![美味的打糕如何做簡單又好吃]( "美味的打糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料江米：一公斤輔料豆沙：適量具體步驟1.江米浸泡一夜，電飯鍋煮熟，倒入盆裏，取一物，搗之2.米不燙手時可純手工搗之（粘手時沾些涼白開）3.看，越來越細膩了，這個時候可添加適量綿白糖，增加適口性(依舊個人喜好)4.成品，賣...
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![自制葱花梳打餅（烤箱做梳打餅乾）-葱花梳打餅]( "自制葱花梳打餅（烤箱做梳打餅乾）-葱花梳打餅")
- “梳打餅是我最喜歡吃的零食~它那種鬆脆真讓人越吃越上癮！自從家有了烤箱之後，就想，為什麼不能自己弄梳打餅乾吃呢？一時衝動之下，就做了這款餅乾~~”食材明細主料低筋麪粉（150g）温牛奶（60g）黃油（30g）葱（30g）白芝麻（10g）輔料鹽（5g）蘇打粉（0.5g）酵母（2.5g）糖（5g）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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![自制蛋糕-蛋糕]( "自制蛋糕-蛋糕")
- 食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（4顆）白糖（85克）輔料橄欖油（30克）水（60克）發酵粉（1克）鹽（1克）白醋（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麪粉過篩。3、麪粉加水油發酵粉和20克白糖，再分離蛋黃放入拌勻。4、蛋清放入無油無水的盆子裏，分三次放入白糖。...
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![自制驢打滾-驢打滾]( "自制驢打滾-驢打滾")
- “軟糯香甜，開胃健脾”食材明細主料糯米麪（500克）黃豆麪（300克）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制驢打滾的做法步驟1、準備用料2、用温水調製糯米麪呈糊狀，一定是水入面，這樣攪拌更均勻3、上蒸鍋，20分鐘左右，期間可掀開蓋子，表面起鼓部分會恢復4、冷卻，自然冷卻5...
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![自制打滷麪怎麼做-自制打滷麪的做法]( "自制打滷麪怎麼做-自制打滷麪的做法")
- “自己的recette，內容豐富，味道很不錯”食材明細主料麪條（1把）番茄（2個）雞蛋（2個）肉末（適量）輔料豆腐（少量）包菜（4片）調料油（適量）鹽（適量）麻油（適量）藤椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）雞粉（適量）五香粉（適量）十三香（適量）糖（少量）豆豉醬（適量）蒜泥（適量）芝麻醬（適量）油辣椒（適量）小葱（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![自制年糕-年糕]( "自制年糕-年糕")
- “網上找了很多，有光用糯米粉的，還有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一樣，於是就着家裏現有的材料做了，很好做。”食材明細主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）輔料水（385g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉和粘米粉袋入盆內混合均勻。2、慢慢地加...
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![自制豆沙打糕-豆沙打糕]( "自制豆沙打糕-豆沙打糕")
- “打糕，朝鮮族的風俗美食。自己沒有辦法用打的，就改用揉的來做。”食材明細主料糯米粉（200克）紅小豆（200克）輔料白芝麻仁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豆沙打糕的做法步驟1、糯米粉淋上清水，拌成可以攥成團，一捏就開的面，上已開的蒸鍋，鋪上很密實的蒸布，糯麪粉散開蒸制2...
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![自制紫薯打滷麪的做法 【花漾美食】自制紫薯打滷麪 自制紫薯打滷麪怎麼做]( "自制紫薯打滷麪的做法 【花漾美食】自制紫薯打滷麪 自制紫薯打滷麪怎麼做")
- “簡單，易操作的營養面，老少皆宜，特別針對不願意吃飯的熊孩紙，顏色鮮亮，增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明細主料紫薯（兩個）尖椒（2個）雞蛋（2個）小麥粉（適量）輔料醬油（適量）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制紫薯打滷麪的做法步驟1、紫薯兩個，蒸熟，然後去皮，做成紫薯泥。在做好的紫薯...
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![自制打蛋器難嗎]( "自制打蛋器難嗎")
- 不難。要想製作打蛋器，就要準備好材料以及工具，自制打蛋器需要手工刀、剪刀、尺子、記號筆和塑料瓶（塑料瓶的材質要選較硬的，材質太軟無法完成攪拌）。1、首先，在塑料瓶底部以上四分之一處做記號；2、接着，用手工刀對着記號部位進行切割，將瓶子的底部完全割掉，再將剩餘的瓶身用剪刀剪...
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![自制甄糕-甄糕]( "自制甄糕-甄糕")
- 食材明細主料糯米（5勺）紅棗（16個）輔料紅豆（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制甄糕的做法步驟1、糯米、紅豆、紅棗泡一晚上。2、把紅棗去核。3、糯米控一下水份。4、葡萄乾洗淨。5、鍋底放一層糯米，放一層紅棗，再放一層糯米，放一層紅豆，在放一層糯米，放一層葡萄乾...
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![自制奶糕-奶糕]( "自制奶糕-奶糕")
- “今天給大家分享一款夏日清涼小甜點，不需要烤箱就能完成！巨簡單，奶味十足，甜而不膩、超級好吃😋”食材明細主料牛奶（250g）糖（20g）玉米澱粉（30g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制奶糕的做法步驟1、模具底部放點椰蓉防粘2、小鍋中倒入牛奶3、一次性加入糖4、玉米...
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![怎麼自制蘇打餅乾]( "怎麼自制蘇打餅乾")
- 製作蘇打餅乾的原材料需要用到食鹽、小蘇打和麪粉以及一定的酵母，將這些材料倒入容器中，再把適量的葱和牛奶倒進去，然後攪拌至糊狀加入適量的油，接着攪拌至麪糰狀就可以進行揉麪，揉至麪糰表面較平滑再把容器密封，在麪糰醒發後把它分成塊狀，最後下鍋煎即可。...
