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關於雞腿堡的餐飲百科

蜜汁雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 蜜汁雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿:1只漢堡麪包:1個美生菜:2片蜜汁烤肉醬:適量輔料具體步驟1.去骨雞腿洗淨,均勻塗上蜜汁烤肉醬;漢堡麪包對半剖開;美生菜洗淨,以廚房紙巾擦乾備用。2.將作法1的雞腿放入烤箱以200°C(小烤箱請先預熱10分鐘)烤...
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清新檸檬雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 清新檸檬雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.檸檬:1/2顆清腿肉:1只炸油:適量長型麪包:1個蘿蔓萵苣:1片洋葱切圈:適量低筋麪粉:適量美乃滋:適量B.鹽:適量糖:適量卡士達粉:1/4小匙玉米粉:2大匙檸檬皮末:5g水:適量蛋:2顆沙拉油:1大匙粗黑胡椒粉:適量輔料具體步驟1.檸檬擠...
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美味誘人的雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 美味誘人的雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘想必大家都應該吃過K記得雞腿堡吧,這可是小時候念念不忘的味道呢。而且家裏有孩子的也都想着爸爸媽媽可以帶去吃一個雞腿堡吧。如果能夠在家裏和孩子一起動手做一個好吃的漢堡,既能添加家庭歡樂的氣氛,又可...
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辣辣雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 辣辣雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清腿肉:1只麪包粉:適量炸油:適量漢堡麪包:1個生菜:1片塔塔醬:適量脆炸粉:4大匙低筋麪粉:適量太白粉:1大匙水:適量蛋:1顆辣椒粉:適量胡椒鹽:適量輔料具體步驟1.將材料B的脆炸粉、低筋麪粉、太白粉混合均勻,加入水調成煳狀...
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雞腿堡怎麼做-雞腿堡的做法
  • 雞腿堡怎麼做-雞腿堡的做法

  • 食材明細主料高粉(230克)低粉(20克)黃油(20克)雞蛋(一隻)芝麻(若干)水(90克左右)撒手粉(若干(中筋粉))澱粉(若干)生菜(若干)雞腿(若干)輔料砂糖(20克)鹽(4克)乾酵母(5克)醃製雞腿醬料(若干)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿堡的做法步驟1、材料準備2、麪粉+酵母+糖+蛋+水進行攪打~朕還是覺得手工...
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卡滋雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 卡滋雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清腿肉:1只低筋麪粉:適量炸油:適量漢堡麪包:1個生菜絲:100g洋葱切圈:3片美乃滋:適量鹽:適量玉米粉:2大匙卡士達粉:1茶匙糖:適量水:適量蛋:2顆沙拉油:1大匙粗黑胡椒粉:適量輔料具體步驟1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、...
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美味的雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 美味的雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘世上只有美食是不可辜負的,美食能解決這世界上很多的問題,現在社會上的很多人都打着吃貨的標籤,我身邊也有不少的吃貨,什麼時候心情不好啊,心情很好呀都會弄點吃的,一碰到吃的就什麼都忘了,給大家介紹一道雞腿堡...
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檸檬雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 檸檬雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料檸檬:1/2顆清腿肉:1只炸油:適量長型麪包:1個蘿蔓萵苣:1片洋葱切圈:適量低筋麪粉:適量美乃滋:適量鹽:適量糖:適量卡士達粉:1/4小匙玉米粉:2大匙檸檬皮末:5g水:適量蛋:2顆沙拉油:1大匙粗黑胡椒粉:適量輔料具體步驟1.檸檬擠汁...
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好吃的無敵雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 好吃的無敵雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:1個漢堡坯:2個生菜:適量輔料鹽:適量老抽:適量黑胡椒:適量五香粉:適量葱薑蒜粉:適量蜂蜜:適量沙拉醬:適量具體步驟1.將雞腿洗淨放入鍋內煮至熟瀝乾水份備用。2.將雞腿肉剔下,加入上述配料淹制1-2小時左右。3.將...
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DIY美味雞腿堡-雞腿堡
  • DIY美味雞腿堡-雞腿堡

