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關於夾餡麪包的餐飲百科

美味夾餡麪包如何做簡單又好吃

  • 美味夾餡麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪包作為一種世界各地的食物，各國的製作方式也各不相同，之前就流行過在家裏用電飯鍋製作戚風麪包，為了讓各位繼續製作出各式的小甜點，今天給大家帶來了夾餡麪包的製作方法。不論以後是在家裏作為小甜點看電視...
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夾餡麪包 如何做簡單又好吃-最愛營養早餐

  • 夾餡麪包 如何做簡單又好吃-最愛營養早餐

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包是我們早餐中一個不錯的選擇，他鬆軟可口，葱香濃郁對於吃習慣了的甜味麪包的人來説，換換口味也是一個不錯的選擇，最主要的是，他對人的健康也有益，人經過一夜的睡眠，肯定會出汗，帶走大量的鹽分，這時候吃一口鹹鮮...
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香蘭餡麪包的做法 麪包物語@@香蘭餡麪包 香蘭餡麪包怎麼做

  • 香蘭餡麪包的做法 麪包物語@@香蘭餡麪包 香蘭餡麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）蛋黃（一個）輔料奶粉（1湯匙半）清水（120毫升）牛油（40克）白芝麻（適量）香蘭蓉（適量）配料糖粉（40克）鹽（半茶匙）溶酵母（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蘭餡麪包的做法步驟1、備好所需材料。2、一個大碗放入所有材料（A)。3、除了奶油外，所有材料(B)也加入。4、混...
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夾心麪包怎麼做-夾心麪包的做法

  • 夾心麪包怎麼做-夾心麪包的做法

  • “夾心麪包，一款可以不用烤箱就可以製作的麪包，一打開，滿滿的漿汁流下來，加上鬆軟的麪包，簡直就是絕味。”食材明細主料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）細砂糖（110g）黃油（55g）輔料雞蛋（5個）牛奶（330g）酵母（5g）鹽（5g）淡奶油（20ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夾心麪包的做法步驟1、把250ml牛...
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夾餡麻花面包怎麼做-夾餡麻花面包的做法

  • 夾餡麻花面包怎麼做-夾餡麻花面包的做法

  • “麪包是簡單的早餐。麻花面包也是經常做，喜歡做很柔軟拉絲的那種。這次把麻花花面包，做成夾果醬餡的很不錯。通過麻花的扭曲，每個辮子裏都有果醬太棒了。”食材明細主料麪包粉（350g）輔料雞蛋（一個）綿白糖（50g）植物油（30ml）酵母粉（4g）温水（160ml）鹽（1g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夾...
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夾餡扭扭排包的做法 夾餡扭扭排包 夾餡扭扭排包怎麼做

  • 夾餡扭扭排包的做法 夾餡扭扭排包 夾餡扭扭排包怎麼做

  • “換着花樣做麪包，當零食，當早餐都是享受，用自己喜歡的椰蓉做夾餡，隨意一扭做排包，撕開來，如一個個長麻花，方便，好吃~~””食材明細主料高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（85g）玉米油（20g）糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）輔料椰蓉餡用（8g）椰蓉（20g）椰蓉餡用全蛋液（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）夾餡扭扭排...
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草莓夾餡甜心包的做法 美顏美味~雙重誘惑滴麪包【草莓夾餡甜心包】 草莓夾餡甜心包怎麼做
夾餡麪包片怎麼做-夾餡麪包片的做法

  • 夾餡麪包片怎麼做-夾餡麪包片的做法

  • “香糯可口，營養豐富，芝士拉絲，誘人食慾，不錯的早餐”食材明細主料麪包片（2片）香菇（4個）瘦肉（100g）芝士（20g）輔料鹽（3g）料酒（5g）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夾餡麪包片的做法步驟1、瘦肉切丁，加料酒，鹽，一點點清水抓揉均勻，把水抓進去，這樣肉會很嫩。2、香菇切丁3、鍋中放適量油，下香菇煎...
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夾心麪包片怎麼做-夾心麪包片的做法

  • 夾心麪包片怎麼做-夾心麪包片的做法

  • “又下雨了，涼爽無比。這樣的天氣，呆在家裏，做些吃的，一家人圍坐在一起，談笑風生，有吃有喝，愜意！因為是開始做麪包，一切都處於邊做邊學習的階段，真的是憑感覺自己摸索着完成了這款麪包。烤出來的時候一切都還好，唯一不足的是鹽還是稍稍有點多，幾乎快成鹹麪包了。欣慰的是家人都比較給...
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奶油乳酪夾餡麪包DIY如何做簡單又好吃

