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關於泡椒油菜炒米粉怎麼做的餐飲百科

泡椒油菜炒米粉怎麼做-泡椒油菜炒米粉的做法
  • 泡椒油菜炒米粉怎麼做-泡椒油菜炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)牛肉(適量)油白菜(適量)泡椒(適量)輔料料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒油菜炒米粉的做法步驟1、準備食材:泡椒、葱、油白菜、米粉、郫縣豆瓣醬、甜麪醬、乾紅辣椒、羊肉2...
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泡菜酸辣米粉怎麼做-泡菜酸辣米粉的做法
  • 泡菜酸辣米粉怎麼做-泡菜酸辣米粉的做法

  • 食材明細主料桂林米粉(1把)泡菜(適量)泡菜汁(適量)葱花(適量)剁椒(1湯匙)輔料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜酸辣米粉的做法步驟1、幹桂林米粉1把(一個人的量),提前泡好,煮至軟硬適中備用2、煮軟的米粉和所需材料3、鍋燒熱,加油煸香大葱末4、加入剁椒翻炒5、加入...
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蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法
  • 蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法

  • 食材明細主料純土豆粉條(200克)蠔油(3勺)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)葱(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油辣椒炒粉條的做法步驟1、所需材料:辣椒,土豆粉條。將粉條提前4小時泡軟,青紅辣椒葱切好備用。2、上鍋注水燒開,將粉條煮熟至有彈性。撈起過一下涼水防粘。...
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泡菜炒粉絲怎麼做-泡菜炒粉絲的做法
  • 泡菜炒粉絲怎麼做-泡菜炒粉絲的做法

  • “現在已經是夏天了,天氣熱吃飯都沒有什麼胃口,需要做點開胃的菜。對於上班族來説,既好吃又省時間的菜是最好的,今天的這盤泡菜炒粉絲製作非常簡單,泡菜酸脆可口加上粉絲的嚼彈性,絕對是一盤很不錯的開胃菜餚!”食材明細主料粉絲(兩小捆)輔料泡菜(袋裝)蒜末(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量...
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玉米粉油炒麪怎麼做-玉米粉油炒麪的做法
  • 玉米粉油炒麪怎麼做-玉米粉油炒麪的做法

  • “玉米麪油茶。早餐或者零食都不錯。自己做的安全食用零添加。玉米粉油茶麪的味道很好,有爆玉米花的香甜味道。這是別的麪粉沒有的特殊味道。本菜譜要炒20分鐘,足夠一個星期的早餐了,絕對的超值享受。節約時間可以搭配主食是不錯的早餐搭檔。”食材明細主料玉米粉(1,5杯)植物油...
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泡菜肥牛米粉怎麼做-泡菜肥牛米粉的做法
  • 泡菜肥牛米粉怎麼做-泡菜肥牛米粉的做法

  • 食材明細主料泡菜(200g)肥牛(260塊)桂林米粉(適量)輔料薑片(適量)洋葱(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜肥牛米粉的做法步驟1、準備260克肥牛片。2、洋葱生薑洗淨切片。3、香葱洗淨切葱花。4、砂鍋熱油爆香洋葱和薑片。5、放入泡菜一起翻炒,連...
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泡椒拌粉怎麼做-泡椒拌粉的做法
  • 泡椒拌粉怎麼做-泡椒拌粉的做法

  • 食材明細主料粉(適量)輔料花生(適量)調料泡椒(適量)榨菜(適量)泡芹菜(適量)菜油(適量)鹽(適量)泡豇豆(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒拌粉的做法步驟1、煮水。2、煮開放入粉。3、大火煮。4、我的粉要煮久一點。5、煮熟放少許鹽。6、關火燜半分鐘。7、撈出。8、準備好的泡菜泡...
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泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做
  • 泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做

