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關於自創彩格餅乾的家常做法的餐飲百科

自創彩格餅乾怎麼做-自創彩格餅乾的做法
  • 自創彩格餅乾怎麼做-自創彩格餅乾的做法

  • “餅乾是休閒食品之一,亦可作為早餐餅乾,自創(配方)的彩格餅乾,它配方簡單、易於操作、顏色鮮豔、口味酥香、造型獨特、可隨取隨食,且可作為伴手禮品相送他人品嚐。”食材明細主料黃油(160g)低粉(80g)白糖(70g)輔料雞蛋液(50g)食用色素(4種)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自創彩格餅...
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自創棋格餅乾怎麼做-自創棋格餅乾的做法
  • 自創棋格餅乾怎麼做-自創棋格餅乾的做法

  • “餅乾是我們生活中常見的休閒食品,自創棋格餅乾採用多彩顏色、棋格錯落有致、造型獨特、口感酥脆、香甜可口、是家庭餐桌不可或缺的小零食,由於定個性創意並親手製作、中秋將至亦可作為贈送他人的伴手禮。”食材明細主料黃油(160g)低粉(80g)白糖(70g)雞蛋液(50g)輔料色素(4種)甜味(口...
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棋格餅乾的做法 棋格餅乾——方方正正做人 棋格餅乾怎麼做
  • 棋格餅乾的做法 棋格餅乾——方方正正做人 棋格餅乾怎麼做

  • “方方正正的一款小餅乾,黑白分明,方方正正做人,愛生活,愛烘焙,愛美食。分享美食的同時,分享一份快樂”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(80克)輔料糖粉(60克)雞蛋液(24克)可可粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棋格餅乾的做法步驟1、製作原味麪糰:40克黃油軟化後加入30克糖粉,攪...
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多彩餅乾怎麼做-多彩餅乾的做法
  • 多彩餅乾怎麼做-多彩餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)巧克力豆(適量)輔料油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多彩餅乾的做法步驟1、準備好材料2、在餅乾上加上巧克力豆3、把餅乾放入烤箱...
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七彩小餅乾的做法 過年小點自己做—七彩小餅乾 七彩小餅乾怎麼做
  • 七彩小餅乾的做法 過年小點自己做—七彩小餅乾 七彩小餅乾怎麼做

  • “就要過年了,薩其馬、花生糖、爆米花、還有各式各樣的簡單餅乾,都是很不錯的休閒小點哦~,自己動手,健康又美味。這是一款不需要黃油的餅乾,只用了雞蛋和麪粉。步驟很簡單,我特別喜歡。而且用的是土雞蛋的蛋黃,餅乾顏色也特別好。點綴上一點點朱古力糖針,好可愛~!”食材明細主料蛋...
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彩糖粘花小餅乾的做法 彩糖粘花小餅乾——自制80後懷舊零食 彩糖粘花小餅乾怎麼做
瑪格麗餅乾怎麼做-瑪格麗餅乾的做法
  • 瑪格麗餅乾怎麼做-瑪格麗餅乾的做法

  • “瑪格麗餅乾是用低筋麪粉和玉米粉做的一款零添加劑的餅乾。做法簡單,口感蓬鬆柔軟,入口即化。是小朋友最喜歡吃一種健康零食。”食材明細主料低筋粉(100克)玉米澱粉(100克)輔料黃油(50克)蛋黃(2個)糖粉(30克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)瑪格麗餅乾的做法步驟1、金龍魚...
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瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(餅乾的做法大全) 瑪格麗特餅乾怎麼做
  • 瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(餅乾的做法大全) 瑪格麗特餅乾怎麼做

  • “瑪格麗特餅乾的做法(餅乾的做法大全),聽上去很可愛的名字喔,餅乾的外形像名字一樣可愛,像一個個小花朵散發着迷人的香氣,這款餅乾確實對新手來説,製作簡單,失敗率低,口感卻非常可口,入口即化,極易上手,可以培養烘焙的自信,絕對會得到讚賞。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(30克)低粉(50克)玉...
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三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法
  • 三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(145克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)紅曲粉(5克)輔料低粉(140克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)全蛋液(適量(粘合劑))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油,加入糖粉,拌勻3、...
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棋格餅乾怎麼做-棋格餅乾的做法
  • 棋格餅乾怎麼做-棋格餅乾的做法