  • 奶油乳酪夾餡麪包DIY如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：400奶油乳酪：160牛奶：150雞蛋：2個糖：30酵母粉：5輔料具體步驟1.準備材料。2.麪包機揉40分鐘，發酵到3倍大。3.麪糰分割成12塊，取一塊按扁，包入橙子醬。4.包好滾圓，放置進行第二次發酵。5.體積膨脹2倍後，表面刷蛋...
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抹茶夾層面包的做法 抹茶夾層面包成型方法 抹茶夾層面包怎麼做

  • 抹茶夾層面包的做法 抹茶夾層面包成型方法 抹茶夾層面包怎麼做

  • “今天和大家分享一個抹茶夾層面包的成型方法。將麪包坯切成長條形狀後打個扣就可以變成立體感很強的抹茶麪包啦！成型方法很簡單,吃膩了一成不變的單一口味麪包的朋友可以試試哦。抹茶夾層的製作方法這裏就把介紹了,請參考以前的文章---〉抹茶夾層心型麪包”食材明細主料...
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夾餡辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 夾餡辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：400輔料玉米油：50白糖：80酵母粉：1葡萄乾：適量純淨水：150具體步驟1.麪包桶放入純淨水、玉米油、白糖；放入麪粉，最後放入酵母粉。啟動和麪程序。和麪30分鐘。2.把面團團圓，覆蓋保鮮膜，進行一次發酵。3.發酵至...
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燙麪夾餡千層餅的做法 兒童營養餐燙麪夾餡千層餅---教你如何燙麪 燙麪夾餡千層餅怎麼做
櫻桃醬夾心麪包的做法 ~櫻桃醬夾心麪包 櫻桃醬夾心麪包怎麼做

  • 櫻桃醬夾心麪包的做法 ~櫻桃醬夾心麪包 櫻桃醬夾心麪包怎麼做

  • “昨天晚上烤的吐司，早餐切片後抹上果醬，再加上一杯濃濃的自制紅棗豆奶，一頓簡單又甜蜜的早餐。鬆軟的吐司配上酸甜的櫻桃醬，真的很美味。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（130克）鹽（1克）綿白糖（10克）酵母（2克）奶粉（15克）雞蛋（一個）玉米油（20克）輔料櫻桃醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
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毛毛蟲夾餡麪包的做法 好玩的毛毛蟲夾餡麪包 毛毛蟲夾餡麪包怎麼做

  • 毛毛蟲夾餡麪包的做法 好玩的毛毛蟲夾餡麪包 毛毛蟲夾餡麪包怎麼做

  • “毛毛蟲麪包很好玩哦，也很簡單，夾上紫薯餡超級好吃。”食材明細主料高粉（220克）白糖（40克）玉米油（25克）雞蛋（1個）酵母（3克）牛奶（120）鹽（小許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛毛蟲夾餡麪包的做法步驟1、留出半個雞蛋刷蛋液，餘下的所有食材合在一起揉成麪糰2、揉至擴展狀，即能用手撐開透...
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麪包夾肉怎麼做-麪包夾肉的做法

  • 麪包夾肉怎麼做-麪包夾肉的做法

  • 食材明細主料麪包片（2個）生菜（適量）五花肉（50g）輔料柱候醬（5g）蠔油（5g）生抽（5g）老抽（1g）料酒（2g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪包夾肉的做法步驟1、五花肉切片，加鹽，料酒白胡椒粉醃製5分鐘2、五花肉中火煎制3、加料酒，生抽，老抽，蠔油，柱候醬翻炒均勻，加一點水繼續燒製，汁濃即可4、在一片面...
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炫彩夾餡小麪包怎麼做-炫彩夾餡小麪包的做法

  • 炫彩夾餡小麪包怎麼做-炫彩夾餡小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）清水（125克）雞蛋（1個）白糖（25克）鹽（3克）酵母粉（4克）黃油（25克）輔料抹茶粉（5克）竹碳粉（3克）紅曲粉（3克）南瓜粉（5克）紫薯粉（5克）可可粉（5克）麻薯糯米粉（70克）玉米澱粉（20克）牛奶（120克）白糖（20克）黃油（10克）內餡南瓜餡（少許）奶黃餡（少許）葡萄乾蔓越莓幹（少許）紅豆餡（少許）黑米餡（少許）奶酪餡（少...
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夾餡辮子麪包怎麼做-夾餡辮子麪包的做法

