當前位置:味味甜 >

關於枸杞笑臉小麪包怎麼做好吃的餐飲百科

枸杞笑臉小麪包怎麼做-枸杞笑臉小麪包的做法
  • 枸杞笑臉小麪包怎麼做-枸杞笑臉小麪包的做法

  • “方子依然是孟老師的,本來是要給大表妹做的,但29號偏心小妹妹體力透支了。大表妹上班走了,泡好的枸杞再不用就浪費了。所以就做了這個鬆鬆軟軟的小麪包。”食材明細主料高粉(280克)細砂糖(10克)鹽(1//2小匙)酵母(4克)全蛋(25克)水(70克)植物油(15克)輔料枸杞(15克)水(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
  • 7140
黑芝麻枸杞麪包怎麼做-黑芝麻枸杞麪包的做法
  • 黑芝麻枸杞麪包怎麼做-黑芝麻枸杞麪包的做法

  • 食材明細主料小麥粉(300g(T65))大米粉(100g)黑芝麻粉(100g)淨水(300g(20度,揉麪用))寧夏枸杞幹(200g)輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨(100g(20度,溶解酵母用))生小麥粉(適量)黑色食用色素(4g)水浴法水(50g左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻枸杞麪包的做法步驟1、均勻混合小麥粉、大米粉、黑芝麻粉和...
  • 27335
笑臉土豆怎麼做-笑臉土豆的做法
  • 笑臉土豆怎麼做-笑臉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料土豆澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)笑臉土豆的做法步驟1、土豆蒸熟。2、壓成泥,放入土豆澱粉。3、澱粉一直加到不粘手為止。4、擀成片。5、切成小圓。6、用筷子扎出眼睛,勺子做嘴巴。7、油温6成熱。8、炸到金黃飄起即可。9、成品。...
  • 26151
枸杞麪包怎麼做-枸杞麪包的做法
  • 枸杞麪包怎麼做-枸杞麪包的做法

  • “枸杞具有明目功效,做成麪包呈天然金黃色,美味又營養。”食材明細主料枸杞(15克)水(70克)高粉(280克)細紗糖(10克)鹽(1/2勺)酵母(4克)奶粉(20克)蛋液(25克)無鹽黃油(15克)黑芝麻(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞麪包的做法步驟1、枸杞加水70克泡1小時,再連同水用料理機打成泥備用。2...
  • 27664
笑臉薯餅怎麼做-笑臉薯餅的做法
  • 笑臉薯餅怎麼做-笑臉薯餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)玉米澱粉(適量)蛋黃(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)笑臉薯餅的做法步驟1、土豆切片蒸熟。2、蛋黃一個。3、加入熟土豆壓扁。4、加入適量的鹽。5、加入胡椒粉。6、加入適量玉米澱粉和成麪糰。7、擀成薄片。8、用杯口壓出圓片...
  • 11015
枸杞蜂蜜小麪包怎麼做-枸杞蜂蜜小麪包的做法
  • 枸杞蜂蜜小麪包怎麼做-枸杞蜂蜜小麪包的做法

  • “平時喜歡烤制這種小的圓麪包,做法簡單快捷,非常適合早餐食用,並且添加自己喜歡的不同的輔料,就可以烤製出各種口味的麪包。這款【枸杞蜂蜜小麪包】就是在麪糰裏添加了“枸杞蜂蜜”烤制而成的。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(50克)純淨水(200克)調料白糖(100克)枸杞...
  • 9683
枸杞切片面包的做法 麪包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做
  • 枸杞切片面包的做法 麪包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做

  • 食材明細主料高筋(300克)雞蛋(50克)白糖(50克)枸杞(50克)輔料酵母(4克)鹽(2克)牛奶(130克)玉米油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞切片面包的做法步驟1、所有材料2、麪包桶內放入牛奶,玉米油,雞蛋液,邊角放白糖,對角放鹽3、倒入麪粉,中間挖個坑把酵母埋進去4、啟動和麪程序16鍵,開...
  • 28176
笑臉雞蛋包怎麼做-笑臉雞蛋包的做法
  • 笑臉雞蛋包怎麼做-笑臉雞蛋包的做法

