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關於糖醋五花肉燜豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

糖醋五花肉燜豆腐怎麼做-糖醋五花肉燜豆腐的做法
  • 糖醋五花肉燜豆腐怎麼做-糖醋五花肉燜豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)豆腐(12塊)輔料花生油(2勺)鹽(一勺)冰糖(30g)生抽(3勺)白醋(3勺)姜(少許)葱(2根)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋五花肉燜豆腐的做法步驟1、準備五花肉300克2、豆腐12塊3、煎好豆腐備用4、放花生油、冰糖進鍋裏,小火慢慢炒糖5、不停翻炒糖,慢慢融化開始變色起...
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五花肉鮮蝦燜豆腐怎麼做-五花肉鮮蝦燜豆腐的做法
  • 五花肉鮮蝦燜豆腐怎麼做-五花肉鮮蝦燜豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蝦(適量)豆腐(適量)花菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉鮮蝦燜豆腐的做法步驟1、肉切好。2、蝦去頭和蝦線。3、豆腐煎好。4、起鍋放油下入五花肉爆炒出油。5、下入姜蒜後,馬上加入瘦肉和蝦爆炒...
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糖醋五花肉包怎麼做-糖醋五花肉包的做法
  • 糖醋五花肉包怎麼做-糖醋五花肉包的做法

  • 食材明細主料五花肉(一斤)花生(100克)芝麻(100克)核桃(少量)輔料生抽(5克)蠔油(5克)冰糖(5克)紅糖(10克)薑末(適量)味精(少量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋五花肉包的做法步驟1、炒餡兒,先將鍋裏倒入菜油,然後下五花肉丁翻炒,同時下生抽,耗油,冰糖紅糖,我加了一點點醋,糖醋味。待肉翻炒上色...
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五花肉燜面的做法 四季豆土豆五花肉燜面 五花肉燜面怎麼做
  • 五花肉燜面的做法 四季豆土豆五花肉燜面 五花肉燜面怎麼做

  • “夏天吃什麼都沒胃口,做這個麪條營養全面,葷素搭配,也簡單,一個菜就可以糊弄一頓了。”食材明細主料五花肉(300克)四季豆(200克)土豆(一個)麪條(適量)輔料老抽(適量)蒜(兩瓣)糖(一勺)辣椒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燜面的做法步驟1、四季豆,土豆,五花肉,麪條準備好2...
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糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做
  • 糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做

  • “徽菜來自徽州,離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶,雨量較多、氣候適中,物產特別豐富。黃山植物就有1470多種,其中不少可以食用。野生動物,棲山而息,徽州是山區,種類就更多。山珍野味,構成了徽菜主佐料的獨到之處:花茹、蘑菇、平菇、香菇、白木...
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五花肉燜煎豆腐怎麼做-五花肉燜煎豆腐的做法
  • 五花肉燜煎豆腐怎麼做-五花肉燜煎豆腐的做法

  • “我特別喜歡的家常菜”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、起鍋放油煎。3、兩面金黃即可。4、肉切好,姜蒜切好。5、起鍋燒油。下去肉爆炒,出油...
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五花肉燜煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 五花肉燜煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:300去皮五花肉:100輔料郫縣紅油豆瓣醬:20雞湯:500生薑:15油:30香油:1茶匙蒜苗:適量幹澱粉:1/2茶匙具體步驟1.去皮的五花肉切成大片,生薑洗淨切薄片,蒜苗擇洗乾淨後切斜段。2.豆腐切成5公分長,3公分寬的厚片...
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醋燜五花肉怎麼做-醋燜五花肉的做法
  • 醋燜五花肉怎麼做-醋燜五花肉的做法

  • “説到這個五花肉,大家經常做,經常吃,比如説燉五花肉,炒五花肉,蒸五花肉,最近學到了一種新做法,用醋燜五花肉,那真是風味獨特,香氣撲鼻,而且肉肉肥而不膩。”食材明細主料五花肉(500克)油菜(6棵)萵筍(一根)胡蘿蔔(一個)輔料大料(2個)葱(適量)姜(適量)醋(適量)桂皮(適量)紅腐乳(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分...
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五花肉燜腐竹怎麼做-五花肉燜腐竹的做法
  • 五花肉燜腐竹怎麼做-五花肉燜腐竹的做法

