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關於黑豆球的做法的餐飲百科

黑豆球怎麼做-黑豆球的做法
  • 黑豆球怎麼做-黑豆球的做法

  • “在美食天下里低調地待了這麼些年,不外乎就是想學習圈內高手的廚藝,髮菜譜對我來説覺得有難度,並且我也拿不出什麼高質量的廚藝來,有時一邊做菜一邊拍照,老媽就會説我,連做個菜都要拍一大堆照片~~真是汗顏!!略微搜索了一下美食天下的菜譜,沒有發現我想要發佈的這個做法,雖然很是簡...
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黑芝麻紫薯球怎麼做-黑芝麻紫薯球的做法
  • 黑芝麻紫薯球怎麼做-黑芝麻紫薯球的做法

  • “昨天紫薯降價啦,買了幾個回家,先是做了紫薯稀飯,味道還不錯哦!”食材明細主料糯米粉(250G)紫薯(2個)輔料黑芝麻(100G)配料蜂蜜(2勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紫薯球的做法步驟1、紫薯去皮,切片,上蒸鍋蒸熟2、糯米粉分兩份,一份少點用開水燙,一份多點用冷水和,然後再把兩個...
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黑胡椒芋泥球怎麼做-黑胡椒芋泥球的做法
  • 黑胡椒芋泥球怎麼做-黑胡椒芋泥球的做法

  • “上次在一家港式茶餐廳吃過那兒的鐵板芋泥球之後就印象深刻啊,家裏雖然沒有鐵板,有平底鍋也是一樣的哦~~這次果斷自己做做看,把蓋澆的汁兒果斷換成我最愛的黑胡椒味道咯”食材明細主料毛芋頭(2個)輔料青椒(適量)配料鹽(1勺)胡椒粉(適量)番茄醬(2勺)白糖(半勺)澱粉(適量)生抽(半勺)洋葱(適量)...
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法式黑芝麻球怎麼做-法式黑芝麻球的做法
  • 法式黑芝麻球怎麼做-法式黑芝麻球的做法

  • “都説二十八,把面發,現在生活條件越來越好了,蒸饅頭少不了,烤點麪包也不錯哦。法式芝麻球,做法簡單,營養健康,配料中除了普通麪包粉之外,還添入了全麥粉、黑芝麻,相比平時的白餐包,營養翻倍呢,如果喜歡,回家就給家人做上吧。【法式芝麻球】高筋麪粉200克、全麥麪包粉50克、綿白糖20...
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豆渣版黑白芝麻球怎麼做-豆渣版黑白芝麻球的做法
  • 豆渣版黑白芝麻球怎麼做-豆渣版黑白芝麻球的做法

  • “每天早餐自己做豆漿,可是每天都有不少剩餘的豆渣,棄之可惜,於是,靈機一動,來一個豆腐渣工程吧,沒想到哦,豆渣竟然也華麗轉身,變成兒子瘋搶的美味。”食材明細主料豆渣(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)輔料糖(10克)豆沙餡(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣版黑白芝麻球...
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黑芝麻飴球怎麼做-黑芝麻飴球的做法
  • 黑芝麻飴球怎麼做-黑芝麻飴球的做法

  • “買枸杞的時候送了一包枸杞果糕,放了許久,還有那麼幾顆。忽然有個主意,決定把它給改造了。原本沒打算做球的,只是事到臨頭的時候發現原來的想法不是那麼好操作,索性搓個丸子了事。吃起來有點牛皮糖那意思,但是沒那麼韌”食材明細主料枸杞果糕軟糖(75克)輔料熟黑芝麻(20克)甜味(口味...
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黑芝麻球怎麼做-黑芝麻球的做法
  • 黑芝麻球怎麼做-黑芝麻球的做法

  • “這是用黑芝麻和花生搭配製作的湯圓餡料,為了清晰的展示黑芝麻餡料的成品,最後用挖球勺將其挖出球狀裝盤展示,所以就叫做“黑芝麻球”。叫啥無關緊要,關鍵的是共同分享黑芝麻餡料的製作過程。”食材明細主料熟黑芝麻(100克)花生米(100克)糕粉(20克)輔料香油(50克)白糖(100克)甜香(口味)...
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炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法
  • 炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法

  • “土豆性平、具有和胃、調中、健脾益氣之功效。同時土豆也屬鹼性蔬菜,有利於身體的酸鹼平衡。炸土豆球、綿軟鮮香、易於消化。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸土豆球的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片。2...
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地瓜奶酪黑芝麻球怎麼做-地瓜奶酪黑芝麻球的做法
  • 地瓜奶酪黑芝麻球怎麼做-地瓜奶酪黑芝麻球的做法

