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- 食材明細主料江白蝦（225克）香乾（1塊）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）。2、香乾。3、香葱。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加點料酒翻炒翻炒。6、接着，合入香...
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- 食材明細主料江白蝦（145克）苔條（15克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）苔條江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗瀝乾水分）、苔條。2、將苔條用剪刀剪開。3、起鍋倒油燒熱，下入江白蝦炸至蝦殼變白，我大概炸了4到5分鐘這樣關火撈出。4、接着，鍋中留適量的底油，下入苔條翻...
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- 食材明細主料江白蝦（240克）榨菜（1個）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）2、榨菜（已清洗）3、將榨菜放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加點料酒翻炒一下。5、接着，合入榨菜，加少許水翻炒翻炒，加適量的...
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- 食材明細主料蘿蔔（145克）江白蝦（300克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒江白蝦的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗擦成絲）、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、香葱。2、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加適量的料酒。3、翻炒一下。4、接着，合入蘿蔔絲，加適量...
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- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鮮香千張炒江白蝦，是一道色香味俱全的佳餚。菜品所選的千張含有豐富蛋白質，多種礦物質，有助於補充鈣質，白蝦則肉質細嫩，營養價值甚高。這兩樣食材搭配，營養價值極其高。此菜味道鮮美，食用後留香十足，且老人小孩食...
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- 食材明細主料荷蘭豆（130克）江白蝦（260克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒江白蝦的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、江白蝦（已清洗）。3、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開、撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加點料酒翻炒翻炒。5、接着，合入荷蘭豆...
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- 食材明細主料茭白（2株）江白蝦（195克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）江白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、香葱。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，...
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- 食材明細主料螄螺（250克）江白蝦（145克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）葱段（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螄螺炒江白蝦的做法步驟1、材料：螄螺（已洗淨）、江白蝦2、配料：薑片、幹辣椒（已切碎）、葱段3、將江白蝦去蝦鬚清洗一下。4、撈出待...
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- 食材明細主料江白蝦（180克）千張（90克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）、千張（已切開）、香葱2、將已切好的千張下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的江白蝦，加適量的料酒...
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- 食材明細主料香芹（105克）江白蝦（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒江白蝦的做法步驟1、食材：香芹2、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、用剪刀剪成段，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加點料酒翻炒翻炒。6、接着...
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- 食材明細主料江白蝦（180克）菠菜（230克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦炒菠菜的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）、菠菜（已洗淨）2、將已洗淨的菠菜放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的江白蝦，加適量的料酒。4、翻炒翻炒至熟。5、接着，合入...
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- “菜品搭配清新、香乾Q彈味鮮、蝦仁緊緻脆爽，香乾、火腿的薰香厚重搭配葱絲、香菜的清爽辛香使得入口回味香足，如有喜好小酌之士此菜足以自飲微醺，妙哉！”食材明細主料香乾（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）火腿（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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- 食材明細主料江白蝦（230克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水江白蝦的做法步驟1、材料：江白蝦（已清洗）、薑片、葱段2、將江白蝦下入清水鍋中。3、接着，擱入薑片，加適量的料酒。4、煮開，煮至蝦殼變色至熟。5、然後，加適量的鹽。6、調味...
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- 食材明細主料菠菜（1把）江白蝦（220克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：菠菜2、江白蝦3、將菠菜去根洗淨、撈出待用。4、將江白蝦去蝦鬚清洗一下，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加點料酒翻炒翻炒。6、接着，合入菠菜翻...
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![江白蝦炒西葫蘆怎麼做-江白蝦炒西葫蘆的做法]( "江白蝦炒西葫蘆怎麼做-江白蝦炒西葫蘆的做法")
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![筍乾油豆炒白蝦怎麼做-筍乾油豆炒白蝦的做法]( "筍乾油豆炒白蝦怎麼做-筍乾油豆炒白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（幾個）油豆（100g）筍乾（100g）輔料食用油（1匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾油豆炒白蝦的做法步驟1、油豆角洗淨。2、切絲。3、冷水下鍋焯水。4、煮熟。5、撈出。6、發好的筍乾改刀。7、放煮豆角的水裏煮開鍋。8、撈出瀝乾水分跟...
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- “江白蝦俗稱“水晶蝦”，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，營養豐富，細嫩異常，鮮美無比。白蝦的製作方法很多，鹽水，葱姜炒等。這款芥末汁江白蝦，用油爆後沾調味汁的吃法，可以把香酥的蝦殼一起吃掉。因為蝦殼極薄，快速油爆後會變得非常酥脆，蝦肉還是非常的鮮嫩。操作簡單，口感也很好。”食材...
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- 食材明細主料江白蝦（250克）輔料青紅椒粒（適量）韭菜末（適量）芹菜末（適量）熟芝麻（適量）澱粉（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥江白蝦的做法步驟1、江白蝦漂洗乾淨瀝去水分，切好青紅椒粒，芹菜粒和韭菜末待用。2、把蝦子放入漏勺，撒入少量的澱粉，抖動漏勺，讓蝦身均勻的...
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- 食材明細主料白蝦乾（200克）輔料蒜末（適量）葱花（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白蝦乾的做法步驟1、準備食材，白蝦乾，蒜末，葱花，辣椒段。2、起油鍋倒入底油蝦乾中小火煸炒。3、炒至微微焦黃盛出。4、下蒜末，辣椒段爆香。5、倒入蝦乾翻炒均勻。6、撒上葱花翻炒...
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- “説起江白蝦，很多人以為它是在淡水裏生長，其實江白蝦是海水蝦。江白蝦學名脊尾白蝦，一般生活在近岸的淺海中，也能生活在低鹽度的淡水中。”食材明細主料江白蝦（200克）韭菜（110克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白...
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- “嫰江灣，江蝦，簡單烹飪，鮮，香，嫩，非常好吃😄有很多做法，炸，炒，頓，拌。好吃😊”食材明細主料江蝦（1碗）輔料葱（兩段）大蒜（2瓣）鮮姜（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒江蝦的做法步驟1、江蝦1碗2、平底鍋少滴幾滴油3、葱。姜，蒜4、鍋燒熱放入蝦，把水份炒沒5、放入葱，姜，蒜，翻炒。6、出鍋小竅...
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- 食材明細主料南瓜（半塊）江白蝦（200克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒江白蝦的做法步驟1、食材：南瓜2、江白蝦3、將江白蝦去蝦鬚清洗一下，撈出。4、將南瓜去籽清洗一下、撈出。5、放在案板上去皮、切成片，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 食材明細主料萵筍（一根）江白蝦（200克）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、江白蝦2、將萵筍去皮用清水淋一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將江白蝦去蝦鬚清洗一下。5、撈出6、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的江白蝦，...
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- “家常菜”食材明細主料白菜（400克）豆腐乾（2塊）五花肉（100克）輔料幹辣椒（3個）蠔油（適量）葱（適量）食鹽（適量）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒香乾的做法步驟1、食材：白菜、豆腐乾、五花肉2、白菜切粗絲3、五花肉切薄片、豆腐乾切絲幹辣椒切段、葱切末4、熱鍋涼...
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味味甜
