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關於烤西葫蘆的餐飲百科

意式肉烤西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 意式肉烤西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:300牛肉餡:120洋葱:50橄欖油:1/2大勺大蒜:1瓣輔料乾燥意大利綜合香料:1/4小勺黑胡椒:1小勺鹽:1/2小勺帕馬森芝士粉:5馬蘇裏拉芝士:10麪包屑:10具體步驟1.把西葫蘆對半切開,用勺子挖空後內側薄薄抹一層鹽(配方...
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如何做簡單又好吃-好吃的烤西葫蘆
  • 如何做簡單又好吃-好吃的烤西葫蘆

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤西葫蘆是一道普通的家常菜來的,烤西葫蘆的主要食材當然就是西葫蘆啦,做出來的烤西葫蘆也是香氣特別香濃的呢,這道烤西葫蘆的做法也是很簡單的,相信那些比較重口味的小夥伴也是會特別喜歡的呢。烤西葫蘆雖然...
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美味的烤西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味的烤西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘西葫蘆是一種富含營養和水分的蔬菜,有很多種吃法,可以滿足不同的人不同的口味。這一道美味的烤西葫蘆絕對是一種獨特的吃法,令你吃過之後就念念不忘,回味無窮。通過燒烤的方式,使西葫蘆的味道和口感更好,吃過的...
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美味烤西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味烤西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘西葫蘆這是一種含水量特別多的蔬菜。當然是味道確實是十分的鮮美。西葫蘆更多的時候是用來煲湯的。今天就讓我們用一種特別的方式來處理。即這一道美味的烤西葫蘆啦!用烤制的方法是所有人都想不到的,可是味...
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烤西葫蘆怎麼做-烤西葫蘆的做法
  • 烤西葫蘆怎麼做-烤西葫蘆的做法

  • “從地裏收了幾條西葫蘆,可着勁地想辦法吃,做過餅炒過肉,今天懶得在燒烤架升火,在室內用機器烤,雖説不及用木炭烤得香,但是在室內,挺方便的。在調料上咱不講複雜,只是加了點鹽和胡椒粉,原汁原味。”食材明細主料西葫蘆(2條)調料精鹽(1/4小勺)混合胡椒粉(1/2小勺)菜油(2大勺)原味(口味)半小時...
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剁椒西葫蘆的做法 【湖南】剁椒西葫蘆 剁椒西葫蘆怎麼做
  • 剁椒西葫蘆的做法 【湖南】剁椒西葫蘆 剁椒西葫蘆怎麼做

  • “可以説我是吃剁辣椒長大的,每當菜不對味的時候來上一勺剁辣椒,就能吃上了滿滿一大碗米飯。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用來做菜提色又增香。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料鹽(2g)剁辣椒(1勺)生抽(1茶匙)韭菜(15g)大葱(1截)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒西葫蘆的做...
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木炭燒烤西葫蘆怎麼做-木炭燒烤西葫蘆的做法
  • 木炭燒烤西葫蘆怎麼做-木炭燒烤西葫蘆的做法

  • “這是炭燒的最後一道菜了,搞了一大通,蔬菜當天就全部消滅了,可能有些朋友想,為什麼不烤與西葫蘆想似的黃瓜和其它瓜呢?就本人看來,黃瓜的瓤太多水了,至於番茄呢,可以,但烤小型的,連皮烤比較好,反正,大家可以自己試試。”食材明細主料西葫蘆(2條)調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)豬油或黃...
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西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做
  • 西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做

  • “西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜(適量)輔料香菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿...
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(韓國鄉色) 西葫蘆煎怎麼做-西葫蘆煎的做法 西葫蘆煎
  • (韓國鄉色) 西葫蘆煎怎麼做-西葫蘆煎的做法 西葫蘆煎

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2-3個)麪粉(80-100g)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎的做法步驟1、我選的西葫蘆比較大後來我又加了個雞蛋正常2只雞蛋足以。2、西葫蘆切片,放入保鮮袋裏,隨即倒入麪粉,拉緊袋口,搖晃西葫蘆兩面均勻粘上面粉...
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炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做
  • 炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
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烤西葫蘆釀肉怎麼做-烤西葫蘆釀肉的做法
  • 烤西葫蘆釀肉怎麼做-烤西葫蘆釀肉的做法

