- “黃金右腿是台灣逢甲夜市招牌美食,風靡台灣大街小巷,當濃濃的芝士遇到鮮嫩的雞腿“雙劍合璧”締造出完美無瑕的美味。”食材明細主料帶皮雞腿肉(200g)馬蘇裏拉芝士碎(50g)生菜(50g)泰式甜辣醬(50g)輔料食鹽(10g)味精(2g)五香粉(5g)水(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金雞腿的做法...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘廣東有句家喻户曉的方言:“燒雞翼,我中意食~”。不管是雞腿還是雞翼,對於我們一代代人來説,都是最最美味的食物。大大口的肉,又嫩又滑,加上每一個人都熟悉的燒烤醬料味,實在是最最地道的深夜美食之一。如果有什麼...
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- “早餐,我喜歡變着花樣來吃。”食材明細主料土司片(3片)台式烤腸(1袋)雞蛋(1個)輔料沙拉醬(1瓶)番茄沙司(1瓶)鹹甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)黃金吐司火腿卷的做法步驟1、準備食材:台式烤腸,沙拉醬,土司片,雞蛋。2、土司片每片切去四邊。3、用擀麪杖擀薄。4、擠上沙拉醬,放上火腿。5、捲成卷...
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- “蛋炒飯應該是普通到不能再普通了,應該沒人沒吃過吧,我也曾經在朋友家,親戚家吃過別人家的蛋炒飯,不得不説,這麼普通的東西,每家做出的味道都不一樣,我喜歡米飯粒粒分明,乾淨利落的炒飯,但總有人炒成粘粘乎乎的樣子,炒飯看似簡單,但真的要做好也不容易,有很多技巧需要注意。我今天分...
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- “以前做琵琶腿都是用料酒、鹽、花椒、葱姜來醃製,然後蘸蛋液,沾上面包糠,外圍包裹的沒有面包糠就用掰碎的饅頭末了。現在也把油炸琵琶腿逐漸改良了,不僅醃製的材料不停的變化,而且包裹的不再是麪包糠,而是裹炸粉,包了裹炸粉的雞腿表皮不僅酥脆,而且味道和肯德基有點相似,裏面的肉...
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- 食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜泥(100克)温水(100克)酵母(3克)輔料雞腿(1個)奧爾良烤肉料(10克)清水(10克)土豆(1個)青椒(2個)玉米(適量)馬蘇裏拉奶酪(150克)番茄醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金脆底雞腿披薩的做法步驟1、準備披薩餡肉料。2、將雞腿剔去骨頭。3、加入10克烤肉...
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- “這是4份的量!後文附雞腿剔骨法!”食材明細主料雞腿(4個)輔料黑胡椒粉(適量)醬油(一匙)牛奶(100ml)咖喱粉(適量)土豆(2個)咖喱塊(適量)洋葱(1個)胡蘿蔔(2小根)蘋果(1個)芡粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)料酒(一匙)糖(一小勺)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式黃金雞腿咖喱飯的做法步驟1、材料2、咖喱...
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- “下班後走在街頭飢腸轆轆,炸雞店的香味就勾住了吃貨的腿。剛撈出的炸雞表面金黃還滋着油泡兒,咬那麼一口感覺一天的疲憊都消散了。作為新世紀以外賣為生的當代青年,哪一位不是炸雞的忠實擁護者?也當然是肯德基、麥當勞的常客,一份炸雞一份可樂,就足夠給自己帶來滿分的快樂”食...
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- ““米飯”吃出花樣,用米飯做一個花樣炒飯吧。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金火腿胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮,切成丁。2、火腿腸切片兒。3、將雞蛋打入飯中。4、攪拌均勻。5、...
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- 食材明細主料小雞腿(10個)輔料黑椒烤肉料(35克)麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金雞腿的做法步驟1、準備好原料。2、把雞腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上代子然後用手按摩,再放入冰箱冷藏4個小時。3、醃好的雞腿放入澱粉中醮上粉。4、再入蛋液...
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- “黃桃本身是很適合做成罐頭的,含有胡蘿蔔素,不容易褐變;肉質比較緊實,加熱後也不會鬆散開。因為黃桃偏酸少甜,做成黃桃罐頭之後還可以做其他的美食,比如説黃桃蛋撻,黃桃慕斯,黃桃果凍等都很不錯”食材明細主料黃桃(500g)輔料冰糖(80g)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滿滿金黃的黃...
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- “端午節吃粽子,換一種方法吃粽子,把紅豆粽子和雞腿融合一起,味道卻是超級的好。黃金炒飯,色澤誘人,口感特別,用雞蛋黃和米飯融合一起加入松仁的香味和羅勒葉特殊的清香,使得米飯更加清香味美。”食材明細主料雞腿(3個)大米飯(1碗)紅豆粽子(2個)輔料雞蛋黃(2個)新奧爾良複合調味料(25克)鹽...
