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關於酸奶粗糧鬆餅的最正宗做法的餐飲百科

酸奶粗糧鬆餅怎麼做-酸奶粗糧鬆餅的做法
  • 酸奶粗糧鬆餅怎麼做-酸奶粗糧鬆餅的做法

  • “鬆餅是最常見的美式早餐和下午茶,因為它製作簡單方便,一般用低筋麪粉製作,今天我用了粗糧粉,小麥、蕎麥、燕麥打成的粉,混合製作。”食材明細主料粗糧粉(200g)牛奶(320ml)雞蛋(2個)玉米油(40ml)白糖(60g)輔料酵母粉(3g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸奶粗糧鬆餅的做法步驟1、準備材...
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粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法
  • 粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法

  • “小米麪含有豐富的營養物質,尤其是裏面的維生素或者是微量元素含量比較豐富,同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”食材明細主料小米麪(100g)牛奶(70g)輔料玉米油(30g)調料糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、油上火加熱至170度...
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粗糧芋泥餅怎麼做-粗糧芋泥餅的做法
  • 粗糧芋泥餅怎麼做-粗糧芋泥餅的做法

  • “今天就用這自制的芋泥入餡,做幾個早餐餅。為了更健康,多吃點粗糧吧,我在麪粉中加入了些玉米麪粉,家裏人都喜歡吃的粗糧餅,所以我隔上一段時間就會做上一次,通常是玉米麪和麪粉的比例是1:1,但也可以根據自己的口味調整。這加入玉米粉的麪餅色澤更為金黃,裏面的芋泥餡料香甜,看起...
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粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “適當的多吃粗糧對我們的身體是很有好處的!今天我就將燕麥片與玉米麪粉想結合做了一款健康營養又美味的無油餅乾,將它與牛奶相搭配就是一頓營養均衡的早餐啦!”食材明細主料即食燕麥片(50g)玉米麪粉(70g)紅糖(25g)輔料水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步...
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粗糧餅子怎麼做-粗糧餅子的做法
  • 粗糧餅子怎麼做-粗糧餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200g)黃豆麪(50g)麪粉(120g)輔料雞蛋(1個)白糖(25g)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅子的做法步驟1、容器中放入200克玉米麪,50克黃豆麪,120克麪粉,打入一個雞蛋。2、加白糖25克,酵母8克,泡打粉2克,加入適量温水。3、攪拌成稠一點的麪糊醒發40分...
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粗糧小西餅怎麼做-粗糧小西餅的做法
  • 粗糧小西餅怎麼做-粗糧小西餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(251g)玉米粉(200g)低筋麪粉(130g)鹽(2g)幹桂花(5.5g)輔料小蘇打(1g)泡打粉(2g)玉米油(102ml)細砂糖(75g)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧小西餅的做法步驟1、將食材玉米油102g、細砂糖75g、小蘇打1g、泡打粉2g、鹽2g入容器內。將食材攪拌至融化狀態。2、加入豆渣251...
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粗糧奶酪包的做法 粗糧奶酪包~黃豆麪版 粗糧奶酪包怎麼做
  • 粗糧奶酪包的做法 粗糧奶酪包~黃豆麪版 粗糧奶酪包怎麼做

  • “風靡全球的“奶酪包”今天給家人做個另類的,粗糧的,粗糧隨着時代改變,都被人們忽略了,粗糧裏有豐富的纖維”食材明細主料高粉(175克)中粉(90克)黃豆麪(60克)輔料白糖(22克)豆奶粉(32克(這次))牛奶(190毫升)黃油(20克)鹽(3克)酵母(3克)淡奶油(適量)酸奶(適量)糖粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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粗糧餅的做法 精細飲食粗一點,五珍粉粗糧餅送健康! 粗糧餅怎麼做
  • 粗糧餅的做法 精細飲食粗一點,五珍粉粗糧餅送健康! 粗糧餅怎麼做

  • “全穀物粗糧五珍粉早餐餅,讓你的精細的飲食“粗”一點,你會更健康!經常吃全穀物食品有哪些好處?根據美國全穀物理事會官網的資料,全穀物被反覆研究證明的主要好處包括:中風的風險降低30-36%、2型糖尿病的風險降低21-30%、心臟疾病的風險降低25-28%以及更好地維持體重。最近的研...
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粗糧豆渣餅怎麼做-粗糧豆渣餅的做法
  • 粗糧豆渣餅怎麼做-粗糧豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)輔料全麥粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧豆渣餅的做法步驟1、自制豆漿過濾出來的豆渣,加適量的全麥粉,打入一個雞蛋,調到濃稠狀態(最好不要加水,直接用個雞蛋,這樣出來的口感更蓬鬆)2、不粘鍋放入少許油,用勺子挖出一個個餅,小火煎至3、晃...
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奶香粗糧烤餅怎麼做-奶香粗糧烤餅的做法
  • 奶香粗糧烤餅怎麼做-奶香粗糧烤餅的做法

