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關於應季簡單下飯家常菜——油淋辣椒的餐飲百科

油淋辣椒的做法 應季簡單下飯家常菜——油淋辣椒 油淋辣椒怎麼做
  • 油淋辣椒的做法 應季簡單下飯家常菜——油淋辣椒 油淋辣椒怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(7兩)輔料蒜瓣(三顆)豆豉(少許)配料鹽(少許)蒸魚油(1湯匙)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋辣椒的做法步驟1、材料:辣椒、蒜瓣、豆豉。2、辣椒掰開,一是為炒制時方便入味,而是為檢查是否有蟲。蒜瓣切末。3、坐鍋,熱油,比平時炒菜稍多一點油。4、油燒滾,倒入辣椒。5...
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油淋娃娃菜的做法 油淋娃娃菜#應季美食# 油淋娃娃菜怎麼做
  • 油淋娃娃菜的做法 油淋娃娃菜#應季美食# 油淋娃娃菜怎麼做

  • “懶人版娃娃菜,白灼淋油即可。”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料辣椒(2個)蒜末(適量)葱(2根)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(幾滴)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋娃娃菜的做法步驟1、一顆娃娃菜,蒜末、辣椒、葱。2、娃娃菜洗好,用刀豎切菜梗部分,也不需要切斷。3、整整齊齊放入滾水中,水滾...
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花生辣椒油的做法 花生辣椒油——下飯拌麪超讚 花生辣椒油怎麼做
  • 花生辣椒油的做法 花生辣椒油——下飯拌麪超讚 花生辣椒油怎麼做

  • “加入了主要材料就是花生和辣椒粉,做出來的花生辣椒醬超級下飯”食材明細主料熟花生(多一些)辣椒粉(5勺)白芝麻(適量)炸料葱(適量)桂皮(一點)香葉(一片)花椒(25粒)八角(2個)姜(適量)蒜(適量)調味料鹽雞精(適量)胡椒粉(適量)醋(一點點)白糖(一點點)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生辣椒油的做法步...
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煎辣椒的做法 下飯菜煎辣椒 煎辣椒怎麼做
  • 煎辣椒的做法 下飯菜煎辣椒 煎辣椒怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒的做法步驟1、辣椒適量。2、洗淨切斷。3、鍋內放入少許油,然後放入辣椒。小火煎。4、蓋上鍋蓋,悶一會。然後再反面煎。5、煎好的辣椒夾出來。6、然後倒入生抽,泡一會就入味了。下飯菜哦。...
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家常菜紅辣椒炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅辣椒炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:1把輔料紅椒:半根姜:1塊蝦皮:少許油:適量具體步驟1.鍋中燒開水,放少許鹽,放入四季豆汆燙1分鐘;2.四季豆、紅椒、姜分別切絲;3.炒鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入薑絲爆香;4.放入四季豆和紅椒繼續翻炒2分鐘;5.放入...
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剁椒絲瓜炒蛋如何做簡單又好吃-家常下飯菜
  • 剁椒絲瓜炒蛋如何做簡單又好吃-家常下飯菜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:2根土雞蛋:3個輔料剁椒:20雞精:1·5g葱:適量姜:適量鹽:3糖:2香油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.絲瓜去皮切滾刀塊,雞蛋蛋散攪拌均勻,葱姜切碎。3.炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。4.炒鍋再加...
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家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做
家常辣椒油菜如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘家常辣椒油菜製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,辣椒油菜裏面含有的主料都是素菜,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃素菜有利於身體的健康發展,小孩子能夠更加茁壯成長,大人們也能夠更加的放心,讓我們一起來...
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家常菜油淋菜心如何做簡單又好吃
  • 家常菜油淋菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薰五花內:100菜心:300輔料蒜頭:3片紅辣椒:1個蠔油:2勺醬油:3勺具體步驟1.原材料,將青菜洗淨,待用2.把辣椒切條狀3.煮半鍋開水,放點鹽和油4.水開後放入青菜,煮約4分鐘5.到翠綠時撈起6.擺好菜心和燻肉7.準備好醬...
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油淋辣子飄香魚的做法 夏季裏的開胃菜菜------------油淋辣子飄香魚 油淋辣子飄香魚怎麼做
  • 油淋辣子飄香魚的做法 夏季裏的開胃菜菜------------油淋辣子飄香魚 油淋辣子飄香魚怎麼做

  • “這道菜菜可以當涼菜也可以當熱菜,當涼菜就是等它涼了再吃,當熱菜就是趁熱吃,哈哈。偶蠻喜歡吃魚魚的,這種魚魚做法簡單,味道鮮美,真的值得一試。”食材明細主料鮮魚(一條(約2斤))輔料雞蛋清(一個)白芝麻(一小把)姜蒜末(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)...
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下飯的辣椒炒肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 下飯的辣椒炒肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖辣椒:250豬肉:200輔料豆豉:10姜蒜:各5克醬油:5鹽:2味精:1生粉:適量具體步驟辣椒洗淨,滾刀切,切完再洗一遍,濾掉多餘的辣椒籽豬肉切條,並用一克白糖和5克醬油抓拌均勻,再用適量生粉抓勻醃製片刻姜蒜切小片,豆豉10...
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辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做
  • 辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做

  • 食材明細主料辣椒末(適量)輔料花椒(15顆)鹽(少許)食用油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中,準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油,6分熱時下花椒,中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中,邊到邊用勺翻動辣椒沫,避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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家常辣椒油如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玻璃碗中倒入食用油(不加蓋),在微波爐中用高火(900瓦)火力加熱2分鐘。(火力大小根據微波爐的瓦力來調適)。2.透過微波爐玻璃門觀察碗中油是否冒泡,表面有一點沸騰,即表明油温比較合適。3.打開微波爐...
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家常菜油淋辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜油淋辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青辣椒:5個輔料豆豉:適量蒜:適量醬油:1勺油:適量鹽:適量具體步驟1.辣椒洗淨去蒂,用刀背拍爛。2.切成條,放入盤中備用。3.大蒜切成末,備用4.鍋內熱油,加入辣椒大蒜,煸炒。5.準備好豆豉適量。6.加入豆豉,再繼續煸炒...
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家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法
  • 家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法

