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關於鮮蝦牛奶蛋羹怎麼做的餐飲百科

鮮蝦牛奶蛋羹怎麼做-鮮蝦牛奶蛋羹的做法
  • 鮮蝦牛奶蛋羹怎麼做-鮮蝦牛奶蛋羹的做法

  • “小寶這幾天有些輕微的感冒,胃口不是很好,於是我給她做了這款營養又易消化的蛋羹,鮮美的大蝦配上香醇的牛奶,使平日裏不起眼的蛋羹來了一個華麗的轉身,衝擊我們的味覺。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(一袋)大蝦(3只)香油(適量)醬油(適量)輔料醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
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牛奶蛋白羹的做法 【牛奶蛋白羹】——非常非常細嫩的口感 牛奶蛋白羹怎麼做
  • 牛奶蛋白羹的做法 【牛奶蛋白羹】——非常非常細嫩的口感 牛奶蛋白羹怎麼做

  • “其實這次做這個,是受到了‘雙皮奶’的啟發。  我其實一直想嘗試做雙皮奶,不過一直都不明白,為啥雙皮奶要先做出一層奶皮來,多折騰那一次有什麼意義呢?兩層奶皮,吃的時候能看的出來?還是説多折騰了一次,口感就不一樣了?等等。。。因為一直有這樣的疑惑,而且在網上也查不到想要的...
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甜橙牛奶蛋羹怎麼做-甜橙牛奶蛋羹的做法
  • 甜橙牛奶蛋羹怎麼做-甜橙牛奶蛋羹的做法

  • “橙子被稱為“疾病佳果”,含有豐富的維生素c,鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等物質。甜橙和雞蛋搭配在一起可以去除雞蛋的腥味,加了點橙汁一起做蛋羹,味道更濃郁誘人~~但橙汁不宜過多哦,太酸容易刺激寶寶嬌嫩的腸胃。橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙...
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蘋果牛奶蛋羹怎麼做-蘋果牛奶蛋羹的做法
  • 蘋果牛奶蛋羹怎麼做-蘋果牛奶蛋羹的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)牛奶(適量)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果牛奶蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕在碗中,加料酒打散。2、放入牛奶和白糖攪勻(牛奶大約是蛋液的1.5倍)。3、蘋果去皮去核切小丁。4、蘋果放入玻璃碗中。5、倒入牛奶蛋液。6、上鍋蒸...
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牛奶蛋羹怎麼做-牛奶蛋羹的做法
  • 牛奶蛋羹怎麼做-牛奶蛋羹的做法

  • “牛奶蛋羹口感綿密細膩,味道香甜可口,非常好吃~”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(約220g)輔料白糖(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶蛋羹的做法步驟1、將兩個生雞蛋磕入碗中。2、向雞蛋中加入一小勺的白糖。3、用筷子攪打均勻。4、加入約雞蛋液體積兩倍的牛奶。5、再次...
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牛奶雞蛋羹的做法 微波爐牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 牛奶雞蛋羹的做法 微波爐牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料牛奶(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、牛奶,雞蛋。2、雞蛋放碗裏面,加入牛奶跟鹽,把它們攪拌均勻。3、拿一個小勺把上面的泡沫,撇出去。4、把撇乾淨的雞蛋碗上面蓋上一層保鮮膜。5、就可以...
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牛奶雞蛋羹的做法 牛奶雞蛋羹(簡單好吃的嬰兒輔食) 牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 牛奶雞蛋羹的做法 牛奶雞蛋羹(簡單好吃的嬰兒輔食) 牛奶雞蛋羹怎麼做