  • “奶香粗糧烤餅,粗糧細做,奶香味十足,營養更美味!”食材明細主料麪粉(250克)玉米麪(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(10克)牛奶(150克)輔料雞蛋(一個)油(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香粗糧烤餅的做法步驟1、成品!2、(牛奶比例僅供參考麪粉吸水性不一樣)麪糰儘量要和的軟一些,和好,醒...
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煉奶粗糧鬆餅的做法 【煉奶粗糧鬆餅】 煉奶粗糧鬆餅怎麼做
  • 煉奶粗糧鬆餅的做法 【煉奶粗糧鬆餅】 煉奶粗糧鬆餅怎麼做

  • “粗糧鬆餅,一直是我鍾愛的一款小點,早餐搭配牛奶、小食搭配紅茶。這款粗糧鬆餅是司康與餅乾之間的一種新嘗試。當然,在我的烤箱裏它已經出現過多次啦,也是我拿得出手的烘焙之一。現代飲食生活吃多了精細白麪,大家也在尋找粗糧養身之道,黑麥粉、全麥粉是烘焙中最常見的兩種粗粉...
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粗糧餅怎麼做-粗糧餅的做法
  • 粗糧餅怎麼做-粗糧餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅的做法步驟1、備玉米麪,。2、加糖和清水揉勻。3、分成同等份。4、做成成半月形。5、放進熱油鍋裏油煎,。6、翻面,7、煎熟即可。8、煎好的粗糧餅。...
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粗糧煎餅怎麼做-粗糧煎餅的做法
  • 粗糧煎餅怎麼做-粗糧煎餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧煎餅的做法步驟1、地瓜蒸熟,。2、掏成泥。3、麪粉加糖和清水揉成麪糰。4、醒發。5、醒好的麪糰再次揉勻取適量的麪糰壓平放上加好糖的地瓜泥。6、做成餅子坯。7、做好的餅坯。8、...
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自制粗糧餅乾-粗糧餅乾
  • 自制粗糧餅乾-粗糧餅乾

  • “首次自配方製作粗糧餅乾,是由低筋麪粉與細玉米粉加以配料烤制的,口感膨鬆、酥脆香甜、不油不膩、做為小零食是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(180g)細玉米粉(80g)奶粉(30g)雞蛋(60g(帶殼1個))玉米油(75g)白糖(50g)酸奶(60g)輔料泡打粉(2g)蘇達粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自...
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酸奶粗糧薄餅怎麼做-酸奶粗糧薄餅的做法
  • 酸奶粗糧薄餅怎麼做-酸奶粗糧薄餅的做法

  • “喜歡麪食的我,總喜歡變着花樣給家人做東西吃,兼顧營養健康的同時,還想讓大家吃得開心,這好像已經成了我最大的生活樂趣每每看到他們吃我做的東西時開心滿足的樣子,都很欣慰,而且更加有動力咯!哈哈~今天給美食天下的朋友們分享一款我的最新力作——酸奶粗糧薄餅,不僅是道麪食,拿...
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香烤粗糧餅怎麼做-香烤粗糧餅的做法
  • 香烤粗糧餅怎麼做-香烤粗糧餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤粗糧餅的做法步驟1、備玉米麪。2、玉米麪加糖和清水和芝麻揉勻。3、擀成麪皮。4、用模形做成餅坯,。5、做好的餅坯。6、做好的餅坯放在刷好油的烤盤上,再刷上油。7、放進烤箱烤上15分...
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粗糧酸奶蘋果瑪芬怎麼做-粗糧酸奶蘋果瑪芬的做法
  • 粗糧酸奶蘋果瑪芬怎麼做-粗糧酸奶蘋果瑪芬的做法

  • “跟上一個香蕉瑪芬一樣,這款蘋果瑪芬也用到大量水果,一樣用到粗糧和酸奶,因為有黃油,熱量也夠高,最適合當早餐。由於原料較多,口感很豐富有層次。用一個小盆友的話説這是味蕾跟食材的對話!”食材明細主料全麥粉(113克)泡打粉(1小勺)鹽(1/4小勺)黃油(113克)褐色糖(50+100克)酸奶(227克)輔料...
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粗糧消化餅的做法 下午茶輕鬆做:粗糧消化餅 粗糧消化餅怎麼做
  • 粗糧消化餅的做法 下午茶輕鬆做:粗糧消化餅 粗糧消化餅怎麼做