  • “我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣椒(2個)薑片(4片)輔料醬油(250mg)鹽(20g)白糖(20g)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醃製醬油...
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家常小炒青椒豆乾圖解-簡單好吃的下飯菜
  • 家常小炒青椒豆乾圖解-簡單好吃的下飯菜

  • 豆乾兒也分好多種,有鹹的有淡的。我們這裏用到的是淡的,如果喜歡吃辣的人,乾紅辣椒可以多放一些。這道家常小炒,食材簡單,製作方便,是一道幾分鐘就可以出鍋的菜餚,雖然簡單,但是味道卻相當不錯,豆腐乾鹹鮮並且帶點微辣的味道。主料豆腐乾:兩塊青椒:兩個輔料小葱:一根大蒜:2瓣生薑:2片幹...
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超級下飯的家常美食圖解-辣椒炒肉
  • 超級下飯的家常美食圖解-辣椒炒肉

  • 辣椒炒肉可為是我們從小吃到大的一道菜,但是呢!湖南的辣椒炒肉也是特別有名的,之前去湖南旅遊吃過一次。湖南的辣椒炒肉可真是吃點讓人記憶深刻,今天就推薦給大家這道美味的辣椒炒肉還原的湖南的味道。讓喜歡吃辣的你可以大快朵頤喲。主料尖椒:適量豬肉:適量輔料辣椒醬:適量鹽:適...
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自制辣椒油的做法 自制的下飯辣椒油 自制辣椒油怎麼做
  • 自制辣椒油的做法 自制的下飯辣椒油 自制辣椒油怎麼做

  • “冬季裏,家中涮鍋,燉菜,炒菜,多為比較油膩的肉菜,若是搭配一點自制的香濃辣椒油,絕對是下飯的好食材!”食材明細主料辣椒麪(90克)色拉油(260克)熟白芝麻(15克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好材料,色拉油、辣椒麪和熟的白芝麻。2、2、為了做的辣椒油比...
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家常下飯菜魚香辣紫茄如何做簡單又好吃
  • 家常下飯菜魚香辣紫茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常下飯菜魚香辣紫茄是很值得向大家推薦的一道菜品,首先他營養豐富葷素搭配合理,而且在製作的過程中紫茄和肉的味道相互融合,肉裏的油脂可以使紫茄更加的軟糯,而肉裏則可以吃出淡淡的茄香,而且紫茄的鐵含...
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家常菜油燜辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜油燜辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:5個輔料油:適量醬油:適量具體步驟1.尖椒洗淨去蒂,甩幹水分備用2.鍋內倒入適量油3.放入尖椒小火慢煎4.煎好一面翻面再煎,煎至兩面起皺5.倒入些許醬油6.略燜一小回即可出鍋烹飪技巧青椒下鍋時要甩幹水...
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油淋辣椒怎麼做-油淋辣椒的做法
  • 油淋辣椒怎麼做-油淋辣椒的做法

  • “湖南菜,這個好香超級下飯,胃口不好的時候只要有一盤油淋辣椒頓時胃口大口哦。”食材明細主料青辣椒(250g)豆豉(1g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(少許)大蒜(2顆)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)油淋辣椒的做法步驟1、我最喜歡的菜。2、食材準備好。3、青辣椒去蒂洗乾淨拍扁。4、幹鍋放...
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酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做
  • 酸辣椒炒臘的做法 家常下飯菜----酸辣椒炒臘肉 酸辣椒炒臘怎麼做

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)臘肉(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)配料味精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣椒炒臘的做法步驟1、將備好的臘肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、鍋燒熱倒進臘肉扁至出油。3、放進切好的酸辣椒炒勻。4、加一點點清水煮片刻。5、收汁,放...
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香辣開胃特下白米飯圖解-超簡單家常菜之尖椒炒雞蛋
  • 香辣開胃特下白米飯圖解-超簡單家常菜之尖椒炒雞蛋

  • 尖椒炒雞蛋是一道封印在我記憶深處的家常菜。小時候雖然不愛吃辣椒,但是偏愛媽媽做的尖椒炒雞蛋,裹在煎餅裏,每一口都是辣椒的清香和雞蛋的鮮嫩。主料尖椒:8根雞蛋:3個輔料食鹽:適量詳細步驟:第一步雞蛋和尖椒準備好第二步雞蛋打散後加一點點鹽,尖椒切成斜刀片第三步熱油先炒尖椒...
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辣椒拌香菜的做法 家常下飯菜 辣椒拌香菜怎麼做
  • 辣椒拌香菜的做法 家常下飯菜 辣椒拌香菜怎麼做

  • “辣椒不是很辣,拌飯吃很下飯。”食材明細主料辣椒(5顆)香菜(2兩)小葱(2兩)輔料鹽(2勺)醬油(4勺)香油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒拌香菜的做法步驟1、準備主材:辣椒,香菜,小葱。2、辣椒切小丁,香菜切末,小葱切末備用。3、把切好的食材拌勻,放入適量鹽,適量醬油,適量香油,再拌勻...
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下飯菜家常菜
  • 下飯菜家常菜

  • 現在很多人都喜歡吃家常菜,因為家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們,對家常菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,下飯菜家常菜有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料:豆角500克、豬肉碎200克輔料:...
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