔘又是什麼,這些都是...
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- 準備時間:45分鐘    烹飪時間:40分鐘雙參花膠雞湯,一看名字便知這是一款口味鮮美而且營養價值含量極其豐富的滋補湯,富含豐富的雙參和花膠等滋補品,而且這類藥材價格高昂,難以買到,而且加入雞肉來燉制,口味更加鮮美可口,而且這類湯雖然滋補,但是清淡...
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- 西洋參是我們平時生活中一種比較常見的藥材,之所以説它是比較常見,主要是因為它不像冬蟲夏草那麼珍貴,同時也沒有黃芩這些來的普遍,我們很多人對茯苓,都是隻認識但是不瞭解,那小編就帶大家瞭解一下人蔘和黨蔘區別。一、人蔘和黨蔘區別1、性味區別黨蔘性平,味甘,微酸,歸屬於脾經和...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時雙參花膠雞湯單純從美食的名字上來看,這道美食不僅食材多種多樣,而且美味又滋補。所需要的食材主要為花膠、高麗蔘、人蔘、雞。高麗蔘富含豐富的營養,長期食用有助於強身健體,搭配上雞以及人蔘經過高温熬製的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量凍海蔘:1包雲耳:適量輔料葱段:適量鹽:適量蠔油:適量薑片:適量具體步驟1.海蔘解凍後洗淨,焯水後切條。2.木耳及雲耳用清水浸軟後摘洗乾淨。3.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片和葱段,爆香後加入海蔘、木耳...
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- 2018年全國“互聯網+”現代農業新技術和新農民創業創新博覽會(以下簡稱“雙新雙創”博覽會)將於11月15日,在南京國際博覽中心正式開幕,本次博覽會展期4天。本次博覽會以“深入推進雙新雙創,助力鄉村全面振興”為主題,全面展示新農民、新技術、新模式、新農業、新農村的新面貌...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低粉:120黃油:40鹽:1/8小勺糖:40雞蛋:30黑巧克力:35輔料具體步驟1.1、黃油軟化後,加入鹽和細砂糖,用打蛋器打發至體積膨鬆,顏色變淺。2.2、分3次加入打散的全蛋液,並用打蛋器攪打均勻。每一次都要打發到雞蛋與...
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- “燉是最健康的烹飪方法,到了冬天我喜歡用這小燉鍋,原汁原味的為家人燉點食療的營養湯,海蔘是高蛋白,低脂肪以及零膽固醇的營養佳品,用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合,湯水香醇鮮美。”食材明細主料豬排骨(150克)海蔘(2根)輔料枸杞子(5克)生薑片(8克)小葱(5克)西洋參(4克)料酒(20毫升)鹽...
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- 食材明細主料羊排(1000克)輔料胡蘿蔔(500克)白蘿蔔(500克)姜(1塊)葱(一根)花椒(幾粒)配料白酒(1茶匙)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉雙蔘湯的做法步驟1、羊排洗淨、切塊後冷水下鍋煮開,撇淨血沫;2、將羊排、切成滾刀菱形狀的紅、白羅卜、生薑(切片)、花椒、葱(長段)、白酒一併放...
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- 人蔘海蔘同是參但是他們是不一樣的。人蔘是植物,而海蔘是動物。但是它們都是滋補聖品,人蔘可以補氣固原,海蔘可以補血補腎。並且它們可以和多種食材搭配,既可以當藥材入藥,也可以當食材端上餐桌。下面我們來詳細瞭解這兩種動植物的功效功能及禁忌。人蔘海蔘的介紹一、海蔘1、...
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- “此方源自6-12養生節目。北有人蔘南有桂圓,桂圓:補脾止瀉、健血補心(養心血)、益智健腦(增強記憶力、寧心安神)。”食材明細主料幹桂圓肉(30克)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)代參膏的做法步驟1、幹桂圓肉30克(我用了大約二人的量)2、桂圓肉放入碗內,用清水泡發一會...
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- 大家知道黨蔘和人蔘區別有哪些嗎,看看這篇文章是怎麼介紹黨蔘和人蔘的,這是兩款不同的美食,但是卻對我們的身體調理有很好的功效,所以好多人都愛吃這兩款美食,大家可以根據自己的情況選擇到底多吃哪款美食,這是不錯的一篇文章,讓我們更好的瞭解這兩款美食。一、黨蔘和人蔘區別1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黨蔘:9紅棗:6枚烏雞腿:1只輔料鹽:適量清水:1500具體步驟1.藥材用清水快速沖洗2.雞腿切塊入沸水中氽燙去血水3.鍋內加入雞塊藥材和清水大火燒開轉小火煮約5分鐘續入紅棗一起小火煮約20分鐘後4.最後加鹽調味即可...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大冬菇:4只熟冬筍:100水發海蔘:150豬肚:1個鮑魚:50粉絲:50輔料陳皮:少許具體步驟1.粉絲剪開兩段,温水浸軟;鮑魚切小塊;冬筍洗後切小塊。2.海蔘洗淨,用姜葱滾水拖過,瀝乾切小塊;冬菇浸軟去蒂切絲;豬肚去黏液,滾水燙過,...
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