![豉香麻辣烤魚的做法 夏季裏的開胃菜菜--------------豉香麻辣烤魚 豉香麻辣烤魚怎麼做]( "豉香麻辣烤魚的做法 夏季裏的開胃菜菜--------------豉香麻辣烤魚 豉香麻辣烤魚怎麼做")
- “自從買了烤箱後，就一直在想怎麼把它利用起來，除了烤蛋糕麪包，是不是也可以用來做點符合中國人口味的菜菜呢，今天嘗試了一下烤魚，味道真是太棒了。上面的菜菜太多，魚肉都快看不見了。”食材明細主料鮮魚（一條約2斤）輔料紅椒（一個）青椒（兩個）配料姜（一大塊）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）大葱（...
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![香辣豆豉魚怎麼做-香辣豆豉魚的做法]( "香辣豆豉魚怎麼做-香辣豆豉魚的做法")
- “香辣豆豉魚下飯下酒好搭檔”食材明細主料小河魚（1000克）黑豆豉（50克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）姜粉（適量）蒜米（適量）孜然粉（適量）八角粉（適量）孜然（適量）雞精（適量）米酒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣豆豉魚的做法步驟1、小河魚片理乾淨用鹽，米酒，姜粉，蒜米，生抽醃製一天入味，醃...
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![萬州烤魚的做法 萬州烤魚（香辣豆豉味） 萬州烤魚怎麼做]( "萬州烤魚的做法 萬州烤魚（香辣豆豉味） 萬州烤魚怎麼做")
- “萬州烤魚源於巫溪，屬於渝菜系特色傳統名菜，有多種口味可選，今天推出的香辣豆豉味。”食材明細主料草魚（1條（約2斤））輔料洋葱（1個）土豆（3個）大葱末（10g）薑末（10g）蒜蓉（10g）豆豉（20g）郫縣豆瓣（15g）剁椒（10g）幹辣椒（適量）乾花椒（5g）十三香（5g）孜然粉（5g）菜籽油（適量）料酒（適量）香菜（適量）白糖（3匙）雞精（2匙）味精（2匙）...
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![豆豉香辣銀鱈魚怎麼做-豆豉香辣銀鱈魚的做法]( "豆豉香辣銀鱈魚怎麼做-豆豉香辣銀鱈魚的做法")
- 食材明細主料銀鱈魚（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）精鹽（適量）豆豉香辣醬（適量）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉香辣銀鱈魚的做法步驟1、製作此菜的材料。2、冷凍的銀鱈魚先解凍，最後放在漏網上，可以控淨水份。3、解凍好的銀鱈魚加入適量的料酒。4...
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![香辣豆豉蒸鱸魚怎麼做-香辣豆豉蒸鱸魚的做法]( "香辣豆豉蒸鱸魚怎麼做-香辣豆豉蒸鱸魚的做法")
- “豆豉作為家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。鱸魚的鮮美又怎麼可以錯過和豆豉的絕佳搭配呢？鱸魚與豆豉的搭配，不但能很好的顯現出主料鱸魚的鮮美，更能凸顯出輔料：略帶醬香、酯香的獨特濃香風味。蒸的時間長了，魚肉鬆散，時間不夠則生、腥。8分鐘是最佳時間，這是嘗試了數次才發...
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![豉香麻辣土豆塊怎麼做-豉香麻辣土豆塊的做法]( "豉香麻辣土豆塊怎麼做-豉香麻辣土豆塊的做法")
- 食材明細主料食用油（150克）土豆（3個）輔料花椒麪（3克）豆瓣醬（3克）水（適量）豆豉（3克）中辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）豉香麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成滾刀塊上鍋蒸十分鐘2、鍋內放油，把土豆煎至金黃色撈出待用3、坐鍋點火，小火煸豆瓣醬，1分鐘後下豆豉同時煸香，放適量水，下土豆，放花椒...
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![香辣烤魚的做法 香辣烤魚🐟 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 香辣烤魚🐟 香辣烤魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（（或鉗魚）1000g）輔料土豆（適量）菜籽油（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青筍（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）香料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣烤魚的做法步驟1、準備調料與配菜2、草魚或鉗魚1kg.用鹽和料酒醃製20分鐘，烤盤底部刷油，...
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![麻辣烤魚怎麼做-麻辣烤魚的做法]( "麻辣烤魚怎麼做-麻辣烤魚的做法")
- 食材明細主料魚（2條）料酒（適量）葱薑蒜（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）小米辣（適量）小葱（適量）香菜（適量）輔料芹菜（適量）木耳（適量）豆乾（適量）豆泡（適量）老抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣烤魚的做法步驟1、魚清洗乾淨...
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![香辣豆豉黃魚怎麼做-香辣豆豉黃魚的做法]( "香辣豆豉黃魚怎麼做-香辣豆豉黃魚的做法")
- “過節了。魚啊肉啊自然少不了，黃花魚營養豐富，含有豐富的不飽和脂肪酸以及高維生素和礦物質，是世界上最有益健康的魚之一，常吃它能有效降低高血壓、膽固醇和心臟病的發病率，其性味甘平,人胃、腎經,有健脾開胃,安神止痢,補氣填精等功效。凡久病體虛,’面黃肌瘦,目昏神倦,飲食...