  • “變着戲法讓孩子吃雞蛋……”食材明細主料雞蛋(1個)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)肉末(適量)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笑臉雞蛋包的做法步驟1、土豆,紅蘿蔔,黃瓜,蝦米切成末,加入調味料。2、將平底鍋加油燒熱,將1的材料炒熟盛起待...
  • 11257
笑臉飯糰怎麼做-笑臉飯糰的做法
  • 笑臉飯糰怎麼做-笑臉飯糰的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)培根(2片)生菜(3片)剩米飯(適量)輔料榨菜(1/4袋)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)笑臉飯糰的做法步驟1、將雞蛋煎成餅狀,晾涼後切成絲,其他食材都切成絲2、菜板上鋪一張保鮮膜,將米飯鋪平在上面,然後放上一些雞蛋絲、培根絲、生菜絲、榨菜絲3、然後拿起保鮮...
  • 23022
笑臉蛋怎麼做-笑臉蛋的做法
  • 笑臉蛋怎麼做-笑臉蛋的做法

  • “簡單三步的笑臉蛋,讓孩子找回兒時的感覺。”食材明細主料雞蛋(8個)輔料啤酒(1聽)配料生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(1塊)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)笑臉蛋的做法步驟1、雞蛋放入涼水鍋中煮熟,十分鐘關火;2、停兩分鐘後開始剝皮,然後用小刀在雞蛋上方像畫眉毛一樣劃出兩刀,下方反方向...
  • 26298
笑臉餅乾怎麼做-笑臉餅乾的做法
  • 笑臉餅乾怎麼做-笑臉餅乾的做法

  • “兒子的一個同學受傷在家休養,我們準備去看望他,帶什麼禮物好呢!想到了,做個笑臉餅乾吧,讓他能笑着面對一切,樂觀地看待一切!”食材明細主料低筋麪粉(220克)黃油(100克)雞蛋(50克)糖粉(75克)鹽(一小撮)烘焙巧克力(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)笑臉餅乾的做法步驟1、準備材料2...
  • 28480
小熊枸杞排包怎麼做-小熊枸杞排包的做法
  • 小熊枸杞排包怎麼做-小熊枸杞排包的做法

  • “發酵麪食對身體有益,不過如果總吃白麪包,難免吃膩。用枸杞加牛奶打成汁,和麪做麪包不但好看,而且營養更豐富。通過簡單的整形,就能做成吸引孩子的萌萌小熊。但是想要枸杞中的營養成分不損失,用破壁機比普通料理機攪打得更細膩,出渣更少,用起來也很方便。接下來一起看看做法吧。...
  • 14233
笑臉南瓜面的做法 【炸醬麪,花樣做】——笑臉南瓜炸醬麪 笑臉南瓜面怎麼做
紅糖餡笑臉小麪包如何做簡單又好吃
  • 紅糖餡笑臉小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:2玉米油:20鹽:2糖:30全蛋液:50麪粉:200牛奶:85輔料紅糖:適量巧克力:適量具體步驟1.先放液體後放麪粉和酵母,)所有材料放到麪包桶內,啟動麪包機發面程序,90分鐘後面發好。2.取出麪糰揉勻鬆弛10分鐘。3.鬆弛好後...
  • 8409
乳酪枸杞麪包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麪包 乳酪枸杞麪包怎麼做
  • 乳酪枸杞麪包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麪包 乳酪枸杞麪包怎麼做

  • “好像孟老師曾經有過一道枸杞麪包,而這個顯然與之不同,不僅有奶酪,還有沙拉醬。那麼就試試這個枸杞麪包好了。一部分枸杞揉進面裏,一部分同芝士沙拉醬一起作為裝飾。但還木有出爐就發現不太對勁。枸杞被烘烤到最後,全成了黑黑的碳色,而麪包表皮的成色剛剛好。也許是枸杞糖分太...
  • 30878
笑臉奶黃包怎麼做-笑臉奶黃包的做法
  • 笑臉奶黃包怎麼做-笑臉奶黃包的做法

  • “前一段時間一直做小兔子,那天在寶寶的圖片中看到一些笑臉挺可愛的,就換個造型做一下,感覺挺好。奶黃包一直是寶寶的最愛,多做一些存着,早上來碗小米粥在配上奶黃包挺方便的。”食材明細主料麪粉(300克)牛奶(150克)奶黃餡(200克)輔料發酵粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笑臉...
  • 8017
枸杞養生面包怎麼做-枸杞養生面包的做法
  • 枸杞養生面包怎麼做-枸杞養生面包的做法

  • “枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿蔔素含量很高。”食材明細主料高粉(260克)糖(45克)酵母(4克)全蛋(50克)鹽(2克)...
  • 30561
枸杞紅豆麪包的做法 麪包也養生:枸杞紅豆麪包 枸杞紅豆麪包怎麼做
  • 枸杞紅豆麪包的做法 麪包也養生:枸杞紅豆麪包 枸杞紅豆麪包怎麼做

