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關於蝦肉青咖喱怎麼做好吃的餐飲百科

蝦肉青咖喱的做法 咖喱界的小清新-蝦肉青咖喱,爽辣又新奇! 蝦肉青咖喱怎麼做
  • 蝦肉青咖喱的做法 咖喱界的小清新-蝦肉青咖喱,爽辣又新奇! 蝦肉青咖喱怎麼做

  • “吃膩了日式咖喱,想嚐點兒新鮮的?不如試試辣而清爽的青咖喱吧!青咖喱到底和黃咖喱有什麼不同?海鮮和咖喱如何才能完美結合?想知道,一定不要錯過這期哦!”食材明細主料蝦(250g)茄子(250g)青咖喱(20g)輔料椰奶(100g)紅葱頭(20g)魚露(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦肉青咖喱的做法步...
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咖喱雞蛋青菜怎麼做-咖喱雞蛋青菜的做法
  • 咖喱雞蛋青菜怎麼做-咖喱雞蛋青菜的做法

  • “青菜是人們生活中最常見的蔬菜之一,也經常吃,尤其是到了冬天,青菜一燒就軟,吃口明顯更好。平時葷可以少吃,但綠葉蔬菜不能不吃啊。這麼簡單的家常菜【咖喱雞蛋青菜】就出鍋了。”食材明細主料雞蛋(2只)青菜(170克)輔料咖喱塊(2塊)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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咖喱對蝦怎麼做-咖喱對蝦的做法
  • 咖喱對蝦怎麼做-咖喱對蝦的做法

  • “現在正是吃蝦的季節,幾乎天天買蝦吃。天天吃蝦好,但是也得換花樣吧?用咖喱炒蝦,很另類哦!”食材明細主料對蝦(400克)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱對蝦的做法步驟1、對蝦洗淨,剪去蝦茫,從蝦背剪開,挑去蝦線,洗淨。2、鍋...
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咖喱炒蝦怎麼做-咖喱炒蝦的做法
  • 咖喱炒蝦怎麼做-咖喱炒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(500克)雜菜(20克)油咖喱(1小勺)輔料雞精(少許)配料料酒(1小勺)鹽(少許)白糖(少許)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱炒蝦的做法步驟1、準備的用料。2、先把蝦處理乾淨,去頭挑去蝦線。3、再用清水沖洗乾淨,雜菜一樣沖洗兩倍。4、油加熱,煸香薑末。5、把蝦加入煎成紅色。...
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咖喱蝦球怎麼做-咖喱蝦球的做法
  • 咖喱蝦球怎麼做-咖喱蝦球的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)土豆(1個)鮮蝦(7個)毛豆(少許)輔料咖喱塊(2塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆,洋葱切丁2、翻炒3、加水燉爛,關火加入咖喱4、鮮蝦剝皮5、翻炒6、加入,開火煮開7、剪海苔8、米飯做成大白9、澆汁10、配果汁👌...
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咖喱青菜豆腐怎麼做-咖喱青菜豆腐的做法
  • 咖喱青菜豆腐怎麼做-咖喱青菜豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質,常食具有美容作用。【咖喱青菜豆腐】簡單的做法,家常好味道。。。”食材...
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咖喱蝦的做法 泰式咖喱蝦 咖喱蝦怎麼做
  • 咖喱蝦的做法 泰式咖喱蝦 咖喱蝦怎麼做

  • “一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖喱老公喜歡.咖喱蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的差,以後也能在家吃泰國菜了開心了”食材明細主料海蝦(600克)幹羅勒葉(1小勺)大蒜(3瓣)洋葱(半...
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咖喱烤蝦怎麼做-咖喱烤蝦的做法
  • 咖喱烤蝦怎麼做-咖喱烤蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200克)輔料鹽(4g)咖喱粉(5g)姜粉(2g)胡椒粉(2g)料酒(3g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱烤蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨,用剪刀剪去蝦鬚,用牙籤從尾部倒數第二節挑出泥腸,並用手整根抽出。2、在盤裏調入咖喱粉、姜粉、胡椒粉、料酒、鹽,混合均勻製成醃料,將蝦混身抹...
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咖喱龍蝦怎麼做-咖喱龍蝦的做法
  • 咖喱龍蝦怎麼做-咖喱龍蝦的做法

