![自制翠花排骨如何做簡單又好吃]( "自制翠花排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量紅糖：7小勺辣椒麪或豆瓣醬：2小勺食鹽：1小勺輔料醬油：5-6小勺米酒：3小勺蒜蓉：3小勺生薑：3片水：3小勺果醋：2小勺蜂蜜：2小勺芝麻醬：2小勺具體步驟1.紅糖，豆瓣醬，食鹽混合。【翠花姐的菜譜用的是辣椒麪，我...
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![自制祕製排骨如何做簡單又好吃]( "自制祕製排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬排骨：500糯玉米：2個輔料料包：1個姜：適量菠蘿：適量料酒：適量大葱：適量大蒜：適量小紅尖辣椒：3個綿白糖：2勺具體步驟1.葱、姜、蒜、菠蘿、切好，排骨洗淨備用2.鍋里加水，放入葱、姜、少許料酒3.水開後，放排骨焯至肉色...
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![自制西蘭花燒排骨如何做簡單又好吃]( "自制西蘭花燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘西蘭花燒排骨是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。西蘭花的清香和排骨的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份西蘭花燒排骨吧。吃貨...
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![蜜汁翠花排骨如何做簡單又好吃]( "蜜汁翠花排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘翠花排骨的特色在於用錫紙將醃製好的豬小排包裹好放入烤箱裏經過一定時間的燒烤，再加入特製的蜜汁，讓排骨變的細嫩酥爛，香嫩可口，香甜少辣，在甜而不膩的味道里又感受到一絲絲的辛辣，讓每一根排骨都充分的吸收到...
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![自制蜜汁排骨-蜜汁排骨]( "自制蜜汁排骨-蜜汁排骨")
- “我家做排骨，大多是清燉，加些白蘿蔔塊，或山藥塊等；再有就是大排不砍，整塊用料汁醃製後，上鍋蒸制，醮汁。今天自己想象着，調了個醃料和蜜汁料，燒了一道蜜汁排骨。味道鹹鮮味甜香，感覺挺不錯的，拿出來和朋友們分享。”食材明細主料豬肋排（300克）輔料熟白芝麻（適量）配料鹽（適量）乾紅（3勺）醬油（2...
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![蜜汁燒排骨的做法 自制蜜汁燒排骨 蜜汁燒排骨怎麼做]( "蜜汁燒排骨的做法 自制蜜汁燒排骨 蜜汁燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料叉燒醬（適量）油（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁燒排骨的做法步驟1、叉燒醬醃製，淹沒排骨，醃製一晚2、200度烤大概半小時3、再刷一下叉燒醬和油，烤十分鐘後刷蜂蜜4、烤到差不多就可以了5、上碟，正死了...
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![美味的翠花排骨如何做簡單又好吃]( "美味的翠花排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘主料豬小排：適量輔料食鹽：適量醬油：適量醋：適量蒜：適量紅糖：適量辣椒粉：適量蜂蜜：適量江米酒：適量具體步驟將整個肋排切塊；將排骨放在錫紙上，將乾料均勻地塗抹在每一塊，並揉搓排骨直到乾料佈滿；將錫紙包好，放進冰箱冷藏...
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![自制排骨香腸-排骨香腸]( "自制排骨香腸-排骨香腸")
- “自己買排骨來做排骨香腸，排骨香腸味道特別鮮美。味道做麻辣味特別好吃，營養美味的一道過年必備菜餚。排骨的營養豐富，這樣做口感特別十足。”食材明細主料排骨（500克）生抽（2勺）老抽（2勺）甜麪醬（1勺）輔料鹽（35克）料酒（2勺）蠔油（1勺）糖（20克）花椒麪（30克）辣椒麪（70克）麻辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單...
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![排骨翡翠面的做法 麻辣鮮香，營養美味——排骨翡翠面 排骨翡翠面怎麼做]( "排骨翡翠面的做法 麻辣鮮香，營養美味——排骨翡翠面 排骨翡翠面怎麼做")
- “某一個週末去大明宮遺址公園玩，出了公園沿街向前走，看到一家麪館，老公説他跟朋友之前去那個麪館吃過麪，他們家的麻辣排骨麪味道非常棒，於是我們就欣然前往，當天的午餐就是一大一小兩碗麻辣排骨麪。當時吃的時候覺得味道確實也還不錯，不成想，下午回家後，我肚子就開始隱隱作痛，直髮...
