![肉鬆芋頭酥怎麼做-肉鬆芋頭酥的做法]( "肉鬆芋頭酥怎麼做-肉鬆芋頭酥的做法")
- “中秋做了次芋頭酥，朋友很喜歡，説喜歡芋頭餡少油少糖，還帶顆粒，不象外面賣的，太油太甜。上星期買了芋頭，又做芋頭餡，除了用來做麪包，還做了芋頭酥，帶去公司potluck去了，很受歡迎。”食材明細水油皮中筋麪粉（150g）豬油（60g）水（60g）糖（15g）油酥低筋麪粉（80g）豬油（50g）紫薯粉（20g）餡料芋頭餡（600g）肉...
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![芋頭酥怎麼做-芋頭酥的做法]( "芋頭酥怎麼做-芋頭酥的做法")
- “材料：油皮：中粉100克，糖10克，豬油25克，水30克酥皮：低粉67克，豬油33克，色素適量餡料：鹹蛋黃5個，黃酒適量，芋頭3個，糖60克，奶粉50克，豬油25克”食材明細主料中粉（100克）低粉（67克）豬油（83克）水（30克）鹹蛋黃（5個）芋頭（3個）輔料糖（70克）色素（適量）黃酒（適量）奶粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭酥...
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![酥香芋頭蝦米丸子怎麼做-酥香芋頭蝦米丸子的做法]( "酥香芋頭蝦米丸子怎麼做-酥香芋頭蝦米丸子的做法")
- “還不到一個月就過年了，年味濃濃，飄香四溢，少不了油炸的丸子，寓意團團圓圓，圓圓滿滿，幸福圓圓。有的油炸丸子真的非常好吃，一端上桌，就被搶光——酥香的芋頭蝦米丸子。酥香的芋頭蝦米丸子，鮮鮮美味，酥脆好吃。食材少，做法簡單，寓意好，重要的在家炸的丸子，採用的是放心油，老少搶着吃。祕...
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![芋頭酥的做法 層層疊底芋頭酥 芋頭酥怎麼做]( "芋頭酥的做法 層層疊底芋頭酥 芋頭酥怎麼做")
- “前些日子網購了5個大芋頭，説是香芋，從廣西引進的荔浦芋頭，經過改良，品質更勝。。當時買回來就趕緊蒸了一個吃了，沒有絲毫的纖維，粉粉的超好吃。結果第二天就出發回了老家，剩下的四個就那麼放着，屋內有暖氣，等我一週後回來，芋頭已經有兩個爛了一部分。真的好心疼，那麼好的東西。趕...
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![香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法]( "香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（300g）山藥（60g）杏鮑菇（60g）輔料澄面（60g）胡椒粉（4g）食鹽（4g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥芋頭的做法步驟1、芋頭去皮，切成大塊，入鍋蒸15-20分鐘，取出碾碎成粉狀，挑去硬塊。2、山藥、杏鮑菇洗淨切丁備用，澄面加開水燙至透明。芋頭粉和燙好的澄面混合（5:1），加入鹽、...
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![芋頭酥的做法 甜蜜烘焙之~芋頭酥 芋頭酥怎麼做]( "芋頭酥的做法 甜蜜烘焙之~芋頭酥 芋頭酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料豬油（適量）芋泥（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋頭酥的做法步驟1、水油皮：麪粉250克；水125克；豬油40克；白糖50克。油酥：低粉200克；豬油100克。芋頭餡：芋頭3個；麪粉80克。2、做法：芋頭洗淨，去皮切成片，蒸熟。很多人對芋頭皮過敏，去皮的...
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![炸芋頭酥怎麼做-炸芋頭酥的做法]( "炸芋頭酥怎麼做-炸芋頭酥的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）麪粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸芋頭酥的做法步驟1、芋頭洗淨去皮擦絲。2、調入適量鹽。3、調入適量胡椒粉。4、芹菜洗淨切成小小段。5、加入適量水。邊攪拌邊加，芋絲稍微出水了即可。6、拌勻所有調...
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![自制香酥肉鬆-肉鬆]( "自制香酥肉鬆-肉鬆")
- “這是我第一次做肉鬆，記得小時候外婆常常自制肉鬆。雖然外婆已故去很多年了，我卻還記得做肉鬆其實主要就是這幾個流程：把肉切塊－燉爛－掰成肉絲－放鍋中小火炒。今天就憑着兒時的記憶做一次肉鬆吧！我在外婆的基礎上把後面的流程稍做修改。剛開始心裏還沒底，沒想到非常成功。做出來...
