![鮮香乾鍋帶皮牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "鮮香乾鍋帶皮牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮香乾鍋帶皮牛肉的做法不僅僅只有餐館知道哦，我們也可以自己製作出的，帶皮牛肉的味道很特別，小孩嚼勁的朋友可以嘗試下哦，幹鍋的做法更是好滋味，經過燒製更加入味哦，麻辣的味道是很多人愛的，但是要小心上火呀，所...
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![美味的幹鍋帶皮牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "美味的幹鍋帶皮牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘幹鍋帶皮牛肉其實嚴格來説不能算是一道家常菜但是我在外面吃過一次之後就覺得實在太好吃的了所以我就決定把幹鍋帶皮牛肉的做法推薦給大家畢竟美食要大家一起分享的嘛，幹鍋帶皮牛肉雖然不能算是家常菜但是...
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![幹鍋白鬍子牛肉怎麼做-幹鍋白鬍子牛肉的做法]( "幹鍋白鬍子牛肉怎麼做-幹鍋白鬍子牛肉的做法")
- “特點：簡單易學，香辣中帶有蘿蔔絲淡淡的清香，開胃下飯，成品外觀色香味俱全”食材明細主料牛裏脊肉（半斤）白蘿蔔（一個大的）輔料乾紅辣椒段（適量）十三香（適量）老乾媽（適量）雞精（稍多）味精（適量）鹽（適量）醬油（適量）海天鮮味生抽（適量）葱花（適量）薑絲（少許）生粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋...
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![烤肉五花肉帶皮還是不帶皮]( "烤肉五花肉帶皮還是不帶皮")
- 不帶皮。五花肉是豬的腹部肉，又稱三層肉，肉質肥瘦相間。烤肉最講究火候和時間，五花肉的皮雖然還有很多的蛋白膠質，但是烤的時間會相對長，而且烤出來之後會比較乾和韌，很難嚼得動。去皮之後的五花肉，烤的時間比較短，烤到兩面金黃就可，肥肉相間的肉，瘦肉嫩滑多汁水，肥肉焦香不膩。...
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![牛皮乾子炒肉片怎麼做-牛皮乾子炒肉片的做法]( "牛皮乾子炒肉片怎麼做-牛皮乾子炒肉片的做法")
- 食材明細主料牛牛乾子（三張）五花肉（200克）尖椒（五六個）輔料姜（一小塊）蒜（三四瓣）料酒（一湯勺）生抽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一鹽勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛皮乾子炒肉片的做法步驟1、牛皮乾子和尖椒切成條，姜蒜切碎，如圖2、五花肉切成片，不喜歡五花肉可以用瘦肉3、鍋燒熱，下肉片翻炒...
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![紅燒帶皮牛肉怎麼做-紅燒帶皮牛肉的做法]( "紅燒帶皮牛肉怎麼做-紅燒帶皮牛肉的做法")
- 食材明細主料帶皮牛肉（360g）胡蘿蔔（230g）輔料豆瓣醬（2匙）花椒（30粒）大蒜（4瓣）生薑（5g）八角（3顆）草果（1個）香葉（4片）醬油（3匙）白糖（1/2匙）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒帶皮牛肉的做法步驟1、準備所需食材2、帶皮牛肉洗淨切塊備用3、胡蘿蔔去皮洗淨，滾刀切塊4、大蒜切塊備用5、鍋裏置油6...
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![幹鍋牛肉芹菜怎麼做-幹鍋牛肉芹菜的做法]( "幹鍋牛肉芹菜怎麼做-幹鍋牛肉芹菜的做法")
- “去超市貪着揀個便宜，買的牛肉不怎麼規整，切片和切塊都不怎麼合適，乾脆切條炒芹菜吧，剛好收穫了蒜苗，也加了進去，好香哦，為了簡化炒菜程序，乾脆一鍋炒，初學者也容易做到。”食材明細主料牛肉（200克）西芹（300克）蒜苗（75克）醃生抽（1/2大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）蘇打粉（1/4小匙）薑汁（1小匙）...
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![十三香掌上帶皮牛肉怎麼做-十三香掌上帶皮牛肉的做法]( "十三香掌上帶皮牛肉怎麼做-十三香掌上帶皮牛肉的做法")
- “絕對自創。獨一無二。”食材明細主料帶皮牛肉（1000克）鴨掌（500克）輔料薑片（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）白扣（適量）沙姜（適量）白芷（適量）小米辣（適量）泡椒（適量）大紅袍花椒（適量）幹朝天椒（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）味精（適量）葱節（適量）啤酒（適量）油（適量）香菜（適量）十三香（適...