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- “私菜食譜經--雞小腿意式黃金面這次是使用油漬蕃茄幹來炒意式黃金面的,加上香草墨角爛葉,再配上雞小腿的(雞小腿是雞翅根的俗稱(每一個地方語言不同,其實是俗稱“小腿”))。在此做了一鍋私菜食譜經--雞小腿意式黃金面。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料意式黃金面(240公...
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- “金針菇又名益智菇,含有人體必需的氨基酸成分,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還對降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病...
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- “今天另一道下飯的菜品,青椒炒雞蛋,很簡單,柿子椒的熱量很低,而且纖維素也很高,VC也不少,是夏天很好的晚餐!”食材明細主料柿子椒(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金椒鹽孜然雞腿的做法步驟1、洗乾淨柿子椒,切開去籽2、切成小塊,老公説切太小...
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- “自己在家制作的披薩,不但健康十足,價格也很實惠。而且配料隨意,想吃什麼味就吃什麼味。可以儘管放心大膽的嘗試。這款黃金餅底雞腿披薩,餡料用的是雞腿、配以洋葱和青紅椒。餅底因為加了南瓜,不但增加了營養,而且色彩還特別的鮮豔,能夠給人帶來更好的食慾。餅皮外層香脆、內層...
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- 食材明細主料饅頭(2個)火腿肉(180克)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金火腿夾饅頭的做法步驟1、先把雞蛋磕到碗裏,攪打成蛋液。火腿肉切薄片,放到蛋液裏裹勻。2、鍋裏放油,六成熱放入裹了蛋液的火腿肉。3、定型後翻過來再煎另一面。4、煎到兩面金黃色...
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- “昨天逛超市,發現了喜旺的一款火腿,是切開稱重購買的。雖然價格小貴,但看到有標明它的獨特好處:高蛋白低脂肪低膽固醇,決定買來嚐嚐,看和普通火腿的差別。果然~它的口感證明了其含有的精肉成分更高,意味着澱粉更少哦,看來是買對咯!好食材當然應該結合好的烹飪方式哈,那咱就換個新...
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- “金燦燦的黃金烤雞腿出爐啦~外焦裏嫩,娃子的最愛。”食材明細主料雞腿(500g)烤肉料(35g(酷克壹佰奧爾良微辣))水(35g)蜂蜜水(10g(1:1))輔料黃色麪包糠(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨瀝乾水份2、放入烤肉料3、加入清水4、攪拌均勻5、蓋上保...
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- “哈哈玉米麪這樣做不愛吃的,都很想吃。”食材明細主料玉米麪(一小碗)白麪(適量)輔料小蘇達(2克)調料蒜薹(適量)土豆(一個)豬肉(適量)胡蘿蔔(一個)生抽(一勺)胡椒粉(少量)鹽(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金滿窩的做法步驟1、玉米麪用開水。2、等温度降下來,放白麪,小蘇打揉成麪糰,醒2...
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- 食材明細主料雞腿(8個)輔料姜(適量)白芝麻(適量)雞蛋(4個)葱(適量)蒜(適量)調料東古茄汁(15g)東古料酒(一勺)東古味極鮮(一勺)東古上等蠔油(一勺)胡椒粉(半勺)新奧爾良粉(一勺)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金雞腿的做法步驟1、雞翅根從細的那端剪開、把肉和骨頭剝離向下翻折。弄好後放碗裏...
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- “黃金福滿袋其實就是炸雲吞,只不過這個雲吞包的像元寶,又是金黃色的,所以有了這個名字,寓意美好幸福。”食材明細主料雲吞皮(30張)蝦仁(15個)瘦肉粒(300克)蒜末(少許)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金福滿袋的做法步驟1、準備好材料...
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- “炒飯做起來是超簡單的。自己可以根據自己的口味想放什麼都行。”食材明細主料白米飯(一碗)火腿腸(一根)香葱(三四棵)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金火腿炒飯的做法步驟1、炒飯的原材料很簡單哦!2、雞蛋打散3、火腿腸切丁,香葱切碎。4、鍋裏放適...
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- “做法超簡單,零難度,方便快捷,營養美味。”食材明細主料玉米麪(適量)玉米粒(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金玉米火腿餅的做法步驟1、準備玉米麪、玉米粒、火腿、雞蛋、牛奶、鹽2、玉米粒稍微碾碎、火腿切丁。3、米麪加牛奶、雞...
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- “每次去喝早茶必點的一道茶點,有點跟家鄉端午節要吃的涼粉粽一樣,可是卻不知道怎麼做的,就去超市買現成的,可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波爐叮着吃·怎麼做都很好吃呢·個人比較喜歡蒸過之後煎着吃,很香呢··”食材明細主料黃金糕(一合)輔料食用油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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