![鴨跖草肉丸湯怎麼做-鴨跖草肉丸湯的做法]( "鴨跖草肉丸湯怎麼做-鴨跖草肉丸湯的做法")
- 食材明細主料炸肉丸（2個）鴨跖草（約80g）輔料清水（半碗）蛋黃（一個）調料食鹽（些許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨跖草肉丸湯的做法步驟1、鴨跖草洗淨。2、切碎。3、炸肉丸一分為四。4、肉丸放鍋裏，加半碗多清水。5、煮開3分鐘，放食鹽。6、做別的食物剩了半個蛋黃。7、把蛋黃放鍋裏...
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![老鴨丸子湯怎麼做-老鴨丸子湯的做法]( "老鴨丸子湯怎麼做-老鴨丸子湯的做法")
- “鮮香美味的老鴨湯，營養豐富，非常適合秋冬季節飲用！”食材明細主料老鴨（適量）香菇丸子（適量）高湯（適量）輔料鹽（適量）姜（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老鴨丸子湯的做法步驟1、老鴨，薑片備好。2、香菇丸子提前解凍好清洗下備好。3、高湯適量備好。4、湯鍋內倒入高湯，加入老鴨，姜...
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![鴨跖草拌蝦仁怎麼做-鴨跖草拌蝦仁的做法]( "鴨跖草拌蝦仁怎麼做-鴨跖草拌蝦仁的做法")
- 食材明細主料鴨跖草（100g）白蝦（幾個）調料食鹽（適量）雞精（小許）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨跖草拌蝦仁的做法步驟1、鴨跖草洗淨。2、焯水。3、燙變色即可。4、撈出過冷水撰幹水分備用。5、放食鹽。6、放雞精和香油。7、鮮蝦煮熟，去殼。8、對切。9、放鴨跖草裏拌勻...
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![家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法]( "家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法")
- “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉（半匙）鹽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）花椒麪（少許）玉米澱粉...
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![仙草魚丸酸湯怎麼做-仙草魚丸酸湯的做法]( "仙草魚丸酸湯怎麼做-仙草魚丸酸湯的做法")
- “天熱了，外出的機會少了，身上不出汗總覺得沉重重的，尤其吹着電扇、偶爾開開空調，體內的濕氣更不易散出來了。這時候，喝兩碗温熱的酸湯不但開胃，還微微出汗，頓覺身體輕鬆了不少。這鍋酸湯紅豔豔的，是用天然濃縮的番茄醬熬煮成的，原本是用來涮火鍋的，但我用來做了快手魚丸湯，前後10分...
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![蟲草白菜肉丸粉絲湯的做法 蟲草白菜木耳肉丸粉絲湯 蟲草白菜肉丸粉絲湯怎麼做]( "蟲草白菜肉丸粉絲湯的做法 蟲草白菜木耳肉丸粉絲湯 蟲草白菜肉丸粉絲湯怎麼做")
- “冬季養生，首選大白菜。白菜，有一個別名：菘。明代名醫李時珍在《本草綱目》中更寫道：“菘(古稱)性晚凋，四時常見，有鬆之操，故曰菘。”中醫認為白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補充營養、淨化血液、疏通腸胃、預防疾病...
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![蟲草花絲瓜肉丸湯怎麼做-蟲草花絲瓜肉丸湯的做法]( "蟲草花絲瓜肉丸湯怎麼做-蟲草花絲瓜肉丸湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）蟲草花（適量）肉餡（適量）調料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蟲草花絲瓜肉丸湯的做法步驟1、蟲草花洗乾淨，加水泡發。2、絲瓜去皮，切成長滾刀塊。3、取一塊三七比例的肥瘦肉，剁成細膩的肉餡兒。4、加適量薑末、蠔油...
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![忘憂草肉丸湯怎麼做-忘憂草肉丸湯的做法]( "忘憂草肉丸湯怎麼做-忘憂草肉丸湯的做法")
- 食材明細主料黃花菜（適量）肉丸（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）忘憂草肉丸湯的做法步驟1、黃花菜泡水。2、肉丸。3、葱花。4、飛水備用。5、放入肉丸薑片煮軟。6、放入黃花菜煮5分鐘。7、放入葱花。8、調味即可。9、開動啦。...
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![家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法]( "家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一隻）冰糖（幾粒）八角（幾個）桂皮（幾個）香葉（兩片）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一大勺）調料玉米油（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下，清洗乾淨備用，生薑，八角，冰糖，桂皮。香葉。2、小火燒加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
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![香菇蟲草鴨肉湯怎麼做-香菇蟲草鴨肉湯的做法]( "香菇蟲草鴨肉湯怎麼做-香菇蟲草鴨肉湯的做法")
- “春天干燥易上火，鴨肉性涼温補。”食材明細主料鴨肉（500g）幹香菇（6顆）幹蟲草菇（10g）調料鹽（適量）輔料生薑（5片）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蟲草鴨肉湯的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水洗淨。2、香菇蟲草泡發備用。3、鍋中放少許油加入薑片，下鴨肉加料酒煸炒出油。4、放香...
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![麥棗甘草肉丸湯怎麼做-麥棗甘草肉丸湯的做法]( "麥棗甘草肉丸湯怎麼做-麥棗甘草肉丸湯的做法")
- “甘草、小麥、紅棗的搭配，自古即是疏解精神官能症的代表藥材，此湯具有益氣養血、寧心安神，除煩解憂，提升睡眠品質的作用。”食材明細主料甘草（２片）小麥（15g）紅棗（10）輔料瘦肉餡（200g）西蘭花（150g）粉芡（3g）清水（約1600m）配料芝麻油（20g）鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥棗甘草肉丸...