  • “,美味早餐,簡單DIY雞腿堡!”食材明細主料原味小餐包(2個)生菜(4片)洋葱(半個)雞蛋(2個)輔料雞腿(2個)玉米粒(適量)煉奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞腿堡的做法步驟1、小餐包2個,橫切分成2份。2、生菜,玉米粒,洋葱,洗淨,瀝乾。3、雞腿2個,剔骨,加蒜瓣,生薑,料酒,鹽醃製20分作。4、...
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烤迷迭香蘋果雞腿如何做簡單又好吃
  • 烤迷迭香蘋果雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:一隻蘋果:半個輔料迷迭香:適量葱:適量姜:適量生抽:2大匙料酒:一大匙具體步驟1.雞腿去骨,內面切棋盤格,注意不要切透雞皮。蘋果去核,切略厚的片備用(這個不急烤前先切即可)。2.雞腿肉加葱、姜、料酒、生抽、迷迭...
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美味蜜汁雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 美味蜜汁雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西洋生菜:1片漢堡麪包:1份葱末:少許薑末:少許蜂蜜:1小匙生抽:少許鹽:少許雞粉:少許A.雞腿:1只B.蛋:1/4顆脆漿粉:1大匙沙拉油:少許水:少許C.蕃茄:2大片輔料具體步驟1.將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用...
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自制普羅旺斯雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 自制普羅旺斯雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:256g雞腿:適量雞胸肉:適量輔料酵母:3g糖:30g全蛋:15g奶粉:5g鹽:1g水:70g黃油:15g生菜:適量蛋黃醬:適量芝麻:適量具體步驟1.後油法揉至麪糰到擴展階段,基本發酵80分鐘2.分割滾圓鬆弛15分鐘,分割成每個80g的麪糰,刷上...
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一分鐘雞腿去骨如何做簡單又好吃
  • 一分鐘雞腿去骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剪刀:1把雞腿:1只輔料具體步驟1.用剪刀從雞腿的腳踝處剪開,剪斷雞皮、筋和肌肉組織,直到完全分離並露出骨頭。2.從開口處用剪刀貼着骨頭向上把雞肉剪開。3.用剪刀把骨頭周圍連接的肌肉組織全部剪開,直到只...
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家常卡滋雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 家常卡滋雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清腿肉:1只低筋麪粉:適量炸油:適量漢堡麪包:1個生菜絲:100g洋葱切圈:3片美乃滋:適量鹽:適量玉米粉:2大匙卡士達粉:1小匙糖:適量水:適量蛋:2顆沙拉油:1大匙粗黑胡椒粉:適量輔料具體步驟1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、...
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健康的洋葱雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 健康的洋葱雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:250胡蘿蔔:適量洋葱:50輔料高湯:200姜:適量陳皮:20具體步驟1.將雞腿洗淨.胡蘿蔔洗淨切滾刀快.洋葱切碎備用.2.將雞腿放入鍋中焯一下.然後鍋中放入高湯,姜,葱,陳皮煮開.3.然後將雞腿.胡蘿蔔放入鍋中火燒開....
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自制雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 自制雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:120去骨雞腿肉:適量輔料低粉:30牛奶:95克酵母:3白糖:10玉米油:10雞蛋:1個生菜:適量芝麻:少許沙拉醬:適量具體步驟1.漢堡坯原料。高粉120克低粉30克牛奶95克酵母3克白糖10克鹽2克玉米油10克。表面裝飾:蛋黃液...
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雞蛋火腿漢堡的做法 雞蛋火腿漢堡 雞蛋火腿漢堡怎麼做
  • 雞蛋火腿漢堡的做法 雞蛋火腿漢堡 雞蛋火腿漢堡怎麼做