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![自制燒排骨怎麼做-自制燒排骨的做法]( "自制燒排骨怎麼做-自制燒排骨的做法")
- “寶貝超喜歡肉，各種肉，排骨之類，所以家裏的餐桌上經常出現排骨的蹤影，前段時間喜歡給他弄紅燒的，帶着甜味，可鑑於某人糖吃太多牙齒已蛀，所以現在都不愛給他菜里加糖。這種鹹鮮的口味也不錯，燒出來的排骨味道香濃。當然如果放點香菇或者土豆的話味道會更好。可惜今天家裏沒有所以...
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![自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨]( "自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨")
- “燒臘店的叉燒和燒排骨染色很兇恨，紅得有點恐怖，而且它們不是直接烤熟的，是先蒸煮熟再烤的，所以吃起來偏濕，不夠香。自從家裏有了烤箱後，我們都是自己烤，很少買現成的。現烤的排骨很香，自調的醬汁味道也很好。如果是烤叉燒，那醃製的醬汁，就別倒掉，煮一煮，當叉燒的蘸料。因為烤出來的...
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![焦香酥脆的翠花排骨如何做簡單又好吃]( "焦香酥脆的翠花排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時翠花排骨這道菜在北美風靡了好多年，它結合了燜、醃、烤的手法，是肉食動物的一大福音。中西合璧的翠花排骨，外表焦香酥脆，內裏香嫩多汁，剛出爐的翠花排骨，骨頭和肉是分離開來的，味道極好，配上可樂，是家庭聚餐、聚會...
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![誘人的翠花排骨如何做簡單又好吃]( "誘人的翠花排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘排骨是大眾都愛的食物，沒有幾個人是不喜歡吃的。骨頭上的肉是屬於活肉，超級好吃美味的。誘人的翠花排骨，做工不復雜，簡單美味又很有營養，你值得擁有噢！在聚餐的時候，拿出來招呼客人也是倍兒有面子的，而且制...
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![翠花烤排骨怎麼做-翠花烤排骨的做法]( "翠花烤排骨怎麼做-翠花烤排骨的做法")
- “這烤排骨是從文學城翠花粗餚的博客裏學的。這方子一出，馬上瘋魔私房小菜的美食家們，成為北美華人拿得出手的party大菜。這烤排骨香嫩酥軟，無論大人小孩都喜歡。我這方子根據自家的口味略作了調整，糖，醬油和鹽都減半了。蜂蜜上色用，最後才刷。1大匙=15ml，1小匙=5ml”食材明細主...
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![花生排骨湯自制如何做簡單又好吃]( "花生排骨湯自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：800花生：300輔料鹽：適量姜：適量具體步驟1.排骨斬件。2.花生米適量。3.斬好的排骨放進電壓鍋裏，加清水，薑片。4.高壓20分鐘。5.開蓋。6.倒進花生米，加鹽，再燉15分鐘。7.燉好的花生排骨湯。8.出鍋撒上葱末...
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![翠花排骨怎麼做-翠花排骨的做法]( "翠花排骨怎麼做-翠花排骨的做法")
- “這道烤排骨是家裏party和宴客最受歡迎的一道菜，因為近乎邊蒸邊烤，使排骨的肉細嫩酥軟，多汁密口，香甜少辣，非常提味兒。”食材明細主料豬排骨（半扇）輔料蒜末（半頭蒜）調料辣椒粉（一勺）紅糖（三勺）少鹽生抽（兩勺）果醋（一勺）米酒（一勺半）清水（一勺半）蜂蜜（一勺）鹽（一小勺）甜辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...
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![祕製排骨土豆的做法 祕製排骨土豆（轉自豆瓣胖頭魚） 祕製排骨土豆怎麼做]( "祕製排骨土豆的做法 祕製排骨土豆（轉自豆瓣胖頭魚） 祕製排骨土豆怎麼做")
- “因為實在喜歡豆瓣胖頭魚所做的菜，收藏不得法只有製成菜譜得以研究”食材明細主料排骨（適量（洗淨切段））土豆（適量）輔料蒜粒（4粒）桂皮（2片）幹辣椒（4個）八角（3個）薑片（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）祕製排骨土豆的做法步驟1、熱鍋，燒乾...