  • “地瓜含有大量柔軟的膳食纖維,可以促進排毒,還能預防癌症。最重要的是很通便呢,朋友給的幾個地瓜,老公又不愛吃,所以就變着花樣做着吃了,裏面加了兒童奶酪,還加了寶寶最愛吃的葡萄乾,所以寶寶拿着當點心一樣喜歡呢。”食材明細主料地瓜(100克)輔料葡萄乾(50克)黑芝麻(適量)兒童奶酪(適...
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黑芝麻酥球怎麼做-黑芝麻酥球的做法
  • 黑芝麻酥球怎麼做-黑芝麻酥球的做法

  • “用自己打的冰糖芝麻粉做了這個芝麻酥球,沒有用黃油,覺得這款偏中式的小點心還是用玉米油製作比較純粹。當然,要換成等量的黃油也是可以的,但是除了香味,口感也會略有不同。這個芝麻酥球,真的是超級酥鬆,噴噴香的,如此美味的食物卻只有簡簡單單幾個步驟,20分鐘之內搞定。一定要試...
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土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做

  • “簡單,美味,如果不喜歡做麻煩的菜,試試這個吧。”食材明細主料土豆(200克)輔料葱花(適量)蒜末(適量)配料辣椒油(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆球的做法步驟1、洗淨的土豆煮熟,要煮的軟軟的,然後搗成泥,揉成扁平的土豆球。2、製作調味汁:辣椒油放入葱花,蒜末入味。3...
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黑芝麻法國球的做法 黑芝麻法國球——方便美味的小餐包 黑芝麻法國球怎麼做
  • 黑芝麻法國球的做法 黑芝麻法國球——方便美味的小餐包 黑芝麻法國球怎麼做

  • “推薦一款方便又美味的小餐包,説它方便呢是它的麪糰只要揉均勻不粗糙就行了(這程度對手套膜來説幾乎可以説是免揉了),接下來室温發一小時後就可入冰箱冷藏發酵一晚(或10~18個小時,我是冷藏大概20小時也不錯),拿出來回温一小時後稍整形再二發即可開烤,對於忙碌的上班族、對於沒有...
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黑加侖杏仁酥球怎麼做-黑加侖杏仁酥球的做法
  • 黑加侖杏仁酥球怎麼做-黑加侖杏仁酥球的做法

  • “餅乾總是我經常會做的一種點心,它不僅口感酥脆、老少皆宜,最大的特點還是耐儲藏,而且做上幾盤小餅乾,再包裹上漂亮的餅乾袋,送人當做禮物也特別富有心意。今天這款小酥球,我利用家裏現有的食材,再根據自己的喜好,便創造出了這款香甜酥脆的小零食。童鞋們盡情發揮你們富有創造力...
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黑加侖冬瓜球怎麼做-黑加侖冬瓜球的做法
  • 黑加侖冬瓜球怎麼做-黑加侖冬瓜球的做法

  • “過一個健康魅力的冰爽夏天,零脂肪、低熱量、青春活力、健康優質美食——黑加侖冬瓜球。冬瓜清熱解暑、解渴、利水、消腫、不含脂肪、熱量低,健康優質食品。黑加侖含多種維生素、糖類和有機酸等,含維生素C極高、其中含青花素可以保持人體健康和延緩衰老。(冬瓜含有豐富的蛋...
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咖啡黑芝麻酥球怎麼做-咖啡黑芝麻酥球的做法
  • 咖啡黑芝麻酥球怎麼做-咖啡黑芝麻酥球的做法

  • “喜歡咖啡的香味,用咖啡粉來做的酥球,有着咖啡濃濃的香味,令人食指大動....”食材明細主料麪粉(500克)色拉油(150克)白糖(80克)咖啡粉(1大勺)輔料小蘇打(1小勺)鹽(3克)泡打粉(1小勺)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖啡黑芝麻酥球的做法步驟1、秤重好各...
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蝦球豆腐怎麼做-蝦球豆腐的做法
  • 蝦球豆腐怎麼做-蝦球豆腐的做法

  • “補充蛋白質,既簡單又不失營養。”食材明細主料豆腐(200g)蝦(10個)輔料葱(適量)姜(適量)調料料酒(適量)辣椒(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦球豆腐的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、蝦去皮去頭去蝦線備用。3、葱姜備用。4、油加熱放入葱姜煸炒。5、放入蝦球。6、放入豆...
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煤球黑米糕怎麼做-煤球黑米糕的做法
  • 煤球黑米糕怎麼做-煤球黑米糕的做法

