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關於豆沙巧克力怎麼做好吃的餐飲百科

豆沙巧克力的做法 豆沙堪比巧克力 豆沙巧克力怎麼做
  • 豆沙巧克力的做法 豆沙堪比巧克力 豆沙巧克力怎麼做

  • “紅豆沙曾是我這個喜歡做麪食經常採用的輔料之一。今天製作的紅糖紅豆沙因瞬間的靈惑秒變“巧克力”,它口感細膩沙甜、健康營養補血、造型獨特可愛、紅豆沙堪比“巧克力”。”食材明細主料紅小豆(250g)紅糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)豆沙巧克力的...
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巧克力豆怎麼做-巧克力豆的做法
  • 巧克力豆怎麼做-巧克力豆的做法

  • “沒事的時候可以作為甜食吃,很美味,香不膩”食材明細主料巧克力(24g)輔料色拉油(12g)雞蛋(1/2個)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆的做法步驟1、蛋黃備好;2、加入色拉油攪拌均勻!3、加入白糖,或糖粉攪拌均勻4、揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發15分鐘;5、再分小劑子,搓成圓型;6、鋪進...
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巧克力沙瓦琳怎麼做-巧克力沙瓦琳的做法
  • 巧克力沙瓦琳怎麼做-巧克力沙瓦琳的做法

  • “巧克力沙瓦琳為法國知名傳統點心。造型特色是中心部分呈凹陷狀,再填入巧克力餡,它是常温蛋糕的法式代表,有很巴黎、很貴氣的感覺。長帝3.5版電烤箱越用越順手、越用越喜歡,它精準的温度,均勻的上色,然後我又用了花形的硅膠模,使得這款巧克力沙瓦琳蛋糕最後成品特別漂亮,幾乎完...
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沙布烈巧克力杯怎麼做-沙布烈巧克力杯的做法
  • 沙布烈巧克力杯怎麼做-沙布烈巧克力杯的做法

  • “沙布烈餅乾(Sablé)-法國諾曼底的著名傳統餅乾,Sablé翻譯過來就是“沙子“的意思,正如沙布烈餅乾像沙子般的酥脆,細砂,易碎的口感。今天做的沙布烈巧克力杯就是用沙布烈餅乾做的杯子裏倒入濃郁的巧克力汁而形成的香濃可口的奢華甜品哦~是不是看着都眼前一亮呢”食材明細主料...
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怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃
  • 怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃

  • 巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了,無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的,那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區分生巧克力與熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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巧克力豆麪包怎麼做-巧克力豆麪包的做法
  • 巧克力豆麪包怎麼做-巧克力豆麪包的做法

  • “這是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小麪包,口感軟綿,用料樸實,不僅有可可粉還有香甜的巧克力,讓你在這個漸漸變冷的季節,用這款能量早餐包來温暖身體。”食材明細主料高筋麪粉(210克)黑可可粉(10克)紅糖(30克)牛奶(105克)雞蛋(35克)輔料酵母粉(3克)鹽(2克)黃油(20克)巧克力豆(30克)白巧克力(少許)甜...
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蔓越莓豆沙巧克力餅怎麼做-蔓越莓豆沙巧克力餅的做法
  • 蔓越莓豆沙巧克力餅怎麼做-蔓越莓豆沙巧克力餅的做法

  • 食材明細主料好時巧克力醬(100g)玉米油(40g)低筋麪粉(120g)法芙娜可可粉(5g)輔料順南紅豆沙(250g)蔓越莓幹(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蔓越莓豆沙巧克力餅的做法步驟1、材料。2、把蔓越莓幹切碎放入紅豆沙中攪拌均勻。3、分成11等份備用。4、可可粉和麪粉過篩兩遍,玉米油放...
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巧克力豆吐司的做法 會吃上癮的巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做
  • 巧克力豆吐司的做法 會吃上癮的巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做

