當前位置:味味甜 >

關於毛豆燒蘿蔔的做法步驟的餐飲百科

毛豆燒蘿蔔怎麼做-毛豆燒蘿蔔的做法
  • 毛豆燒蘿蔔怎麼做-毛豆燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料毛豆(315克)蘿蔔(475克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒蘿蔔的做法步驟1、材料:毛豆、蘿蔔2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。6、隨後,加入...
  • 22212
蘿蔔乾毛豆小炒怎麼做-蘿蔔乾毛豆小炒的做法
  • 蘿蔔乾毛豆小炒怎麼做-蘿蔔乾毛豆小炒的做法

  • “專供酒店用品的商店有賣泡好的蘿蔔乾和毛豆仁。將毛豆仁用開水燙熟,蘿蔔乾洗淨切小丁備用調料用葱、姜、蒜、八角,花椒。鍋中放油燒開,調料放入爆出香味然後放入蘿蔔乾,毛豆仁翻炒,放入醬油(用海天牌海鮮醬油,味道顏色很好)如果口重者可加鹽。此菜清淡爽口,可下酒,也可以作為小菜...
  • 5581
胡蘿蔔毛豆炒醃菜怎麼做-胡蘿蔔毛豆炒醃菜的做法
  • 胡蘿蔔毛豆炒醃菜怎麼做-胡蘿蔔毛豆炒醃菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)毛豆(適量)醃菜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔毛豆炒醃菜的做法步驟1、鍋內熱油。2、下胡蘿蔔丁和毛豆翻炒兩三分鐘,把毛豆炒熟。3、下少許鹽。4、下醃菜翻炒一分鐘。5、入少許白糖、雞精調味即可。...
  • 12634
香菇胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-香菇胡蘿蔔炒毛豆的做法
  • 香菇胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-香菇胡蘿蔔炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)胡蘿蔔(135克)新鮮香菇(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、胡蘿蔔(已清洗去皮切成丁)、新鮮香菇(已清洗切成丁)。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後,將毛豆和胡蘿蔔下入清水鍋中焯開3分鐘。4、接着,合入...
  • 11932
蘿蔔菜炒毛豆怎麼做-蘿蔔菜炒毛豆的做法
  • 蘿蔔菜炒毛豆怎麼做-蘿蔔菜炒毛豆的做法

  • “我覺得這個是我最最喜歡的搭配了!呵呵....超級開胃下飯!很簡單的家常菜,但是我卻很留戀!記得我買蘿蔔菜的時候,小區裏還有人打量我,覺得我怎麼會買這個很普通的菜。沒有辦法我就是鄉下的,我就是喜歡這個味!”食材明細主料毛豆(適量)醃蘿蔔菜(適量)輔料乾紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料...
  • 6218
蘿蔔乾炒毛豆怎麼做-蘿蔔乾炒毛豆的做法
  • 蘿蔔乾炒毛豆怎麼做-蘿蔔乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(100g)鹹蘿蔔乾(50g)輔料紅辣椒(3只)調料食用油(1勺)食鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒毛豆的做法步驟1、紅辣椒切碎。2、毛豆洗淨瀝乾水份。3、鹹蘿蔔乾清洗乾淨。4、切成小粒。5、熱鍋加一勺食用油。6、放入毛豆煸炒片刻。7、加入鹹蘿蔔乾。8...
  • 15710
毛豆拌蘿蔔乾怎麼做-毛豆拌蘿蔔乾的做法
  • 毛豆拌蘿蔔乾怎麼做-毛豆拌蘿蔔乾的做法

  • “蘿蔔乾是我媽媽從老家帶來的,很好吃,隨便是涼拌還是配別的菜炒都很美味和下飯的!”食材明細主料毛豆(適量)蘿蔔乾(適量)輔料大蒜(適量)熟白芝麻(適量)配料湖南山茶剁椒(適量)鹽(適量)香醋(適量)白糖(適量)蔬之鮮(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆拌蘿蔔乾的做法步驟1、毛豆去殼洗...
  • 19059
白蘿蔔幹炒毛豆怎麼做-白蘿蔔幹炒毛豆的做法
  • 白蘿蔔幹炒毛豆怎麼做-白蘿蔔幹炒毛豆的做法