  • “抓住夏天的尾巴,龍蝦配紅酒絕了!”食材明細主料龍蝦(1只)輔料洋葱(1個)調料黃油(1塊)咖喱醬(1袋)芝士(適量)咖喱(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱龍蝦的做法步驟1、準備食材:活龍蝦一隻。2、刷乾淨,將背部剪開拉出蝦線。3、淋上點二鍋頭上蒸鍋蒸3分鐘,變色拿出來。4、將黃油放入熱鍋...
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咖喱蝦仁怎麼做-咖喱蝦仁的做法
  • 咖喱蝦仁怎麼做-咖喱蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)咖喱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)咖喱(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、咖喱塊、姜、蒜。2、鍋中油熱放入姜蒜煸香。3、方入蝦仁翻炒變色。4、放入少許生抽翻炒均勻。5、加入適量的水。6、放入咖喱塊。7、煮至湯...
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青椒咖喱煎蛋怎麼做-青椒咖喱煎蛋的做法
  • 青椒咖喱煎蛋怎麼做-青椒咖喱煎蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料咖喱(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒咖喱煎蛋的做法步驟1、備青椒,雞蛋四個,咖喱。2、青椒切碎,蛋打碗裏。3、蛋打成蛋液,。4、熱鍋熱油倒進青椒丁炒勻。5、放點鹽炒勻。6、再放一小塊咖喱。7、將咖喱炒化,青椒炒...
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泰式雞肉青咖喱怎麼做-泰式雞肉青咖喱的做法
  • 泰式雞肉青咖喱怎麼做-泰式雞肉青咖喱的做法

  • “朋友來做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,帶了青咖喱醬料來。第一次做,純屬嘗試,沒想到還不錯。”食材明細主料洋葱(1個)土豆(2個)秋葵(4只)雞肉(150g)輔料鴻禧菇(適量)泰式青咖喱調料(1盒)椰奶(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式雞肉青咖喱的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內放油...
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咖喱蝦怎麼做-咖喱蝦的做法
  • 咖喱蝦怎麼做-咖喱蝦的做法

  • “這道菜是小朋友們愛吃的美味。”食材明細主料大蝦(1斤)輔料土豆(1個)洋葱(半個)調料咖喱醬(1包)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦的做法步驟1、大蝦去蝦槍與蝦腳。2、土豆去皮切小塊。3、準備好咖喱醬和椰漿。4、土豆冷水下鍋煮開至熟。5、蝦開背,去掉蝦線。6、放鹽加的...
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青椒咖喱肉怎麼做-青椒咖喱肉的做法
  • 青椒咖喱肉怎麼做-青椒咖喱肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)咖喱(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒咖喱肉的做法步驟1、五花肉,咖喱。2、切點青椒。3、少放油,放進五花肉炒勻。4、淋上醬油。5、炒至出鍋。6、放進咖喱和青椒。7、倒進清水。8、煮入味煮香...
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玉米青豆咖喱蝦仁怎麼做-玉米青豆咖喱蝦仁的做法
  • 玉米青豆咖喱蝦仁怎麼做-玉米青豆咖喱蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(150g)玉米青豆(100g)土豆(500g)輔料鹽(大概是5g)咖喱塊(百夢多一小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米青豆咖喱蝦仁的做法步驟1、先把土豆切丁,放入油鍋翻炒後加水滿滿燉,等土豆已經熟透,加入咖喱塊,收汁,盛盤2、蝦仁解凍後洗乾淨,放一邊3、青豆和玉米清水燒熟後盛...
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青咖喱牛肉土豆怎麼做-青咖喱牛肉土豆的做法
  • 青咖喱牛肉土豆怎麼做-青咖喱牛肉土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)土豆(4個)胡蘿蔔(1/3個)捲心菜(幾塊)洋葱(1/3個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)羅勒葉(適量)調料青咖喱(2勺)椰漿(200ml)薄鹽生抽(適量)蠔油(適量)鹽(2匙)料酒(適量)咖喱(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青咖喱牛肉土豆的做法步驟1、牛肉切片。2、準備胡蘿蔔,土豆,洋葱。3、葱薑蒜。4、...
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咖喱大蝦怎麼做-咖喱大蝦的做法
  • 咖喱大蝦怎麼做-咖喱大蝦的做法