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![麻辣豉香無骨雞爪怎麼做-麻辣豉香無骨雞爪的做法]( "麻辣豉香無骨雞爪怎麼做-麻辣豉香無骨雞爪的做法")
- “非常好吃的無骨雞爪，這都得益於市場裏有個雞爪哥，手藝嫻熟，很快就能剔好一個雞爪，於是特意買了這無骨雞爪，拿來做豉香雞爪，味道好極了，超級下飯的菜！”食材明細主料無骨雞爪（500g）葱姜（適量）紅辣椒（四個）輔料白糖（一勺）豆豉（一勺）麻椒（適量）青辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣...
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![麻辣烤魚的做法 香辣烤魚 麻辣烤魚怎麼做]( "麻辣烤魚的做法 香辣烤魚 麻辣烤魚怎麼做")
- “第一次做烤魚，發現其實還蠻簡單的，就跟做火鍋一樣，喜歡吃什麼配菜就放裏面咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料土豆（1個）魔芋絲（1袋）豆腐（半盒）白菜（1/3顆）金針菇（1包）鹽（適量）料酒（適量）洋葱（適量）五花肉（適量）蒸魚豉油（適量）植物油（適量）小米椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）大...
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![香辣豆豉烤魚怎麼做-香辣豆豉烤魚的做法]( "香辣豆豉烤魚怎麼做-香辣豆豉烤魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）洋葱（適量）蒜苗（適量）青美人椒（適量）紅美人椒（適量）輔料風味豆豉（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香辣豆豉烤魚的做法步驟1、鯉魚宰殺乾淨、除去龍骨2、魚改刀用料酒、鹽、胡椒醃製3、淨鍋上油，煎至魚兩邊發黃成熟時，放入醬料、調料4...
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![香辣豆豉烤全魚怎麼做-香辣豆豉烤全魚的做法]( "香辣豆豉烤全魚怎麼做-香辣豆豉烤全魚的做法")
- “用烤箱烤出來的魚皮酥脆，魚肉細嫩，香辣入味。一般烤的都是鯉魚草魚吧，這次用了一條黃魚，也很好吃。”食材明細主料大黃魚（1條）輔料葱（30克）姜（10克）蒜（幾瓣）洋葱（10克）幹辣椒（適量）豆豉辣醬（2勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）八角（2個）香葉（兩片）桂皮（少許）蒸魚豉油（1勺）老抽（少許）孜然粉（1小勺）白糖（少許）鹽（1勺）青...
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![豉香辣醬蒸鯿魚怎麼做-豉香辣醬蒸鯿魚的做法]( "豉香辣醬蒸鯿魚怎麼做-豉香辣醬蒸鯿魚的做法")
- “清蒸菜口味比較清淡些，但我今天的這道蒸魚，利用了四川豆豉和自制的辣醬，這樣就變成了一道川味的清蒸魚，即可以品嚐到清蒸的鮮美又有川菜辣的味道，兒子很喜歡，破天荒把魚尾都給吃光了。”食材明細主料鯿魚（1條約500克）輔料四川豆豉（1勺）自制辣醬（1勺）食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量...
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![麻辣香豉醬拌麪怎麼做-麻辣香豉醬拌麪的做法]( "麻辣香豉醬拌麪怎麼做-麻辣香豉醬拌麪的做法")
- “有時偷懶不想做飯的時候，來碗麻辣拌麪絕對是個不錯的選擇；外面吃不放心自己做很簡單；前後不過十來分鐘的事，再配上一碗豬骨蓮藕湯，葷的素的，主食全有了，那個叫舒服啊，不信你也可以試試看---”食材明細主料花生（20克）黃瓜（140克）麪條（400克）胡蘿蔔（90克）輔料蒜瓣（2瓣）食鹽（小勺）熟油（少許）麻辣...
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![川香麻辣烤魚怎麼做-川香麻辣烤魚的做法]( "川香麻辣烤魚怎麼做-川香麻辣烤魚的做法")
- “麻辣過癮的川味烤魚，口味勁爆，食材豐富，保證你吃了這頓想下頓。”食材明細主料鱸魚一條（（重約1斤3兩））土豆（1個）蓮藕（150克）黃豆芽（200克）幹豆腐（200克）香葱（1小把）香菜（1小把）紅辣椒（4-5個）輔料郫縣辣豆瓣醬（2大勺）普通豆瓣醬（1大勺）甜麪醬（1大勺）生抽醬油（1大勺）料酒（1/2大勺）白糖（2/3大勺）乾紅辣椒（1把...
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![魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做]( "魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做")
- “鮮辣香，麻辣中的小海鮮味道超讚看的有木有流口水的呢”食材明細主料小白蛤蜊（1000克）魚香豆豉（20克）輔料香葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（少許）醬油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法步驟1、先將蛤蜊洗淨，要多洗幾遍2、香葱切碎，蒜切碎，姜切碎備用3、魚香豆...