  • “西葫蘆烤着吃,也是第一次做,參照了烤茄子的做法,也算是給西葫蘆添加了一種吃法,用宜家的瓷派盤做烤盤和容器,清洗也方便”食材明細主料西葫蘆(一個)豬肉餡(100克)輔料洋葱(40克)蒜香橄欖油(一大勺)鹽(適量)白胡椒粉(少許)芝士粉(適量)麪包屑(少許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤西葫蘆...
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簡單又暖胃的西葫蘆-西葫蘆
  • 簡單又暖胃的西葫蘆-西葫蘆

  • “好久沒有喝雞蛋湯了,正好家裏還有一個西葫蘆沒吃,那就用來做西葫蘆雞蛋湯吧。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(2勺)葱末(適量)枸杞(幾顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單又暖胃的西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切絲,放入碗中,葱切末備用。2、鍋內倒入適量油燒熱,倒入...
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西葫蘆塌子的做法 【西葫蘆塌子】 西葫蘆塌子怎麼做
  • 西葫蘆塌子的做法 【西葫蘆塌子】 西葫蘆塌子怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)水(適量)配料鹽(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備用料2、西葫蘆洗淨,切絲,加一勺鹽攪拌均勻,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入雞蛋攪拌5、加入點水繼續攪拌6、再加入麪粉...
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清脆西葫蘆的做法 清脆角瓜(西葫蘆) 清脆西葫蘆怎麼做
  • 清脆西葫蘆的做法 清脆角瓜(西葫蘆) 清脆西葫蘆怎麼做

  • “清淡、脆嫩、伴有新鮮西葫蘆的微甜清香。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆一個洗淨備用。2、西葫蘆切滾刀塊。3、炒鍋中放入適量食用油,油熱後放入切好的西葫蘆塊翻炒。炒西葫蘆時...
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海米西葫蘆的做法 【湘菜】海米西葫蘆 海米西葫蘆怎麼做
  • 海米西葫蘆的做法 【湘菜】海米西葫蘆 海米西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(750克)海米(25克)輔料郫縣豆瓣醬(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱(少許)姜(少許)水澱粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米西葫蘆的做法步驟1、將鮮嫩西葫蘆清洗乾淨。2、將西葫蘆剖開,去皮,去瓤,切成適當的塊裝入盤中待用。3、海米用温水泡軟後,...
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羊奶酪烤西葫蘆怎麼做-羊奶酪烤西葫蘆的做法
  • 羊奶酪烤西葫蘆怎麼做-羊奶酪烤西葫蘆的做法

  • “最近看了一個紀錄片,專門介紹法國羊奶酪的製作加工。看後非常想嘗試一下用羊奶酪做菜。現在正值春季,正是羊奶酪味到最佳時,故買了進口的羊奶酪試着做了這道又簡單、又美味、而且還很健康的羊奶酪烤西葫蘆。沒有更多的佐料,就吃西葫蘆和奶酪的原汁原味,真的是很美妙!”食材明...
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烤西葫蘆串的做法 街邊小吃我來做——烤西葫蘆串 烤西葫蘆串怎麼做
  • 烤西葫蘆串的做法 街邊小吃我來做——烤西葫蘆串 烤西葫蘆串怎麼做

  • “兒子愛吃燒烤類的食物,肉肉吃多了對身體不好,所以常常會烤一些蔬菜給他解解饞,比如韭菜、豆角、西葫蘆等。烤蔬菜做法簡單,而且沒有炒菜油膩,但許多人都擔心上火,其實烤蔬菜做為下飯菜配合着米飯一起吃,也無大礙。”食材明細主料西葫蘆(一根)輔料食用油(適量)醬油(適量)燒烤調料(適量...
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茄汁焗西葫蘆的做法 素食烤箱菜—茄汁焗西葫蘆 茄汁焗西葫蘆怎麼做
  • 茄汁焗西葫蘆的做法 素食烤箱菜—茄汁焗西葫蘆 茄汁焗西葫蘆怎麼做