  • “中學時候住宿,偶爾回家經常帶菜就是白蘿蔔幹外加點臘肉,雖然吃了這麼多年,百蘿蔔乾的味道還是那麼熟悉,親切。以至於現在工作在外,每年也叮囑母親曬點蘿蔔乾。”食材明細主料白蘿蔔幹((適量))毛豆((適量))輔料瘦肉((適量))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔幹炒毛豆的做法步...
  • 25612
雞蛋胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒毛豆的做法
  • 雞蛋胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒毛豆的做法

  • “毛豆向來都是用水加些調料來煮着吃,還沒嘗試過用它來炒菜吃。借鑑了親的做法,把毛豆和雞蛋、胡蘿蔔炒在一起了,還真提好吃的。也是一道下飯菜啊”食材明細主料胡蘿蔔(一個)毛豆(250克)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋胡...
  • 4004
胡蘿蔔肉末炒毛豆怎麼做-胡蘿蔔肉末炒毛豆的做法
  • 胡蘿蔔肉末炒毛豆怎麼做-胡蘿蔔肉末炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(315克)胡蘿蔔(120克)肉末(130克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔肉末炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成丁)、肉末。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水鍋中焯開至6分鐘。4、隨後,合入胡蘿蔔...
  • 11268
胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-胡蘿蔔炒毛豆的做法
  • 胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-胡蘿蔔炒毛豆的做法

  • “簡單的家常菜,好吃又營養豐富。富含大量胡蘿蔔素和纖維,有益肝明目,利膈寬腸,健脾除疳,增強免疫功能的功效。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)毛豆(一把)輔料水(少量)鹽(1勺)雞精(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒毛豆的做法步驟1、毛豆擇洗瀝水,胡蘿蔔切片或丁。2、熱鍋熱油,先...
  • 4506
蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • “新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料:白蘿蔔、粘米粉、廣式臘腸、廣式臘肉、冬菇、蝦米、香葱主要...
  • 26526
毛豆蘿蔔乾燒排骨怎麼做-毛豆蘿蔔乾燒排骨的做法
  • 毛豆蘿蔔乾燒排骨怎麼做-毛豆蘿蔔乾燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(450克)毛豆(245克)蘿蔔乾(140克)輔料冰糖(適量)啤酒(1罐)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆蘿蔔乾燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剝殼淘洗)、蘿蔔乾(已清洗切段)3、冰糖、啤酒4、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。5、隨後,倒入啤酒...
  • 6962
蘿蔔乾炒毛豆籽怎麼做-蘿蔔乾炒毛豆籽的做法
  • 蘿蔔乾炒毛豆籽怎麼做-蘿蔔乾炒毛豆籽的做法

  • “每年的年夜飯上,我總是要準備一道爽口的蘿蔔小涼菜,去年是自己醃製的蘿蔔條,全家都喜歡!今天換個做法,用之前自己曬好的蘿蔔乾炒了毛豆籽,這道小菜其實我們平時也吃,就是配白粥最讚了!毛豆籽的鮮美,蘿蔔乾的爽脆!喜歡吃辣的可以加個乾紅椒一起炒!這裏要説明一下,我的蘿蔔乾其實在當...
  • 11124
毛芋蘿蔔燒豆渣怎麼做-毛芋蘿蔔燒豆渣的做法
  • 毛芋蘿蔔燒豆渣怎麼做-毛芋蘿蔔燒豆渣的做法

