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關於清炒荸薺木耳的做法步驟的餐飲百科

清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法
  • 清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法

  • “荸薺肉質白嫩,醇甘清香,甘美爽口,受人喜愛。它營養豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪,以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。同時又有藥用價值;中醫學認為荸薺可消食散積,除胸中實熱,治五中噎嗝,消渴黃疸與消熱生津,解毒開胃,潤肺化痰,益氣退翳明目等功效。木耳具有益氣、潤肺、補腦、涼...
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銀耳燉荸薺梨怎麼做-銀耳燉荸薺梨的做法
  • 銀耳燉荸薺梨怎麼做-銀耳燉荸薺梨的做法

  • 食材明細主料荸薺(適量)鴨梨(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)銀耳燉荸薺梨的做法步驟1、主要原料。2、銀耳泡發,掰成小朵。鍋里加水放銀耳,冰糖,小火燉制。3、荸薺去皮,泡水裏防止氧化變色。4、鴨梨去皮去核切塊備用。5、銀耳熬到粘稠,熬出膠質,放鴨梨...
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木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法 蜜梨木瓜荸薺紅棗銀耳羹 木瓜荸薺紅棗銀耳羹怎麼做
  • 木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法 蜜梨木瓜荸薺紅棗銀耳羹 木瓜荸薺紅棗銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料荸薺(3個)木瓜(170克)蜜梨(140克)大棗(3個19克)銀耳(10克)輔料水(1200克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法步驟1、大棗銀耳洗淨泡一宿2、泡好的大棗銀耳放入1200克水中大火煮開轉小火燉30分鐘3、加入木瓜梨塊和3個小荸薺(清水罐頭中的)再小火燉9...
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青椒木耳炒荸薺如何做簡單又好吃
  • 青椒木耳炒荸薺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荸薺:適量木耳:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量輔料蒜片:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.青椒洗淨,去蒂和籽,切塊,木耳温水泡發洗淨,撕成小朵;荸薺去皮,洗淨切片;胡蘿蔔洗淨切片2.炒鍋置火上,放油燒至5成熱,放蒜片爆香,放胡蘿蔔...
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荸薺雪梨燉銀耳怎麼做-荸薺雪梨燉銀耳的做法
  • 荸薺雪梨燉銀耳怎麼做-荸薺雪梨燉銀耳的做法

  • 食材明細主料荸薺(3顆)雪梨(半個)輔料銀耳(適量)枸杞子(3g)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荸薺雪梨燉銀耳的做法步驟1、荸薺削去外皮。2、荸薺切成小塊,雪梨去皮切塊,銀耳泡發。3、把荸薺雪梨放入鍋中加水,銀耳撕成小朵也放入鍋中,大火煮開。4、煮開後轉小火燉煮30分鐘。5...
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銀耳百合荸薺怎麼做-銀耳百合荸薺的做法
  • 銀耳百合荸薺怎麼做-銀耳百合荸薺的做法

  • “咳嗽忌亂吃藥,辨證治療是關鍵!比如咳嗽很多人會蒸梨,或者川貝燉梨,苑惠清主任説:梨和川貝都屬於寒性,蒸梨或者川貝燉梨都是適合咳嗽時間偏長,肺熱,痰熱的人吃,並不是各種咳嗽都是用蒸梨來解決。如果是風寒咳嗽,用川貝燉梨可能會加重咳嗽哦。咳嗽分為:風寒咳嗽,症狀:流清鼻涕,咳嗽很少...
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黑木耳荸薺炒肉片怎麼做-黑木耳荸薺炒肉片的做法
  • 黑木耳荸薺炒肉片怎麼做-黑木耳荸薺炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)黑木耳(適量)荸薺(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳荸薺炒肉片的做法步驟1、夾心肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、黑木耳用水泡發清洗。3、黑木耳下鍋焯水2分鐘撈出。...
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荸薺黑木耳炒肉片怎麼做-荸薺黑木耳炒肉片的做法
  • 荸薺黑木耳炒肉片怎麼做-荸薺黑木耳炒肉片的做法

