![辣滷燒偏口魚怎麼做-辣滷燒偏口魚的做法]( "辣滷燒偏口魚怎麼做-辣滷燒偏口魚的做法")
- ““辣滷”就是方便麪裏的調料包，吃過幾次方便麪，因為沒有用其調料，所以就剩下來幾包調料，因為這種辣滷的色澤較重，正好用來燒製魚，一是可以去腥，二是又能提味。”食材明細主料偏口魚（2條）輔料油（適量）辣滷（1包）鹽（適量）料酒（20克）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣滷燒偏口...
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![滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎]( "滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎")
- 滷煮火燒是最具代表性的北京小吃，滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃，只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法，保證一學就會，絕對最老北京的味道，一起來看看吧。滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎食材：豬小腸、豬肺、豆腐...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![燉偏口魚的做法 家常燉偏口魚 燉偏口魚怎麼做]( "燉偏口魚的做法 家常燉偏口魚 燉偏口魚怎麼做")
- 食材明細主料偏口魚（一條）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燉偏口魚的做法步驟1、偏口魚鱗刮掉，內臟去掉，沖洗乾淨，魚背上劃上刀口，用料酒和五香粉醃製半小時2、葱、姜、蒜備好3、醬油、食醋、白糖、鹽混一起備用4、葱...
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![醬燜偏口魚怎麼做-醬燜偏口魚的做法]( "醬燜偏口魚怎麼做-醬燜偏口魚的做法")
- “偏口魚肉質肥厚結實，倘若使用一般的燒法，除了邊緣較薄的地方細嫩鮮香之外，其他地方的肉質會比較“死”，吃起來很乾。所以要想把這個魚做好，可以適當多用一些油，加一些肉片或者高湯增加口感，湯汁也要濃稠以便於魚肉與調料能融合於一體。在中國山東、遼寧的沿海最傳統的烹製方式...
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![紅燒偏口魚怎麼做-紅燒偏口魚的做法]( "紅燒偏口魚怎麼做-紅燒偏口魚的做法")
- “過年親戚給買的偏口魚，做紅燒魚。”食材明細主料偏口魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）大料（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒偏口魚的做法步驟1、主要原料。2、偏口魚收拾乾淨，切塊備用。3、將偏口魚塊沾乾麪粉備用。4、燒熱油，放偏口...
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![蒜蓉辣醬燒偏口魚的做法 紅紅火火、年年有“魚”之新年第一餐---[蒜蓉辣醬燒偏口魚] 蒜蓉辣醬燒偏口魚怎麼做]( "蒜蓉辣醬燒偏口魚的做法 紅紅火火、年年有“魚”之新年第一餐---[蒜蓉辣醬燒偏口魚] 蒜蓉辣醬燒偏口魚怎麼做")
- “光陰飛逝，星移斗轉，轉眼間跨越了1314。過去的一年，快樂着，成長着；過去的一年，失去了很多，也得到了很多；過去的一年，有喜有憂，有笑有淚。懷著感恩的心告別，懷著希望的心迎接，願在新的一年裡，快樂健康，收穫多多，幸福滿滿！中國人過年,為了圖個好兆頭,過年一定要吃魚,寓意的是年年有“餘”，...
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![香煎偏口魚怎麼做-香煎偏口魚的做法]( "香煎偏口魚怎麼做-香煎偏口魚的做法")
- “做法非常簡單而且好吃，皮有點脆脆香香的，撒上孜然粉、辣椒粉和芝麻，吃起來有種燒烤的味道～”食材明細主料偏口魚（一條）輔料熟芝麻（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）大葱（一顆）姜（一塊）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）料酒（三匙）十三香（一匙）蠔油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎偏口魚的...
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![家常燒偏口怎麼做-家常燒偏口的做法]( "家常燒偏口怎麼做-家常燒偏口的做法")
- “一般習慣於把偏口魚叫做偏口，偏口的肉質細嫩，魚骨光滑，沒有堅硬的魚刺，非常適合於老人小孩食用。由於肉質細嫩，所以烹製偏口最好以燒燉為宜，避免油炸。”食材明細主料偏口魚（2條）輔料油（30克）鹽（10克）白糖（3克）料酒（20克）醋（20克）生抽（30克）辣椒醬（10克）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![家燜偏口魚怎麼做-家燜偏口魚的做法]( "家燜偏口魚怎麼做-家燜偏口魚的做法")
- “偏口魚的食用價值：肉味美，富含蛋白質，為港養對象之一。高眼鰈長不大，平，薄，常油炸，油炸偏口是島城小餐館常見的一道菜。高眼鰈屬於冷水性經濟魚類，其肉質細嫩，味道鮮美，且小刺少，尤其適宜老年人和兒童食用。”食材明細主料偏口魚（2條）花椒（5克）大料（5克）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）香菜（5克）輔料玉...
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![肉沫乾燒偏口魚的做法 #酸甜美食#肉沫乾燒偏口魚 肉沫乾燒偏口魚怎麼做]( "肉沫乾燒偏口魚的做法 #酸甜美食#肉沫乾燒偏口魚 肉沫乾燒偏口魚怎麼做")
- “偏口魚的食用價值：肉味美，富含蛋白質，為港養對象之一。高眼鰈長不大，平，薄，常油炸，油炸偏口是島城小餐館常見的一道菜。高眼鰈屬於冷水性經濟魚類，其肉質細嫩，味道鮮美，且小刺少，尤其適宜老年人和兒童食用。”食材明細主料偏口魚（1條）豬肉餡（50g）輔料葱（5g）姜（5g）調料郫縣豆瓣醬（2勺）油（適量）...
