- “兔肉屬高蛋白低脂肪,又稱之為“美容肉”,愛漂亮的美M們平日裏不妨選擇多吃一點兔肉喲。兔肉的營養我在之前的日誌《香酥芝麻兔》裏都有説過了,這裏就不再囉嗦重複,直接給大家分享做法吧。此菜色澤金黃、兔肉外酥內嫩、鮮香微辣、佐酒最佳”食材明細主料鮮兔(450克(半隻))輔料玉...
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- “如果説肥牛和哪樣蔬菜最搭配?我覺得金針菇一定是首選。金針菇肥牛卷?金針肥牛煲?都是很美味的東西。今天是最簡單的做法。”食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(適量)輔料麻醬(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)辣椒麪(適量)花椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針...
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- “就是喜歡吃金針菇,怎麼做都愛吃,今天用香腸蒸的金針菇,沒想到這麼好吃,而且做法簡單。”食材明細主料麻辣香腸(適量)輔料金針菇(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香腸蒸金針菇的做法步驟1、香腸洗淨斜刀切薄片。2、金針菇切掉根部洗乾淨,放在盤子裏。3、把香腸鋪在金...
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- “家中最普通的食材、最少的調料、最簡單的製作,最鮮美的口感,最適宜夏日的菜餚!”食材明細主料細粉絲(1小捆)豆腐絲(30克)金針菇(50克)火麻仁(15克)輔料蒜末(10克)小米辣(3個)葱花(15克)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁雙絲蒸金針菇的做法步驟1、按照上...
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- 食材明細主料麪條(適量)芝麻醬(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)青菜(適量)辣椒醬(適量)香醋(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇麻醬拌麪的做法步驟1、青菜。2、材料如下。3、金針菇洗淨。4、麪條煮上。5、金針菇灼水。6、撈出。7、加入適量芝麻醬。8、加入辣醬。9、分別加...
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- “銀針粉的樣子胖胖的,兩頭尖,咬起來很有彈性,配着其他的素菜大火快炒,炒好的成品飄着醬油與鑊氣混在一起的香氣,真是讓人立馬繳械投降,吃多少都不知飽。市場上的銀針粉一來擔心過保質期二來也擔心不衞生,所以銀針粉我都是自己手工做。”食材明細主料腸粉(500G)沸水(適量)輔料洋葱絲...
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- “金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用,所以被人們稱為“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力,能夠起到防癌抗癌的作用。另外,金針菇還能抑制血脂升高,降...
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- 食材明細主料金針菇(1捆)大蒜(3瓣)輔料麻椒(1大匙)海鮮醬油(1小匙)鹽(1小匙)糖(1小匙)辣椒油(2小匙)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部2、撕開,洗淨3、入沸水鍋焯熟4、焯水後的金針菇過涼水5、大蒜切末,放到小碗裏6、鍋里加2匙植物油,涼油下麻椒,小火...
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- 食材明細主料麪粉(400克)酵母粉(4克)水(220ML)糖(20克)胡蘿蔔(大半根)輔料黑芝麻粉(80克)黃油(30克)糖粉(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子芝麻包的做法步驟1、把胡蘿蔔去皮切成片,在小鍋裏用少量水(90ML左右),加入10克糖煮熟,待涼後放料理機裏打成泥。2、取1小勺水化開酵母粉2克,過一...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)金針菇(200G)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻汁黃瓜金針菇的做法步驟1、準備材料。2、金針菇用開水焯熟。3、黃瓜插絲。4、金針菇侵入涼水。5、將所有調料攪拌在一起,喜歡吃...
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- “麻醬金針菇,好吃美味,營養健康!”食材明細主料金針菇(一袋)黃瓜(適量)輔料麻醬(適量)生抽(適量)醬油(適量)蘋果醋(適量)糖(少許)鹽(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、成品。2、準備食材。3、金針菇熱水焯,過冷水,攥出多餘水分。4、調汁,麻醬,生抽...
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- “培根搭配蔬菜做出來的培根卷,怎麼做怎麼好吃,怎麼搭怎麼配,肉菜搭配,清爽不膩,這應該也算是快手菜吧。”食材明細主料金針菇(100克)培根(一包)馬蘇裏拉芝士(適量)黑椒粉(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士培根金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗淨切段,不要...
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- “夏日快手小菜。”食材明細主料菠菜(150g)金針菇(70g)輔料蒜(2粒)油辣椒(適量)熟芝麻(適量)芝麻醬(2勺)涼開水(適量)鹽(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜洗淨入開水鍋(鍋中可加幾滴油和一點鹽)中快速焯水,撈出過冷水。2、金針菇去掉老根,入開水鍋焯熟,...
