![葱香白鯧怎麼做-葱香白鯧的做法]( "葱香白鯧怎麼做-葱香白鯧的做法")
- 食材明細主料白鯧魚（一條約450克）輔料姜（少許）葱花（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香白鯧的做法步驟1、處理好的白鯧，在魚身上劃花刀，放點鹽，米酒，胡椒粉抹勻醃製一會兒2、鋪上薑絲3、放入開水鍋裏大火蒸12分鐘(以蒸熟為準)4...
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![葱油鯧鯿魚怎麼做-葱油鯧鯿魚的做法]( "葱油鯧鯿魚怎麼做-葱油鯧鯿魚的做法")
- “鯧鯿魚刺少且比較軟，很適合老年人食用的。這個鯧鯿魚很大一個，是團圓飯時的一道熱菜。本地人比較喜歡清淡，清蒸的，清煮的東西比較多。葱油潑菜，也與我家鄉的大不同，這邊不放醬油的，所以顏色就這麼的了。本來肯定會加些薑末或辣椒，可我婆婆不吃一丁點生薑和辣椒的，所以沒有加放。...
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![炸白鯧怎麼做-炸白鯧的做法]( "炸白鯧怎麼做-炸白鯧的做法")
- 食材明細主料白鯧魚（3條）輔料料酒（少許）脆皮酥炸粉（少許）調料油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸白鯧的做法步驟1、準備:已處理好的白鯧魚，用廚房紙吸乾水分，滴幾滴料酒去腥。2、將白鯧魚裹上一層脆皮酥炸粉。3、熱鍋放油。4、油温在六成左右放魚下去中火炸。5、約三分鐘...
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![葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法]( "葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法")
- “烙餅是家常麪食，關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉，邊攪邊慢慢加入温開水，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（700g）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）葱香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香...
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![姜葱蒸鯧魚怎麼做-姜葱蒸鯧魚的做法]( "姜葱蒸鯧魚怎麼做-姜葱蒸鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條約450克）輔料姜（少許）葱（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蒸鯧魚的做法步驟1、海水養的鯧魚，處理好，劃花刀。2、長盤擺上薑片，或葱白段都行，主要是把魚放在盤中讓魚受熱均勻。3、將魚擺入盤中，放上薑絲。4、水開後放入大火蒸15分...
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![豆香鯧魚的做法 家常美味【豆香鯧魚】 豆香鯧魚怎麼做]( "豆香鯧魚的做法 家常美味【豆香鯧魚】 豆香鯧魚怎麼做")
- “鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。鯧魚具有益氣養血、補胃...
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![葱油鯧魚怎麼做-葱油鯧魚的做法]( "葱油鯧魚怎麼做-葱油鯧魚的做法")
- 食材明細主料葱花（適量）輔料鯧魚（1條）薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鯧魚的做法步驟1、魚提前用料酒醃製15分鐘，然後沖洗一下，抹上鹽薑片墊底上鍋蒸。2、13分鐘後端出，倒出多餘湯汁，留少許，撒上葱花。3、熱油，淋上。4、葱香味濃郁。...
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![葱油金鯧魚怎麼做-葱油金鯧魚的做法]( "葱油金鯧魚怎麼做-葱油金鯧魚的做法")
- “買了一條金鯧魚，一次吃不完，切下來一片魚肉準備煎着吃。這邊帶魚骨的部分，做個葱油魚好了。”食材明細主料金鯧魚（半個）食用油（1.5匙）香葱（適量）輔料胡蘿蔔絲（小許）調料葱（適量）蒸魚豉油（8g）姜（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油金鯧魚的做法步驟1、新鮮金鯧魚處理乾淨。2、取...
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![清蒸白鯧怎麼做-清蒸白鯧的做法]( "清蒸白鯧怎麼做-清蒸白鯧的做法")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料姜（適量）調料葱（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白鯧的做法步驟1、鯧魚放入清水加少許鹽和姜葱浸泡20分鐘，撈出洗淨放入盤中，背上劃兩刀，放入葱段和薑片上鍋蒸10-15分鐘左右，看鯧魚大小。2、撈出，拿掉姜和葱段。3、放上葱...
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![葱熇小鯧魚怎麼做-葱熇小鯧魚的做法]( "葱熇小鯧魚怎麼做-葱熇小鯧魚的做法")
- “用“熇”的方法做魚，是上海本幫菜的做法，最有名的就是葱熇鯽魚了。今天沿用這個“熇”的方法做鯧魚，一樣好吃哈~~~”食材明細主料小鯧魚（3條）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱熇小鯧魚的做法步驟1...
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![香煎小白鯧怎麼做-香煎小白鯧的做法]( "香煎小白鯧怎麼做-香煎小白鯧的做法")
- 食材明細主料小白鯧（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小白鯧的做法步驟1、小白鯧洗淨。2、加入適量鹽。3、加入適量生粉。4、鍋子燒熱放入小白鯧。5、大火定型。6、煎至兩面金黃。7、漂亮哈。8、開動啦。...
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![葱香小鯧魚怎麼做-葱香小鯧魚的做法]( "葱香小鯧魚怎麼做-葱香小鯧魚的做法")
- “12元兩條小鯧魚，味道超級不錯哦！”食材明細主料鯧魚（2條）葱花（適量）生薑（幾根）老乾媽辣椒醬（一勺）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分備用。2、大蒜，葱花切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒...
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![家常熬紅鯧魚怎麼做-家常熬紅鯧魚的做法]( "家常熬紅鯧魚怎麼做-家常熬紅鯧魚的做法")
- “喜歡紅鯧魚的肥美，魚鰭周圍和魚腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今兒做一條家常熬紅鯧魚，用這種方法可以熬任何魚。天津衞俗話説：“緊鍋魚，慢鍋肉”，也就是要大火熬魚，小火燉肉。所以，熬魚一定要用大火哦~”食材明細主料紅鯧魚（一條）輔料醬油（適量）甜麪醬（適量）醬豆腐（適量）料酒（適量）...