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![豆豉香辣烤魚怎麼做-豆豉香辣烤魚的做法]( "豆豉香辣烤魚怎麼做-豆豉香辣烤魚的做法")
- “在餐館吃過烤魚，感覺魚好似炸過，魚皮較幹，用烤箱的蒸烤模式做了一次，肉質鮮嫩多汁，加了豆豉辣味十足，避免吃入過多的油脂，最後省卻了澆熱辣椒油，味道也不差。”食材明細主料鱸魚（一條）胡蘿蔔（一個）尖椒（2個）紅椒（一個）輔料葱（3段）姜（4片）料酒（10毫升）豆豉辣醬（20克）白糖（7克）八角（一個）花椒（3克）植物...
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![蒜香麻辣烤魚的做法 【蒜香麻辣烤魚】---烤箱也可以做菜 蒜香麻辣烤魚怎麼做]( "蒜香麻辣烤魚的做法 【蒜香麻辣烤魚】---烤箱也可以做菜 蒜香麻辣烤魚怎麼做")
- “在結婚前我很喜歡吃燒烤類的東西，1個星期最少2次。後來有寶寶了，怕不衞生就沒有去吃過了。一直到去年入手了一個烤箱，自己也學着做烤魚。用烤箱做出來的就不怕有煙毒了，而且也比外面衞生多了。只不過要有充分的時間來做，想吃可以試試哦味道不必外面的差哦。”食材明細主料鮮...
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![豆豉香辣魚塊怎麼做-豆豉香辣魚塊的做法]( "豆豉香辣魚塊怎麼做-豆豉香辣魚塊的做法")
- “煮婦十年，最愛的草魚做法，堪稱無敵豆豉香辣魚塊。超級下飯，又可當零食，底料還可變身為神級別的佐料”食材明細主料新鮮草魚（5斤以上）瀏陽豆豉（400克）輔料幹辣椒段（100克）辣椒粉（100克）蒜子（2斤以上）白酒（適量）料酒（適量）芝麻（少量）花椒（少量）中辣（口味）炸（工藝）數天（耗時）高級（難度）豆豉香辣魚塊的做...
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![豉香烤魚怎麼做-豉香烤魚的做法]( "豉香烤魚怎麼做-豉香烤魚的做法")
- “因為太愛吃烤魚，所以成天竟想着怎麼才能做出好吃的烤魚了。今天這個豉香烤魚味道實在是贊，就是放了好多油，對於我們家兩胖子來説是挺可怕的事，但是在美味面前誰又擋得住這誘惑呢，我偶爾吃一次不就好了(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料草魚（半條）輔料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（半個...
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![麻辣烤魷魚的做法 麻辣烤魷魚--空炸版 麻辣烤魷魚怎麼做]( "麻辣烤魷魚的做法 麻辣烤魷魚--空炸版 麻辣烤魷魚怎麼做")
- “魷魚是我們家都愛的食物，白灼的炒制的都喜歡。有空的時候做一些烤魷魚也是我們家大人喜歡的下酒菜”食材明細主料魷魚（300g）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）魚露（一小勺）老抽（1/2小勺）胡椒粉（少許）蜂蜜（一大勺）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣烤魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟去外衣...
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![豉香烤魚的做法 冬季烘焙巧利用——豉香烤魚 豉香烤魚怎麼做]( "豉香烤魚的做法 冬季烘焙巧利用——豉香烤魚 豉香烤魚怎麼做")
- “連續兩天的大風，吹的人的頭都嗡嗡的。昨晚就發呆想今天吃什麼，逛超市的時候看到鮮活的草魚，於是就想這寒冬，在家裏可以圍爐涮肉，也可以喝小酒烤魚哦！接着就有了今天這道豉香烤魚！”食材明細主料草魚（2斤）萵苣（半根）胡蘿蔔（半根）花菜（1/4個）豆豉（100克）温開水（250克）葱段（適量）薑片（適量）大蒜（半...
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![豉香辣椒蒸魚塊怎麼做-豉香辣椒蒸魚塊的做法]( "豉香辣椒蒸魚塊怎麼做-豉香辣椒蒸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚塊（1塊）姜（5塊）輔料植物油（10g）豆豉（5g）幹辣椒（3g）香葱（1顆）生抽（1勺）老抽（適量）香醋（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豉香辣椒蒸魚塊的做法步驟1、肉質緊鹹香味美。2、食材準備好。3、魚事先醃漬入味一上午，洗乾淨用廚房用紙吸乾水分。4、熱鍋涼油放入薑絲煸香。5、...
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![私家飄香麻辣豆豉烤魚如何做簡單又好吃]( "私家飄香麻辣豆豉烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚（約：2斤）菜花：適量萵筍：適量紅椒：適量大餅：適量豆豉：適量酷克：100的麻辣烤肉料輔料葱薑蒜：適量蠔油：適量蒜蓉辣椒醬：適量蒸魚豉油：適量玉米油：適量具體步驟1.草魚去頭去尾，清洗乾淨，打上花刀。2.在切好的魚肉中個塞半...
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味味甜