  • “這個麪包是我特意做給婆婆的。婆婆一直喜歡我做的麪包,所以我也常做養生面包,之前做的黑芝麻粉面包婆婆就很喜歡,這次換了枸杞紅豆麪包,婆婆更是愛不釋手。網上一查,枸杞紅豆對婆婆特別好呢!紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用。中醫認為,枸杞性味甘平,能夠...
  • 31032
棗泥枸杞麪包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麪包 棗泥枸杞麪包怎麼做
  • 棗泥枸杞麪包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麪包 棗泥枸杞麪包怎麼做

  • “本來要切片的,但是一出爐就被土寶端了過去設計造型了,用勺子挖了一個洞,上面是蓋子,還撒了些橡皮糖做裝飾,説這是他的熊洞。那好吧,吃吃看,味道很好,甜而不膩,棗泥和黃油搭配有一股清甜。”食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(30克)白砂糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(1個)牛奶(90ml)輔料大棗(10顆...
  • 7484
笑臉小麪包的做法 紅糖餡笑臉小麪包 笑臉小麪包怎麼做
  • 笑臉小麪包的做法 紅糖餡笑臉小麪包 笑臉小麪包怎麼做

  • “新入了個模具,12孔蛋糕模。其實,不只是做蛋糕,做麪包也非常好用。昨天做麪包就用它來操作,烘烤出來非常可愛,乍一看就像蛋糕一樣。是不是很可愛呢”食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)鹽(2g)糖(30g)玉米油(20g)牛奶(85g)全蛋液(50g)輔料紅糖(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)笑...
  • 20783
枸杞軟歐麪包怎麼做-枸杞軟歐麪包的做法
  • 枸杞軟歐麪包怎麼做-枸杞軟歐麪包的做法

  • “一款低糖油的歐式麪包,藉助與ACADA600廚師機揉麪,非常輕鬆揉出薄膜”食材明細主料高粉(280克)純麩皮(20克)枸杞(25克)輔料細砂糖(10克)有鹽黃油(10克)鹽(1克)耐低糖即發乾酵母(4克)水(180克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞軟歐麪包的做法步驟1、枸杞清洗乾淨,用清水浸泡10-20分鐘...
  • 20791
笑臉粥怎麼做-笑臉粥的做法
  • 笑臉粥怎麼做-笑臉粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料花生米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)笑臉粥的做法步驟1、準備食材2、煮鍋上火,一次加入足量的水,大米冷水下鍋,大火煮開,轉中小火煮40分鐘,熬出米油3、花生米另鍋煮熟,盛出米粥,擺上花生米笑臉即可...
  • 15321
笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅-最受孩子歡迎的小點心 笑臉薯餅怎麼做
  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅-最受孩子歡迎的小點心 笑臉薯餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)澱粉(適量)黃油(一點點,可以不加)煉乳(一點點,可以不加)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笑臉薯餅的做法步驟1、土豆蒸熟,壓制成泥(我用的蒸鍋,然後放保鮮袋中用擀麪杖壓成泥)2、加入適量澱粉,和成麪糰(澱粉分幾次加入,感覺還粘手就再加點澱粉,最後的麪糰是不粘的)3...
  • 18938
可愛笑臉果仁包怎麼做-可愛笑臉果仁包的做法
  • 可愛笑臉果仁包怎麼做-可愛笑臉果仁包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500)輔料熟花生(適量)白糖(適量)果丹皮(1個)芝麻(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可愛笑臉果仁包的做法步驟1、把炒熟的花朵、黑白芝麻、麪粉拌在一起,再加入葡萄乾白糖,做成餡備用!2、取發麪一塊,揉條,等份,擀成麪皮!(發麪可以參考上個菜譜:酵頭老面饅頭...
  • 29794
笑臉薯怎麼做-笑臉薯的做法
  • 笑臉薯怎麼做-笑臉薯的做法

  • ““笑臉薯”是用土豆泥和玉米澱粉和成麪糰,製作成笑臉的模樣,炸制而成,所以將其叫做:“笑臉薯”。營養和炸薯條相比沒有變化,但是口味可以多變。即可以先調味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最關鍵的把品美味和欣賞美食結合起來。試試吧!”食材明細主料土豆(500克)澱粉(5...
  • 4368
專題