  • “煎出油的五花肉與別的蔬菜等一起燜炒,非常喜歡吃,簡直是下飯神器。”食材明細主料五花肉(200克)腐竹(75克)蒜苗(5棵)輔料蒜(2瓣)幹辣椒(5只)姜(2片)大葱(1段)醬油(2湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜腐竹的做法步驟1、備好材料2、腐竹用冷水浸泡3、泡好的腐...
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糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只給你吃的豆腐 糖醋豆腐怎麼做
  • 糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只給你吃的豆腐 糖醋豆腐怎麼做

  • “酸酸甜甜,讓你從此愛上吃豆腐。做你們生活中的營養家,把健康美味帶回家”食材明細主料豆腐(300克)醋(4勺)糖(3勺)輔料芝麻(少許)葱段(2克)鹽(1勺)番茄醬(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋豆腐的做法步驟1、將所需原料備好。2、豆腐切成條狀。3、鍋熱油,將豆腐煎至兩面焦...
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糖醋五花肉怎麼做-糖醋五花肉的做法
  • 糖醋五花肉怎麼做-糖醋五花肉的做法

  • “一提起糖醋味的美味,首先想到的是糖醋排骨,其實,用此方法還可以做出糖醋五花肉、糖醋魚、糖醋丸子等。今兒這道糖醋五花肉不但色澤紅潤,誘人食慾,其口感也超讚,肉塊香糯軟爛,但還有型有嚼頭,肥而不膩,瘦而不柴,糖醋味都滲入到肉塊內部,還帶着濃郁的陳皮味道。舀兩勺糖醋汁澆在米飯...
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奶糖燜五花肉怎麼做-奶糖燜五花肉的做法
  • 奶糖燜五花肉怎麼做-奶糖燜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料嘉頓奶糖(4個)蒜頭(6個)魚露(2克)食鹽(2克)生抽(2克)老抽(1克)料酒(1/2勺)花生油(1匙)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶糖燜五花肉的做法步驟1、熱油鍋,爆炒五花肉2、炒至變色3、把所有的配料倒進去炒4、嘉頓奶湯也放了5、加適量水開始燜6、水來後,時不時的...
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五花肉醋燜黃花魚如何做簡單又好吃
  • 五花肉醋燜黃花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料五花肉:適量黃花魚:兩條輔料姜:適量蒜:適量老醋:適量白糖:適量花椒:適量黃豆醬:適量老抽:適量八角:適量葱:適量具體步驟1.黃花魚洗淨打花刀,用葱薑蒜,料酒,鹽,醃製1小時(這是養殖的黃花魚,有土腥味)去腥味2.五花肉切厚片,待...
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脆皮糖醋豆腐的做法 比肉還好吃的~脆皮糖醋豆腐 脆皮糖醋豆腐怎麼做
  • 脆皮糖醋豆腐的做法 比肉還好吃的~脆皮糖醋豆腐 脆皮糖醋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料熟白芝麻(5g)調料食用油(50ml)澱粉(適量)糖醋汁(3克白糖,3克澱粉,半碗純淨水。)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮糖醋豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、把豆腐切成小方塊,準備好一個盆,放入適量澱粉,把切好的豆腐放入澱粉中,四周裹滿澱粉。3、糖醋汁配製...
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五花肉白菜燜豆腐怎麼做-五花肉白菜燜豆腐的做法
  • 五花肉白菜燜豆腐怎麼做-五花肉白菜燜豆腐的做法