  • “相比君之的方子,我選擇用全麥粉和黑麥粉來做這款餅乾,雖然口感上比起大部分是低粉的方子略欠酥鬆,但拿起一塊,慢慢咀嚼着,依然酥鬆脆,濃濃的麥香、奶香四溢而出,喝口奶茶....很享受呢。這個方子可以做0.6毫米的小圓餅,約41個,用25升的烤箱烤了2盤。或者你也可以用原方子:普通麪粉...
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粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “減肥就是一場持久戰,吃點低熱量能飽腹的小點心,才不會因為難受而糾結致死。”食材明細主料全麥粉(60g)雞蛋(一個)輔料奶粉(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、將全麥粉和奶粉混合均勻2、打入一個雞蛋,攪拌成麪糰3、把麪糰放入保鮮盒中,靜置30分鐘4、將面...
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粗糧小餅的做法 快手早餐——粗糧小餅 粗糧小餅怎麼做
  • 粗糧小餅的做法 快手早餐——粗糧小餅 粗糧小餅怎麼做

  • “都市的快節奏,讓請多人都養成了不吃早餐的習慣,或者早餐營養不夠全面。不吃早餐的壞處很多。”食材明細主料蕎麥麪(30g)小米麪(30g)低筋麪粉(40g)輔料牛奶(200ml)配料糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧小餅的做法步驟1、各種粉類2、粉類加上白糖攪拌均勻3、加上牛奶攪...
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粗糧麻餅怎麼做-粗糧麻餅的做法
  • 粗糧麻餅怎麼做-粗糧麻餅的做法

  • “真的是小時候的味道,很酥鬆、很酥鬆的麻餅!使我聯想到孩提時代爸爸的那雙手,小心地捧着包有麻餅的黃麻紙不捨得吃一口,想起弟弟妹妹們圍着這黃麻紙裏的麻餅吃的津津樂道,吃完後用手指沾着紙上剩餘的白芝麻粒往嘴裏送而久久不肯離去的場景……。如今生活好了,思念𨚫未了,依然喜...
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粗糧酸菜包怎麼做-粗糧酸菜包的做法
  • 粗糧酸菜包怎麼做-粗糧酸菜包的做法

  • “瀋陽的每個農家菜館,都會有不同種類的粗糧包,大大的,笨笨的,香香的。今天做的是玉米麪酸菜餡的。”食材明細主料酸菜(適量)肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粗糧酸菜包的做法步驟1、玉米麪和白麪用温水...
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粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做
  • 粗糧細做玉米餅的做法 粗糧細做 粗糧細做玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(三兩)豆麪(二兩)白麪(一斤)雞蛋(一個)白糖(一把)酵母(8克)無鋁泡打粉(6克)輔料胡麻油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧細做玉米餅的做法步驟1、用開水燙玉米麪2、取白麪和豆麪拌勻3、酵母,泡打粉,用温水化開,加胡麻油和麪(大概八兩水)4、面和好後,加雞蛋和白糖用...
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雞蛋粗糧餅怎麼做-雞蛋粗糧餅的做法
  • 雞蛋粗糧餅怎麼做-雞蛋粗糧餅的做法

  • “兩份面1份玉米麪1個雞蛋1盒奶,不加一滴水,烙個餅捲上蔬菜加點肉,滿滿的能力早餐,太好吃了,感覺吃得比做得快多了,瞬間就光盤了,一次得多做點少了不夠吃。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(1盒)麪粉(100g)玉米麪(50g)輔料油(適量)培根肉(2片)黃瓜(1根)洋葱(適量)生菜葉(適量)小蘇打(適量)番茄醬(適量)原味...
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粗糧豆沙餅怎麼做-粗糧豆沙餅的做法
  • 粗糧豆沙餅怎麼做-粗糧豆沙餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)糯米粉(100g)輔料糖(適量)豆沙(適量)開水(半杯)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粗糧豆沙餅的做法步驟1、100克玉米麪。2、100克糯米粉。3、白糖。4、倒入半杯開水和麪。5、切成小劑子。6、揉成小球。7、豆沙餡揉成小球。8、包入豆沙餡。9、鍋內加油把包...
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