  • “最近一直看到朋友圈裏發的關於幾家知名品牌烘焙店的食品添加問題,所以現在基本都在家自己做!今天用東菱麪包機試用獎品做了款可愛的小兔子麪包,給堂姐家的孫女!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(25克)鹽(3克)牛奶(120克)酵母(3克)黃油(25克)雞蛋液(45克)輔料火腿片(4片)球生菜(少許)白芝麻(少許)...
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烤雞腿漢堡的做法 烤雞腿漢堡🍔(家庭版) 烤雞腿漢堡怎麼做
  • 烤雞腿漢堡的做法 烤雞腿漢堡🍔(家庭版) 烤雞腿漢堡怎麼做

  • “家庭版烤雞腿漢堡肉更多更嫩,營養價值更豐富哦。”食材明細主料雞腿(1個)麪包(2片)輔料生菜(2片)胡椒粉(1勺)烤雞翅醃料(20g)料酒(1勺)炸粉(10g)芝麻油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞腿漢堡的做法步驟1、雞腿剖開,把雞腿肉剔出來後,放入胡椒粉和料酒醃製一會,再倒入烤雞翅醃料...
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全麥雞腿堡怎麼做-全麥雞腿堡的做法
  • 全麥雞腿堡怎麼做-全麥雞腿堡的做法

  • “女兒愛吃漢堡,外面買的又不放心,乾脆自己做嘍。加入全麥粉的漢堡坯更有營養,夾餡也可以憑自己的喜好任意添加。”食材明細主料高筋麪粉(230克)幼砂糖(56克)酵母(6克)全蛋液(30克)水(118克)雞腿(9只)番茄(適量)番茄醬(適量)煎雞蛋(9只)輔料全麥粉(40克)鹽(4克)奶粉(24克)牛奶(30克)黃油(36克)奧爾良醃料...
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香辣雞腿堡的做法 【香辣雞腿堡】 香辣雞腿堡怎麼做
  • 香辣雞腿堡的做法 【香辣雞腿堡】 香辣雞腿堡怎麼做

  • “漢堡恐怕是沒有孩子不愛的,妞妞也不例外,但是深受我的思想影響,對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事,平日裏在託管班吃飯,每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口,供應一次麥當勞或肯德基,別的小朋友歡呼雀躍,妞妞卻一口都不肯沾,還得煩勞託管班老師給她準備別的吃食...
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雞腿漢堡怎麼做-雞腿漢堡的做法
  • 雞腿漢堡怎麼做-雞腿漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡胚(1個)輔料雞蛋(1個)生菜(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿漢堡的做法步驟1、煎雞蛋2、煎雞腿肉3、漢堡下層塗上沙拉醬4、放上雞蛋和雞腿,生菜5、蓋上上層...
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雞腿漢堡
  • 雞腿漢堡

  • “雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經,可益氣,添髓。”食材明細主料雞腿(1個)漢堡胚(1個)輔料糖(1勺)料酒(1勺)老抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制雞腿漢堡的做法步驟1、準備材料2、雞腿一個3、雞腿去骨4、加入糖蠔油料酒抽醃製5、放入烤箱上下180度烤20分...
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烤雞腿堡怎麼做-烤雞腿堡的做法
  • 烤雞腿堡怎麼做-烤雞腿堡的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)炸雞粉(兩勺)番茄醬(適量)漢堡坯(1個)輔料生菜(1片)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞腿堡的做法步驟1、雞腿一個去皮去骨2、雞腿肉加炸雞粉揉均勻醃製十分鐘以上3、準備好生菜和番茄醬4、烤盤鋪油,雞腿放到烤盤5、180度10分鐘左右即可6、漢堡坯攔腰切開7...
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美味叉燒雞腿堡-叉燒雞腿堡
  • 美味叉燒雞腿堡-叉燒雞腿堡

  • “洋快餐有很大一部分人喜歡,特別是追求時間的上班族和小孩子但是自從某日爆出使用的肉,不是過期就是不好的肉。自此偶就很少再光顧了,有時間的話就自己動手做做。上一個食譜我們製作了美味的叉燒雞腿,不僅能下飯下酒。我們今天還將用它來做漢堡叉燒雞腿堡,那麼我們這個食譜就...
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