  • “夏天特別喜歡吃涼粉,便宜還減肥。前段時間泡了很多海椒,今天從罈子裏拿幾個出來,酸辣的口感,味道很是特別。每次我做的涼粉,最先吃完的是它,家裏人都喜歡。希望大家也喜歡”食材明細主料涼粉(300克)油辣椒(適量)白糖(適量)味精(適量)油酥花生(適量)蒜水(適量)輔料泡椒(5個)醬油(適量)香油(適量...
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泡椒白菜炒土豆粉怎麼做-泡椒白菜炒土豆粉的做法
  • 泡椒白菜炒土豆粉怎麼做-泡椒白菜炒土豆粉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)土豆澱粉(適量)開水(80克)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)葱(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒白菜炒土豆粉的做法步驟1、土豆澱粉50克放入盆中,加水開水80克(一定要剛燒開的水),用筷子攪成團。(忽略上面的乾粉,加進去幹粉了才想起拍照)2...
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黑胡椒炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@黑胡椒炒米粉 黑胡椒炒米粉怎麼做
  • 黑胡椒炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@黑胡椒炒米粉 黑胡椒炒米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)蟹柳(適量)臘腸(適量)輔料幹辣椒(適量)雞蛋(適量)芫茜(適量)配料老抽(適量)雞精粉(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳臘腸幹辣椒芫茜雞蛋調料:雞精粉,黑胡椒粉,老抽。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。拿去過冷水瀝乾...
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菜椒炒油麪怎麼做-菜椒炒油麪的做法
  • 菜椒炒油麪怎麼做-菜椒炒油麪的做法

  • “油麪是買的現成的蒸好的熟麪條,加上菜椒特有的香味,構成一道方便快捷的家常美味。春苗寄語:親愛的孩子們,祝願你們健康快樂的長大!”食材明細主料油麪(500g)菜椒(3個)大肉(200g)輔料鹽(少許)蒜瓣(幾瓣)八角(幾粒)香油(少許)醬油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒油麪的做法步驟1...
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雙椒炒米粉怎麼做-雙椒炒米粉的做法
  • 雙椒炒米粉怎麼做-雙椒炒米粉的做法

  • “米粉是從老家郵寄過來的,老家的炒米粉和熱乾麪是我最愛。都説河南人愛吃麪食,但是河南信陽人是以大米為主食的,口感偏辣。我在家裏,每天早上一大碗熱乾麪,每次從北京回家,第一件事就是去吃熱乾麪。每一家小店的熱乾麪因人而異味道都大同小異,不會有口感完全一樣的兩個店。但是...
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泡椒炒酸菜怎麼做-泡椒炒酸菜的做法
  • 泡椒炒酸菜怎麼做-泡椒炒酸菜的做法

  • “中辣,酸爽可口好下飯,配粥也不錯。”食材明細主料自己泡的酸菜(適量)泡椒(少許)輔料蠔油(少許)糖(少許)油(適量)蒜頭(1粒)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒炒酸菜的做法步驟1、自己泡的酸菜洗淨擠去水,備蒜頭,泡椒2、酸菜切碎,蒜頭也切碎,泡椒一分二切斷。3、熱鍋,不放油,先下酸菜炒幹...
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辣椒油泡白菜絲怎麼做-辣椒油泡白菜絲的做法
  • 辣椒油泡白菜絲怎麼做-辣椒油泡白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料辣椒油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒油泡白菜絲的做法步驟1、取白菜心。2、清洗。3、切絲。4、鍋裏放清水和鹽燒開,放進白菜絲焯熟。5、瀝水。6、擺盤。7、調汁,辣椒油裏淋上生抽,蠔油合成調汁。8、將合好的調汁...
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泡椒粉絲怎麼做-泡椒粉絲的做法
  • 泡椒粉絲怎麼做-泡椒粉絲的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉(200g)輔料泡椒(50g)火腿腸(1根)牛肉片(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)醋(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒粉絲的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟。2、油熱以後,放入牛肉片和火腿腸片翻炒一下。3、加入清水和紅薯粉一起煮開。4、放入泡椒,鹽,醋調味...
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蠔油炒米粉怎麼做-蠔油炒米粉的做法
  • 蠔油炒米粉怎麼做-蠔油炒米粉的做法

  • 食材明細主料桂林米粉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒米粉的做法步驟1、將米粉放入温水中浸泡至發軟。2、放入沸水中焯一下,盛出放入冰水中。3、洋葱切絲。4、胡蘿蔔切片。5、香腸切絲。6、鍋...
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泡菜炒粉條怎麼做-泡菜炒粉條的做法
  • 泡菜炒粉條怎麼做-泡菜炒粉條的做法

  • “這是一道非常下飯的菜,平時吃的清淡了偶爾炒個又酸又辣的菜真的很過癮,對於居住在西北的我每月真是少不了它。”食材明細主料泡菜(300g)紅薯粉條(200g)輔料生抽(一匙)紅辣椒(適量)八角(兩個)花椒粒(一撮)老抽(一匙)葱(少許)白糖(一匙)姜(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒粉條的做...
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泡椒肉糜炒涼粉怎麼做-泡椒肉糜炒涼粉的做法
  • 泡椒肉糜炒涼粉怎麼做-泡椒肉糜炒涼粉的做法