  • 夾餡辮子麪包怎麼做-夾餡辮子麪包的做法

  • “這款辮子麪包的製作方法用的是三股麪糰編制的，和單股、四股、五股辮子相比，這種是最簡單的。為了好吃用了葡萄乾作為餡料包裹在麪糰裏，增加了麪包的味道，所以也就將其叫做“夾餡辮子麪包”。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（2克）葡萄乾（適量）純淨水（150克）玉米油（50克）調料白糖（8...
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夾心麪包卷怎麼做-夾心麪包卷的做法

  • 夾心麪包卷怎麼做-夾心麪包卷的做法

  • “今天來搗鼓一些好吃的麪包，看這顏色綠綠的，這個看起來像是抹茶粉的顏色，然而它卻不是抹茶粉，而是香蘭葉粉，對於我這個不太喜歡抹茶味道的人來説，香蘭葉粉的味道更香，更好，我更喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（400克）香蘭葉粉（15克）雞蛋（1個）水（230克）調料鹽（5克）酵母（4克）玉米油（40克）果醬（適量）...
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香甜的夾餡甜麪包如何做簡單又好吃

  • 香甜的夾餡甜麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:2小時夾餡甜麪包是一種上至老人下至小朋友都很喜愛的麪包。製作難度一般，烤出來的成品麪包色澤均勻，讓人不禁充滿了成就感。充分發酵後製作出來的麪包鬆軟可口，中間添上自己喜歡的餡料，搭配一杯熱牛奶或咖啡，是...
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黑啤夾餡硬質麪包怎麼做-黑啤夾餡硬質麪包的做法

  • 黑啤夾餡硬質麪包怎麼做-黑啤夾餡硬質麪包的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（310g）高筋麪粉（80g）輔料細砂糖（75g）鹽（4g）速發酵母粉（4g）奶粉（12g）啤酒（95g）雞蛋（35~40g）牛奶（40g）橄欖油（25g）無鹽黃油（25g）肉桂粉（1小勺）提子乾（100g）榛子（80g）蜂蜜（30g）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑啤夾餡硬質麪包的做法步驟1、稱取150g啤酒，放在灶上小火加...
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黑啤夾餡硬質麪包的做法 一罐啤酒第一波：【黑啤夾餡硬質麪包】 黑啤夾餡硬質麪包怎麼做
南瓜夾餡吐司麪包怎麼做-南瓜夾餡吐司麪包的做法

  • 南瓜夾餡吐司麪包怎麼做-南瓜夾餡吐司麪包的做法

  • “我本人酷愛烘焙，而在烘焙的世界裏我最愛做麪包，製作麪包比較耗時耗費精力，然而成品出爐總是給人極大的滿足和驚喜，南瓜吐司麪包的食譜我還是第一次分享，之前分享過南瓜椰蓉麪包，也是很好吃的，不多嘗試用南瓜麪包，讓我感覺，加入南瓜的麪包會非常的軟，帶有南瓜的清香，色澤金黃，非常漂...
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麪包夾心蛋糕的做法 麪包🍞夾心蛋糕🍰 麪包夾心蛋糕怎麼做

  • 麪包夾心蛋糕的做法 麪包🍞夾心蛋糕🍰 麪包夾心蛋糕怎麼做

  • “我沒有專業做美食的水平，對於美食只是一個小小的愛好，誰叫咱是個吃貨呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的開心，我就滿足了。今天麪包，蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）黃油（14克）酵母粉（5克）鹽（4克）糖（35克）牛奶（180克）奶粉（20克）輔料蛋糕（1塊）甜味（口味）烘焙（工藝）一天...
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棗糕夾麪包怎麼做-棗糕夾麪包的做法

  • 棗糕夾麪包怎麼做-棗糕夾麪包的做法

  • “如果你嫌蛋糕甜，又覺得麪包吃起來太單調，不如來試試這款棗糕夾麪包，棗糕與麪包結合，味道很不錯!”食材明細麪包材料高筋麪粉（260克）鹽（3克）棉白糖（25克）煉乳（8克）酵母（3克）蛋清（12克）清水（160克）黃油（18克）棗糕材料雞蛋（5個）大棗碎（90克）堅果（40克）玉米油（65克）牛奶（60克）朗姆酒（8克）蜂蜜（25克）鹽（1克）低筋...
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