  • “荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。”食材明細主料荸薺(150克)豬肉(50克)黑木耳(50克)輔料胡蘿蔔(30克)青豆(30克)配料植物油(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適...
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枸杞荸薺銀耳羹怎麼做-枸杞荸薺銀耳羹的做法
  • 枸杞荸薺銀耳羹怎麼做-枸杞荸薺銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)枸杞(適量)荸薺(適量)輔料冰糖(三小塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞荸薺銀耳羹的做法步驟1、材料:銀耳(已泡發)2、枸杞(已泡)3、荸薺(已洗淨)4、冰糖5、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下。6、撈出待用。7、將已洗淨的荸薺、去皮,放在案板上切開,待用。8、隨後,將...
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黑木耳荸薺炒荷蘭豆怎麼做-黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法
  • 黑木耳荸薺炒荷蘭豆怎麼做-黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(230克)黑木耳(5塊)荸薺(9個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、荸薺(已清洗去皮)。4、將已去皮的荸薺放在案板上切成片,待用。5、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開撈出。...
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銀耳荸薺湯怎麼做-銀耳荸薺湯的做法
  • 銀耳荸薺湯怎麼做-銀耳荸薺湯的做法

  • “最近天氣多變,一不小心就感冒了,還有點上火,喉嚨很難受……老是吃藥也不好,這個季節荸薺特多,味甜多汁,清脆可口,它既可作為水果,又可算作蔬菜,還具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。哈哈……吃了幾個很美味,後來上網查它營養價值的時候才發現:“荸薺是水生蔬菜,極...
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胡蘿蔔木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔木耳炒荸薺的做法
  • 胡蘿蔔木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔木耳炒荸薺的做法

  • “荸薺既可當水果食用又可做蔬菜炒菜,荸薺的功效是預防急性傳染病、清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹,調理痔瘡或痢疾便血等,此外,荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦,流感病毒,能用於預防流腦及流感的傳播。”食材明細主料荸薺(300克)胡蘿蔔(100克)水發黑木耳(100克)輔料...
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荸薺香蕉銀耳羹怎麼做-荸薺香蕉銀耳羹的做法
  • 荸薺香蕉銀耳羹怎麼做-荸薺香蕉銀耳羹的做法

  • “煮了涼拌的銀耳還有一半,再次煮開鍋放荸薺和香蕉打成銀耳羹。”食材明細主料銀耳(適量)荸薺(幾個)輔料70度純淨水(400g)調料香蕉(1根)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺香蕉銀耳羹的做法步驟1、銀耳再次煮開鍋,取出來。2、放果蔬杯裏。3、放荸薺和純淨水。4、放香蕉。5、蓋...
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黑木耳荸薺炒鴨蛋怎麼做-黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法
  • 黑木耳荸薺炒鴨蛋怎麼做-黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料荸薺(8個)黑木耳(5克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法步驟1、食材:荸薺(已清洗去皮)、黑木耳(已泡發清洗)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將荸薺放在案板上切成片,待用。4、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。5、燒鍋...
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黑木耳胡蘿蔔炒荸薺怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法
  • 黑木耳胡蘿蔔炒荸薺怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(320克)胡蘿蔔(175克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已清洗去皮)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡發清洗)2、將荸薺放在案板上切片,待用。3、將胡蘿蔔和黑木耳下入清水鍋中焯開1分鐘...
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荸薺銀耳湯怎麼做-荸薺銀耳湯的做法
  • 荸薺銀耳湯怎麼做-荸薺銀耳湯的做法

  • “荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能,在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季,荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火...
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荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法
  • 荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法