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![黃油酥鬆小饅頭怎麼做-黃油酥鬆小饅頭的做法]( "黃油酥鬆小饅頭怎麼做-黃油酥鬆小饅頭的做法")
- “一款香酥脆的小零食，孩子喜歡吃的，我兒子找我要了好久了，都不想給做，哎早上送去學校的時候答應了，平時不是教孩子不能説謊嘛。。沒辦法，答應了就得做呀。。結果做好了去接他放學的時候，一上車就看到了就要吃。。一看到他吃的那個樣子，心裏很滿足。。。”食材明細主料黃油（35克）糖...
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![桂花松子蒸芋頭怎麼做-桂花松子蒸芋頭的做法]( "桂花松子蒸芋頭怎麼做-桂花松子蒸芋頭的做法")
- “香甜粉糯。”食材明細主料松子（適量）荔浦芋頭（適量）桂花（適量）調料冰糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花松子蒸芋頭的做法步驟1、荔浦芋頭切小塊。2、放在小碗裏。3、撒上松子仁。4、冰糖用臼搗碎。5、撒上冰糖碎和桂花。6、淋上少許開水。7、水開蒸15分鐘。8、蒸好...
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![鬆皮芋頭扣肉怎麼做-鬆皮芋頭扣肉的做法]( "鬆皮芋頭扣肉怎麼做-鬆皮芋頭扣肉的做法")
- “鬆皮扣肉是廣西的特產主要分佈在桂林最多“桂林山水甲天下”大家都知道而扣肉就是這甲天下的景色裏比較具有代表性的一個美食逢年過節裏家庭必備的一道硬菜！而這個菜被大家所熟知是在2016電影大片《舌尖上的新年》裏被提到……使用平樂特產檳榔芋做的“鬆皮扣肉“。導演...
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![肉鬆蒸香芋怎麼做-肉鬆蒸香芋的做法]( "肉鬆蒸香芋怎麼做-肉鬆蒸香芋的做法")
- “那天看到這小芋頭就買了點回來吃，第一次煲是直接煮的感覺吃的時候沒有味道不喜歡，後來還剩下一點我就想着給點味道來吃，因為考慮到想給寶寶吃點所以不能放辣椒了，就用了她的肉鬆調下味道去蒸了，蒸好後很粉很軟，而且香芋的香味特別大，很像平時吃的香芋味的冰激凌呢。”食材明細...
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![台灣芋頭酥怎麼做]( "台灣芋頭酥怎麼做")
- 糕點是我們經常會使用的一種食物類型，當我們感覺到飢餓又不是在正餐時間的時候，就會吃一些糕點之類的食物，可以有效的滿足我們的對於能量的需求，同時對味覺上來説也是一種享受，台灣芋頭酥是一種用芋頭為主材料製作而成的食物，這款點心從外觀上看是非常美麗誘人的，同時味道也非常...
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![肉鬆酥怎麼做-肉鬆酥的做法]( "肉鬆酥怎麼做-肉鬆酥的做法")
- 食材明細主料法式酥皮（適量）輔料肉鬆（適量）雞蛋液（適量）芝麻（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆酥的做法步驟1、法式酥皮一包。2、幾張疊加後擀開。3、刷上沙拉醬。4、撒上肉鬆。5、捲起。6、切斷。7、放入烤盤刷蛋液撒芝麻。8、180度35分鐘左右。9、成品。小...
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![奶香芋頭蛋黃酥怎麼做-奶香芋頭蛋黃酥的做法]( "奶香芋頭蛋黃酥怎麼做-奶香芋頭蛋黃酥的做法")
- “不管餡料味道如何，酥渣渣的表皮已獲得眾人的認可，快來征服你的味蕾。【分量】配方的成品是22個75g左右的餅。【配方中的水】以前的總聽人説奶香奶香，曾經堅持將配方中水油皮部分的清水改成牛奶、淡奶油或椰漿，想着這樣必然味道更好，經過幾次的嘗試才發現，只有用最單純的清水...
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![酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法]( "酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法")
- “正是吃芋頭的季節，我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了，外酥裏嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭（800g）麪粉（300g）香葱（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥香芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨，高壓鍋壓爛。2、芋頭剝皮，小葱切小段，麪粉秤好備用。3...