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![牛肉什錦幹鍋怎麼做-牛肉什錦幹鍋的做法]( "牛肉什錦幹鍋怎麼做-牛肉什錦幹鍋的做法")
- “色香味形，麻辣鮮香，葷素兼備。”食材明細主料牛肉（700克）四季豆（10根）茶樹菇（5根）土豆（1個）青椒（1個）藕（1節）豆腐乾（1張）輔料幹鍋底料（1袋）薑片（5克）菜籽油（2湯匙）紅燒醬油（4茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）十三香（0.5茶匙）小葱（4根）美人椒（3根）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉什錦幹鍋的做法步驟1...
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![什銱幹鍋牛肉怎麼做-什銱幹鍋牛肉的做法]( "什銱幹鍋牛肉怎麼做-什銱幹鍋牛肉的做法")
- “色紅軟糯，濃稠回味。”食材明細主料牛肉（1000克）土豆（200克）花菜（300克）青椒（4根）洋葱（1/2個）芹菜（1根）輔料菜籽油（1湯匙）紅燒醬油（4茶匙）豆瓣醬（3茶匙）料酒（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）五香粉（1茶匙）雞精（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒（8粒）小葱（4根）花椒（1撮）花生（1把）老薑（1塊）麻辣（口味）炒（工藝）一...
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![陳皮筍乾蒸牛肉的做法 濃香軟糯陳皮筍乾蒸牛肉 陳皮筍乾蒸牛肉怎麼做]( "陳皮筍乾蒸牛肉的做法 濃香軟糯陳皮筍乾蒸牛肉 陳皮筍乾蒸牛肉怎麼做")
- “竹筍乾與牛肉，最經常的做法是筍乾燒牛肉。一直都不愛做燒菜，感覺太麻煩。用筍乾蒸了一次雞肉，感覺不錯。想必這個法子也可以移植到牛肉上，把慣常的筍乾燒牛肉變成筍乾蒸牛肉。加了一些陳皮。陳皮有理氣調中、健胃消食之用，與牛肉一起醃製，好像還可以去腥增香。習慣於高壓鍋蒸...
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![家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法]( "家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3、多油，煸炒料香。4、大火，下牛肉片。5、慢慢炒，煸幹，放調...
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![帶皮羊湯鍋怎麼做-帶皮羊湯鍋的做法]( "帶皮羊湯鍋怎麼做-帶皮羊湯鍋的做法")
- “其實這個是去年冬天就做的了，冬天的時候為了暖身，特意去買了羊肉來自己做吃。因為在外面吃的話又貴又吃得不過癮。這個羊肉是在篆新農貿市場黑山羊那家買的，買了帶皮的羊排，特意讓店家幫忙把皮再燒黃一點。在老家也吃過羊湯鍋，在昆明做的總不如老家的老吃，因為老家是用炭火燒...
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![幹鍋牛肉怎麼做-幹鍋牛肉的做法]( "幹鍋牛肉怎麼做-幹鍋牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）芹菜段（適量）調料蒜粒（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切薄片，洋葱切絲，芹菜切段。2、牛肉片中放入鹽。3、放入花椒粉。4、放入一勺料酒。5、抓勻後放入半...
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![幹鍋牛肉的做法 牛肉也能做成香辣的幹鍋牛肉 幹鍋牛肉怎麼做]( "幹鍋牛肉的做法 牛肉也能做成香辣的幹鍋牛肉 幹鍋牛肉怎麼做")
- “牛肉乾鍋會不會比較新穎？？此菜譜送給不嫌事多，有時間來操作的人士。反正作者不會再碰這道菜，實在太耗時耗力。幹鍋顧名思義就是不用水製作的菜品，肉用油炸熟，蔬菜也用油炸熟，最後放調味品混合在一起。還是比較喜歡烹飪幹鍋蝦，肉多、入味、操作方便、不耗時…此菜譜步驟很多，請做...
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![幹鍋牛頭肉的做法 幹鍋牛頭肉——新疆味道 幹鍋牛頭肉怎麼做]( "幹鍋牛頭肉的做法 幹鍋牛頭肉——新疆味道 幹鍋牛頭肉怎麼做")
- “幹鍋牛頭肉這道菜我一月前在魚莊吃的，看着奇怪吧，魚莊吃牛頭肉，其實啊這魚莊（那店名就不説了，怕説是做廣告的）是地道的新疆特色清真餐廳，菜都是以香辣為主，是新疆味道。有不少分店。這次看到有賣熟牛頭肉的，就買了一公斤，真貴35元一公斤。老公看到怎麼做，我説做幹鍋牛頭肉，就是那次...
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![黔味黃燜帶皮牛肉怎麼做-黔味黃燜帶皮牛肉的做法]( "黔味黃燜帶皮牛肉怎麼做-黔味黃燜帶皮牛肉的做法")
- 食材明細主料帶皮牛肉（3斤）餈粑辣椒（200g）糟辣椒（30g）豆瓣醬（100g）蠔油（80g）乾紅辣椒（約15克）姜（適量）八角（4顆）草果（2顆）香葉（2片）山奈（4顆）蒜（適量）花椒（適量）輔料食鹽（20g）老抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黔味黃燜帶皮牛肉的做法步驟1、先把牛肉洗淨，切成帶皮的2cm左石的小塊！2、下菜油燒...