  • “《泡椒肉糜炒涼粉》家常小菜特點:1、烹飪速度快,省事省力。2、口感豐富,涼粉滑嫩可口,肉糜堅硬鮮香,葱姜酸辣味濃。3、下飯爽口,經濟實惠.....”食材明細主料涼粉--麻腐(適量)肉糜(適量)輔料泡椒(適量)配料香葱(適量)老薑(適量)食鹽(適量)味精(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)食油(適量)麻...
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泡菜炒紅薯粉怎麼做-泡菜炒紅薯粉的做法
  • 泡菜炒紅薯粉怎麼做-泡菜炒紅薯粉的做法

  • “今天沒買菜,把家裏的食材就地取材,做了這個菜,味道很不錯哦。”食材明細主料泡菜(50g)紅薯粉(適量)豬油渣(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉提前泡軟,改刀切短一點。2、燒開水。3、把紅薯粉在開水中撈一下...
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泡椒白菜炒米線怎麼做-泡椒白菜炒米線的做法
  • 泡椒白菜炒米線怎麼做-泡椒白菜炒米線的做法

  • “米線,貌似有的地方的朋友是叫米粉,又叫米幹。隨着冬天的到來,昆明的各種小吃店也隨之火了起來,不論是中午飯還是晚飯,到小吃店裏,一份米線就能解決,省了回洗洗切切之苦,真好!米線是選用優質大米,通過發酵、磨漿、過濾、蒸粉、擠壓等工序做成線狀的食品,它含有豐富的碳水化合物、維...
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椒油粉絲油菜怎麼做-椒油粉絲油菜的做法
  • 椒油粉絲油菜怎麼做-椒油粉絲油菜的做法

  • “春日裏,餐桌上一抹生機勃勃的翠綠能給人帶來愉快的心情。食慾不好時,美味涼拌菜讓你食慾大增。”食材明細主料油菜(250克)粉絲(1把)香菜(2棵)鹽(5克)輔料香醋(15毫升)辣椒油(5毫升)花椒油(5毫升)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油粉絲油菜的做法步驟1、大蒜切碎,香菜切小段。2、油菜...
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炒米粉的米粉怎麼泡
  • 炒米粉的米粉怎麼泡

  • 冷水泡三個小時左右。米粉是乾製品,而炒米粉之前,需要將米粉泡軟。泡米粉用涼水、温水、熱水都是可以的,只是泡的時間不同;涼水要泡上三個小時左右,温水要泡一個小時,而用熱水只需要半個小時即可。在冬天時,氣温較低,以使用熱水泡為佳;而用涼水,則需延長泡發時間。...
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泡椒炒豆芽的做法 米飯的殺手——泡椒炒豆芽 泡椒炒豆芽怎麼做
  • 泡椒炒豆芽的做法 米飯的殺手——泡椒炒豆芽 泡椒炒豆芽怎麼做

  • “我們這裏的豆芽都是農民們用自己種的黃豆發的,所以個子有點小看着不起眼,但外形更惹人憐愛,味道比城裏的那些豆芽要好。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2...
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油菜炒豆腐泡怎麼做-油菜炒豆腐泡的做法
  • 油菜炒豆腐泡怎麼做-油菜炒豆腐泡的做法

  • “今天分享一道家常小炒,這雖然是一道素菜,但除了黃綠相間的小清新顏值外,其清腸效果也不錯,尤其油菜葉子的粗纖維更促進胃腸的蠕動。清新的蔬菜香,越吃越濃的豆香,根本不用擔心它會遭人嫌棄。”食材明細主料油菜(1盤)豆腐泡(1碗)輔料油(10克)葱花(少許)水(半杯)調料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)...
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泡椒炒鹹菜乾怎麼做-泡椒炒鹹菜乾的做法
  • 泡椒炒鹹菜乾怎麼做-泡椒炒鹹菜乾的做法

  • “鹹菜乾就是把醃製好的鹹菜,切條,曬半乾,再蒸熟,再曬乾。如果切條後用醬油醃好再曬再蒸約就是當地有名的紅鹹菜。”食材明細主料鹹菜乾(1把)泡椒(2個)輔料木耳(1把)豬肉(適量)葱葉(小許)調料大蒜(幾瓣)生抽(10克)味精(1克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒鹹菜乾的做法步驟1、鹹菜乾...
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