  • “可可味的麪包味道比較濃郁,再在裏面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜歡巧克力味道的不二選擇。飄着巧克力的味道,那個味道叫人很吃迷,吐司整體也非常鬆軟~~超級誘人”食材明細主料高粉(300克)糖(50克)酸奶(30克)酵母(3克)巧克力豆(100克)輔料鹽(2克)牛奶(145克)雞蛋(一個)黃油(30克)其他(口味)...
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巧克力豆沙湯圓怎麼做-巧克力豆沙湯圓的做法
  • 巧克力豆沙湯圓怎麼做-巧克力豆沙湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300克)可可粉(50克)豆沙餡(200克)輔料白糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力豆沙湯圓的做法步驟1、把糯米粉放到盆中。2、加入白糖、可可粉。3、攪拌均勻。4、慢慢加入温水。5、和成麪糰,餳20分鐘。6、把豆沙餡分成小塊,搓成球狀。7、取小塊糯米麪...
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巧克力豆小餅怎麼做-巧克力豆小餅的做法
  • 巧克力豆小餅怎麼做-巧克力豆小餅的做法

  • “別看外表其貌不揚,其實口感超讚呢~~製作過程很簡單,就是冷藏有點費時。”食材明細主料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(210克)細砂糖(40克)鹽(3克)黃油(100克)牛奶(65克)雞蛋(一個)巧克力豆(80克)輔料泡打粉(5克)蛋黃(一個)水(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆小餅的做法步驟1、黃油切...
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巧克力豆餅乾怎麼做-巧克力豆餅乾的做法
  • 巧克力豆餅乾怎麼做-巧克力豆餅乾的做法

  • “這款餅乾贈送給愛打麻將的親們,因為上面的巧克力豆有原因的哦,分別有麻將裏面的一餅,二餅,三餅,哈哈能否看出來呢(但是排列沒有弄好),就將就看看哈”食材明細主料黃油(80g)糖粉(70g)雞蛋(1個)黑巧克離豆(25g)低筋麪粉(160g)吉士粉(10g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力豆餅乾的做...
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巧克力豆吐司的做法 “烤箱美食”巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做
  • 巧克力豆吐司的做法 “烤箱美食”巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)巧克力豆(70克)輔料酵母(3克)雞蛋(50克)白糖(70克)黃油(30克)鹽(3克)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力豆吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麪包桶,啟動和麪程序攪拌30分鐘。2、放入黃油繼續攪拌20分鐘。3、麪糰能拉出薄膜,至擴展階段,就...
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巧克力冰沙怎麼做
  • 巧克力冰沙怎麼做

  • 巧克力冰沙怎麼做?夏日炎炎,這時候人們最不願意出門了,如果在這時候能夠來上一杯巧克力冰沙那該有多爽啊,想出去買吧,又熱又想喝,又不願意出去買,叫外賣吧,很貴,天天買,傷不起啊,如果我們可以在家裏面做,那就再好不過了,要怎麼做呢,這是一個問題,不過沒關係,我們可以教您做,這樣的話,既可以...
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香甜巧克力豆沙包如何做簡單又好吃
  • 香甜巧克力豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香甜巧克力豆沙包,這是一道非常美味的早餐。包子是中國非常傳統的食物,巧特別是豆沙包,但是巧克力味的包子就是一種創新了。這樣的包子吃起來口味沒有一般的白色的包子那麼單一。而且看起來也更加誘人。裏面...
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巧克力沙瓦林怎麼做-巧克力沙瓦林的做法
  • 巧克力沙瓦林怎麼做-巧克力沙瓦林的做法

  • “沙瓦林,法式常温小蛋糕的代表,有着來自巴黎的貴族氣息。蛋糕造型特色是中心部分呈凹陷狀,再填入巧克力餡,是法國知名的傳統點心。配方來自【孟老師的一百道小蛋糕】,家裏剛好有款帶凹槽的模子,換算了下容積,原方子翻倍剛好是我這模子的用量,大部分材料也都現成的,只是家裏沒有杏...
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巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法
  • 巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法

  • “今天來分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味濃郁,小朋友超愛!我做烘焙用的都是樂荷有機黃油,無添加,吃得放心。奶香濃郁又不膩口,是吃過最好吃的黃油,烘焙愛好者家中可以常備哦!”食材明細主料黃油(60g)糖粉(30g)雞蛋液(25g)低筋麪粉(110g)奶粉(10g)可可粉(10g)輔料巧克力(幾個)耐高温巧克力豆(少許)...
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巧克力豆土司怎麼做-巧克力豆土司的做法
  • 巧克力豆土司怎麼做-巧克力豆土司的做法