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![自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做]( "自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做")
- 食材明細主料自制臘香乾（300g）輔料辣椒粉（10g）花椒粉（5g）生薑（兩片）食用油（300g）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣香乾的做法步驟1、農家柴火熏製臘香乾300g切片備用2、鍋裏放油燒熱，切片的香乾下鍋油炸，不要炸太老，然後撈出，留少許底油3、...
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![蒸烤一體版圖解-人見人愛的翠花排骨]( "蒸烤一體版圖解-人見人愛的翠花排骨")
- 這道菜是一位叫翠花的的前輩發明的，當年可是紅透私房菜的半邊天呢，連度娘都有這道菜的食譜記錄呢。自從我學會了這道翠花排骨，逢年過節就會露一手，上桌的瞬間就會被搶光，太有滿足感了，關鍵是做法非常簡單，下面分享下我的做法和配料。主料小排骨：3斤輔料蜂蜜：2勺料酒：3勺鹽：1勺辣椒麪...
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![美味翠花排骨如何做簡單又好吃]( "美味翠花排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大排：兩大塊輔料幹辣椒麪：適量紅糖：適量鹽：適量蒜粉：適量醬油：適量蜂蜜：適量料酒：適量蒜瓣：適量醋：適量水：適量具體步驟1.把乾料混勻後分成兩份，2.均勻地抹在排骨上，分別用錫箔紙包起，入冰箱醃至少2-3個小時。3.蒜...
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![快來看看這道——翠花排骨圖解-你沒見過的全新排骨製作方法]( "快來看看這道——翠花排骨圖解-你沒見過的全新排骨製作方法")
- 翠花排骨是北美文學城私房小菜的傳奇菜，因其做法獨特受到人們的廣泛歡迎，翠花排骨的祕籍在於蒸烤結合，在又蒸又烤的過程中排骨變得特別入味，比一般的烤排骨好吃了不止一點點，而且它吃起來非常的有層次感，外皮焦脆內裏軟嫩，當真是排骨的最佳做法。主料排骨：一整塊輔料辣椒麪：兩小勺...
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![自制翡翠梅花餃如何做簡單又好吃]( "自制翡翠梅花餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃子，作為北方人的一道主食，是飯桌上不可或缺的食物。餃子的做法多樣，形狀各異，按形狀分，常見的多為月牙餃或元寶餃。餃子好吃但如果有更漂亮的外形更會讓人食慾大漲，翡翠梅花餃則如其名，青翠欲滴，形似梅花，香氣襲...
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![自制翡翠麪條怎麼做-自制翡翠麪條的做法]( "自制翡翠麪條怎麼做-自制翡翠麪條的做法")
- “用菜葉加水打成細膩的汁，做出顏色碧綠似翡翠的麪條，好吃又健康！此配方：也適合手擀麪和壓面機，我用的是Beko倍科廚師機K6。用料：菜汁125g，中筋麪粉300g，鹽1g。”食材明細主料菜汁（125g）中筋麪粉（300g）輔料鹽（1g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制翡翠麪條的做法步驟1、地瓜葉1把...
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![自制翡翠蟲草花鮮肉餃如何做簡單又好吃]( "自制翡翠蟲草花鮮肉餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘翡翠蟲草花鮮肉餃，大家都説好吃不過餃子，那麼給普通的餃子來點創新會不會更增添人的食慾呢，綠綠的麪皮兒用菠菜製成，裏面包裹着豬肉、蟲草花、小葱和姜蒜等食材，這樣的製作既能吃到營養豐富的餃子，也能給傳統普...
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![翡翠頭排骨煲湯怎麼做-翡翠頭排骨煲湯的做法]( "翡翠頭排骨煲湯怎麼做-翡翠頭排骨煲湯的做法")
- “翡翠頭即青菜頭，是重慶涪陵特產的蔬菜，可做成榨菜也當新鮮蔬菜。新鮮青菜頭可熗炒、燉湯。青菜頭、草菇、排骨煲湯，健康、美味、營養，必定是嫁粧菜的首選，牽住心愛男子的胃和心。”食材明細主料青菜頭（200克）排骨（300克）輔料草菇（200克）配料食鹽（少許）姜葱（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（...
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味味甜