  • “作為時尚界經典款的棋格風,這次也吹到了烘焙界。”食材明細主料低筋麪粉(290g)可可粉(10克)黃油(160g)糖粉(80g)輔料蛋液(50g)香草精(1.5克)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棋格餅乾的做法步驟1、原色麪糰:黃油軟化以後,加入糖粉,慢慢攪拌到糖粉和黃油混合均勻就可以了,不要把黃油打發...
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瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(烤箱做餅乾) 瑪格麗特餅乾怎麼做
  • 瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(烤箱做餅乾) 瑪格麗特餅乾怎麼做

  • “超適合烘焙新手的餅乾製作,成功率超高的,而且還是健康又美味的零食,媽媽們就再也不用擔心外面賣的添加了各種什麼什麼劑的零食了,小孩子吃得健康。這個方子大約能做40個,但還是要看你怎麼樣分配麪糰。”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(100克)鹽(1克)輔料玉米澱粉(100克)熟蛋黃(2個)...
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彩虹餅乾的做法 【迎新年】彩虹餅乾 彩虹餅乾怎麼做
  • 彩虹餅乾的做法 【迎新年】彩虹餅乾 彩虹餅乾怎麼做

  • “彩色總能讓人覺得生活是燦爛的,所以大家才這麼愛彩虹吧。彩虹不常見,那就做彩虹餅乾吧。在這2017年的最後一天,讓這五彩斑斕的彩虹餅乾,代表新的一年開始!”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(20g)低筋麪粉(110g)食用色素(適量)輔料糖粉(35g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹餅乾的做法...
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小棋格餅乾怎麼做-小棋格餅乾的做法
  • 小棋格餅乾怎麼做-小棋格餅乾的做法

  • “説起棋格餅乾,其實並不難,只是需要交錯兩種顏色的麪糰。只不過“分別擀成相同厚度和大小的麪糰,覆蓋.再冷藏.再切條.再對疊.再冷凍.再切片”的步驟聽起來讓人覺得工程浩大。一種味道的餅乾吃膩了之後,你一定會想盡辦法讓餅乾口味更豐富起來。比如原味和可可味的搭配,又或者...
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自創餅乾怎麼做-自創餅乾的做法
  • 自創餅乾怎麼做-自創餅乾的做法

  • “閨女一直吵着吃餅乾,上次做的曲奇,這次沒黃油,就用蛋撻液湊合了!”食材明細主料白麪(200g)蛋黃(2個)蛋撻液(100g)玉米麪(50g)輔料雪蜜(2勺)奶粉(2勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自創餅乾的做法步驟1、蛋撻液2、椴樹雪蜜3、蛋黃4、蛋撻液解凍,將椴樹雪蜜兩勺放一起攪拌,然後放入熟蛋...
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彩珠小餅乾怎麼做-彩珠小餅乾的做法
  • 彩珠小餅乾怎麼做-彩珠小餅乾的做法

  • “這個餅乾做法很簡單,步驟少,而且原材料也很常見。最適合我們這種烘焙小白來製作,成功率高還能增加烘焙信心呢。無需黃油,無需泡打粉,無添加的餅乾吃起來更放心。放一個嘴裏咬一口嘎嘣脆,好滿足~好有成就感。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(2個)低筋麪粉(75克)細砂糖(30克)輔料檸檬汁(3滴)...
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瑪格麗特餅乾的做法 在家做瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
  • 瑪格麗特餅乾的做法 在家做瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做

  • “瑪格麗特發源於意大利,是新手級餅乾,它不會用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,簡單樸實的外觀,味道香酥可口。”食材明細主料黃油(200克)糖粉(120克)熟蛋黃(4個)低筋麪粉(200克)玉米澱粉(200克)輔料鹽(2克)調料黑白巧克力(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特餅乾的做法步驟...
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格子餅乾怎麼做-格子餅乾的做法
  • 格子餅乾怎麼做-格子餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(1個)黃油(50克)糖粉(40克)輔料可可粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)格子餅乾的做法步驟1、準備好原材料,一定要精確量好原材料的克數,這樣做出來的餅乾才會更好吃噢!2、黃油從冰箱中取出自然融化。3、黃油融化後加入糖粉攪拌均勻。4、蛋液分...
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彩蝶餅乾怎麼做-彩蝶餅乾的做法
  • 彩蝶餅乾怎麼做-彩蝶餅乾的做法