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![小葱焗鯧魚怎麼做-小葱焗鯧魚的做法]( "小葱焗鯧魚怎麼做-小葱焗鯧魚的做法")
- “前幾天自己在家琢磨了一種做法，用小葱烤鯽魚，但是效果一般般，且鯽魚刺太多。正好美食天下在徵集創意菜譜，就買條鯧魚回來再試試，我覺得這種烹飪方式更科學的叫法應該是“焗”（將鍋蓋嚴燜煮；利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟），這道菜從頭到尾不加一滴水，就靠小葱本身所含的水分和料...
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![香煎白鯧魚的做法 【香煎白鯧魚】---祝福大家年年有餘，萬事勝意！ 香煎白鯧魚怎麼做]( "香煎白鯧魚的做法 【香煎白鯧魚】---祝福大家年年有餘，萬事勝意！ 香煎白鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料生猛白鯧魚（1條）輔料姜（兩片）紅辣椒（半小個）小葱（1根）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎白鯧魚的做法步驟1、新鮮生猛的白鯧魚一條，大約8兩到一斤重，殺好在魚的兩邊橫豎切幾刀。2、熱鍋倒點花生油，把魚放進去小火慢煎。3、一邊煎好換一...
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![家常鯧魚怎麼做-家常鯧魚的做法]( "家常鯧魚怎麼做-家常鯧魚的做法")
- “銀鯧魚除了富含優質蛋白外，還含有豐富的不飽和脂肪酸，所以有高血脂，高膽固的人平時可以多吃些。銀鯧魚另外一個特點就是肉質細嫩，厚實，而且刺少，很適合孩子吃。銀鯧魚的做法也很簡單，清蒸或者紅燒都很美味。”食材明細主料銀鯧魚（4條）輔料生抽（2勺）鹽（少許）料酒（適量）糖（適量）醋（半勺）油（適...
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![葱油銀鯧怎麼做-葱油銀鯧的做法]( "葱油銀鯧怎麼做-葱油銀鯧的做法")
- “一尾活色生香一口老早味道銀鯧魚，肉質細嫩且刺少，尤其適於老年人和兒童食用。而夏季食用含有豐富的不飽和脂肪酸的鯧魚，對高血脂、高膽固醇的人更有降低膽固醇的功效。在沿海一帶，尤其是江浙滬一代的食客來説，葱油鯧魚的做法最為盛行。就拿老字號新雅來説，其在上世紀三十年代...
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![煎白鯧魚怎麼做-煎白鯧魚的做法]( "煎白鯧魚怎麼做-煎白鯧魚的做法")
- 食材明細主料白鯧魚（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎白鯧魚的做法步驟1、鯧魚用料酒、姜、葱、鹽醃製半小時。2、熱油下鍋煎。3、翻面煎一下，加入少許料酒、少許醋、少許白糖、少許醬油。4、最後出鍋撒上...
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![家常燜鯧魚怎麼做-家常燜鯧魚的做法]( "家常燜鯧魚怎麼做-家常燜鯧魚的做法")
- “先聲明一下，成品圖片不是我做的，因為做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚（適量）花肉（適量（比較肥的那種））輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟，洗乾淨備用，因為這個鯧魚比...
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![家常燉鯧魚怎麼做-家常燉鯧魚的做法]( "家常燉鯧魚怎麼做-家常燉鯧魚的做法")
- “做為倆寶的媽，每天下班後自己帶着孩子做飯，考慮的就是省事、營養、美味。這道燉魚我們基本每週做一次，搭配大米飯，孩子們相當喜歡。每年我都醃一罐糖蒜，燉魚時，就用一點糖蒜的汁來調味，口感非常的不錯。”食材明細主料大金鯧魚（1條）輔料老抽醬油（適量）姜（四片）蒜瓣（1把）花椒（一大勺）大料...
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![家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐，特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做]( "家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐，特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做")
- “豆腐屬於大豆類食品，可以提供優質的植物蛋白，在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦，每人每天要吃30～50克豆製品。家人都愛吃豆腐，所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料豬肉（少許）蒜粒（4-5顆）青椒（2個）調料食用油（適量（煎豆腐的時候可...
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![葱燒金鯧魚怎麼做-葱燒金鯧魚的做法]( "葱燒金鯧魚怎麼做-葱燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（適量）輔料姜蒜片（適量）葱花（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟洗淨，在魚身上劃三刀，用鹽醃漬入味，葱切長葱段2、熱鍋熱油放入金鯧魚，煎至兩面金黃3、把煎好的金鯧魚盛出備用4、鍋裏再放少量...
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![清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做]( "清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）葱段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麪粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將平底鍋放油燒熱，將裹上面粉的鯧魚放入...
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![姜葱白鯧魚怎麼做-姜葱白鯧魚的做法]( "姜葱白鯧魚怎麼做-姜葱白鯧魚的做法")
- 食材明細主料白鯧魚（適量）輔料薑絲（適量）香葱（適量）配料生抽（適量）酒（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱白鯧魚的做法步驟1、將買回來的白鯧魚清洗乾淨，去頭和內臟，然後用薑汁，酒醃製片刻。2、將醃好的白鯧魚放入不粘鍋用熱油煎至兩面金黃。3、用黃瓜切片，西紅柿皮做的玫瑰花，...
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![葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做]( "葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做")
- “家常葱油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪為1/2量即可，其他用涼水和麪，為了增加面的韌性，可以適當在水中放...
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味味甜