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- 食材明細主料金針菇(2包)黃瓜(2根)輔料芝麻醬(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜切絲,芝麻醬加少許涼開水稀釋、並加入生抽、鹽、雞精、...
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- “金針菇,無論怎麼做都很好吃;每次去吃麻辣燙,也是我必點的。涼拌金針菇,是道很好的減肥小涼菜哦~減肥的姐妹們,千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇(1小把)輔料葱(1棵)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌金針菇的做...
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- 食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(1根)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(少許)香菜(適量)配料鹽(適量)食醋(適量)生抽(適量)芝麻醬(適量)食用油(適量)辣椒油(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌金針菇的做法步驟1、金針菇剪去根部清洗乾淨泡在淡鹽水中;2、黃瓜削皮切成絲;3、準備配料;4、芝麻醬用...
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- “青椒的清香和辣配上雞肉的鮮,完美!”食材明細主料兔肉(100克)青椒(100克)白芝麻(20克)花椒(2克)八角(1顆)輔料生抽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒芝麻兔的做法步驟1、準備材料如圖。2、將青椒切小段,生薑大蒜切片。3、將兔肉剔除骨頭切小粒,加入...
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- 食材明細主料金針菇(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎五香麻辣金針菇的做法步驟1、食材提前洗淨晾乾水份備用。晾得越幹越好2、將食材平鋪在平底鍋上,在上面刷上一層薄油,大火...
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- “一個懶人的自白”食材明細主料金針菇(250g)小泡椒(10g)肥牛片(300g)葱(適量)蒜(適量)輔料芝麻(適量)辣椒碎(適量)大料粉(適量)麻醬(適量)醬油(適量)香油(適量)花椒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬肥牛金針菇的做法步驟1、麻醬放入蒜泥、醬油1湯匙和香油1...
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- “其實,做這個菜,最初還是想用平底鍋煎煎撒上孜然粉等調料就得,但是,整到最到,我突發奇想,把上面撒點黑芝麻,嘿嘿,沒想到,這芝麻粘在稍具有粘性的金針菇上,粘的可真牢啊!這次用到的調料,是我在淘寶上搶的10元付費的太太樂的辣至尊,撒了少許,鮮香辣全足了,不錯。”食材明細主料金針菇(適量...
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- “香酥芝麻兔,很好吃的一道菜,冷吃或是熱吃都非常的美味,相比以前常做的那種麻辣味,少了一份燥,更多了一份濃香,很是適合夏秋季節的飯桌呢。由於兔肉性涼,所以寒冬及初春季節應少食。兔肉也不能與鴨血同食,否則易致腹瀉哦。”食材明細主料兔(半隻600克)輔料白芝麻(適量量)配料玉米油(...
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- 食材明細主料培根(一包)金針菇(一把)輔料香草碎(適量)黑胡椒(適量)孜然(適量)油(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根金針菇芝麻卷的做法步驟1、準備材料:培根一包、金針菇一把、油、黑胡椒、孜然、黑芝麻、香草碎2、培根一包、金針菇一把3、3:金針菇去雜質洗淨4、4:除黑芝麻黑胡...
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- “"零廚藝"的意思就是,不需廚藝,不需技巧,過程簡單,就可以做出來的菜餚~成功率100%呢~!快來嘗試下做這款又好吃又簡單的,芝士金針菇培根卷吧~”食材明細主料培根(4片)金針菇(250克)輔料芝士(2片)配料胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士金針菇培根卷的...
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- 食材明細主料金針菇(1卷)豆腐皮(4張)輔料花生油(適量)小米辣(4個)大蒜(4瓣)線辣椒(1個)香葱(1棵)乾紅辣椒(5個)郫縣豆瓣醬(1大勺)味精(少許)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆皮金針菇卷的做法步驟1、將金針菇切去底部根蒂,用清水沖洗乾淨,4張豆皮疊放在一起,先從中...
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- 食材明細主料金針菇(400g)輔料葱花(適量)調料火鍋底料(50g)麻椒油(5ml)蠔油(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣金針菇的做法步驟1、金針菇去根,洗淨,控幹水分。2、準備點葱花,火鍋底料1塊。3、鍋裏不放油(火鍋底料的油就挺多了),小火融化底料。4、一定小火哦,發貨容易出現糊味。5...
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