  • “小小子開始添加輔食了。人雖然小,味覺卻很敏鋭,沒有味道的蛋羹不好好吃。受到大妞喜愛的蛋撻的啟發,給小小子蒸了這個牛奶雞蛋羹。小傢伙喜歡得很,一小碗一會兒就吃掉了。我嚐了下,味道確實不錯淡淡的甜,有奶香,口感嫩滑。”食材明細主料土雞蛋(1個)配方奶(70ml)清淡(口味)蒸(工藝)十...
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牛奶雞蛋羹怎麼做-牛奶雞蛋羹的做法
  • 牛奶雞蛋羹怎麼做-牛奶雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料牛奶(一盒)雞蛋(3個)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加適量鹽攪拌均勻,再倒入牛奶。2、攪拌均勻後,舀掉泡泡。3、放入燒開水的蒸鍋中,倒扣一個碗,蓋蓋子蒸10分鐘即可。4、出鍋,白白嫩嫩。...
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鮮奶蛋羹怎麼做-鮮奶蛋羹的做法
  • 鮮奶蛋羹怎麼做-鮮奶蛋羹的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶蛋羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,拌勻。2、添加牛奶(1個雞蛋配約2倍牛奶),拌勻後擱置一會兒,等待蛋奶溶合。拌勻後用漏子去除蛋奶液中的小泡泡(以保證奶蛋羹的嫩滑哦)。3、蒸鍋內水燒開,隔水放入...
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雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做-雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法
  • 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做-雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法

  • “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐,居然自己就能做?只要有雞蛋和豆漿就好!營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣,它沒有用到通常用的凝固劑,不過做出來的成品非常的嫩滑,口感很不錯的哦!傳統的豆腐肯定不是這樣做出來,我覺得也就這種適合家庭做,簡單又好吃,貨真價實的“豆腐”,其實就是豆漿...
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牛奶蝦仁蒸蛋羹怎麼做-牛奶蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 牛奶蝦仁蒸蛋羹怎麼做-牛奶蝦仁蒸蛋羹的做法

  • “估計很多人沒試過牛奶蒸蛋羹,口感細膩嫩滑,口味清淡香甜,入口即化的感覺,老人孩子都愛吃。1份雞蛋2份牛奶4只蝦,別小瞧這蛋羹,老人孩子強身健體還補鈣。”食材明細主料雞蛋(1份)牛奶(2份)大蝦(4只)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、準備食材:大...
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鮮蝦雞蛋羹怎麼做-鮮蝦雞蛋羹的做法
  • 鮮蝦雞蛋羹怎麼做-鮮蝦雞蛋羹的做法

  • “鮮蝦雞蛋羹是為家人準備的早餐菜品之一,鮮蝦肉嫩、雞蛋羹幼滑,不僅可以攝入其中的蛋白質,而且味道鮮美。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料鮮蝦(6只)香葱花(適量)調料料酒(適量)白灼汁(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、先將雞蛋打散,加少許...
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鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法
  • 鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法

  • “雞蛋,在三餐中的出現頻率都頗高,早餐蒸個蛋羹,午餐在面里加個荷包蛋,晚餐炒一份番茄雞蛋,如此大受歡迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,被人們譽為“理想的營養庫”。煎炒蒸煮都是雞蛋常見...
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牛奶蒸蛋羹怎麼做-牛奶蒸蛋羹的做法
  • 牛奶蒸蛋羹怎麼做-牛奶蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(80g)輔料煉乳(2g)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內。2、加入牛奶煉乳。3、攪拌均勻後過濾一遍。4、找個耐熱的蓋子蓋上,入蒸鍋大火開後轉中小火7分鐘。5、時間到後關火出鍋即可。小竅門蒸蛋的時間依雞蛋量的多少...
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牛奶芙蓉蛋羹怎麼做-牛奶芙蓉蛋羹的做法
  • 牛奶芙蓉蛋羹怎麼做-牛奶芙蓉蛋羹的做法

  • “這個蛋羹不僅可以清理腸胃,尤其對於各女士來説更能起到美膚養顏的作用。牛奶是世界上最古老的飲料。它當中含有許多有益成分,尤其是補鈣特別好;而且其它有益成分的數量有一百種之多。無論是中醫還是西醫的營養學家都認為,牛奶除了不含食用纖維之外,什麼營養要素都包含了。中...
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牛奶雞蛋羹的做法 香蕉牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 牛奶雞蛋羹的做法 香蕉牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(1根,中型)輔料純牛奶(100ml)雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、香蕉去皮用勺子壓成泥;*不需要太認真仔細和使勁,有點顆粒也沒關係哈。不過是給小寶寶吃的話,那還是使勁壓吧;2、雞蛋磕入碗中,充份打散;3、將香蕉泥、雞蛋液和純牛奶混...
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奶香蝦皮蛋羹怎麼做-奶香蝦皮蛋羹的做法
  • 奶香蝦皮蛋羹怎麼做-奶香蝦皮蛋羹的做法