  • 食材明細主料新鮮大蝦(一斤)洋葱(一個)西蘭花(一個)輔料姜(一塊)蒜頭(5粒)調料咖喱塊(2塊)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸奶(一盒,90g)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用剪刀剪去蝦頭,再剪開蝦背,把蝦線挑出,蝦頭裏的黑腦擠出來...
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泰式青咖喱蝦如何做簡單又好吃
  • 泰式青咖喱蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料泰式青咖喱醬:50蝦:半斤輔料葱,姜:適量牛奶:一小盒具體步驟1.青咖喱醬一包2.青咖喱醬放油鍋裏至快要融化,加入牛奶,葱,等牛奶煮開3.等牛奶燒開了以後放入蝦,咖喱醬裏調料比較多,所以不需要再另外準備調料,煮個六...
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青咖喱三文魚怎麼做-青咖喱三文魚的做法
  • 青咖喱三文魚怎麼做-青咖喱三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料雜蔬(適量)配料青咖喱(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青咖喱三文魚的做法步驟1、三文魚洗乾淨去掉鱗片之後用少許鹽、以及胡椒粉醃好待用。2、燒熱油鍋倒入橄欖油放入醃好的三文魚慢火煎。3、煎至四面完全呈金黃色之後盛起待用。4、繼續...
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咖喱肉包的做法 【咖喱肉包】 咖喱肉包怎麼做
  • 咖喱肉包的做法 【咖喱肉包】 咖喱肉包怎麼做

  • 食材明細主料竹筍(150克)洋葱(100克)豬肉餡(200克)輔料水(150克)即溶酵母(3克)中筋麪粉(250克)配料咖喱塊(2小塊)細砂糖(10克)色拉油(5克)咖喱(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)咖喱肉包的做法步驟1、竹筍用滾水燙熟,撈起後用冷水漂涼,切成丁狀,洋葱切碎後備用,豬肉餡,咖喱兩小塊。2、鍋中放入約一勺...
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咖喱蝦的做法 【義烏】咖喱蝦 咖喱蝦怎麼做
  • 咖喱蝦的做法 【義烏】咖喱蝦 咖喱蝦怎麼做

  • “義烏是一國際化十足的城市,這裏的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裏國際範的菜餚十分遍,上次我在家裏招待來自印度的朋友,我就做了這麼一份咖喱蝦,味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食材明細主料沼蝦(650g)輔料姜(2片)咖喱(半茶匙)料酒(3茶匙)細鹽...
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咖喱雞肉燴青豆怎麼做-咖喱雞肉燴青豆的做法
  • 咖喱雞肉燴青豆怎麼做-咖喱雞肉燴青豆的做法

  • “下飯,陪面,蓋澆均可。”食材明細主料雞丁(50g)輔料青豆(50g)胡蘿蔔丁(20g)玉米粒(30g)萵筍丁(20g)咖喱(2塊)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞肉燴青豆的做法步驟1、所有菜和雞肉切丁備用。2、油熱後倒入雞肉丁滑炒變色。3、倒入雜蔬翻炒後加入開水煮。4、把咖喱塊放入湯中煮化...
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泰式青咖喱怎麼做-泰式青咖喱的做法
  • 泰式青咖喱怎麼做-泰式青咖喱的做法

  • “最近坡國進入雨季,到了晚上還有一點小涼,這個拜三晚上回到家就特別想吃青咖喱温暖温暖。把食譜拿出來跟大家分享下,由於比較有異域風情,食材也不是很容易找到,所以可能不是很多人的菜,路過的吃貨們如果喜歡就拿去吧”食材明細主料綠尖椒(10個)大蒜頭(6個)紅葱頭(3個)姜(4釐米方塊)香...
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泰式青咖喱炒頭蝦的做法 泰式青咖喱炒大頭蝦 泰式青咖喱炒頭蝦怎麼做
  • 泰式青咖喱炒頭蝦的做法 泰式青咖喱炒大頭蝦 泰式青咖喱炒頭蝦怎麼做

  • “由於不能殺生,我的食材選擇面相對有侷限,烹調魚蝦水產類的東西都只能買冰鮮的或剛往生的,最近頻頻光顧水產攤點老闆大多認識我,知道我的不殺生原則,時不時給我留下些當天往生的蝦,雖然是死蝦不過還都算新鮮(如果用活蝦,我絕對不敢下手,沒有誰願意活生生的被剪手剪腳抽腸扒皮的,只...
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青咖喱蝦醬燴茄子如何做簡單又好吃
  • 青咖喱蝦醬燴茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泰國青咖喱膏:適量茄子:2條蝦仁:適量輔料蝦醬:適量椰漿粉(有椰漿就下椰漿):適量具體步驟1.蝦去殼,剔出蝦線,先入炒鍋炒至八成熟盛出備用。2.茄子洗淨切滾刀塊,入炒鍋炒制一會兒,加入少許水和青咖喱膏一同煨制十分鐘,...
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