  • “早上自磨花生核桃豆漿,過濾出一碟豆渣,加了毛芋蘿蔔燒煮就成了一盤好菜,也是蠻有營養的。”食材明細主料花生核桃豆渣(適量)毛芋(適量)蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛芋蘿蔔燒豆渣的做法步驟1、早上打的花生核桃豆漿過濾出...
  • 10930
毛豆子燒蘿蔔怎麼做-毛豆子燒蘿蔔的做法
  • 毛豆子燒蘿蔔怎麼做-毛豆子燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(4個)毛豆子(適量)調料冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆子燒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔。2、毛豆子(已淘洗)。3、冰糖。4、將蘿蔔洗淨,放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱,下入蘿蔔翻炒一下。6、接着,加一些清水煮開。7、...
  • 19859
毛豆肉米炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法
  • 毛豆肉米炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法

  • “回鄉帶回一瓶蘿蔔一干,直接吃已沒原來的爽脆,加點現在時令毛豆仁,再配點肉米炒炒,還是比較下飯的。”食材明細主料蘿蔔乾(150克)毛豆(150克)精肉(50克)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)葱(適量)蒜頭(1只)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法步驟1...
  • 9136
胡蘿蔔毛豆炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔毛豆炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔毛豆炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔毛豆炒雞丁的做法

  • “這道菜色澤豔麗,口感鹹香,營養豐富,非常受孩子喜愛的一道菜餚!喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)毛豆米(適量)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)澱粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔毛豆炒雞丁的做法步驟1、備好食材:如圖,雞胸肉洗淨...
  • 28222
胡蘿蔔毛豆怎麼做-胡蘿蔔毛豆的做法
  • 胡蘿蔔毛豆怎麼做-胡蘿蔔毛豆的做法

  • “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。毛豆的營養成分太多,自己百度。”食材明細主料毛豆(200g)輔料胡蘿蔔(一根)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 28235
蘿蔔纓炒毛豆怎麼做-蘿蔔纓炒毛豆的做法
  • 蘿蔔纓炒毛豆怎麼做-蘿蔔纓炒毛豆的做法

  • 食材明細主料蘿蔔纓(適量)輔料毛豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔纓炒毛豆的做法步驟1、原料洗淨備用。2、蘿蔔纓焯水。3、切碎。4、熱鍋冷油。5、倒入毛豆煸炒斷生。6、加蘿蔔纓紅椒繼續煸炒。7、加鹽味精調味。8、成品。...
  • 7089
蘿蔔燒毛芋怎麼做-蘿蔔燒毛芋的做法
  • 蘿蔔燒毛芋怎麼做-蘿蔔燒毛芋的做法

  • “秋冬季節,蘿蔔和毛芋都是餐桌上的寵兒,就是簡單的燒煮也能吃出美味”食材明細主料白蘿蔔(適量)毛芋(適量)五花肉(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒毛芋的做法步驟1、毛芋去皮洗淨,其餘食材均洗淨,薑切片。2、五花肉切片。3、...
  • 28143
毛豆炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆炒蘿蔔乾的做法
  • 毛豆炒蘿蔔乾怎麼做-毛豆炒蘿蔔乾的做法

  • “蘿蔔乾炒毛豆,夏日最受歡迎的清粥小菜之一,可能江浙一帶的人會比較瞭解,每個地區都沒有每個地區的飲食差異麼。我們家的蘿蔔乾炒毛豆,毛豆子糯糯的,蘿蔔乾咬起來,嘎嘣嘎嘣脆,可好吃了。”食材明細主料毛豆子(200g)蘿蔔乾(適量)輔料白糖(3小勺)生抽(5ml)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 22145
胡蘿蔔毛豆排骨湯怎麼做-胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔毛豆排骨湯怎麼做-胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)胡蘿蔔(1根)排骨(2根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法步驟1、食材:毛豆。2、胡蘿蔔。3、排骨。4、薑片。5、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。6、將胡蘿蔔洗淨去皮,放在案板上切成滾刀塊,待用。7、...
  • 5105
毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
  • 29445
蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
  • 26213
專題