  • “黑米的另類吃法,軟糯香甜。仿網紅煤球蛋糕”食材明細主料黑米(100g)麪粉(50g)水(150g)輔料無鋁泡打粉(2g)酵母(2g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煤球黑米糕的做法步驟1、黑米提前用攪拌機攪打成粉。2、黑米粉、麪粉、糖放入碗中。3、混合均勻。4、緩緩倒入水攪拌均勻。...
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黑米球怎麼做-黑米球的做法
  • 黑米球怎麼做-黑米球的做法

  • 食材明細主料黑米粉(1000克)純牛奶(250毫升)紅糖(50克)紫薯(100克)輔料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米球的做法步驟1、黑米打粉,顏色是淺紫色裏透出微微的黑色,拍照片不太好看。2、黑米粉備用。3、紫薯蒸熟,搗成泥。4、紅糖放入牛奶,加熱,待紅糖完全融化後,倒入紫薯泥...
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烏豆球的做法 烏豆球(炒黑豆拌紅糖) 烏豆球怎麼做
  • 烏豆球的做法 烏豆球(炒黑豆拌紅糖) 烏豆球怎麼做

  • “想吃烏豆球有一段時間了,最早知道是小的時候,大概是六七歲的時候吧,記得小時候外婆會叫我們一羣小孩子到新婚人的牀上去玩,吃烏豆球!這個甜甜,香香,有嚼勁的醜東西竟然成了記憶裏的美味!其實烏豆,也就是黑豆。黑豆的營養分析:1.黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活...
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南瓜球版黑暗料理怎麼做-南瓜球版黑暗料理的做法
  • 南瓜球版黑暗料理怎麼做-南瓜球版黑暗料理的做法

  • “為什麼要稱之為“黑暗料理”呢?哈哈,就是裏面添加了很多你想象不出來的東西。看看就知道了。”食材明細主料南瓜(適量)麻花(五六根)炒米糖(三塊)山楂麥香酥(兩小袋)葡萄乾(一小袋)輔料椰蓉(適量)糖粉(少許)原味(口味)未知(難度)南瓜球版黑暗料理的做法步驟1、這些就是主角啦,都是櫃子裏平時...
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土豆球怎麼做-土豆球的做法
  • 土豆球怎麼做-土豆球的做法

  • “又開始漫漫減肥路,想吃又怕胖,就乾脆做個土豆泥來吃,解饞”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小段)黃瓜(一小段)洋葱(適量)輔料芝士(適量)鹽(1g)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆球的做法步驟1、準備原材料,土豆削皮後切厚片上鍋蒸熟。2、將黃瓜,胡蘿蔔,洋葱切碎末備用。3、蒸熟的土豆...
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蝦球豆腐的做法 【東北】蝦球豆腐 蝦球豆腐怎麼做
  • 蝦球豆腐的做法 【東北】蝦球豆腐 蝦球豆腐怎麼做

  • “這是一道蒸制和澆汁相結合的菜餚,菜餚的主要特點是軟嫩,鮮味濃郁。特別適合老年人食用。豆腐的選擇不受限制,但是軟嫩一點的為好。”食材明細主料豆腐(1塊)蝦仁(150克)輔料油(1茶匙)鹽(5克)味精(2克)蠔油(1湯匙)料酒(1茶匙)生抽(1湯匙)水澱粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦...
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炸豆沙球怎麼做-炸豆沙球的做法
  • 炸豆沙球怎麼做-炸豆沙球的做法

  • “買了一包豆沙做了些點心,用剩的正愁去處,突然想起上前網上有個炸糖糕的貼,心想何不升級版2.0,裏面加豆沙餡的呢?於是就實驗起來,生怕炸起來變硬,在搓面時加多了一點水,炸好後還真不錯,但要趁熱吃,否則真的會變硬。下次用糯米粉做,應該就不會太硬了。”食材明細球體材料中筋麪粉(2杯...
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土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做

  • “用料:麪粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。方法:1、麪粉和糯米粉各一半,共500克揉成麪糰,醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麪糰揉至兩面光滑,切成想要的量。3、用手心壓成麪皮,4、包進土豆泥,做成圓球。5、放進燒好油的鍋裏油炸,6、中火慢炸,7、炸熟,炸至笑開即成。...
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黑芝麻糯米球的做法 兒時的美味小吃—黑芝麻糯米球 黑芝麻糯米球怎麼做
  • 黑芝麻糯米球的做法 兒時的美味小吃—黑芝麻糯米球 黑芝麻糯米球怎麼做

  • “在我小的時候,家鄉有一個風俗,每當中秋的時候,全村每家每户都會煮好糯米飯,然後每家派出一個有力氣的男人,聚在一起,説説笑笑,輪流着打麻餈。先把煮好的糯米飯倒入石臼裏,然後用特製的丁子形的木棍,一舉一落,一錘一錘敲打至糯米飯完全變成軟糯的糕狀,沒有任何米粒。在敲打的過程中...
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