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![牛肉丸鴨血湯粉怎麼做-牛肉丸鴨血湯粉的做法]( "牛肉丸鴨血湯粉怎麼做-牛肉丸鴨血湯粉的做法")
- 食材明細主料桂林米粉（適量）牛肉丸（適量）鴨血（一盒）輔料空心菜（一小把）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸鴨血湯粉的做法步驟1、鴨血取出洗淨切薄片。2、肉丸洗洗瀝乾水。3、空心菜洗淨擇成一小段一小段的。4、這個粉要洗洗才能煮哦。5、起鍋燒開水下肉丸先煮，再...
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![豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做]( "豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做")
- “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉丸子為主材料熬製的湯，這款湯做法簡單，口感清淡，非常適合...
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![家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法]( "家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法")
- “看着不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（葱花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，葱末，幾滴醬油，一個雞蛋，澱粉，鹽，雞精，食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽，把...
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![鴨肉丸子怎麼做-鴨肉丸子的做法]( "鴨肉丸子怎麼做-鴨肉丸子的做法")
- “鳳記美食逢週四、週六、週日，在虎牙直播間全程直播我家的美食製作，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料無皮無骨鴨肉（350克）輔料小蘇打（1.2克）鹽（3.9克）木茨粉（18克）黃原膠（o.7克）蛋清（半個雞蛋的量）植物油（7克）姜（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鴨肉丸子的做法步驟1、純鴨肉。2...
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![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
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![鴨肉丸子湯怎麼做-鴨肉丸子湯的做法]( "鴨肉丸子湯怎麼做-鴨肉丸子湯的做法")
- “夏季，鴨肉丸子湯，味道清甜，清心火，除濕潤燥，女人吃最好，滋陰潤燥”食材明細主料鴨子（半隻）芹菜（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉丸子湯的做法步驟1、鴨子半隻，去皮，取胸肉和鴨胸骨架，小骨頭部位，鴨大腿肉，以上部份肉多，和少許姜骨頭一起剁碎，（無明...
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![家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法]( "家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）青菜（適量）油麪筋（適量）鴨血（適量）粉條（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻，一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄得不乾淨。然後切塊2、鴨子剁好，開鍋燒熱水。鍋開鴨子焯...
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![家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法]( "家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法")
- “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常蒸肉丸的做法步...
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![草鴨芋艿湯怎麼做-草鴨芋艿湯的做法]( "草鴨芋艿湯怎麼做-草鴨芋艿湯的做法")
- “燒湯的雞或者鴨我家只用活殺的，老耿單位附近有個批發家禽的卸貨點，不曉得怎麼回事，老耿和人家老闆就混熟了，想吃活雞活鴨就去訂一隻，而言比市場價便宜不少，老耿和小耿還喜歡吃些血，所有一般都自己買回來再殺，吃一次總要忙活半天,但是，值！”食材明細主料草鴨（1只）芋艿（4只）輔料生薑（1塊...
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![蟲草花鴨湯怎麼做-蟲草花鴨湯的做法]( "蟲草花鴨湯怎麼做-蟲草花鴨湯的做法")
- “湯色金黃清澈，營養美味兒。”食材明細主料鴨（半片）蟲草花（適量）蟲草（可選）輔料葱姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鴨湯的做法步驟1、半片鴨洗淨放涼水裏，倒入適量料酒。2、焯一滾兒。3、撈出洗淨浮沫兒。4、焯過水的鴨塊放入砂...
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![益母草肉丸湯怎麼做-益母草肉丸湯的做法]( "益母草肉丸湯怎麼做-益母草肉丸湯的做法")
- “此草是一味中草藥，鮮時可採摘嫩牙葉做保健湯，不要以為只有女人吃了才有保健作用，其實是男女老少都可吃的。它具有活血、利尿、調經、殺菌消炎的作用，到二三月時採摘嫩牙最好。此草已漸得到普遍人的認可，從野生到人工種植，一些餐廳酒樓都有推出這款菜呢，而價格也不非吶！（什麼上湯...
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![魚腥草肉丸湯怎麼做-魚腥草肉丸湯的做法]( "魚腥草肉丸湯怎麼做-魚腥草肉丸湯的做法")
- 食材明細主料魚腥草（250克）豬肉（300克）輔料小葱（適量）大葱（適量）姜（5片）花椒（10顆）澱粉（50克）雞蛋（一個）酸鹹（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成泥，魚腥草選用只有葉尖部分洗淨待用。2、切少許葱姜，放幾粒花椒，半勺鹽，用擀麪棍搗成蓉。3、加入澱粉少許水拌均，再加...
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![草頭鴨蛋瘦肉湯怎麼做-草頭鴨蛋瘦肉湯的做法]( "草頭鴨蛋瘦肉湯怎麼做-草頭鴨蛋瘦肉湯的做法")
- “草頭清熱利尿、通便排毒、預防貧血，鴨蛋具有滋陰清肺的作用，加點瘦肉燒湯，味道鮮美，清爽可口。”食材明細主料草頭（100克）鴨蛋（5只）瘦肉（50克）輔料鹽（少許）葱（適量）食用油（少許）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）草頭鴨蛋瘦肉湯的做法步驟1、準備的原料。2、鴨蛋加入少許的鹽，葱花，...
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![雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做]( "雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成末，葱姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末，胡蘿蔔末，葱姜...
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味味甜