  • “法國家庭平日裏吃飯,雖然不像餐館那麼繁瑣,但是頭盤、沙拉、主盤、飯後甜點,也都是有的。一套程序下來,基本上吃一頓飯至少要45分鐘吧,這已經很趕了。正常來説,他們能吃2個小時,邊吃邊聊……這個茄汁焗西葫蘆,一般就是主盤的配菜,味道非常好,而且簡單。可以配烤肉煎肉,也可拌米飯,...
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怎麼挑選西葫蘆-西葫蘆苦嗎
  • 怎麼挑選西葫蘆-西葫蘆苦嗎

  • 西葫蘆是一種口味獨特的綠色蔬菜,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的蔬菜。在越來越注意飲食的今天,許多人選擇西葫蘆這種健康的食物。但是,有時候我們買回家的西葫蘆會帶着一股苦味,很多不瞭解的人認為這是西葫蘆自帶的味道,確實是這樣嗎?今天小編就為大家分享一...
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西葫蘆餅的做法 寶寶輔食-西葫蘆餅 西葫蘆餅怎麼做
  • 西葫蘆餅的做法 寶寶輔食-西葫蘆餅 西葫蘆餅怎麼做

  • “蔬菜對許多寶寶來説,簡直就是天敵。遇到蔬菜,非逼迫不能實現。怎樣才能讓寶寶自覺、喜歡吃蔬菜呢,試試今天這個西葫蘆餅吧,把各種蔬菜和肉類完美結合,具體的食材可以根據寶寶的情況隨時調整哦。”食材明細主料西葫蘆(適量)茄子(適量)胡蘿蔔(適量)蝦(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料鹽(少許)...
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西葫蘆攤餅的做法 【早餐】西葫蘆攤餅 西葫蘆攤餅怎麼做
  • 西葫蘆攤餅的做法 【早餐】西葫蘆攤餅 西葫蘆攤餅怎麼做

  • “西葫蘆含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣、瓜氨酸、葫蘆巴鹼、腺嘌呤等物質,具有很高的營養價值和食療保健作用。”食材明細主料西葫蘆(1根)麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆攤餅的做法步驟1、準備好各種食材:雞蛋一隻、西葫蘆一根(用了半根)、麪粉...
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香煎西葫蘆的做法 【香煎西葫蘆】 香煎西葫蘆怎麼做
  • 香煎西葫蘆的做法 【香煎西葫蘆】 香煎西葫蘆怎麼做

  • “西葫蘆除了包餃子和清炒外,我很少做別的花樣,這一次想着這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎着吃的話會不會脆一點呢?心動不如行動,試試看效果。”食材明細主料西葫蘆(1根)雞蛋(1個)輔料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)紅葡萄酒(半匙)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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西葫蘆炒烤鴨肉怎麼做-西葫蘆炒烤鴨肉的做法
  • 西葫蘆炒烤鴨肉怎麼做-西葫蘆炒烤鴨肉的做法

  • “都説女兒象娘,一點也沒錯!我媽媽平常就喜歡吃帶皮的瓜,傳到我也是這個愛好。媽媽説,帶皮的瓜不打藥水,如冬瓜,南瓜,絲瓜,西葫蘆瓜-----西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效,常吃西葫蘆,對於抽煙的人還很有好處的。昨天吃剩了一些烤鴨肉,今天拿來炒西葫蘆,營養...
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西瓜糖葫蘆的做法 西瓜“糖葫蘆” 西瓜糖葫蘆怎麼做
  • 西瓜糖葫蘆的做法 西瓜“糖葫蘆” 西瓜糖葫蘆怎麼做

  • “並沒有裏糖的糖葫蘆,所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉,欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球,沒有的話用小刀切方塊、三角都行,創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜(半個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜糖葫蘆的做法步驟1、西瓜挖球2、竹籤串起來3...
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涼拌西葫蘆的做法 【北京】涼拌西葫蘆 涼拌西葫蘆怎麼做
  • 涼拌西葫蘆的做法 【北京】涼拌西葫蘆 涼拌西葫蘆怎麼做

  • “西葫蘆,又嫩又脆。平時多以炒着吃。但是吧,西葫蘆不易入味,炒的時間過長軟塌塌的也不好吃。今天我就來一道簡單快手菜,吃着有趣,食之夠味!三分鐘搞定絕不是蓋的。一起來看看吧!希望能夠在年飯桌上有這麼一盤,清爽脆嫩,保證人人都喜歡。”食材明細主料西葫蘆(一個)小葱(兩根)小米椒(一...
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