  • “這菜看着是不是特別有食慾,色彩誘人,放到過年的餐桌上,解膩爽口,開胃下飯,常吃不但排毒養顏,還能促進兒童發育,是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺(2個)木瓜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)蒜(適量)糖(適量)生抽(少許)葱碎(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荸薺炒木瓜的做法步驟1...
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荸薺蓮子銀耳湯怎麼做-荸薺蓮子銀耳湯的做法
  • 荸薺蓮子銀耳湯怎麼做-荸薺蓮子銀耳湯的做法

  • “倒騰冰櫃,翻出來一份新鮮銀耳,正好跟荸薺一起煮了吧。”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(1把)荸薺(幾個)輔料純淨水(食量)調料冰糖(幾塊)紅糖蒸棗(幾個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺蓮子銀耳湯的做法步驟1、新鮮動銀耳。2、化凍。3、去根。4、蓮子洗淨浸泡。5、泡好的蓮子。6、...
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荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法
  • 荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法

  • 食材明細主料荸薺(200g)梨(一個)醜耳(半朵)輔料枸杞(10顆)調料黃糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺醜耳羹的做法步驟1、將買下的荸薺(馬蹄)洗淨、去皮,也可以在網上買已去皮的。看個人情況,不喜歡太大的,可以將其切成小塊。2、切成小塊,方便熬煮。3、醜耳泡發,切去根部,用手撕...
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荸薺炒木耳如何做簡單又好吃
  • 荸薺炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:15分鐘主料荸薺:根據各人需要吧,我這兒放了7顆黑木耳:嘿嘿,隨意抓了點兒小米椒:3個葱白:小段醬幹:一片輔料具體步驟1.全部材料就這麼些^O^①熱鍋冷油,先將葱白、小米椒下鍋爆香。②仍然小火,荸薺黑木耳入鍋點水不停翻炒③...
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黑木耳香腸炒荸薺怎麼做-黑木耳香腸炒荸薺的做法
  • 黑木耳香腸炒荸薺怎麼做-黑木耳香腸炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(225克)香腸(140克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳香腸炒荸薺的做法步驟1、食材:已去皮的荸薺、香腸(已蒸熟)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將香腸放在案板上切成片。3、將荸薺放在案板上切片。4、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出...
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銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法
  • 銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法

  • “荸薺和銀耳都是好東西,對腸胃有好處,用她們做湯,清甜可口。”食材明細主料鮮銀耳(一朵)鮮荸薺(10粒)紅棗(10粒)冰糖(5粒)枸杞(一小把)輔料水(一鍋)原味(口味)未知(難度)銀耳荸薺甜湯的做法步驟1、鮮銀耳,泡開,洗淨,撕成小塊。2、荸薺洗淨,去皮,吃不了的可以裝在保鮮袋裏,放在冰箱裏冷凍保存。3、...
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荸薺雪梨銀耳羹的做法 冰糖荸薺雪梨銀耳羹 荸薺雪梨銀耳羹怎麼做
  • 荸薺雪梨銀耳羹的做法 冰糖荸薺雪梨銀耳羹 荸薺雪梨銀耳羹怎麼做

  • “這道湯羹粘稠爽滑,銀耳、雪梨軟糯,荸薺甘甜清脆,有着滋潤祛燥、敗火的功效。前些年我沒有吃過荸薺,也沒有見過荸薺的生長過程,更不知道產於何地的荸薺好吃。偶然在飯店裏吃到了荸薺,入口時那種脆脆的、甜甜的清爽感覺,給我留下了深刻的印象。從此我就喜歡上荸薺,只要市場上有賣...
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胡蘿蔔黑木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法
  • 胡蘿蔔黑木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)荸薺(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法步驟1、胡蘿蔔、黑木耳(泡發好)、荸薺準備。2、黑木耳洗淨,在水中煮2分鐘撈出。3、胡蘿蔔、荸薺切片、蒜苗切細。4、鍋中放油,...
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荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法
  • 荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法

  • “荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色,肉質潔白多汁。而且,吃荸薺具有開胃清熱,健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺(適量)豬肉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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