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![豆瓣偏口魚的做法 【東北】豆瓣偏口魚 豆瓣偏口魚怎麼做]( "豆瓣偏口魚的做法 【東北】豆瓣偏口魚 豆瓣偏口魚怎麼做")
- “這道“豆瓣偏口魚”味道相當地不錯，醬香味非常濃郁，特別是郫縣豆瓣醬用小火炒制之後，醬汁紅亮，但是辣味很輕。這道菜餚美中不足的是賣相不是太好。煎魚時沒有注意，把魚弄碎了。”食材明細主料偏口魚（1條）輔料油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白糖（生抽）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十...
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![炸偏口魚怎麼做-炸偏口魚的做法]( "炸偏口魚怎麼做-炸偏口魚的做法")
- “炸魚香香脆脆的外表下有一顆鮮嫩柔軟的心，又香又鮮，這樣的美味過年是必不可少的，當然炸魚也是紅燒，糖醋的基礎。偏口魚又叫比目魚，身體扁平，肉質細嫩，味道鮮美，富含蛋白質，且小刺少，特別適合孩子老人吃。”食材明細主料偏口魚（1500克）麪粉（100克）雞蛋（1個）水（100克）鹽（適量）輔料葱（少許）姜（少...
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![乾燒偏口魚的做法 乾燒偏口 乾燒偏口魚怎麼做]( "乾燒偏口魚的做法 乾燒偏口 乾燒偏口魚怎麼做")
- “酸甜可口”食材明細主料偏口魚（一條）輔料雞精（適量）十三香（適量）砂糖（適量）醬油（適量）白醋（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）食用油（適量）薑絲（適量）葱絲（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒偏口魚的做法步驟1、偏口魚去鱗。內臟正反面改刀2、盤內倒入醬油...
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![魔鬼辣汁燒偏口怎麼做-魔鬼辣汁燒偏口的做法]( "魔鬼辣汁燒偏口怎麼做-魔鬼辣汁燒偏口的做法")
- “一般都習慣於把偏口魚叫做“偏口”。偏口魚肉質細嫩，沒有鋒利的硬刺，非常適合於老人和孩子食用。至於“魔鬼辣椒汁”這是網購的調料，當初買的時候認為既然叫“魔鬼”，一定非常非常的辣，收到之後才發現，辣味很淡，有點像番茄醬感覺。所以千萬別被名字所誘惑。”食材明細主料偏口...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![乾燒偏口魚怎麼做-乾燒偏口魚的做法]( "乾燒偏口魚怎麼做-乾燒偏口魚的做法")
- “本來只想做幹煎就算了，但色相實在不咋地——於是，繼續紅燒……第一次做，才知道魚可不是好翻……魚不完整了，看着不好看，吃着還行，就是肉不嫩——畢竟是冷凍過的魚。”食材明細主料偏口魚（1條）輔料幹辣椒（4只）配料醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![香煎偏口魚 香煎偏口魚怎麼做-香煎偏口魚的做法 海鮮]( "香煎偏口魚 香煎偏口魚怎麼做-香煎偏口魚的做法 海鮮")
- 食材明細主料偏口魚（8條）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎偏口魚的做法步驟1、魚去內臟，放入葱姜麻椒醬油鹽料酒醋蠔油。2、攪拌均勻，放到冰箱冷藏6小時。3、放到蓮子上，兩面風乾水分。4、鍋中放油，魚煎的兩...
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![學到就是賺到-最正宗的滷煮火燒的做法]( "學到就是賺到-最正宗的滷煮火燒的做法")
- 説到中華的美食，首先我想到的是我們首都北京的美食。北京不僅歷史文化悠久，它的美食也是源遠流長的，今天給大家介紹一道老北京的傳統美食——滷煮火燒，相信大家都不陌生，所謂的滷煮火燒，就是把事先燉好的豬腸子、煮沸與火燒一起煮，再配點油炸豆腐，加一份主食，就是一道精彩絕倫的美...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![炸偏口魚的做法 酥香鮮嫩的炸偏口魚 炸偏口魚怎麼做]( "炸偏口魚的做法 酥香鮮嫩的炸偏口魚 炸偏口魚怎麼做")
- “偏口魚，即比目魚，是硬骨魚綱鰈形目魚類的總稱，包括鰜科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科魚類。偏口魚身體扁平，成長中兩眼逐漸移到頭部的一側，平卧在海底。偏口魚種類甚多，這次我用這種偏口魚我們當地海邊人稱之為——長脖魚（或叫小嘴魚），長脖魚在威海地區頗具盛名，也是威海地區知名的...
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![家常燒偏口魚怎麼做-家常燒偏口魚的做法]( "家常燒偏口魚怎麼做-家常燒偏口魚的做法")
- “這道“家常燒偏口魚”的做法和平時做的不太一樣，這次是先把蒜瓣炒熟盛出備用，然後用蒜油燒魚，最後再把蒜瓣回鍋而成。這是一道蒜香味濃郁的家常菜餚。”食材明細主料偏口魚（1條）蒜（適量）輔料油（20克）鹽（6克）姜（適量）醬油（10克）料酒（15克）醋（20克）白糖（2克）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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味味甜
![蒜蓉辣醬燒偏口魚的做法 紅紅火火、年年有“魚”之新年第一餐---[蒜蓉辣醬燒偏口魚] 蒜蓉辣醬燒偏口魚怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/27f5/25fcebf810b3dcd5e57c1a8ad184817f204fed76054b52-s.jpg "蒜蓉辣醬燒偏口魚的做法 紅紅火火、年年有“魚”之新年第一餐---[蒜蓉辣醬燒偏口魚] 蒜蓉辣醬燒偏口魚怎麼做")