  • “彩蝶紛飛,離盛夏還會遠嗎?花兒綻放,繽紛的蝴蝶無限眷戀着優雅的花朵,白色的大花,引來無數只彩蝶,是不是有點蝶戀花的意境,真讓人感覺浪漫而又陽光。”食材明細主料黃油(150克)低筋麪粉(270克)糖粉(70克)雞蛋(40克)輔料彩糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蝶餅乾的做法步驟1、...
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創意餅乾的做法 創意餅乾萌萌的懶蛋 創意餅乾怎麼做
  • 創意餅乾的做法 創意餅乾萌萌的懶蛋 創意餅乾怎麼做

  • “天氣越來越冷,起牀這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來説,寒冬的每個早上,最好不要讓TA和TA的牀分開,TA想趴着、躺着、賴着......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿勢把我們萌翻的同時,説出的話也讓人有膝蓋中箭的感覺。其實,我也不知道為啥一個荷包蛋就...
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棋格小餅乾怎麼做-棋格小餅乾的做法
  • 棋格小餅乾怎麼做-棋格小餅乾的做法

  • “真的是一款很美味又可愛的小零食哦”食材明細主料原味麪糰(適量)麪粉(150克)黃油(80克)糖粉(60克)雞蛋(25克)輔料巧克力麪糰(適量)麪粉(130克)巧克力(一小塊)黃油(70克)糖粉(60克)雞蛋(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棋格小餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻即可,不要...
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「自創」瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃
  • 「自創」瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料澱粉:50低筋麪粉:50輔料熟蛋黃:2個黃油:50鹽:1糖粉:30具體步驟1.煮熟的雞蛋黃,用手指按壓,把蛋黃過篩成蛋黃末備用2.黃油軟化,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,打到體積稍微膨大3.倒入過篩的蛋黃細末,攪拌均勻4.倒入過...
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彩色餅乾的做法 超級健康的餅乾方子-彩色餅乾 彩色餅乾怎麼做
  • 彩色餅乾的做法 超級健康的餅乾方子-彩色餅乾 彩色餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(120g)奶粉(8g)牛奶(45g)糖粉(綿白糖)(20~30g)植物油(8g)小蘇打(0.5m量勺一平勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色餅乾的做法步驟1、所有材料混合揉勻2、分別加入了:可可粉,甜菜根粉,大麥苗粉不要顏色的,這一步可以省略3、擀薄4、壓出形狀5、再來一張形狀6、彩色餅乾...
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彩虹餅乾怎麼做-彩虹餅乾的做法
  • 彩虹餅乾怎麼做-彩虹餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(110g)黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋液(15g)輔料果粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩虹餅乾的做法步驟1、軟化黃油。2、加糖粉,攪打均勻。3、加蛋液。攪拌均勻。加入低筋麪粉攪拌成不粘手面團。4、分成六份,分別用食用色素揉成想要的顏色。紅,橙,黃,綠,藍,紫。5、分...
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七彩小餅乾怎麼做-七彩小餅乾的做法
  • 七彩小餅乾怎麼做-七彩小餅乾的做法

  • “前兩天看着詩心精巧可愛的小餅乾心動不已,材料做法也不復雜,自己就鼓搗着也做了一次,嘿嘿,感謝詩心的分享。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(2個)輔料低粉(75g)巧克力彩針(適量)配料白糖(25g(蛋清))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩小餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料。2、蛋黃中...
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瑪格麗特餅乾的做法 【瑪格麗特餅乾】 瑪格麗特餅乾怎麼做
  • 瑪格麗特餅乾的做法 【瑪格麗特餅乾】 瑪格麗特餅乾怎麼做

  • “這是款經典西點,簡單易做零失敗説是最佳上手餅乾一點兒也沒錯它超酥鬆的口感很吸引人哦~!”食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)黃油(100克)熟蛋黃(2個)鹽(1克)糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特餅乾的做法步驟1、把熟蛋黃放在篩網上,用手指按壓,使蛋黃通...
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