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![自制排毒蘇打水怎麼做-自制排毒蘇打水的做法]( "自制排毒蘇打水怎麼做-自制排毒蘇打水的做法")
- 食材明細主料哈密瓜（1片）蘇打水（一瓶）輔料青檸（2片）薄荷葉（1片）甜味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制排毒蘇打水的做法步驟1、哈密瓜切小塊2、用模具冷凍了冰塊、裏面加了小番茄、主要是好看～3、取一塊、4、所有材料放入袋子、加入蘇打水、放入冰塊5、成品...
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![自制打糕如何做簡單又好吃]( "自制打糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃豆粉：適量輔料白糖：適量糯米：適量具體步驟糯米適量，泡一宿、這樣比較容易熟，對了，重點是糯米一定要隔水蒸蒸熟後，放在大盆裏，開始搗碎，不要有整顆米粒，家裏最實用的就是擀麪杖啦！嘿嘿，小廚們，這個過程最辛苦了！適...
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![自己打的年糕怎麼保存]( "自己打的年糕怎麼保存")
- 1、放在陰涼處整齊擺好即可。不要放在塑料袋中，防止產生水汽，影響年糕。2、將做好的年糕放在水中浸泡保存，這樣成本低，而且操作簡單，在冬天的時候保存的時間會更長。3、將做好的年糕密封好放入冰箱中冷凍保存，冷凍保存時間比較長，再次食用需要解凍。...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做")
- “對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶油的過程]。然後在蛋黃里加入牛奶，糖和牛奶攪拌均勻，在加入奶油攪拌均勻，放入預熱過加入油...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做")
- “可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這個程度就可以了3、加入黃油（黃油提前放在室温裏2小時左右，使其融合化。）4、加入麪粉，一個...
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![自制油條（泡打粉版）-油條]( "自制油條（泡打粉版）-油條")
- “雖然始終還是覺得外面的油條口感最好可是那個油味兒不好啊吃完以後喉嚨不舒服自己在家做安心！怎麼樣口感也比肯德基那種外國爺爺做的好吃啊😋之前試過幾次酵母的個人覺得麻煩了些而且口感沒有泡打粉做的好吃……所以我現在做油條基本都是這個網上看到改良的方子真的一次...
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![自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做]( "自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做")
- “食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用小火，不然就會糊的。2、糖融化後倒入核桃，核桃仁要掰成小塊！再倒入芝麻！3、不停翻炒，一直要...
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![自制米糕-米糕]( "自制米糕-米糕")
- 食材明細主料粘米粉（3碗（大米粉））麪粉（1.5碗）輔料酵母（4g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制米糕的做法步驟1、往鍋里加兩碗清水。2、4勺白糖。（我放了6勺，發現有點甜過頭了。所以這裏建議4勺）3、水燒開~4、往鍋里加一碗米粉。5、一邊倒米粉，一邊用筷子快速攪拌。直到米粉把水吸...
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![自制切糕-切糕]( "自制切糕-切糕")
- 食材明細主料糯米（500g）輔料紅棗（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制切糕的做法步驟1、糯米用水泡六個小時上鍋蒸15分鐘2、蒸熟之後放在飯盒裏上面鋪上紅棗在覆蓋一層用東西壓一下涼了即可使用3、完成...
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![自制驢打滾怎麼做-自制驢打滾的做法]( "自制驢打滾怎麼做-自制驢打滾的做法")
- “驢打滾是老北京、天津衞及東北的持色小吃之一，是由糯米粉、豆沙、及黃豆粉製作而成。首次自制驢打滾外觀漂亮、層次清晰、口感軟糯、豆沙入口即化，黃豆粉細膩香甜、成品效果不錯。”食材明細主料糯米粉（300g）輔料黃豆粉（適量）紅豆沙（適量）調料白糖（20g(和麪中)）甜香（口味）蒸（工藝）三...
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![打糕的做法 【東北】打糕 打糕怎麼做]( "打糕的做法 【東北】打糕 打糕怎麼做")
- “現在只要到朝族飯館裏都可以品味到“打糕”這道小吃。其實嚴格的講，“打糕”應屬於滿族風味麪食。打糕的做法是先把糯米或黃米淘洗淨，黃豆炒熟磨鹹細面。將糯米煮成飯盛於木槽內，用木榔頭蘸水略搗之使成泥狀，倒於事先備好的石板上，再以木榔頭蘸水將其打成麪餅；打好後上撒豆麪...
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![打年糕的製作過程-打年糕的習俗]( "打年糕的製作過程-打年糕的習俗")
- 年糕是一種非常簡單而且美味的食物，首先，糯米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質，是健康的食物，而做成年糕不僅營養而且美味，當然，做時一定會有人問打年糕的習俗，打年糕的製作過程是什麼樣的，那麼我就來為大家介紹一下它的做法吧。打年糕，又名搡年糕。習俗在浙江地區由來已久...
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![自制雪糕-雪糕]( "自制雪糕-雪糕")
- 食材明細主料酸奶（2個）輔料火龍果（適量）獼猴桃（適量）橙子（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制雪糕的做法步驟1、準備酸奶和水果，水果改刀弄成自己喜歡的形狀。2、把酸奶到在碗中。3、把水果放在酸奶杯中如圖。4、倒上酸奶。5、插上棍放冰箱冷凍四個小時。6、成品圖。7、...
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味味甜
![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebff10badddce4721b86d38d877221-s.jpg "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做")
