![淡菜燒肉的做法 口感極為豐富的淡菜燒肉 淡菜燒肉怎麼做]( "淡菜燒肉的做法 口感極為豐富的淡菜燒肉 淡菜燒肉怎麼做")
- “很多年前浦東傳統年菜，很多年沒有燒過，年的滋味被《舌尖2》的播放又勾起。淡菜又名貽貝幹，是青口貝的肉曬乾而成，營養價值很高，味道鮮美。此菜口感豐富:肉香，淡菜海鮮特有的幹香，荸薺脆甜，豆乾柔嫩，白菜吸取了湯汁的全部精華味道濃郁。”食材明細主料淡菜（100克）五花肉（250克）荸薺（25...
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![口感豐富的燒鴨串如何做簡單又好吃]( "口感豐富的燒鴨串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料燒鴨：半隻饅頭：數片大葱：數條燒烤鐵針：數枝輔料米飯：一碗甜麪醬：適量具體步驟1.撕下燒鴨皮，把燒鴨皮切成長條，饅頭切成小片，大葱洗乾淨後剪成三寸長度2.燒鴨皮卷著饅頭和大葱，然後穿在燒烤鐵鐵針上，放在炭爐的鐵...
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![口感豐富披薩醬怎麼做-口感豐富披薩醬的做法]( "口感豐富披薩醬怎麼做-口感豐富披薩醬的做法")
- “以前總是用番茄醬代替披薩醬抹土司做懶人披薩，今天敗的披薩盤到貨了，於是認認真真做一份披薩醬，為下次秒殺必勝客準備~~不過披薩醬的口感真是比番茄醬豐富許多，更多層次，更多感覺，看來吃貨是不應該偷懶的！第一次做，對各種食材用量把握不是很確定，最終成品還是很不錯滴~沒有黃油，...
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![口感豐富的燒冰飯如何做簡單又好吃]( "口感豐富的燒冰飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：半碗沙拉醬：3tbsp蕉葉：少許輔料具體步驟1.糯米淘洗乾淨，用一大碗清水浸一夜或數小時，讓他吸收水分，令糯米發大至一倍，約有大半碗的分量。2.把糯米放在深碟內加水至剛果糯米麪，隔水蒸約十分鐘至糯米飯熟...
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![口感豐富的芹菜炒肉末如何做簡單又好吃]( "口感豐富的芹菜炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：50芹菜：150輔料鹽：適量油：適量葱末：適量醬油：適量雞精：適量具體步驟1.肉末放鹽、醬油、葱，醃製一會兒2.芹菜切碎3.坐鍋，放油4.倒入肉末，翻炒至熟5.倒入芹菜6.放鹽，翻炒一會兒7.放雞精，翻幾下出鍋8.裝盤烹...
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![口感豐富的菜肉大餛飩如何做簡單又好吃]( "口感豐富的菜肉大餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：500餛飩皮：200娃娃菜：100小葱：50輔料食鹽：適量雞蛋：一個香油：適量紫菜：適量料酒：適量胡椒粉：適量蝦皮：適量生薑：適量具體步驟1.雞胸肉洗淨剁成泥，加食鹽、胡椒粉、料酒拌勻2.加入雞蛋，充分攪拌，使肉餡膨脹。3...
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![口感豐富的肉末小白菜如何做簡單又好吃]( "口感豐富的肉末小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：200肉末：50輔料葱：適量雞精：1/4小勺生抽：1大勺鹽：1小勺具體步驟1.小白菜洗淨瀝乾水分2.切成合適的段3.鍋內放少量油，放入肉末炒熟4.放入葱花炒香5.倒入1湯匙生抽炒香6.倒入小白菜翻炒7.小白菜軟身後...
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![口感豐富的芹菜炒瘦肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的芹菜炒瘦肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：1把瘦肉：200輔料鹽：適量油：適量生薑大蒜：適量具體步驟1.芹菜洗淨，切成小段2.瘦肉切成薄片3.熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入瘦肉片，炒變色4.倒入芹菜5.大火爆炒2-3分鐘灑6.灑入食鹽，胡椒粉，米醋，炒勻出鍋。烹飪...
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![口感豐富的紅燒雞肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的紅燒雞肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：半隻輔料葱薑蒜，料酒，老抽，香菜：適量具體步驟1.買回來清洗乾淨，剁成小塊，燒熱水把雞肉放鍋裏燙下幾分鐘，可能我怕腥也怕沒幹淨又燙了一次，肉肉都有點熟了2.洗乾淨鍋，放油燒熱.雞肉倒進去炒，中途放料酒，炒的...
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![口感豐富的香菇燒油菜如何做簡單又好吃]( "口感豐富的香菇燒油菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：200油菜：200輔料油：適量五香粉：適量葱姜：適量五花肉：100雞精：適量生抽：適量水澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.香菇洗淨入開水鍋中焯一分鐘，取出過涼。2.過涼後的香菇切條。3.油菜洗淨炒一下撈出過涼。4.將焯好...
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![口感豐富的紅燒五花肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的紅燒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生抽：適量鹽：適量白酒：三錢五花肉：一斤糖：適量輔料味精：適量具體步驟1.五花肉切成小塊過水，2.五花肉過好水瀝水，3.五花肉瀝水下沙鍋燒，4.五花肉放沙鍋燒放調料，生抽，糖，鹽，白酒二錢，收幹汁放味精即可。...
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![口感豐富的百葉結燒肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的百葉結燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料百葉：200五花肉：250輔料老抽：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.百葉洗淨，一切二，捲起來打成結2.鍋內加水，倒入打好結的百葉3.加入五花肉（吃剩的）4.加鹽，糖，老抽5.加蓋煮15分鐘（用中火煮）6.出鍋烹飪技巧要用中火煮...