  • 食材明細主料新鮮純牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料蝦皮(若干)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶,然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘,可以吃啦。...
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甜橙牛奶蛋羹的做法 寶寶輔食—甜橙牛奶蛋羹 甜橙牛奶蛋羹怎麼做
  • 甜橙牛奶蛋羹的做法 寶寶輔食—甜橙牛奶蛋羹 甜橙牛奶蛋羹怎麼做

  • “視頻菜譜地址:橙子被稱為“疾病佳果”,含有豐富的維生素c,鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等物質。甜橙和雞蛋搭配在一起可以去除雞蛋的腥味,加了點橙汁一起做蛋羹,味道更濃郁誘人~~但橙汁不宜過多哦,太酸容易刺激寶寶嬌嫩的腸胃。橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那...
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鮮蝦蛋羹怎麼做-鮮蝦蛋羹的做法
  • 鮮蝦蛋羹怎麼做-鮮蝦蛋羹的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(適量)輔料菠菜末(適量)配料兒童爽口醬油(適量)核桃油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛋羹的做法步驟1、準備材料2、將雞蛋液攪打均勻後倒入適量的涼開水,攪拌均勻3、用漏勺濾一遍4、放入切好的蝦丁5、加蓋保鮮膜,上籠屜蒸10-15分鐘6、正好後...
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牛奶蒸蛋羹的做法 【牛奶蒸蛋羹】寶寶的最愛 牛奶蒸蛋羹怎麼做
  • 牛奶蒸蛋羹的做法 【牛奶蒸蛋羹】寶寶的最愛 牛奶蒸蛋羹怎麼做

  • “雞蛋中含有大量的維生素和礦物質以及有高生物價值的蛋白質。對人類而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。雞蛋含有豐富的蛋白質是無可置疑的,據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,也就是説兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。而且主要為卵白蛋白和卵球蛋白...
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鮮蝦雞蛋羹的做法 【東北】鮮蝦雞蛋羹 鮮蝦雞蛋羹怎麼做
  • 鮮蝦雞蛋羹的做法 【東北】鮮蝦雞蛋羹 鮮蝦雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料涼白開(75g)大蝦(3個)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)芝麻油(適量)海鮮醬油(2ml)料酒(2ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,大蝦去殼去頭2、蝦放入料酒醃製5分鐘去腥3、雞蛋放入涼白開攪拌均勻4、蓋上保鮮膜5、上蒸鍋蒸7、8分鐘左右6、雞蛋羹表面...
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香甜牛奶蛋羹怎麼做-香甜牛奶蛋羹的做法
  • 香甜牛奶蛋羹怎麼做-香甜牛奶蛋羹的做法

  • “牛奶富含蛋白質、脂肪、糖類、鹽類、卵磷脂、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及人體成長髮育所需的全部氨基酸,具有很高的營養價值和極佳的食療保健功效。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳,其所含的營養成分是人體必不可少的。這款牛奶與雞...
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牛奶燕麥蛋羹怎麼做-牛奶燕麥蛋羹的做法
  • 牛奶燕麥蛋羹怎麼做-牛奶燕麥蛋羹的做法

  • “燕麥片+牛奶可是最佳搭檔哦,有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收。是孕婦非常合適的早餐,既可以補充多種營養,而且多吃粗糧還可以預防便祕。”食材明細主料燕麥片(30克(MyllynParas完整穀粒))雞蛋(2個)芒果(適量)輔料牛奶(200克)白糖(20克)火龍果(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘...
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鮮蝦仁蛋羹怎麼做-鮮蝦仁蛋羹的做法
  • 鮮蝦仁蛋羹怎麼做-鮮蝦仁蛋羹的做法

  • “我家有一老一小,都是需要兩餐之間吃加餐,而蛋羹則是老少皆宜的美食,而且做起來也不是很複雜,口味也可以根據家裏的食材調整,不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的,老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的,所以很少加調味料,而辣味的胡椒粉更是不能放,雖然口味是比較清淡的,但是鮮味...
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雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做
  • 雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做

  • “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐,居然自己就能做?只要有雞蛋和豆漿就好!營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣,它沒有用到通常用的凝固劑,不過做出來的成品非常的嫩滑,口感很不錯的哦!傳統的豆腐肯定不是這樣做出來,我覺得也就這種適合家庭做,簡單又好吃,貨真價實的“豆腐”,其實就是豆漿...
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