  • “很普通的食材,只要搭配得好,依然能做出一道美味佳餚,在這炎氣的天氣,來一份這樣的燜菜很下飯.......”食材明細主料五花肉(200克)白菜(一棵)油豆腐(150克)蒜頭(4瓣)姜(幾片)茂德公香辣醬(1勺)葱(棵)輔料鹽(2克)雞粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉白菜燜豆腐的做...
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油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法
  • 油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料冰糖(適量)調料生抽(少許)老抽(少許)玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆腐燜五花肉的做法步驟1、油鍋起火倒入玉米油加幾塊冰糖,小火燒融化。呈金黃色。2、在倒入五花肉,添加少許生抽,老抽,料酒炒一下。3、油豆...
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五花肉燜凍豆腐如何做簡單又好吃
  • 五花肉燜凍豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:36分鐘五花肉悶豆腐,豆腐我們都知道它是一種鬥志的再加工產品具有美容養顏的功效,而且還可以提升人氣,新陳代謝的速率配合的五花肉,葷素搭配,營養均衡們出來的,非常有味道。主料大白菜:一顆輔料花椒粉:適量八角:適量具體...
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香芋腐竹燜五花肉的做法 香竽腐竹燜五花肉 香芋腐竹燜五花肉怎麼做
  • 香芋腐竹燜五花肉的做法 香竽腐竹燜五花肉 香芋腐竹燜五花肉怎麼做

  • “好幾天沒做飯了,今天某人放假説想食腐竹燜五花肉,我本來想説我不喜歡吃豬肉要不然我們做黃酒雞吧,剛好家裏有一瓶黃酒是國慶的時候他回家拿過來的,放在櫃子裏都忘記了。到了市場看見小香竽不錯,雖然我不吃豬肉但可以放點香竽上去燜,我吃竽頭吧。”食材明細主料腐竹(四條)香芋(兩...
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糖醋豆腐的做法 【粵菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做
  • 糖醋豆腐的做法 【粵菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(300克)輔料雞蛋(1個)蒜末(15克)配料花生油(20克)番茄醬(50克)白糖(20克)醋(10克)鹽(3克)水澱粉(30克)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小塊。2、雞蛋磕到碗裏,調勻。3、把豆腐裹上一層蛋液。4、不粘鍋放入少許油,放入豆腐煎制。5、煎到兩面...
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五花肉燜豆角怎麼做-五花肉燜豆角的做法
  • 五花肉燜豆角怎麼做-五花肉燜豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五花肉燜豆角的做法步驟1、豆角擇去兩頭,掰成寸段,洗淨控水。2、燉好的五花肉一次吃不了可以打包冷凍保存,下次吃就很方便。3、鍋內放油燒熱,放入八角爆香,然後放入豆角...
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糖醋脆豆腐的做法 【豆腐兩吃】。椒鹽脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎麼做
  • 糖醋脆豆腐的做法 【豆腐兩吃】。椒鹽脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎麼做

  • “糖醋味的,外皮酥脆,裹上酸甜的糖醋芡汁,一點也不油膩,這麼一小盤下肚,分分鐘的事。【椒鹽脆豆腐】做法就更簡單了!花椒粉+辣椒粉+少許鹽,炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明細主料鍋燒豆腐(一塊)輔料食用油(適量)配料辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(2勺)醋(3勺)六月鮮醬油(1勺)水...
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腐竹燜五花肉怎麼做-腐竹燜五花肉的做法
  • 腐竹燜五花肉怎麼做-腐竹燜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜五花肉的做法步驟1、五花肉用少許抓勻靜置半小時左右後洗淨。2、鍋中熱油放入五花肉炸至兩面金黃。3、腐竹提前泡發備...
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糖醋五花肉炒毛豆怎麼做-糖醋五花肉炒毛豆的做法
  • 糖醋五花肉炒毛豆怎麼做-糖醋五花肉炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(265克)五花肉(115克)輔料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋五花肉炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、五花肉(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已清洗的五花肉放在案板上切成丁,待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加...
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五花肉燜豆腐如何做簡單又好吃
  • 五花肉燜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉燜豆腐------不知道大家有沒有吃過五花肉燜豆腐呢,我喜歡吃豆腐,豆腐是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和五花肉一起烹飪,五花肉的軟嫩多汁,豆腐的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口...
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五花肉燜腐皮怎麼做-五花肉燜腐皮的做法
  • 五花肉燜腐皮怎麼做-五花肉燜腐皮的做法

  • “在美國一點過年的氣氛都沒有,俺也懶得搞什麼了,反正尚在人間,能吃吃睡,健健康康也算是過年了。當下正是過年,就搞個紅皮赤壯的紅燜五花肉助助興吧。”食材明細主料五花肉(適量)腐皮(適量)輔料香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)小茴香(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜...
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