  • “這個方子的土司已經做過很多次了,只是變幻花樣來做,很喜歡巧克力味道的土司,今天這道土司是在高粉中加入可可粉,又在加了可可粉的麪糰中又加入了耐高温的巧克力豆,烤好了的巧克力土司中,由於有了可可顆粒的加入,巧克力味道更加濃郁,巧克力豆吃在嘴裏,入口即化,香甜美味...
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巧克力豆麪包的做法 軟軟的巧克力豆麪包哦 巧克力豆麪包怎麼做
  • 巧克力豆麪包的做法 軟軟的巧克力豆麪包哦 巧克力豆麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)可可粉(20g)黃油(20g)巧克力豆(30g)輔料牛奶(105g)蛋液(35g)其他顏色巧克力(適量)配料紅糖(35g)鹽(適量)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力豆麪包的做法步驟1、除了黃油巧克力豆、巧克力、其他材料放入麪包機。液體在下。粉類在上2、首次揉麪後...
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巧克力杏仁豆怎麼做-巧克力杏仁豆的做法
  • 巧克力杏仁豆怎麼做-巧克力杏仁豆的做法

  • “前些日子哥哥從部隊寄回來一大袋巴旦木給我,我用此方法快速消滅了它們,家人都愛吃,手巧的你不妨也試試”食材明細主料大杏仁(48克)黑巧克力(120g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力杏仁豆的做法步驟1、把杏仁放進去烤箱烤五分,將其烤酥脆,晾涼2、黑巧克力放進奶鍋中3、...
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巧克力豆沙小麪包如何做簡單又好吃
  • 巧克力豆沙小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:300巧克力芸豆沙:400牛奶:150黃油:60酵母粉:4糖:40鹽:2雞蛋:1個輔料具體步驟1.將除豆沙外的所有材料放進麪包機和麪。2.1個半小時後面就發酵好了,雖然有面粉被甩到鍋邊,和麪效果很不錯。3.麪糰取出揉...
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巧克力綠豆沙月餅如何做簡單又好吃
  • 巧克力綠豆沙月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:80可可粉:20奶粉(我用了吉士粉):5轉化糖漿:85梘水:1色拉油:30輔料綠豆沙餡:350具體步驟1.轉化糖漿里加入梘水,攪拌混合均勻。2.在混合好的糖漿裏,加入色拉油,並攪拌混合均勻。3.倒入各種粉類,揉成麪糰。揉好...
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濃情巧克力豆沙包如何做簡單又好吃
  • 濃情巧克力豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時巧克力豆沙包是一道創意甜點。把巧克力當零食吃是我們大多數人的常規吃法,豆沙包好像只能做早餐把,沒想到吧,吃膩了吧,那我們就換一種全新吃法。來年各種完全意想不到的食材可以碰撞出不一樣的美味,從明天開始,...
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自制巧克力豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制巧克力豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙包是大家習以為常的食物,巧克力豆沙包可謂説是一種創新。巧克力獨有的淡淡的苦味和豆沙的甘甜結合,能合成出一種更深層次的味道。加上以為加入了巧克力使得包子的顏色也變成了巧克力色,這樣咬下去時先進...
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巧克力豆沙餅怎麼做-巧克力豆沙餅的做法
  • 巧克力豆沙餅怎麼做-巧克力豆沙餅的做法

  • 食材明細主料好時巧克力醬(80g)低筋麪粉(95g)輔料玉米油(30g)蔓越莓豆沙餡(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力豆沙餅的做法步驟1、備好材料。2、將玉米油倒入巧克力醬中,用手動打蛋器攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉攪拌均勻即成巧克力餅皮。4、餡料隨自己喜好,我只有一小包...
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紫薯巧克力豆沙餅如何做簡單又好吃
  • 紫薯巧克力豆沙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒸熟的紫薯:四個糯米粉:適量麪粉:一斤豆沙:半袋巧克力:八塊酪幹/芝士:一袋輔料酵母:少許水:適量花生油:少許具體步驟1.備料紫薯提前蒸熟放涼2.紫薯剁碎和糯米粉一起和成麪糰麪粉加酵母和成麪糰3.酪幹或芝士切...
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