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![芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做]( "芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做")
- “看到一塊漂亮的五花肉，第一個念頭就是用它來做紅燒肉，嘿嘿，簡單傳統的方法就能帶來無敵的好味道。我家不太能吃油膩，所以我所説的好肉基本上是層次分明，肥少瘦多的，這次買的就相當滿意，忘記給它拍特寫了不過泡在水裏的第一張應該能看出來肥的部分很少很薄，燒好的肉吃在嘴裏完全...
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![芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做]( "芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做")
- “無意中看到一道粉蒸臘肉菜，覺得很特別，所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下，做成了現在的芋頭蒸臘肉，而且又到了吃臘肉的季節，這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值：1.增強免疫力能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射化療以及康復，有輔助治療作用。2.潔齒防齲氟的含量較...
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![脆皮香酥芋頭怎麼做-脆皮香酥芋頭的做法]( "脆皮香酥芋頭怎麼做-脆皮香酥芋頭的做法")
- “本來是想做翻沙芋頭的，結果水放多了做成了脆皮的，額……味道也不錯呢，想吃的夥伴們可以試試，非常簡單！用的材料也少，經濟實惠！”食材明細主料芋頭（300g）白砂糖（約100g）葱（2根）輔料水（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮香酥芋頭的做法步驟1、將芋頭去皮洗淨切成約1.5cm厚*8cm長...
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![肉末澆芋頭的做法 肉沫澆芋頭 肉末澆芋頭怎麼做]( "肉末澆芋頭的做法 肉沫澆芋頭 肉末澆芋頭怎麼做")
- “福建長汀的檳榔芋，很粉，口感很好。即便只撒點鹽蒸熟都好吃的！這款菜中的芋頭可以當主食吃，肉沫又很下飯，做法簡單，一學就會！”食材明細主料檳榔芋（0.5個）肉末（半碗）輔料生薑（適量）新鮮小米椒（2個）東古醬油（2匙）食鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末澆芋頭的做法步驟1、...
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![芋頭粉蒸肉的做法 粉蒸肉——芋頭 芋頭粉蒸肉怎麼做]( "芋頭粉蒸肉的做法 粉蒸肉——芋頭 芋頭粉蒸肉怎麼做")
- “一個月吃一次感覺還不錯哦！快試試”食材明細主料五花肉（500克）芋頭（2只）輔料粉肉粉（一包）調料料酒（適量）葱花（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。3、倒入鍋中炒出油。4、芋頭。5、切塊。6、鍋中炒一下。7、倒入碗中。8、把醃製好的粉...
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![芋頭扣肉的做法 滿嘴香---芋頭扣肉 芋頭扣肉怎麼做]( "芋頭扣肉的做法 滿嘴香---芋頭扣肉 芋頭扣肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）芋頭（適量）輔料黃瓜（適量）配料蜂蜜（適量）老抽（適量）鹽（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭扣肉的做法步驟1、五花肉用桂皮.八角煮,直至筷子插得下去即可2、煮好的五花肉趁熱皮上抹點蜂蜜,皮朝下煎至焦黃3、淋上調好的汁上色(醬油,雞...
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![香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法]( "香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法")
- “香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裏面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。平價的下午茶，根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民，就是小芋頭、粘米粉、糯米粉、鹽、五香粉、辣椒粉、香葱等就做能香脆的芋頭丸子。芋頭含有豐富的營養...
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![台灣芋頭酥圖解]( "台灣芋頭酥圖解")
- 香芋酥其實是我們非常多地方的人都非常喜歡吃的一個食物。它的味道十分的好吃。而且有嚼勁，有的人一天都可以吃很多，但是也要適當的吃。今天我就要來給大家做一下這個香芋酥，可能很多的小夥伴們應該也都會做了吧。看看方法一樣嗎？主料芋頭：水油皮輔料奶油：白砂糖詳細步驟：第一步...
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![做好了的芋頭酥香甜酥軟-台灣芋頭酥怎麼做]( "做好了的芋頭酥香甜酥軟-台灣芋頭酥怎麼做")
- 糕點是我們經常會使用的一種食物類型，當我們感覺到飢餓又不是在正餐時間的時候，就會吃一些糕點之類的食物，可以有效的滿足我們的對於能量的需求，同時對味覺上來説也是一種享受，台灣芋頭酥是一種用芋頭為主材料製作而成的食物，這款點心從外觀上看是非常美麗誘人的，同時味道也非常...
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味味甜