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![口感豐富的菜花炒肉片如何做簡單又好吃]( "口感豐富的菜花炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：350肉片：300輔料鹽：2勺油：5勺醬油：2勺葱：10具體步驟1.豬肉煮熟，用醬油醃製。2.葱洗淨切末，肉切成片。3.菜花切小朵洗淨。4.鍋內下多一點油，下葱和肉片爆香。5.再下入菜花煸炒至軟後，加入醬油和鹽，炒勻即可...
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![口感豐富的蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：350肉：200輔料蒜：適量個姜：適量個醬油：適量個鹽：適量個麻辣鮮：適量個油：適量個雞精：適量個具體步驟1.1白蘿蔔洗乾淨切片備用2.2鍋裏倒油加熱，放入切好的肉煸炒一會盛出備用3.3鍋裏倒入加熱，放入蘿蔔煸炒...
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![口感豐富的白菜肉丸湯如何做簡單又好吃]( "口感豐富的白菜肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉丸：300包心丸：200白菜：350輔料水：1L鹽：8具體步驟1.把白菜葉撕出來，洗淨，瀝乾水。2.白菜切絲。3.鍋內開水下白菜，再下入兩種肉丸，這就是這道湯的小改變,提早下鍋更能熬出味道，所以肉丸煮的時間久了些香味揮發...
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![口感豐富的肉片菜花如何做簡單又好吃]( "口感豐富的肉片菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：400豬肉片：100輔料油：適量生抽：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.菜花掰成小朵，洗淨2.肉切片，用生抽抓勻，加薑絲3.鍋燒熱4.下肉片煸炒5.下菜花，翻炒6.加生抽，鹽調味7.裝盤烹飪技巧小火煸炒，不要加水，這樣炒出來更...
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![口感豐富的土豆燒雞肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的土豆燒雞肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞大腿：1個土豆：1個輔料料酒：適量姜：適量油：適量醬油：適量葱花：適量白糖：適量鹽：適量八角：1粒具體步驟1.準備好食材2.雞大腿洗淨後切塊3.土豆去皮切塊4.雞大腿放水鍋裏煮，水開後撈出瀝乾5.葱姜切斷，八角大料準備...
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![口感豐富的爽口菜如何做簡單又好吃]( "口感豐富的爽口菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋皮：1張黃瓜：2根香菜：1顆西紅柿：1個木耳：適量蒜：5粒輔料醋：6勺糖：1勺味極鮮：1勺鹽：1勺香油：適量具體步驟1.原材料備好2.黃瓜，西紅柿，雞蛋皮，木耳都切絲，香菜切段。3.蒜搗成泥，加上醋，糖，鹽，味極鮮，香油調成汁。4.把調...
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![口感豐富的苔菜炒肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的苔菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苔菜：300輔料油：適量醋：適量鹽：適量五花肉：適量具體步驟1.苔菜洗淨2.切成均勻的段3.五花肉切成片4.鍋內放油，熱後放入五花肉煸炒5.五花肉熟後放入苔菜翻炒6.放入適量食醋7.出鍋前放入適量食鹽烹飪技巧苔菜...
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![口感豐富的紅燒肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量輔料冰糖：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉冷水下鍋，煮開後去血沫浮物，冷卻後切方塊2.平底鍋熱鍋，倒入五花肉，慢火把五花肉煎出油3.老抽上色均勻4.另外一隻鍋把五花肉倒入，加入開水沒過肉，加入...
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![口感豐富的牛肉炒菜心如何做簡單又好吃]( "口感豐富的牛肉炒菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜心：350牛肉：120輔料油：適量生抽：適量薑絲：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.食材備好2.菜心用清水泡15分鐘左右3.摘好晾乾水分4.牛肉洗淨切小片5.加入適量薑絲生粉生抽油攪拌勻醃上5分鐘6.熱油鍋下牛肉快炒7...
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![口感豐富的莧菜乾燒肉如何做簡單又好吃]( "口感豐富的莧菜乾燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料莧菜乾：150五花肉：500輔料姜：10雞精：適量醬油：適量八角：1個香葉：2片料酒：適量油：適量冰糖：適量鹽：適量具體步驟1.莧菜乾用水淋乾淨，放入清水浸泡至軟、撈出瀝乾水（浸莧菜乾的水不要倒掉），五花肉切成4釐米長2釐米厚的...
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![口感豐富的大蝦燒白菜如何做簡單又好吃]( "口感豐富的大蝦燒白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：200大蝦：500輔料醬油：適量油：適量料酒：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.大蝦洗淨挑去蝦線，控幹水分2.白菜洗淨取葉子部分3.準備少許葱末和薑末4.白菜倒入幹鍋中，翻炒5.翻炒白菜使其逼出水分，盛盤備用6.另...
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![口感豐富的芹菜牛肉絲如何做簡單又好吃]( "口感豐富的芹菜牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：150芹菜：250輔料鹽：適量生抽：適量澱粉：適量油：適量葱：適量雞精：適量姜：適量具體步驟1.原料2.牛肉切絲3.牛肉絲用生抽，薑絲澱粉抓勻醃製，芹菜切絲4.熱鍋涼油5.下入肉絲煸炒6.肉絲炒散變色7.倒入芹菜絲，迅速翻...
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![口感豐富的紅燒排骨如何做簡單又好吃]( "口感豐富的紅燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500輔料油：適量料酒：適量姜：適量鹽：適量醬油：適量蒜子：適量具體步驟1.排骨斬小塊，洗淨，瀝乾。2.薑切片，蒜剝開。3.鍋裏放適量油，爆香薑片。4.放入排骨，翻炒後加入醬油，料酒翻炒5.加入水，淹沒排骨。6.大火燒開，...
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味味甜