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![牛肉乾的做法 電飯鍋搞定山寨牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 電飯鍋搞定山寨牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- “這年頭肉貴啊，牛肉更貴啊，超市的牛肉乾十塊錢不夠塞牙縫的，那又嘴饞，怎麼辦呢？自己做呀，牛肉貴，怎麼辦呢，用豬肉代替啊，嘿嘿。。於是乎這款山寨牛肉乾閃亮登場了。。。。男朋友嚐了一下，這牛肉乾好吃啊！！吃了好幾塊，我告訴他，這是豬肉滴~~~~他驚訝，然後分析了一下，説這調料放得多，吃的都...
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![帶皮牛肉火鍋加盟費是多少？]( "帶皮牛肉火鍋加盟費是多少？")
- 餐飲提問：帶皮牛肉火鍋加盟費是多少？情萌幾回眸回答：市場上面的牛肉火鍋還是比較好吃的，像這樣的牛肉火鍋的話，它的牛肉肉質飽滿清晰，一般就是在60多左右一斤都是上等的牛肉品牌，而且呢，像這樣的牛肉的話，加盟費也就8萬到12萬元左右，就可以考慮加盟了呀，其他的就沒什麼太多的費用。...
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![海帶拌幹豆皮怎麼做-海帶拌幹豆皮的做法]( "海帶拌幹豆皮怎麼做-海帶拌幹豆皮的做法")
- 食材明細主料幹豆皮（適量）海帶（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶拌幹豆皮的做法步驟1、海帶切絲。2、豆皮提前泡軟透切絲，香菜切段，葱切碎。3、海帶，豆皮，香菜等放入調料。4、拌勻。...
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![如何挑選好一點的帶皮牛肉-牛肉的皮能吃嗎]( "如何挑選好一點的帶皮牛肉-牛肉的皮能吃嗎")
- 牛肉裏含有豐富的蛋白質，而且脂肪含量低，含各種元素，平時我們常吃的牛肉幾乎是沒有皮的，所以不禁讓人疑惑，牛肉的皮能吃嗎?如何挑選好一點的帶皮牛肉?現在我來解答。一、牛肉的皮能吃嗎牛肉的皮是可以吃的，牛肉的皮實際上是牛的筋膜或者是來自牛胸腹部，在軟皮層與精肉層之間部位...
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![幹鍋帶魚怎麼做-幹鍋帶魚的做法]( "幹鍋帶魚怎麼做-幹鍋帶魚的做法")
- “自打我在家做過幾次麻辣香鍋後，我媽隔三岔五就得點一回，美其名曰我做的好吃，讓我深感欣慰，所以不停的改進每次烹製的配料，所以就一次比一次好吃。這次主打做幹鍋，沒有麻辣香鍋那麼辣，但是特有的幹香味，放了很多自己喜歡吃的蔬菜，搭配米飯真是香得不得了！我媽愛吃帶魚，所以加足了提...
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![牛肉乾鍋怎麼做-牛肉乾鍋的做法]( "牛肉乾鍋怎麼做-牛肉乾鍋的做法")
- 食材明細肉類牛肉（半斤）牛肉丸（11顆）菜菜花（半斤）小芹菜（適量）辣椒（3~5個）洋葱（半個）輔料大蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牛肉乾鍋的做法步驟1、準備材料。2、起鍋熱油。3、將牛肉丸放入鍋內。4、炒至金黃撈出控油。5、光大送鮑頭菇洋葱放入爆炒。6、再將菜花放入鍋內爆炒...
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![裙帶菜皮蛋牛肉粥怎麼做-裙帶菜皮蛋牛肉粥的做法]( "裙帶菜皮蛋牛肉粥怎麼做-裙帶菜皮蛋牛肉粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料皮蛋（一個）裙帶菜（適量）牛肉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜皮蛋牛肉粥的做法步驟1、皮蛋，牛肉，裙帶菜準備就緒。2、糯米和大米洗淨，1:1的比例哦。3、牛肉剁成肉...
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![幹鍋牛肉包菜怎麼做-幹鍋牛肉包菜的做法]( "幹鍋牛肉包菜怎麼做-幹鍋牛肉包菜的做法")
- “最近迷上吃幹鍋了，總是想去餐館裏吃，可是總去吃是一筆不菲的花銷，所以果斷在家get起了幹鍋技能，發現幹鍋其實蠻簡單，不難呢，大家也都get起來吧。讓家裏的廚房變成星級酒店後廚哇。”食材明細主料牛肉（200g）包菜（350g）輔料韓國辣椒醬（1勺）幹辣椒（3-4個）紅辣椒（1個）綠辣椒（1個）生抽（5ml）胡蘿...
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味味甜
